大量の生すじこを漬けて贅沢な「極上いくら丼」を貪るカイジ

  Рет қаралды 330,173

かいんじゅ

かいんじゅ

Күн бұрын

Пікірлер: 342
@frailrabbit6647
@frailrabbit6647 Жыл бұрын
料理できる人と動画制作継続できる人、全員尊敬してる。
@れれれれ-z9y
@れれれれ-z9y Жыл бұрын
ありがとう
@猫ラーメン-g4h
@猫ラーメン-g4h Жыл бұрын
かいんじゅは神
@ko8499
@ko8499 Ай бұрын
おい!それってYO!Syamuさんじゃんかアッアッアッ
@hinayumi0303
@hinayumi0303 Жыл бұрын
鮭は皮が本体! 激しく同意! はらこ飯完璧な仕上がりでしたね。 天国はここにあった!E班も待ってるよ!
@msm5084
@msm5084 Жыл бұрын
下手なリポーターよりも食レポ上手いし、料理してる工程が面白くて、本当にヨダレ出るレベルで役満鍋が旨そうに見えます。
@YT-hz4by
@YT-hz4by Жыл бұрын
うち爺ちゃん漁師でとってきた鮭を婆ちゃんが何本も捌いて大量のイクラをネスカフェの空き瓶に詰めて親戚中に振る舞っていたなー。ほんのりお酒の香りがするイクラは小学生の自分が食べても大層美味しかった。週末作ってみようかな。美味しそうな動画をありがとうございます。
@エリエール-x1n
@エリエール-x1n Жыл бұрын
役満鍋とスキレットを持ったカイジのアイキャッチが素晴らしい
@Mi-yv5sr
@Mi-yv5sr Жыл бұрын
料理初心者でもギリできるラインのレシピ多くて助かる
@jibetap
@jibetap Жыл бұрын
鮭の皮に青森の冷酒合わせるのがわかってる…素晴らしい…
@kyorochan0729
@kyorochan0729 Жыл бұрын
なんでこれが出来て知育菓子が出来ないのか、、、 いい意味で尊敬する🙄
@どうもひまじんです
@どうもひまじんです Жыл бұрын
なんか幸せなカイジを見てるとこっちも嬉しくなってくる。たまにはこう言う高級食材編もええよな……。
@irumaniita459
@irumaniita459 Жыл бұрын
このチャンネル他のお料理チャンネルを参考にしたって堂々と言うから好きですw
@キティ畑
@キティ畑 Жыл бұрын
人生めっちゃ楽しんでる感じ好き。こっちまで幸せになってくる
@ホトトギス-c7s
@ホトトギス-c7s Жыл бұрын
こうやってみると食卓にいくらが出てくる家って恵まれてんだなって思った 北海道最高
@はる-x4z7d
@はる-x4z7d Жыл бұрын
いいなぁ!!!!!!!!!!!!!!
@そぼろと化したおぼろ
@そぼろと化したおぼろ Жыл бұрын
昔から見てる人が高級食材食べれるレベルになってるのなんというか嬉しいよね
@ぬた-j8t
@ぬた-j8t Жыл бұрын
生筋子の遡上を聞くと「ああ、秋だなぁ」と感じます😊
@June.66
@June.66 Жыл бұрын
ついに筋子からいくら漬けまで作り始めるし、海の親子丼めちゃくちゃ美味しそうだし、飯テロすぎてため息とヨダレしか出ない
@ゆん-o9c
@ゆん-o9c Жыл бұрын
いくらなしの鮭にんじん舞茸炊き込みご飯作りました!とっても美味しかったです!
@P000RF
@P000RF Жыл бұрын
すっかり料理上手…!いつの間にか…!
@TheYouArrow
@TheYouArrow Жыл бұрын
イクラしい、イクラしいって、 ちょいちょいダジャレ入れてくるの好き😂
@宇理-z2w
@宇理-z2w Жыл бұрын
こうせい先生見てるんですね、分かりやすく解説してくれてしかも表情が豊かで面白いですよね! のっけの俳句もハイカラだったし、このすじこの内容もやりたくなるような魔力がありましたよ 飯テロご馳走様です!
