【250万回再生人気レシピ】混ぜて焼くだけ!驚きのもちもち食感!大根もちの作り方

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Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】

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Күн бұрын

Пікірлер: 507
@swisssakura-8256
@swisssakura-8256 3 жыл бұрын
家にあるもので簡単にできました!野菜嫌いの8歳息子から「大根のパンケーキみたい!また作って💛」と!!猛烈にうれしいです。異国の地でこんなに簡単!美味しい!をありがとうございます。💐✨
@美雪相田-l1o
@美雪相田-l1o 9 ай бұрын
今日早速作ります。美味しそうです。食べてみたいので作ります。また、簡単なレシピ教えてください。糖尿病の娘がいるので、お料理押してあげたいです、料理あまりやらないので、私も困ってます。義理娘で、子供もいます。よろしくお願いします。
@杉と
@杉と 3 жыл бұрын
今日 作ってみました。びっくりしました。簡単で、しかも美味しい。大根がこんなに変身するとは。孫たちもきっと美味しいと言ってくれるのでは。早々に冬休みに作ってやりたいと思いました。おっしゃる通り、2度焼きが美味しさの秘訣の一つでした。すっかりコウケンテツさんのファンになってしまいました。
@Nkn2620
@Nkn2620 3 жыл бұрын
7:01〜 いよいよクライマックスなところで、 フライパンの中にニコちゃんマーク🙂出来てて、ほっこりした☺️
@ななな-m3bjj
@ななな-m3bjj 2 жыл бұрын
高校生の息子が春休みに夕食作りをしてくれてます。偶然にコウケンテツさんの動画に出会ったらしく、ママもよく見てる!と盛り上がりました。先日はこの大根もちを作ってくれました。アッサリしていてすごく美味しかったです!ハズレなし!
@みどりむしみさ
@みどりむしみさ 3 жыл бұрын
先日 初めて大根もち作ったところ、夫から大絶賛w今日リピしています。うちの定番になりそうです。
@yutachannelforever7587
@yutachannelforever7587 3 жыл бұрын
ケンテツさんのレシピは、家のあるもので手間をかけずに美味しくできる。そこが主婦には嬉しいんですよね❤いつも本当に美味しい。大根モチやってみます。
@うさ丸-e1u
@うさ丸-e1u Жыл бұрын
コウケンテツさんの食べ物を扱う所作がすごく丁寧で食べ物への敬意を忘れないんだなと非常に参考になります。ガサツを卒業して私も見習わせていただきます。
@こゆぴーん
@こゆぴーん Жыл бұрын
😊😊😊
@佐藤花子-i2s
@佐藤花子-i2s 3 жыл бұрын
お好み焼きのように中に卵や、鰹節を入れても、旨味がでるし、栄養もあり、良いですね!
@yof1384
@yof1384 3 жыл бұрын
大根もち好きなのですがこの辺ではあまり売ってなくて、売ってても高いので1個か2個しか買えず、たくさん食べるのが夢でした。一本100円の大根1/4本でフライパンいっぱいにできて、食べてみたら買ったのより美味しくて、本当に嬉しいです。オプションの2度焼きもしました。最高に美味しかったです!
