醫生的糕餅革命! 不捨百年餅香失傳 放下手術刀改做餅 45歲投身烘焙業接棒改良傳統 衝撞百年製成父母不解 妻子從反對到並肩努力｜記者 陳麗雯 王明輝｜【台灣亮起來】20230328｜三立新聞台

[@玎徽林]

實誠的人加油，不要太累了

[@threeplaceisyourgoldenmountain]

支持醫師少油少糖，我愛吃傳統餅，因為這是吃的出功夫深厚的餅，跟西式餅吃起來像同一家工廠做的不一樣，但是傳統餅店很多師傅還是沒調整配方，甜膩的要命，根本沒辦法吃多，還蓋過食材本身味道，鳳梨酥就是有改變傳統再創金磚奇蹟，蛋黃酥也是，但可惜我討厭蛋黃內餡，反而傳統大餅是我每天想拿出來慢慢品嚐的。

[@huanchunli4553]

太棒了，這個糕餅是專業的專家做的，一定好吃，我要去買來吃。給你一百個👍。

[@幹嘛你-y1n]

幸福的奇蹟❤

[@孫邱雅稚]

特地去買來嚐嚐，買了清綠豆、酥餅、蜂巢餅，只有蜂巢餅甜度有鹹度中和，尚可接受，其他兩樣還是甜的要命，希望掌門人再調降甜度。

[@suelin8910]

請問這餅店在哪裏？

[@孫邱雅稚]

@@suelin8910 我只記得在莿桐市區廟的附近，你可以從影片上醫生名字去搜尋相關的內容就可以找到店名。

[@了了凡]

好棒

[@高俐玲]

很棒棒!!!按100個讚!!!

[@美珠陳-q4v]

可以提供，店家住址，嗎，謝謝

[@素玲林-j7h]

餅店位於那裏？？？

[@張耀瑋-m1c]

5:14 蛋黃跳樓@@!

[@WhiteKnight林]

了不起，敬佩!

[@devilpen6565]

超愛吃這款傳統老喜餅 北港大餅 莿桐最有名就老婆餅，就是吃完不會掉一地餅屑的太陽餅

[@孫邱雅稚]

趕快去買個嚐嚐

[@aqn5937]

本質就是油、糖、碳水、調味劑，怎麼調都一樣。

[@許森永-z9h]

最好的三角店面，大部份都是麵包或糕餅店，賺的錢醫師應該也跟不上

[@peihualin6493]

請問餅店的地址謝謝

[@grace-cn4kh]

对，请问在台湾那里，下'次去台湾旅游可以去购买当手信咧

[@桌桌-u3e]

雲林莿桐鄉 高香珍

[@宗成賢]

急診室主治高醫師想法真的很特別，注重健康

[@irislove369]

醫生做的糕點一樣有療愈功效，有機會一定買來試試。

[@clrev6044]

店名?

[@12巧婦]

高珍香？

[@miawu9243]

@@12巧婦 高香珍

[@grace-cn4kh]

​@@miawu9243 请问在台湾那一个角落咧？

[@董事長-w7b]

@@grace-cn4kh 647雲林縣莿桐鄉中山路130號

[@junochen4562]

類似回鄉下種田,過著田徑而倩意的生活！

[@123nice3]

臺灣到處都是博士 都是人才 都是天才，連收廚餘 垃圾 資源回收 擺攤的都是國立大學博士，臺灣已經找不到碩士 學士 的低學位的人

[@yen-hunglai5885]

天才去哪都是天才

[@yuan-chingliu757]

糕餅少糖少油並不代表健康，尤其對糖尿病患者。健康食品的的知識不足。

[@ml-xl2vw]

操作时不戴厨师发网或帽子，头发会不会掉落进去。😊

[@roylai9195]

沒蛋沒水沒電怎樣造蛋糕？

[@appearzlightmoon6606]

@@太炫 塑膠麵包🤭

[@TPM188]

沒電你現在怎麼上網的?