@まる-n2q2f
@まる-n2q2f Жыл бұрын
拝啓から入ってしっかり敬具で終わるのがいいですねー
@ともみ-g8v
@ともみ-g8v Жыл бұрын
いくら好きじゃないんだけど、いくらを作る過程はめちゃくちゃ好き
@笑タンゴ
@笑タンゴ Жыл бұрын
ポロポロ膜から外したりする作業が好きなんですか?w
@武者小路虎次郎
@武者小路虎次郎 Жыл бұрын
薄口醤油は普通のより塩分高いからな〜
@shitou410
@shitou410 Жыл бұрын
筋子、熱が通っても冷やすと元の色に戻るの本当に不思議だよな。
@チョメ太郎-o6h
@チョメ太郎-o6h Жыл бұрын
薄口醤油は濃口醤油に比べて塩分濃度が高いから同じ感覚で使うと塩辛くなるよ。みんなも気をつけてね。大体薄口が16%で濃口が14.5%位かな。
@suikyosense
@suikyosense Жыл бұрын
カラザは許せないのにすじこの膜は許せるの草
@nemunohanajiro
@nemunohanajiro Жыл бұрын
包丁使うの上手いのに、ピーラー使えないの可愛い😂
@koma7481
@koma7481 Жыл бұрын
卵かけごはん、バターご飯にイクラをかけても美味しいですよ。 By北海道民
@ko-suke_santamonica
@ko-suke_santamonica Жыл бұрын
やめろ! そういう事を言うとマグロやウナギや秋刀魚や牛タンみたいに庶みn…債務者には手が届かないものになっちまうぞ!
@Zero-four_leaves
@Zero-four_leaves Жыл бұрын
「アルミホイルなら大量にあるのにぃ」ってわらわらと出してくるの好きw
@Tsunayoshi.Sawada
@Tsunayoshi.Sawada Жыл бұрын
この量なら漬け込む時間1時間か1時間30分くらいで丁度良さそうですね。 自分はしょっぱいくらいがいいので3時間近く放置してます。
@marika-_-9542
@marika-_-9542 Жыл бұрын
いくらはスーパーで買うよりも自分で浸けた方が美味しいですね。 毎年この時期が楽しみです。
@pqbd-y2b
@pqbd-y2b 10 ай бұрын
うすくち醤油はこいくち醤油より塩分濃度が高いらしいですね
@三塚井ドクロ
@三塚井ドクロ Жыл бұрын
薄口醬油は濃口より塩分濃度高いので濃口より少なくしないとしょっぱくなるよ
@ボブおじさん-d1q
@ボブおじさん-d1q Жыл бұрын
薄口醬油は濃口醤油より塩分濃度が高いので、しょっぱいのはそれが原因かもしれませんね。
@富山ねじ
@富山ねじ Жыл бұрын
圧倒的飯テロ動画…! 明日イクラ買ってこよ!!!
@sura334
@sura334 Жыл бұрын
ビーフンのときもかいんじゅさんが言ってたけど、いくらってなんか工場とかで作られるものだって思い込んでた。自分で漬けられるんだなぁ、旨そうだ。編集乙です!
@田中鴉
@田中鴉 Жыл бұрын
ちなみに一般家庭の給湯器から得られるお湯のMAX温度は60℃が相場です。
@ななまるちゃんねる
@ななまるちゃんねる Жыл бұрын
薄口醤油は色は薄いが塩分濃度は逆に強めなので使用量に注意ですよ!
@ほけきょ-q1e
@ほけきょ-q1e 10 ай бұрын
あまり料理しない大学の時の友人でもいくら好き過ぎて この作り方だけはマスターしてたの思い出したわ😅
@user-ox8rz8op
@user-ox8rz8op Жыл бұрын
今夜はいつになく調理工程が手紙の文面以上に慎重なの草
@me-gr2nx
@me-gr2nx Жыл бұрын
お陰様でラップの買い忘れに気づきました。ありがとうございます。
@田んぼの端
@田んぼの端 Жыл бұрын
きゃっきゃっしながら筋子からイクラを取り出すカイジかわいいなww
@来生ネコネコ
@来生ネコネコ Жыл бұрын
足りないラップに対して山のようにストックしてるアルミホイルで笑う
@ohakokid5560
@ohakokid5560 Жыл бұрын
うまそう🤤(てっきり知育菓子のあの寿司かと思ってたw)
@suugakuhakase902
@suugakuhakase902 10 ай бұрын
季節のもの入っててうまそうー!
