Рет қаралды 46,259
You can translate the voıce expressıon ın the vıdeo as a subtıtle to your wanted language
Videodaki sesli anlatımı alt yazı olarak istediğiniz dile çevirebilirsiniz
Bardak ölçüsü su bardağı 200 ml
Malzemeler
2 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet orta boy patates
1 adet soğan
2 adet küçük havuç
2 diş sarımsak
8 su bardağı su önce 6 bardak ekledim biraz katı oldu 2 bardak su daha ilave ettim toplamda 8 bardak su yine kıvama bakın suyu ona göre ayarlayın
Sos için
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Sebzeleri büyük parçalara bölün mercimekleri 3-4 su ile yıkayıp hepsini düdüklü tencereye alıp suyu ilave edin kısık ateşte kaynamaya başlayınca 5 dakika pişirin ocağı kapatın 15 dakika bekleyin buharı çıkınca blender dan geçirin suyu eksikse su ilave edin sosunu hazırlayıp dökün sıcak servis edin
Afiyet olsun
Ingredients
160 gram red lentils
1 potato
1 onion
2 small size carrots
2 cloves of garlic
1600 ml water (depends on the thickness of the soup carefully add water)
Soup sauce:
3 tablespoon vegetable oil
1 tablespoon butter
1 dessertspoon dry mint
1 teaspoon paprika
Preparation
1. Slice the vegetables into big pieces. Wash and clean lentils.
2. Put all into pressure cooker and add water.
3. Close the pressure cooker, cook on low heat. After it starts to boil leave for another 5 more minutes.
4. Remove the cooker from the pan and release the steam. Rest it for the 15 minutes and then open the cooker and blend it all with hand blender.
5. If the water reduce too much add some.
6. Prepare the soup sauce and add to soup.
7. Serve while still hot.
Bon appetit