@ayuriri5275
@ayuriri5275 3 жыл бұрын
いただいた大根で作ってみました。びっくりするほど美味しくて、子供たちも追加で作っていただきました。
@今井雪-f8n
@今井雪-f8n 3 жыл бұрын
大根餅は永遠のテーマです。やってみます
@土肥鐘順
@土肥鐘順 3 жыл бұрын
さっそく作ってみました。大根がこんな食感、こんな味になるなんて!とっても簡単で美味しいです。コウケンテツさんの料理は簡単に作れて美味しいので、とても有難いです。
@ともp-h5f
@ともp-h5f 3 жыл бұрын
小麦粉がなくて米粉で作りました! 水も卵もなしでまとまるのかなぁと心配でしたが、カリカリと美味しくできました。美味しいレシピありがとうございます☺️💕
@maho7220
@maho7220 3 жыл бұрын
今朝作りました♪ベーコンが無かったので、ウインナーを刻んでととろけるチーズを混ぜてオリーブオイルで焼きました。ケチャップと粒マスタードをつけて食べました。モチモチで美味しかったです。表面はカリッと焼いて美味しかったです♪
@ライブラリアン-l8s
@ライブラリアン-l8s 3 жыл бұрын
早速夕食に作ったところ、帰宅した家族が「美味しい美味しい」を連発!一気に無くなりました😆スライサーが見つけられず、ひたすら包丁で千切りにしましたがそんなに時間はかからなかったです。先生がおっしゃるように2度焼きしたら本当に美味しかったです😋
@inoue_rick
@inoue_rick 3 жыл бұрын
祖父から大根が大量に送られてくるので新しい食べ方を教えていただけてうれしいです!😊 是非作ります!ありがとうございます😋 甘酢レンコンのレシピは手軽で美味しくてもう3回作りました😋
@りおさ-z4k
@りおさ-z4k 3 жыл бұрын
大根は、普通に自分で千切りにして、作りました。スライサーない、 でも、とても、美味しくできました。 ずぼらな、私にも、簡単で、大根沢山食べれますね。
@asterlily9914
@asterlily9914 2 жыл бұрын
母はすり下ろして片栗粉で作っていたけど、私は千切りで米粉を使います。シラスや鰹節を混ぜずにふりかけて辛子醤油で食べています
@lv2791
@lv2791 2 жыл бұрын
レシピ知りたいです!
@みい-m1r
@みい-m1r Жыл бұрын
作り方教えてください
@カニマグロ-e5w
@カニマグロ-e5w Жыл бұрын
あおさとちりめんじゃこ入りで作ってみたら激うまでした。 また作りたいです😊
@kaz4835
@kaz4835 3 жыл бұрын
ニンジンしりしり器を使うと あっという間に200gすりおろせて すぐにレシピ通りに焼きました。 夫婦で一緒に試食、とても美味しい 大根餅でした。ありがとうございます😊
@mayd6626
@mayd6626 3 жыл бұрын
2回作りました✨子供も大人も皆んな大好きな味でした👏👏👏
@ruha4612
@ruha4612 3 жыл бұрын
倍量で作って1人一枚、ぺろっと食べてしまいました☺️✨美味しかったです☺️ 難しい材料も使ってなくて、簡単で、最高でした💕
@前垣晴美
@前垣晴美 3 жыл бұрын
6:31で香ばしい匂いが漂って来たの私だけかな、さっそく今日作って見ます、楽しみだあ~~ いつも有難う!!
@大山直子-q6l
@大山直子-q6l 3 жыл бұрын
ベーコンの塩気と脂とゴマ油のコラボレーション❤️とカリカリ!最高ですね
@mickey06809
@mickey06809 2 жыл бұрын
これ女性でも全て1人で食べてみたい。凄い美味しそうですね、ぜひ作って食べたいです。
@tomokofujiie9875
@tomokofujiie9875 3 жыл бұрын
先日大根ステーキ(厚さ1cm)焼いたんですが良く焼いてもちょっと固めで入れ歯の夫は食べずらそうだったので次は大根もちにしようとレシピを探そうと思っていた矢先にタイムリーにアップされたのでありがたいです。さっそく作ります。
@meliapikake
@meliapikake 3 жыл бұрын
コウさんのお料理は、「これ買ってこなくちゃ」じゃなくて、常備してある素材でできるので、毎日とても助かっています。こちらの大根餅もとても美味しかったです。我が家のルーティーンメニューになりそうです。 どうもありがとうございます。