@touki4794
@touki4794 Жыл бұрын
今日すじこを買ってきて醤油漬けを作った俺にタイムリーな動画 明日が楽しみだぜ
@まるまるしかく-z1k
@まるまるしかく-z1k Жыл бұрын
はらこ飯久しぶりに食いたくなってきた
@AAAA3774
@AAAA3774 Жыл бұрын
E班のみんなそっちのけで豪華なイクラ丼食べてると思うと絵面に笑う
@matushita326
@matushita326 Жыл бұрын
なお、大槻、沼川、石和を除く
@potatoman905
@potatoman905 Жыл бұрын
@@matushita326???「一日外出券、一枚、、、」
@faj4651
@faj4651 8 ай бұрын
そりゃ三好に裏切られますわ
@tururin
@tururin Жыл бұрын
大概の場合、冷凍されててアニサキスの心配が無いはずだが、まれに冷凍されてない上にアニサキスが好まないはずの筋子に付着していることがあり、その場合アニサキスにやられるので、膜からほぐしたら数回洗うときによく目を凝らして確認したほうがいいですよ。
@matushita326
@matushita326 Жыл бұрын
ブラックライト使うのが早いです。
@motaka5664
@motaka5664 10 ай бұрын
なんて贅沢ないくらご飯なんだ!うらやましい~~~
@フジのリング
@フジのリング Жыл бұрын
刻みのりまぶしたら更に旨くなりそう!!
@user-sx4hn2ve3g
@user-sx4hn2ve3g Жыл бұрын
しゃけ皮自分も好きですわ マジで酒に合う
@厳選フレーバー
@厳選フレーバー Жыл бұрын
めっちゃ贅沢な親子丼やあ🤤
@インプ-l9c
@インプ-l9c Жыл бұрын
炊き込みご飯うまそー!! これは絶対真似して作るわ やすまるダシ影響されて買っちゃったし
@KOME-AKA
@KOME-AKA Жыл бұрын
いくらと言えば醤油の風潮だけど塩いくらも美味だから作って欲しい
@ナチュラルカラー
@ナチュラルカラー Жыл бұрын
これはもうプロ級の料理人制作の料理チャンネルですわ
@生卵-s2p
@生卵-s2p Жыл бұрын
このチャンネルの中でトップ3にはいるくらい美味そう
@sigi284
@sigi284 Жыл бұрын
イクラ苦手だけど食べるの見るのは大好き
@DQN撲滅運動会
@DQN撲滅運動会 Жыл бұрын
落としラップしねーとこが流石だ!!。
@tomotada-z3s
@tomotada-z3s Жыл бұрын
しょっぱいのは濃口より塩分濃度の高い薄口を使用した事と、合わせ出汁を加えていない事が原因かと思います😅
@raharu-S
@raharu-S Жыл бұрын
幸せの秋の味それが少し辛いまさに冬が来るみたいで辛い
@Momon_yde
@Momon_yde Жыл бұрын
幸せそうなかいんじゅ見るとまじで頑張れるよね。
@hrn5585
@hrn5585 Жыл бұрын
薄口は濃い口より塩分多かったような 漬け汁は濃いのはデフォだったような気がする そっからもう一手間みたいなのを見た気がする
@ねこ海-l8c
@ねこ海-l8c Жыл бұрын
私の晩酌中に動画アップしていただきありがとうございます♪
@shachishachi449
@shachishachi449 Жыл бұрын
美味くてよかった👏👏
@takawot6923
@takawot6923 Жыл бұрын
薄口しょうゆは濃口しょうゆよりも色は薄いが塩分が高い。そのあたりが影響したかもしれない。
@たっつん-p7s
@たっつん-p7s Жыл бұрын
バカ美味そう😂
@user-EbWmbtbERHk
@user-EbWmbtbERHk Жыл бұрын
高くて美味しいもの食べてるときだけ語彙が少し下がるのなんなんだ…w 今回も楽しく料理ができたようで何より
@ko-suke_santamonica
@ko-suke_santamonica Жыл бұрын
一度は挑戦したいと思ってたんだ よし、今年こそ…!