[@andrewyeh0811]

醫生應該放棄白色巨塔的人事鬥爭吧

[@kelvinhsiung1687]

真會虎爛

[@尛看-s5i]

做餅店應該是蠻好賺的 現在以及未來醫師這個行業沒什麼前途 超血汗 健保制度真的會毀掉台灣醫療的未來

[@minhusanhsu2001]

很不好說，這通常這都是做的起來的人，就像創業有些人能經營持久，有些人則會失敗。醫學系目前在台灣還是一堆人在搶破頭的重考，哪裡沒前途，一堆父母都多希望自己小孩能當上醫生好不好。

[@patrickh8324]

以偏概全的言論，若你的論點為真，健保實施幾十年了，怎麼醫學系還是學子的第一志願？為什麼醫師還是高收入之一？醫病條件沒有以前好是事實，健保給付制度待改善也是存在的問題，但就此毀掉台灣醫療？那是你的拙見罷了！

[@尛看-s5i]

@@patrickh8324 去看看蒼蘭哥頻道 會有搶破頭現象是台灣長輩執念造成的 曾經生命科學 電機 都有超過醫學系錄取的紀錄 至於健保會不會被拖垮 我相信你可以在各大立場媒體看到相關報導 多說無益

[@Joanna-cp5pb]

我不覺得餅店好賺，一天營業額多少。 醫生目前還是高薪職業，是用專業換來的，健保制度確實保障人民個個都有就醫權，也不用像以前那樣付出高額才能得到就醫，當然有缺點，這也是健保產生的原因。也是有醫生做醫美做到中年就喊退休，是看醫生怎麼選，我反而覺得現在醫療制度會讓現在醫學生都去選比較好賺的專業，反而不選冷門，將來我們還能有醫生可看嗎～這才是問題，就像幾年前綠島醫師一樣，還有偏鄉，都沒有醫生願意去，會去的少的可憐，對於需要醫師的地方卻沒有人，那這些人怎麼辦

[@s6851481]

那你去做賣吃的看看，這種東西牽扯時間發酵..一天12-16小時吧？看生意但旺季

[@黃師傅-p4e]

然後接受專業的訓練是個誤會 ？浪費了

[@KEVINCHU35]

少油少糖還是傷身。糖加油就很糟。

[@月枝-v6f]

那你只能吃水果跟白飯還有生菜，但是不能加沙拉，沙拉也有很多油這樣對身体好

[@KEVINCHU35]

@@月枝-v6f 對不起我沒說的詳細。 那餅是碳水化合物加上油就變很糟糕。吃脂肪是健康除了玉米油蔬菜油。。。。。脂肪加上糖就很不好。我吃高脂肪和蔬菜，飯麵吃不多

[@rs-dp6pr]

为什么 常常看到台湾要做就是夜市 小吃 。。。 小馆。。 台湾做美食真的那么赚钱？

[@sds2664]

因為這樣一間店就能報一次 這麼多節目 其他行業早就報到爛了 而且台灣醫生收入高 這個開店的是做身體健康的 醫生20年 錢早就夠退休了 這間店真是跟賺錢一點關係都沒有

[@AnAn-qd4ui]

應該也不用講的那麼偉大 主要還是看哪個cp高吧

[@ckrc159]

不好吃，也不便宜，待客態度也不佳。

[@陳大呆-s9n]

既然要開糕餅業.高中畢業就可在家當學徒.花7年讀醫學院花高學費.有病可以去看醫生

[@Athena-b2d]

當了二十幾年醫生退休了，做糕餅是退休生活

[@王育彬-b5b]

很可惜 你不想待在急診室不一定要回家做餅 你可以往其他有意義的科目發展例如：家醫科 老人醫學科 醫生在我的心目中是一個很有意義且神聖的工作 不該這樣就荒廢

[@pei-yilin9389]

好像也是雲林也很缺醫生 可以回鄉服務~~