@sarapika3950
@sarapika3950 2 жыл бұрын
もう何度も作っています。大好きな大根餅が手軽に作れて嬉しいです😊
@宇津見香里
@宇津見香里 3 жыл бұрын
とても簡単でもちもち感動するほど美味しく食べました。 いつも安くて簡単料理ありがとう❗
@まあ-y8x
@まあ-y8x 2 жыл бұрын
簡単で美味しくできました! 料理を褒めてくれることのない夫が「これ、うまいね〜大根とは思わなかった。」と言っていました。また作ります〜
@mumu8404
@mumu8404 3 жыл бұрын
早速つくってみました。家族も初めてだったのですがみんなパクパク食べてくれてまた作ってあげようと思っています。ありがとうこまざいました😊
@無花果-j5h
@無花果-j5h 3 жыл бұрын
お庭のプランターに大根が沢山出来ました。「大根餅」お好み焼みたいですね、作ります。
@igaine8092
@igaine8092 3 жыл бұрын
大根大好きで毎日食べているので助かります。特別なおかずになりますね。 ありがとうございます。
@植月尚子
@植月尚子 3 жыл бұрын
今晩は😃。我が家の畑には大根がたくさんできました。どうやって食べようかと…。コウさんの大根餅に出会い早速チャレンジしました❗️パリパリでモチモチで家族に大好評でした。なんだか、畑の大根たちが大根餅になりたがっているように見えて来ました❗️
@saiunkangetu
@saiunkangetu 3 жыл бұрын
大根餅なるもの、はじめて作りました。過去色々レシピ見ましたが、主人がアメリカ人なので、作ってもたべないだろうと。。。ベーコンときいて、これならいけるかもと作ったら大成功!主人が大喜び。コウさんのお子さんと一緒です🤣
@nanakonekono4992
@nanakonekono4992 3 жыл бұрын
今、キッチンに葉っぱもイキイキした大根有ります‼️ネギも有ります。冷蔵庫にベーコンも桜エビも。二度焼きのひと手間で美味しさアップしそう。明日のお昼に作ります。
@火の玉子
@火の玉子 3 жыл бұрын
きゃーきゃー! 『これ添えて』 早速作ってみます😋
@ナツメ-r5d
@ナツメ-r5d 3 жыл бұрын
大根餅、大好きなのですが、すりおろすのを想像するだけで、作る気が起きなくなってました。でもこれ、ほんとに簡単!! さっそく明日にでも、作ってみます♡
@岡部美保-s6h
@岡部美保-s6h 3 жыл бұрын
大こんだいすきです😊
@美知代新城
@美知代新城 3 жыл бұрын
初めて作りましたー♪大根餅という食べ物がある事すら知らなかったです。簡単で材料も庶民的ですごく美味しかったです!コウケンテツさん!まいどいろんなレシピありがとうございます。
@お福-e3x
@お福-e3x 3 жыл бұрын
今日の夕飯で作りました。ベーコンの代わりにジャコで作りました。 表面はカリカリで中はもっちりで美味しかったです。 明日も作るかもです。ハマってしまいました😆
@きよみん-g1l
@きよみん-g1l 3 жыл бұрын
大根餅知りませんでしたが、作ってみたら、とても美味しかったです。家族も絶賛でした。大根の消費にGoodです。
@レイナ-b4s
@レイナ-b4s 2 жыл бұрын
簡単に美味しく作れて最高😃⤴️⤴️ 青ネギは風予防、 胡麻油は健康に良く、そして大根は美肌に良くて何もかも👌 この冬、何回も頂きます🍴🙏
@田仲絵美子
@田仲絵美子 3 жыл бұрын
大根餅好きです。 娘達に大根餅食べたいとリクエストを もらって結構作りました。 ベーコンは初めてです。 大きく焼くんですね、娘達が年末帰省 した時に作ってあげようとおもいます。
@下村順子-x3w
@下村順子-x3w 3 жыл бұрын
今が旬の大根、体に良さそうですね~😊早速作ってみます❗😀
@直さん-m6g
@直さん-m6g 3 жыл бұрын
70過ぎの爺も出来ました!ケンチャンありがとう。NHKの世界各地の料理番組も面白く見ました!
@佐藤香里-p7y
@佐藤香里-p7y 3 жыл бұрын
私も、コウさんが出演している番組は、沢山見て来ました!
@sourire999
@sourire999 3 жыл бұрын
ヤッホー 大根大好きなんで 嬉しい😃💕です!
