大根餅の作り方♪もう大根おろしません！中はもっちり外はカリッとしていて最高に美味しいです。

下ろさない大根餅を作ります。
大根を下すのは結構大変！ですよね。
そこでスライサーを使い千切りにして
簡単に作りました。
中はもっりちり外はカリッとしていて
大根の食感も残ってとても美味しいです。
もう大根下ろさなくて良いんです！
レンジでチンするので焼き時間も短くて
済みます。
とにかく簡単なので是非作ってみて下さい。
このレシピは私のcookpadのキッチンでも
人気を頂いているので宜しければそちらも
ご覧になって頂けたら嬉しいです。
★シャキシャキ大根餅
cookpad.com/re...
材料
　大根（正味）　　　　　300g
　カニカマ　　　　　　　4本
　長ネギ　　　　　　　　1/2本
　片栗粉，薄力粉　　　　各大匙4
　顆粒だし　　　　　　　小匙1
　サラダ油　　　　　　　大匙2　
クックパッドでのshokenママのキッチンも
色々なレシピがあるので覗いてみて下さい。
cookpad.com/ki...
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しいです。
皆様の素敵な動画を勉強させて頂きながら
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
　　　　　　　　　　shokenママ
#大根餅
#大根下ろさない
#大根レシピ
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[@sanayeosawa7242]

美味しく出来上がりました 有難うございます 大根が少し足りなかったので人参を足しました 美味しくて10個はぺろっと食べてしまいました 大根と思えない食感とお味でびっくりしました 有難うございました

[@shokench]

人参入りも美味しそうですね。作って下さりありがとうございます。感謝

[@mazi9457]

外はカリッと中はモチッとしてとっても美味しかったです。 大根の甘味にカニかま・ネギ・出汁の旨味が合わさってそのままでも十分いけるお味ですね。

[@shokench]

コメントありがとうございます。作って下さり嬉しいです。美味しく出来て良かったです。これからも宜しくお願いします。感謝

[@user-jc4fg3yp6d]

大根のレシピに困っていましたが、早速作りました。なんともちもちで美味しいです。私もポン酢でいただきました。最高でした。何個でも食べれます。ババ会で早速皆さんに食べていただきます。shokenママの人気がまた上がります。ありがとうございました。それではもう一個いただきます。止まりません。感謝です。

[@shokench]

コメントありがとうございます。作って下さり嬉しいです。気に入った頂けて良かったです。手前味噌ですが、私もこれ大好きなんです（笑）感謝

[@おばば東山]

今、作って焼いている最中です。とても簡単に出来ました。白菜サラダもこれから作ります。昨日は沢庵を作りました。美味しく出来ました。 又、参考に作らせていただきます。

[@shokench]

コメントありがとうございます。色々作って下さり嬉しいです。美味しく出来て良かったです。感謝

[@たら坊-v2m]

昨日大根もちを作りました。わかりやすい作り方で失敗なくできました。家族にも大好評です。モチモチで美味しかったです。

[@shokench]

コメントありがとうございます。作って下さり嬉しいです。御家族に気に入って頂けて良かったです。感謝

[@いちごロッツォ]

めちゃくちゃ美味しそうです！これも作ります✨この前焼きおにぎり作りました✨今まで食べた焼きおにぎりの中で一番美味しかったです✨ありがとうございました♡

[@shokench]

コメントありがとうございます。焼きおにぎり作って下さり、そして美味しく出来て嬉しいです。こちらも作って頂けたら嬉しいです。感謝

[@user-nt2oy7gb6m]

美味しそうですね。胃に優しそうなので作ります。色んな方の作り方を真似して作って見ます。簡単なものが一番助かります。高齢者

[@shokench]

ご覧頂きありがとうございます。そのままでもお味がついているので美味しいです。簡単なので作って頂けたら嬉しいです。これからも宜しくお願いします。

[@sanayeosawa7242]

今夜の夕食は大根餅に決まりました 美味しいレパートリーが増えて嬉しいです😊 有難うございます

[@shokench]

