ДЖЕМ из ЕЖЕВИКИ / Вкусное варенье - Простой рецепт

Очень вкусное варенье из ягод!
Простой несложный рецепт джема из ежевики!
Пропорции - 1/1 (ягоды/сахар)
Обязательно попробуйте! Детям понравится! Пальчики оближешь!

[@user-cr9gy5sn4e]

Супер! Спасибо!))

[@user-tc3su3jc3z]

Зачем вначале добавлять сахар, чтобы потом выбросить его со жмыхом. Можно было просто беребить блендером, не ждать ночь, протереть через сито, а потом уже добавлять сахар.

[@Ivy22010]

спасибо за рецепт!!! и главное без лишней болтовни!!!!

[@user-iw1xx4jz3i]

Спасибо большое за рецепт! Готовила вчера конфитюр первый раз, всё получилось!!!!

[@snegacolori618]

🔥

[@user-vt7bp3li8q]

Спасибо

[@loramorgun]

Можна добавить ванилин или корицу.

[@olgarobu3010]

Не бедет оно густым,надо добавлять или агар агар или яблочное пюре,оставляю на ночь без крышек,оно покрывается корочкой,потом закрываю

[@DIYRobur]

Нет, не нужно нечего добавлять! Просто хорошо перетереть и будет густым!

[@user-qw5gj2pd1z]

так долго варить чтоб загустел?

[@DIYRobur]

Можно и меньше варить) смотря ж какая у Вас ягода, может перетертый джем через минуту густеть)

[@user-xj8bk6ws7m]

@@DIYRobur Да, смотря какая ягода. У меня за ночь вообще сока не дала, пришлось блендером перемалывать, а дальше по рецепту, получилось средней густоты.

[@user-fw9uc4yi1g]

Можно добавить сок лимона для пикантности, а то ежевика пресная ягода в заготовках и поменьше сахара

[@_L_e_n_a_21]

Апельсин слышала хорошо раскрывает вкус этой ягоды

[@user-ym2dl2dc2s]

А какой мусор и грязь Вы имели ввиду. Вы что не моете ягоды?.

[@DIYRobur]

Не все ягоды можно идеально вымыть, шум нужно собирать, с ним подымается даже самая мелкая пыль))

[@user-ms5mv8ri8f]

@@DIYRobur какой ещё шум???

[@DIYRobur]

@@user-ms5mv8ri8f пена, которая собирается после закипания))

[@Verick42]

@@user-ms5mv8ri8f действительно, какой "шум", у слова несколько значений, не только со звуком связаных, слово шумовка, например, никогда не слышали?

[@user-ms5mv8ri8f]

@@Verick42 уважаемая, слово шумовка пришло в русский язык из польского, а schum - пена на немецком. В русском языке шум - это колебания физической природы и это единственное значение этого слова.

[@user-yu1tg2iz2j]

получаеться 800 гр сахара 🤔🤔

[@DIYRobur]

Да)) получается вкусный джем и не приторный)) закрываю несколько лет по этому рецепту)

[@user-iu5nu9io4d]

Варить 7-8минут, достаточно чтобы было густым, почти мармелад!!! Не надо так долго, и не переворачивать банки, а то будет жидким

[@user-ed1dk3jg8f]

Смакота

[@stay_with_me_natalija]

я делаю со сливой или с малиной, сама ежевика мне кажется не достаточно ароматной. kzbin.info/www/bejne/qZmadoaimNqpn5I