Я делаю вариацию этого коктейля: беру имбирь (пару долек по вкусу) кладу в бокал, давлю мадлером, потом делаю те же пропорции, что и ты (пятнашку сиропа, тридцатник лимона, сорок джина) все в шейкер, затем выливаю в бокал с имбирем, предварительно наполнив его льдом до верху , и перемешиваю все это счастье коктейльный ложечкой )) газировку не добавляю
@Андроид-т4я6 жыл бұрын
Вот отлично все толкует Василий..... без всякого пафоса...
@ALONE_334 жыл бұрын
Вбил в поиске джин тоник рецепты ваши видео 4 в подряд, делаете годноту )
@ОлегАброськин-и9ж7 жыл бұрын
Спасибо, что вы есть!)
@turbo_AllCash7 жыл бұрын
ты говоришь что отличие джин физа от тома коллинза в методе приготовления, но том коллинз ты тоже делал в шейкере, типо потому-что в слинге неудобно размешивать было. вот
@alcoblog7 жыл бұрын
был не прав.
@StasPetrov788 ай бұрын
Сейчас мой один из любимых коктейлей. Очень правится.
@EdimTV7 жыл бұрын
ДЖИН ФИЗЗ - классический коктейль на основе... Джина. Очень похож на Тома Коллинза, но есть принципиальное отличие. Возможно. Рецепт: www.edim.tv/gin-fizz Не забывайте ставить лойсы и подписываться на наш лайв-канал: www.edim.tv/live-channel
@vasiablok82387 жыл бұрын
Vasja Hrenov Коктейль старый с историей, американская адаптация "ерша" с ангостурой, имбирем и возможны другие вариации (это не просто водка с пивом) так что о простоте состава не может быть и речи, плюс подача. Все признаки популярного коктейля.
@haegansen7 жыл бұрын
Сделайте видео про маленький набор начинающего бармена
@TheMisadventuretime6 жыл бұрын
Лайк за "Время, вперёд"
@МаксимИсаев-е1й2 жыл бұрын
Шейк Василия посвящается всем загадкам дыр)
@Extrik6977 жыл бұрын
весь канал просмотрел аж припьянел))
@AndreyMatveev11 ай бұрын
Посмотрел рецепт на IBA, там указано, что выливать надо в стакан безо льда, ну и про >60 мл содовой тоже ничего нет, указано, как сплэш, что значит, совсем немного.
@asdads72353 ай бұрын
это джон коллинз скорее
@ZamenH3Ай бұрын
7 лет прошло, ты же понимаешь, что IBA всё поменяли на тысячу раз?
@bataevvlad7 жыл бұрын
Вась, сделай sazerac пожалуйста
@turbo_AllCash7 жыл бұрын
я об этом коктейле уже писал и на стриме говорил. обещали что будет нам сазерак
@alcoblog6 жыл бұрын
как только найдём Пешо )
@FEOFANE_134 жыл бұрын
У Василия стальные нервы... лично меня один из сильнейших триггеров в баре - это протекающий гейзер.
@Oleg_Zaharov2 жыл бұрын
Ввсилий подшофе и нервы как стальные канаты 🤣
@mikal57437 жыл бұрын
Василий, будьте так любезны, внесите в выпуски рецепт коктейля "Белое наслаждение"!
@alcoblog7 жыл бұрын
что это?
@g_nise5 жыл бұрын
@@alcoblog если б он знал - не спрашивал бы и ответил тебе за эти два года 🤪
@АнатолийВорон-и3з4 жыл бұрын
Так вот откуда 10 часовая версия шейкования!
@EdimTV4 жыл бұрын
Не отсюда - из стрима какого-то
@drivefastordieofficial7 жыл бұрын
Помню, у меня в баре был шот-сет Джин Физз
@mactraher Жыл бұрын
Понимаю что видео выпущено 6 лет назад но хочу поинтересоваться есть разница между обычным сахарным сиропом и сахарным сиропом из трасника?
@EdimTV Жыл бұрын
Есть, но больше в цвете, чем во вкусе.
@mactraher Жыл бұрын
@@EdimTV большое спасибо ! Просто лень делать самому а на маркетах только трасниковый
@tg8nz5vi4d4 жыл бұрын
А если не выпендриваться и смешать джин и Bitter Lemon? Чтобы была понятна длительность шейкования, нужно было бороду в конце удлинить сантиметров на 20.))
@EdimTV4 жыл бұрын
Биттер Лемон - уже выпендрёж. Да и джин тоже. Пейте водку!
@tg8nz5vi4d4 жыл бұрын
@@EdimTV Вы даже не знаете, что такое Биттер Лемон? Не ожидал.))
@maxgorbachev22357 жыл бұрын
вот же Евграфу в кайф постоянно подбухивать коктейли
@TheHiLife136 жыл бұрын
Сделайте французский поцелуй)
@7sira7 жыл бұрын
А существуют ли коктейли с Сидром ?Если есть сделайте пожалуйста коктейль ^^
@gbat7 жыл бұрын
Мне один бармен в баре советовал попробовать джин с сидром. Я заказал, и это было неплохо. Советую. Классика - 40 джина, 100 сидра.