こちらこそいつも励みになるコメントありがとうございます。美味しく出来ると良いですね。感謝

[@ぷよぷよひっぴー]

さすが、女性！食事を作る人の気持ちをよくわかってらっしゃる！要点を見せてくれて後は早送り、作るものにしたら、時間がなかったり、あと一品を急いで！の時に助かる心遣い！ たまにメニューを探してて作り方もさっと見たいのに全部切り終わるまで、焼き終わるまで同じ速度！急いでるのにぃ～でイライラすることがあります。 そういうのやっぱり男性だもん 早速作ってみたいと思います。ありがとうございました。

[@shokench]

嬉しいコメントありがとうございます。宜しければ作ってみて下さいね。これからも宜しくお願いします。感謝

[@ぷよぷよひっぴー]

作ってみましたよ！簡単でしかもとっても美味しかったりして♡ ありがとうございました。(*^O^*)

[@shokench]

@@ぷよぷよひっぴー 様　作って下さりありがとうございます。感謝

[@user-kb3pi4zr3u]

大根もちが好きで何回か作ってみましたがうまくできませんでした　ママの作り方とても参考になりました　さっそく作ってみます😍

[@shokench]

コメントありがとうございます。宜しければ作ってみて下さいね。感謝

[@user-zr7gi5qk1r]

丁度、大根有ります。簡単そう、おやつにぴったり是非作りますね✌️😋

[@shokench]

コメントありがとうございます。是非作ってみて下さいね。感謝

[@sanayeosawa7242]

何回も作っていますが大根とは思えない食感とお味です

[@shokench]

コメントありがとうございます。何度も作って下さり嬉しいです。感謝

[@前川仁美]

大根をすりおろさないところがいいですね。作ってみたいですね。

[@shokench]

コメントありがとうございます。宜しければ作ってみて下さい。感謝

[@Yuria-17171]

大きいままでフライパンで焼いたら、きれいにひっくり返せなくて形が崩れてしまいました😅 このように小さめに丸めて焼けば良いのですね😄✨ 外はパリッと中はもちっとするように、また作ってみまーす。

[@shokench]

コメントありがとうございます。小さく焼けば失敗しなくて良いですね。是非やってみて下さい。感謝

[@douglasthurston2138]

簡単で美味しかったです。これからもいろいろなレシピを頑張ってのせてください🙂

[@shokench]

コメントありがとうございます。作って下さり嬉しいです。これからも宜しくお願いします。感謝

[@yamada8841]

これは、めっちゃ食べてみたい😁

[@shokench]

いつもコメントありがとうございます。とても簡単なの是非作ってみて下さい。

[@森野原]

美味しそうですね。私も作りたいです。今まで動画を参考にして色々つくりました。特に焼きおにぎり、きゅうりのQちゃんづけ、ご飯パンをよくつくります。美味しくて家族にも大好評です。色々な調理方法を教えていただいてホントに嬉しいです。

[@shokench]

コメントありがとうございます。色々と作って下さり嬉しいです。少しでもお役に立てれば良いかなと思います。こちらも宜しければ作ってみて下さいね。感謝

[@katochan333]

初めて見ました。簡単で美味しそうですね。大根もち、やってみます。

[@shokench]

コメントありがとうございます。宜しければ作ってみて下さいね。感謝

[@こじゅこじゅ-o3x]

今から作ります。 頑張ります💪

[@shokench]

コメントありがとうございます。とても嬉しいです。

[@yukarithornton4815]

お皿素敵ですね

[@shokench]

コメントありがとうございます。褒めて頂き嬉しいです。感謝

[@かちかち-l8n]

こんばんは〜 凄く簡単ですね😋 早速明日作りまーす👍😊

[@shokench]

コメントありがとうございます。簡単なので是非作ってみて下さいね。これからも宜しくお願いします。

[@user-rv5kc9lb4n]

今日やってみます🍳

[@shokench]

