淡金公路最狂菠蘿包 麵皮越嚼越香多達10種口味顛覆想像 第467集《進擊的台灣》part4｜陳怡廷

在新北淡金公路上，有家看起來不起眼的傳統麵包店，但每到出爐時間，客人總是會瘋搶 賣了超過四十年的菠蘿麵包，有多達十幾種的口味都讓人驚艷，包含傳統的奶酥、芋頭、肉鬆都有著濃濃古早味，另外像是爆漿、叉燒、藍莓則是創新又美味，每天至少要做500個才夠賣，是許多人從小吃到大的難忘滋味。
新北淡金公路上，有一間超狂的麵包店，搶手的菠蘿麵包一出爐就秒殺。老闆王建源堅持傳統做法，讓菠蘿麵包吃起來香酥又鬆軟，後來老店遇上了危機，差點收攤，幸好兒女陸續回來拯救生意，這一家人是如何努力守住菠蘿麵包香呢，一起來看。
店家資訊：
廣泰香西點麵包
地址：新北市淡水區淡金路三段347號
電話：[phone]
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[@MeariBamu]

要是把波蘿包的包做成薄餅一樣薄，再塗上蛋黃皮，焗後放涼，用他來包雪糕，應該會很好吃

[@大白-p1b]

希望沒有用氫化奶油。

[@luckyc1314]

還好傳承了下來, 否則就可惜了這一門好手藝. 波蘿包就是百吃不厭👍

[@羅秀敦]

少說乾脆乾脆一點

[@changsteve9629]

辛苦你們了

[@changsteve9629]

可以請問有板橋的嗎？