丁寧な作業で美味しい梅酒をつくる

自分好みにアレンジしていくのが梅酒をつくる醍醐味だと思います。
●8ℓ容器
•梅2kg
•氷砂糖750g 黒糖250g
•ブランデー3.6ℓ
●2ℓ容器
•梅600g
•黒糖250g
•ブランデー1ℓ
#田舎暮らし
#梅酒
#簡単レシピ

[@Antonio-bo8gv]

楽しみですね～🍸梅酒..　いつ飲めるのかな?? 家の裏山の🕊山鳥が気になりました..🤔

[@user-dx2po5wm2g]

ありがとうございます😊 梅酒は半年〜飲めるようになりますが、人によっては1年以上置いておく人もおるようです。（寝かせば寝かすほどコクがでるようです） 家の真裏に山鳥が巣をつくっており、鳴き声が聴こえたまに庭付近に出現します。 巣もだいたいの場所がわかっていますが、そっとしておきます🤗

[@Antonio-bo8gv]

台風による大雨..被害は無かったんですか⁉️ 記録的大雨直撃で気になってました。 返信があり..状況は分かりませんが😢安心しました。

[@user-dx2po5wm2g]

⁠お気遣い本当にありがとうございます！嬉しいです…😢 ウチは雨漏りだけでした！ 山腹崩壊や、町の方は大変だったと聴いています。 今日も健康に草刈りをしました。 いつもありがとうございます😊

[@user-wy4bk5ee5j]

🥃　🤤

[@user-dx2po5wm2g]

いつもありがとうございます！ 今年は梅もですが、びわ、栗など当たり年のようで楽しみです。 今年は梅酒を飲んでどうだったかのレポートもしたいと思います！