@Remnant13994
@Remnant13994 6 ай бұрын
動画投稿お疲れ様でした。次回の動画も楽しみにしてますね。 ナイス動画、投稿!料理、調理!飯テロ、晩酌!ネタ、小ネタ、モノマネでした!🥚🐟 ※コメントバグのせいで連投してしまってる可能性があります。その場合は誠に申し訳ございませんです。
@_dai_dai_
@_dai_dai_ Жыл бұрын
昔、築地で買った生いくらで漬けいくら作ってご飯にぶっかけたの思い出した。 漬け汁はいくら醤油みたいな感じで活用できますよ
@てるかつブリッジズ
@てるかつブリッジズ Жыл бұрын
高級食材シリーズええのぅ… 次はキャビアとかフカヒレとか…?
@教業籾井
@教業籾井 Жыл бұрын
鮭の親子丼うまそうだな
@教業籾井
@教業籾井 Жыл бұрын
しょっぱい場合は丼半分位から茶漬けにしてサラサラと行きてえなぁ
@教業籾井
@教業籾井 Жыл бұрын
鮭の炊き込みご飯→鮭の親子丼→鮭茶漬けの流れで鮭のひつまぶしの完成やな
@もしや-t9u
@もしや-t9u 6 ай бұрын
90歳になる婆ちゃんがやってたんだけど、半月型に切った大根(暑さは3センチくらい?お味噌汁に入ってそうな厚さ)で皮から卵を削るように剥がしてた。旨味を逃さずに綺麗に卵を外す業、かもしれない。
@yossidasabk
@yossidasabk Жыл бұрын
うまそうだ
@準備中-n1d
@準備中-n1d Жыл бұрын
「鮭の本体は皮」わかる
@wilfularc
@wilfularc Жыл бұрын
細かなテクニックはかねこさんリスペクトしてますね。自分もかねこさんの動画よく見るからよくわかります😊
@つくねタレ-t7s
@つくねタレ-t7s Жыл бұрын
青森に住んでたことあるけど青天の霹靂の日本酒は見たことない 桃川好きだった
@サイトー-m3u
@サイトー-m3u Жыл бұрын
0:57の開始のイラストはイラストレーターに依頼したのかな?いい感じ🎉
@卵かけご飯-w9b
@卵かけご飯-w9b Жыл бұрын
綺麗なカイジ
@takurou.yb5
@takurou.yb5 Жыл бұрын
サムネの破壊力w
@UtimakiNeru
@UtimakiNeru Жыл бұрын
はらこ飯という名前を出してくれてありがとな
@山田ライト-j3q
@山田ライト-j3q Жыл бұрын
自分も最近こうせい先生の動画見ながら作った! 粒が大きかったけど皮が固かった😭
@ポンス-o1p
@ポンス-o1p Жыл бұрын
一人暮らしじゃまず作らないはらこ飯羨ましい
@enkaizankogetyahirokosiitamuku
@enkaizankogetyahirokosiitamuku Жыл бұрын
債務者の身分で贅沢なもん食いすぎだろ
@suwakaji1
@suwakaji1 Жыл бұрын
かいんじゅ さんが出来たのだから、 筋子からイクラにする作業が私にもできそう。 良動画に感謝。
@dutsun6562
@dutsun6562 Жыл бұрын
実は料理スキル凄いんだけどね😊
@user-pjmjdj06
@user-pjmjdj06 Жыл бұрын
遠回しにうp主ディスってて草
@sirousagi_UoxoU
@sirousagi_UoxoU Жыл бұрын
この人レシピほぼ見ないでなんとなくで近いもの作れちゃうからだいぶ手際いいんだぞ…
@ランランランサー
@ランランランサー Жыл бұрын
知育菓子の惨状を見てるとそう思うのはしょうがないけど普通にムズいよ
@sat0asah1na
@sat0asah1na Жыл бұрын
むしろなんで大体の料理はできちゃうのに知育菓子はああなんだ…?