@18bunta40
@18bunta40 3 жыл бұрын
昔中華料理屋さんで食べた大根餅が美味しくてそれ以降他で食べてもその味に辿りつかなかったからこれみて作って見ます! 上手く出来たらいいな〜🥳
@チャッシー
@チャッシー 3 жыл бұрын
大根もちと聞いて、完全にすりおろして作るのかと思っていたので驚き!! しかも千切りならめちゃくちゃ作りやすい!! ボリュームもあるから、おひとり様ランチにも重宝しそう♡ ベーコンが入っているのも気になる&我が家もよく食べるので、是非作ってみます!!
@曽田シゲ子
@曽田シゲ子 3 жыл бұрын
露夏間g
@koro8682
@koro8682 2 жыл бұрын
血糖値が高いので、意識して野菜をとっています。 大根餅 いいですね。美味しいですよね。 千切りというのも有り難いです。明日の朝はこれで決まりです。
@ひでちゃん-q1g
@ひでちゃん-q1g 2 жыл бұрын
ありがとうございます!
@kohkentetsukitchen
@kohkentetsukitchen 2 жыл бұрын
こちらこそありがとう💫💫💫
@meigrace9767
@meigrace9767 3 жыл бұрын
大根餅!大好きで、時々作ってました。浮き粉とか上新粉とか揃えないと作れないと思ってました。蒸した後、焼いたりとか… 家にある材料で簡単に作れました。我が家は桜エビ常備家庭なので桜エビで…粉が少ないのであっさりしていて実に美味しい❣️普通のレシピで作った物より簡単美味しいです。まだ材料あるので、キッチン直行で、追い作りしま〜す😂
@mika-mm2hf
@mika-mm2hf 3 жыл бұрын
作ってみました!千切りとは思えないもっちり感にびっくりしました外カリカリで本当に美味しかったです🥰 大根とは思えない美味しさだと旦那さんも感動してました!!
@chiaki2344
@chiaki2344 3 жыл бұрын
大根餅スライサーですり下ろすと簡単にできますね。 ネギとベーコン入るとより美味しそうです。 ご近所さんから大根よく頂くので、作って見たいと思います。 この前のふろふき大根も最高でした。 ハードルが高そうなおかずを作りやすく紹介して頂いて嬉しいです。
@sorsor3076
@sorsor3076 3 жыл бұрын
お昼ご飯🍚ちょっとおかずが足りなくて、大根餅少なめで冷蔵庫にあった小エビと紅しょうが入れて作ってみました すっっごく美味しかったです 高齢の母も食べやすいと喜んでいました♪🌸
@Ragnaro0000
@Ragnaro0000 3 жыл бұрын
早速作って食べました。 美味しかったのでおやつやつまみとして定番メニューになりそうです。 いつも簡単で美味しいメニューありがとうございます!
@reirei6213
@reirei6213 3 жыл бұрын
作りました。とても美味しかったです。
@裕子東-m3m
@裕子東-m3m 3 жыл бұрын
朝から作りました、めちゃ美味しかった😃
@本田庸子-z3d
@本田庸子-z3d 3 жыл бұрын
作りました😃とても美味しかつたです、手軽な、材料で、また、作り食べたくなりました。❗
@kk7256
@kk7256 3 жыл бұрын
変なお菓子より凄くいいですね
@kayooda2188
@kayooda2188 3 жыл бұрын
大好きな(蘿蔔糕)大根餅❤️台湾旅行の朝ごはんには必ず食べてたくらいです♪ 今はまだ台湾に行けないので🥲家で絶対揃う材料でこんなにもお手軽にできるなら、休みの日の朝食に作ってみたいです☺️
@pakuci-ie6lp
@pakuci-ie6lp 3 жыл бұрын
大根もち最高!子どもたちモリモリ食べました〜また作ってとリクエストもらいました👍
@mamasonora9714
@mamasonora9714 3 жыл бұрын
一般家庭目線、子供目線のレシピをありがとうございます!