@VipHi113234 жыл бұрын
Чем отличается от Том Коллинз?
@agressorxsarovich97455 жыл бұрын
А разве том и джон коллинз не отличаются составом?
@vasiablok82387 жыл бұрын
Скоро весна, забахайте Московского мула пжлст.
@alcoblog7 жыл бұрын
не факт, что скоро, но сделаем точно
@lorapalmer27317 жыл бұрын
прочитала "забухайте пожалуйста"👀👽🙈
@georgvo91157 жыл бұрын
3:37 УОТ ТАК УОТ!
@georgvo91157 жыл бұрын
3:53 уоть такь уоть
@Hverleinnman7 жыл бұрын
так а разница с колинзом то в чем...?
@antondzyk28694 жыл бұрын
Книга Джерри Томаса называется: Как смешивать напитки, или "Спутник бонвивана" а не гид бармена
@EdimTV4 жыл бұрын
Я вам открою секрет: у Джерри Томаса не одна книга.
@ВальдемарВенедиктович7 жыл бұрын
Ребят, если заранее приготовить лимонный фреш, сколько его хранить можно?
@alcoblog7 жыл бұрын
не более 5-7 дней, если отфильтровать и добавить чутка водки
@АлександрНечаев-с5л7 жыл бұрын
Музыка раньше лучше была((
@HIIIZAAAAAA7 жыл бұрын
А зачем под стойкой здоровенный молоток лежит?
@stalkerGurman7 жыл бұрын
Делал дома Виски Сауэр, у меня в шейкере растаял лёд. Полностью. Я что-то не правильно делал.
@СергейСтубарев7 жыл бұрын
молодцы.
@7sira7 жыл бұрын
лучшие
@АнатолийЛаухин-ь4б7 жыл бұрын
я смотрю практически все ваши видео и во многих барах стоят бутыли с фрешом. Это ж сколько лимонов нужно? там ведь явно больше литра...
@ВадимДукалис-щ1л7 жыл бұрын
улыбнуло как трусил))
@АндрюхаБорисов-в7и3 жыл бұрын
народ, а если готовишь дома, можно добавить просто лимонный сок из магаза? там как бы и лимон и сахар есть )
@EdimTV3 жыл бұрын
Если вы про такие маленькие сикалки жёлтые, то там просто лимонный сок (и кислота наверное), сахара нет. Если вы про питьевой лимонный сок - то там кислоты как раз-таки практически нет.
@ВадикМищук7 жыл бұрын
Сделайте пожалуйста "Кокс"
@Grillbiker3 жыл бұрын
зачем здесь трампушка?
@slavokzhar79287 жыл бұрын
+20% хорошо так.
@Vano-ei8eh7 жыл бұрын
Василий похож на Шайу ЛаБафа (Или Шайа ЛаБафа хз как правильно)
@ЕвгенийИсаев-р1ъ5 жыл бұрын
У нас с белком делали и долго долго взбивали
@zchehguseviy92977 жыл бұрын
видно что обожаете бифитер
@alcoblog7 жыл бұрын
жаль, этого не видит бифитер...
@БадмаНагунов4 жыл бұрын
Это же просто том коллинз
@WoodWorking_867 жыл бұрын
да для меня и сейчас 110 дорого )) не бухаю так что цен не знаю
@Pasha28946 жыл бұрын
Кто Василий по образованию? какой ВУЗ закончил?
@alcoblog6 жыл бұрын
МАИ. По первому высшему - инженер, по второму - специалист по связям с общественностью. А что?
@Pasha28946 жыл бұрын
просто я думал что бармен по образованию а оказывается что человек более серьёзных специальностей
@wetalka926 жыл бұрын
Разработка месторождений полезных ископаемых, 8й год пошёл за баром
@ZiggyStardust2517 жыл бұрын
У нас и ща 110 р большие деньги, можно целую бутылку водки купить
@nikitosyak7 жыл бұрын
приготовь слезу змеи
@alekseypotatoes40005 жыл бұрын
Эти "бостонские" шейкеры быстро портятся?
@alcoblog5 жыл бұрын
а что может испортиться в штампованной нержавейке? ))
@alekseypotatoes40005 жыл бұрын
@@alcoblog может погнуться, стакан может деформироваться и не плотно закрываться. Ты так хлопнул по нему)) вот и родился вопрос.
@Rloksley7 жыл бұрын
А что за странный цвет у лимонного фреша? При том, что на цвет коктейля, в итоге, он даже не повлиял?
@EvgrafBorezov7 жыл бұрын
Rloksley цвет у него лимонный. а какой должен быть собственно? :-)
@Rloksley7 жыл бұрын
Ну, как правило, цвет напоминает "Мутный" Швепс. Или вы его блендером вместе с цедрой жмякали? Я поэтому и уточнил.