@matushita326
@matushita326 Жыл бұрын
あ、帝愛調理器ていう低温調理器みたいな奴?あれ使えばキープできるし料理の幅広がるね。😊
@horafuki666
@horafuki666 Жыл бұрын
日本酒4口飲んだのに、1mmも減ってないの草
@日常動画-n3t
@日常動画-n3t Жыл бұрын
ニンジンの皮は包丁の反対側で擦ったら削れますよ
@お茶組
@お茶組 Жыл бұрын
くっそ!!あの野郎贅沢しやがって!! クッー!!食欲が止まらねぇ!!アルプスの雪崩れみてぇに盛大な音がお腹からする!? 【カイジ!!人生最高潮の圧倒的贅沢!!】
@りすたーと-f2i
@りすたーと-f2i Жыл бұрын
E班の連中にめちゃくちゃ語彙力をぶつけてる笑
@大木真-t8m
@大木真-t8m Жыл бұрын
「慇懃無礼」という言葉の説明に最適な動画ですね
@翁弁当
@翁弁当 Жыл бұрын
地下では秋の訪れも感じられないでしょう(嘲笑)
@りすたーと-f2i
@りすたーと-f2i Жыл бұрын
@@大木真-t8m それでもE班は債務者地下労働仲間なので慇懃が立つ言い回しになるのですけどね笑
@へっぽこ-c5v
@へっぽこ-c5v Жыл бұрын
昆布つゆだけでも充分美味しくできるよ
@にゃんこにゃんこ姫教
@にゃんこにゃんこ姫教 Жыл бұрын
生すじこから作る丼…一回こんな大量に食ってみたい
@おうか-f6s
@おうか-f6s Жыл бұрын
60℃は沸騰したお湯と水を1:2で 割ると大体できる 水の温度変わるし大体だけど
@l-chan8618
@l-chan8618 Жыл бұрын
何やら尊敬して頂けるっぽいのでありがたい! 全部オレンジ色っぽいのはやはりどこか隠しきれない炎の呼吸?🔥 生筋子には寄生◯のアニーちゃんがいるらしくて心配だったけど、ちゃんとお湯で処理しておられるので安心😊 飽くなきチャレンジに拍手!👏👏👏 そして高評価ポチッ👍✨
@ひろあき-e7z
@ひろあき-e7z Жыл бұрын
描いたのか!?役満鍋構えてんのいいな!!
@Edamame998
@Edamame998 Жыл бұрын
珍しく順調に進んでると思ったらラップが足りないってとこ、かいんじゅさんらしいwww
@yu0518
@yu0518 Жыл бұрын
愛知県民としては蓬莱泉を是非とも飲んで欲しい
@カオナシ太郎-g1g
@カオナシ太郎-g1g Жыл бұрын
おもろいから最近見てる
@gaku7683
@gaku7683 Жыл бұрын
マニアック😂 気まぐれすぎるクッキングかよ❤
@ゼーレの犬
@ゼーレの犬 Жыл бұрын
もうすぐ秋だ 今度は松茸を調理するの見たい。ブータン産なら少し安く買えるらしい。
Chain Game Strong ⛓️
00:21
Anwar Jibawi
Рет қаралды 24 МЛН
Accompanying my daughter to practice dance is so annoying #funny #cute#comedy
00:17
Funny daughter's daily life
Рет қаралды 28 МЛН
Farmer narrowly escapes tiger attack
00:20
CTV News
Рет қаралды 14 МЛН
【鮨屋の仕込み】生いくら驚愕の職人技
16:45
関斉寛
Рет қаралды 114 М.
[Gluttony] The result of challenging the salmon roe bowl and gout pot 6 kg within
22:31
ぞうさんパクパク 大食い
Рет қаралды 4,1 МЛН
Traditional Japanese pickles made with yuzu and radish
15:00
シクロエの家
Рет қаралды 2,1 МЛН
Amazonの【いくら】どれが一番うまいの?
9:42
きまぐれクックのサボり場
Рет қаралды 295 М.
【料理人歴50年】いくらの作り方 「贅沢いくら丼」
14:09
こぶしの板さん
Рет қаралды 217 М.
【秋の特権】すじこ → いくら 練成のススメ
26:03
布団ちゃん【魔神の食卓】
Рет қаралды 237 М.