@saasan3985
@saasan3985 3 жыл бұрын
大根もち大好物です! 作ろう
@yumikohayashi1741
@yumikohayashi1741 3 жыл бұрын
大根餅はハードル高くて手が出せなかったですが、こんなに簡単なんて‼️さっそく今夜作って見ます。ありがとうございます❤️
@マイコ-r1n
@マイコ-r1n 3 жыл бұрын
材料あるので作ってみます。桜えびじゃなくてベーコンなのも面白いですね。
@michiyomcmillan8716
@michiyomcmillan8716 3 жыл бұрын
簡単に美味しくできました。クセになる味です。
@eggeaster7769
@eggeaster7769 3 жыл бұрын
コウさんの「ヤッホ!」が大好き! コウ家の大根餅昨日に続きリクエストに応え、又作っちゃいました〜〜。 シャカシャカ大根 300g 小麦粉 大さじ6 片栗粉 大さじ6 に増やして具材も増やして作りました。 もう、あっという間に無くなりました〜。 コウさん今日もご馳走さまです🙏✨✨✨✨✨✨✨💖
@user-de3tz3gr8m
@user-de3tz3gr8m 3 жыл бұрын
もちもちのメニューはグッときますよね〜🤗❤️ ベーコンはあるから大根を買ってきて作ります~!🥰😋
@maycachorrinha9145
@maycachorrinha9145 3 жыл бұрын
大根嫌いの主人が美味しい😳とパクパク食べてくれました。コウさんのレシピは間違いない!ありがとう😊
@cha0909
@cha0909 6 ай бұрын
簡単なのに、とってもおいしかったです。作り方が、丁寧にわかりやすく教えて下さってるので、そのまま同じにできます。なんでも美味しくて、家族全員、喜んでいます。これからも動画を見て、一つ一つ作って、勉強したいです。
@sawan-t3m
@sawan-t3m 2 жыл бұрын
今夜はお腹いっぱいなので明朝作ります
@noanoa_norikoma_sa
@noanoa_norikoma_sa 3 жыл бұрын
先日、中華店で初めて大根もちを食べて美味しい!!家で作ってみたいと思ってたところ、コウさんがこのレシピ動画アップしてくれだので作ってみました。 とっても簡単なのにモチモチしててお店で食べたのと変わらない美味しさでした♪ 家族にも大好評でした。 コウさんに感謝です♪ ここの動画で紹介してるレシピ本発売してくれると嬉しいです。
@13obmi
@13obmi 3 жыл бұрын
とっても美味しくできました! ふだんあまり大根を食べない息子もむしゃむしゃ食べてました😆 ありがとうございます!!
@koro8682
@koro8682 4 күн бұрын
手軽で美味しくて最高です。 作る工程を詳しく教えてくださるので。わかりやすいですね。大根餅、すりおろして作ってましたが、こういう方法もあるのですね。早速作ってみました。 家族にも好評です。
@moya9445
@moya9445 Ай бұрын
食べたいです。😊 手軽で簡単に出来るの家族も喜びそう
@安部信子-g7r
@安部信子-g7r 3 жыл бұрын
今大根が安くて欠かしたことがないです。早速作ります。美味しそう。💖💖
@m813a
@m813a 3 жыл бұрын
早速、作ってみました。 ベーコンの旨味にカラシがとても合いますね。😋
@chara0624
@chara0624 3 жыл бұрын
ベーコン入り、とても美味しかったです。 簡単にできるってことに驚きました。
@ゆうばあ-n6o
@ゆうばあ-n6o 3 жыл бұрын
さっそく作ってみました。モチモチ、パリッとした食感。とても美味しかったです❗
@たけまゆ-b5k
@たけまゆ-b5k 3 жыл бұрын
簡単美味しそう!大根あるから作ろう!