コメントありがとうござます。是非作ってみて下さいね。感謝

[@user-cr9bz3fb4n]

初めて観ました！ 美味しに決まってるね！ こんばん、やってみます！ ありがとうございます😊

[@shokench]

ご覧頂きありがとうございます。是非作ってみて下さいね。感謝

[@shokench]

皆さんこんにちはshokenママです。今回は大根が美味しい季節なので大根餅を作りました。大根餅は美味しいんだけれどもすり下ろすのが結構疲れますよね。そこでスライサーで千切りにして更にレンジでチンしてとても簡単に作りました。これならすぐに出来るので良いですね。今日はポン酢で頂きますが，砂糖，醤油，酒等でタレを作って絡めてもお子様等には良いですね。宜しければ是非作ってみて下さい。コメントもお待ちしております。

[@VNMiSa]

動画を真似して美味しく作れました。どうもありがとうございました。（）（）（）

[@shokench]

コメントありがとうございます。作って下さり嬉しいです。これから宜しくお願いします。感謝

[@Macg75]

Thank you from Spain 🇪🇸I love japanese gastronomy. Please subtittle 🙏❤❤❤❤❤❤

[@shokench]

Thank you for your comment.I’ll think about it.

[@Macg75]

@@shokench thank you very much, in Spain you have many followers! Spanish people like Japan very much😁

[@user-ie9es1vr1v]

何時もまんねりかしてしまいがちな、食卓が目新しくなり助かります。

[@shokench]

コメントありがとうございます。簡単なので是非作ってみて下さい。感謝

[@mayitakikata4882]

Que delicia !!! Oishikatta ! Arigato !

[@shokench]

Comment arigatou gozaimasu.Korekaramo yorosikune.

[@user-gl9id4uq3p]

ネギの代用ってありますか？

[@shokench]

コメントありがとうございます。大葉とか青のりとかいかがでしょうか。宜しければ作ってみて下さいね。感謝

[@user-ip8bk6dc1z]

大根おろすのって意外と時間がかかって力もいるし大変ですよね。スライサーは買ったのですが指が怖くて使わないままです💦うまく怖くなく使うコツってあるのでしょうか。

[@shokench]

コメントありがとうございます。最近のスライサーは野菜を刺して安全にスライスできるものもあります。そのような器具がついていないもので怖くなくやる方法は良い考えは浮かびませんが，大根を長いまま（指との距離が遠いので）スライスして重さを量りながらやったら良いかもしれませんね。良い考えが浮かばなくてお役に立てなくて済みません。感謝

[@user-ip8bk6dc1z]

@@shokench 長いままスライスして短くなったらスライスしないのが良さそうですね。以前安全ガードがついているのを買いましたが安定しなくて手が滑ったりして余計怖くて使うのやめちゃしました💦今日大根を包丁で千切りにして作りました! 大根が太すぎましたが💦味はおいしかったです！またチャレンジします。

[@shokench]

@@user-ip8bk6dc1z 様　ご返信ありがとうございます。包丁で千切りでも良いですね。美味しく出来て良かったです。また作って下さいね。感謝

[@えこ-b5x]

チャンネル登録しました！(*•̀ᴗ•́*)👍

[@shokench]

ご登録ありがとうございます。感謝

[@さくらまき-w6o]

ボールが白くて 見にくいですね〜

[@shokench]

コメントありがとうございます。気をつけます。アドバイスありがとうございます。感謝

[@芦谷祥子]

？？も？み

[@shokench]

ご覧頂きありがとうござます。

[@kst6888]

「もう大根おろしません」と書いてあったら下ろし器は使わないのか、と思って見たらしっかり使ってるし。しかも千切り器無いし。

[@shokench]

コメントありがとうございます。これは大根下ろしで作るレシピではなく、細い千切り大根で作るレシピです（大根餅は大根下ろしで作るのが定番）。スライサーは使っていますが下ろし器は使っていません。また動画でも説明していますがスライサーが無い方は包丁で細く千切りにすれば同様に出来ます。