@さとうかず-k4w
@さとうかず-k4w 3 жыл бұрын
大根もち、大好き~😍 自作したことはなくて、お店で食べるものと思っていたので、作ってみます💯
@芦原三郎
@芦原三郎 2 жыл бұрын
ダイエット用に主食にさせてもらいます 簡単 コーンフラワーやアーモンド粉でも試してみます
@kaeru_music8912
@kaeru_music8912 3 ай бұрын
大根と、片栗粉がいつも残ってしまって困っていたので、ちょうど良かったです、作ります
@みき-d8w3d
@みき-d8w3d 3 жыл бұрын
ケンテツさん 昔から大好きです。 カリッと美味しいく 食べて貰いたいもんね。 いつも心配りを、 本当にありがとう😊‼️ ガラシ良し👍 食べてるのをみてるのは、 幸せよ。
@みっちゃんみちみち-z1k
@みっちゃんみちみち-z1k 3 жыл бұрын
少なくて手軽な材料で簡単に出来るし、美味しそうでそそられる😋す~ぐ作ります💨💨💨
@みちよ-k1v
@みちよ-k1v 3 жыл бұрын
大根餅大好きです❤️ ベーコン🥓とネギだけなんて〜❣️ 早速作ってみまーす👍
@isoppy1627
@isoppy1627 3 жыл бұрын
大根もちってお料理を私も初めて聞きました😄 カリカリもっちりとトロトロ感があって美味しそうですね♬
@しじみかいこ
@しじみかいこ 3 жыл бұрын
今日早速作ってみました!簡単で美味しい!すばらしいです!ありがたやー😆
@anne-yr8iv
@anne-yr8iv 3 жыл бұрын
新米主婦です。慣れない料理を毎日やっているのですが、コウケンテツさんのレシピで作る料理は旦那さんが美味しいと言ってペロリとたいらげてくれます^ ^ コウケンテツさんありがとうございます^ ^ 毎日夕飯のメニューを決めるのに悩んだりもするので、主菜のメニュー動画をもっと観たいです!^ ^
@shi-sansan809
@shi-sansan809 3 жыл бұрын
料理ももちろん楽しみなのですがコウさんの優しい声色とユーモア溢れるトークも楽しみにしている自分がいます🙆🙆✨
@chim6775
@chim6775 3 жыл бұрын
やってみたよ🙂 ベーコンも豚スライスも無いのでエビ🦐とチーズ入れてみた😆大丈夫かな〜と思ったけど、動画見たら絶対食べたくなっちゃって作りましたよ✋美味しかった😋ありがとう
@KumiRuru-k3i
@KumiRuru-k3i 3 жыл бұрын
大根餅 韓国でもよく食べますよね こんなに簡単にお家🏠でできるなんて 丁寧に細かいアドバイスありがとう ございます♥ 今度からはこのレシピで作ります♥
@yokhay8353
@yokhay8353 10 ай бұрын
大根もちはじめて作りました。 ごま油が香ばしくてもっちり感最高です!
@イシカワ72
@イシカワ72 3 жыл бұрын
この時期畑でいい具合に育った大根🙌 今夜はコウ先生の大根もちにしてみました ほんとにもっちりの焼き上がり😋 夕飯に出したら秒で無くなりました、大根たっぷりなんでダイエットにもいいかも👏
@佳-y3r
@佳-y3r 3 жыл бұрын
大根たくさんもらいましたあと、大根おろしとスライサー新調しました!ベーコンもあります!転がら作る入りしかないです
@プリン-y4g
@プリン-y4g 3 жыл бұрын
大根餅!♪美味しいですよね。初めて食べた時には余りのモチモチ感にビックリしました。 海老が好きなのと色んな料理に使えるので干しエビ常備してます(笑) 千切りが面倒な時は、大根のつまが売ってるのでそれを使ったり、お刺身のつまが残ったりする時にそれで作ったりする事もあります。 ラー油を垂らして酢醤油で食べるのが好きです。
@kitanaihakui
@kitanaihakui 3 жыл бұрын
おいしいのはもちろん、キッチン奥深くで眠るスライサーを活用できて嬉しかったです。
@virginiedunkerque6185
@virginiedunkerque6185 3 жыл бұрын
一人暮らしになってから、大根1/2本消費するのも大変で、買うのをためらっていたんですけど。 これなら食が進んで食べやすそう。 ピザの代わりに大根もちにします。
@ikegun9417
@ikegun9417 2 жыл бұрын
大根を千切りにするのがポイント!美味しそうなので作ってみたいと思う。
@TM-oi9ob
@TM-oi9ob 3 жыл бұрын
最近、立派な大根が1本100円で買えるので、みぞれ煮などで消費していましたが、大根餅も作ってみます~楽しみ😊
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