Mustafa abi ben isveçte yaşıyorum anlattıkların doğru , yolun düşerse birgün buraya , seninle birlikte.,geyik,antrikotu yapıp, denemeni çok isterim abi süper tadı.var,🙂
@@fundatopbas3712 okuma yazma öğrenen yaşlı teyze var o anlatıyor biraz 😂
@thepunisher37182 жыл бұрын
Şuna bak ya, biz artık tavuk alamıyoruz adam geyik antrikot diyor. Kafayı yiyeceğim. Kardeş onu bırak da yolumuz nasıl düşecek İsveç'e, nasıl gidilir oralara bi yol göster, nasıl kaçar kurtuluruz artık buradan?
@thepalaparadise54042 жыл бұрын
@@Tschangara dayı adam İsveç diyor sen helal kesim diyorsun 😂 geyik alıp kendi keser adam yada ava çıkar para var huzur var 😂
@fahrikaracuha8825 Жыл бұрын
😮
@iremyilmaz39393 күн бұрын
Tarifin aynisini yaptim sadece sosuna krema yerine sut kattim.Super oldu.baska bir tarif denemistim.ama bu tarif on numara.Kesinlikle deneyin.
@DasKapitan2 жыл бұрын
arnavutlukta bir köfte ymiştim hayatımda böyle güzel ve doyurucu bi köfte yoktu 5 tane ye akşama kadar tutar adamı
@serhatbahadrturkmen39622 жыл бұрын
Bu köftenin tarihini anlatmanız çok iyi olmuş
@nilgundenizbeyli15342 жыл бұрын
Çoook güzel harikasınız maşallah babala size bayılıyorum izliyorum
@kazandibi.2 жыл бұрын
Harika anlatmışsınız. Çok teşekkürler.
@serhanorhan99122 жыл бұрын
Sorun surdaki aslında çok beğenildiği için değil tadı iyi ve ucuz olduğu için tercih ediliyor ülkemizde 25 tl ye 8 adet köfte, patates kızartması ve sebze salatası verıyor bizim diğer köftelerimiz ise minimum 40 tl tercih sebebi ülkemizde tamamen ekonomik olması bence.
@hdroner63962 жыл бұрын
Bu yayını, tarihimizi sadaece kılıç diye tanıtanlar izlesin, tarihimiz din, yemek,sanat, insanlık ve merhameti içinde barındıran bir tarihtir...
@talhacagman2532 жыл бұрын
@@aidiskg2971 bu köfte osmanlıdan geçiyor. Isveçli tarihciler bunu belirtiyor
@bertugbaba2 жыл бұрын
yani?
@Morrwena2 жыл бұрын
@@talhacagman253 bu isveç köftesi olduğu gerçeğini değiştirmez
@talhacagman2532 жыл бұрын
@@Morrwena kardeş ben türk köftesi demedim zaten xd
@mesutyaylak79342 жыл бұрын
Eline sağlık Mustafa bey kardeşim
@sinankara88342 жыл бұрын
Ellerinize sağlık abicigim. Amcamın da ellerinden öperim.
@fero55192 жыл бұрын
Karadenizliyim Türkiye'de malum her bölgenin köftesi meşhurdur. Ama kendi adıma Tekirdağ köftesi ülkemizin en iyisi 👍
@fubuonur2 жыл бұрын
Has Karadenizli değilsin sanırım Akçaabat köftesi tatmamışsın
@orhanberber53022 жыл бұрын
Hacim brokloiyi cacik yaptirsin cok guzel oluyo tuketmek istiyosa bu sekilde tuketebilir aynen salatalikla yapildigi gibi yapiliyo sadece cik minik dogratsin zaten top top dograniyo az katsin yeterli ve bereketli oluyo mutlaka denesin
@MegaBerberber2 жыл бұрын
Isvec'ten selamlar :) 1. Anlattığınız hikaye doğrudur. Isveclilerin çoğu bilir. Hatta kaybedilen savaş sonrası sadece kral degil binlerce asker de Osmanli'ya siginmistir yıllarca. Köfteyi onlar bizden, bizim de "ö" harfini onlardan aldığımız söylenir. 2. Sos olayi burada sadece köftede değil hemen hemen her yemekte vardir. :) 3. Püre yaparken içerisine 1/4-1/2 süt de ilave ederler.
@hasanagar642 жыл бұрын
Ellerinize emeklerine sağlık muhteşem görünüyor şifalar olsun Mustafa bey hacı babaya selamlar olsun işlerinizde başarılar diliyorum
@babayorgun3452 жыл бұрын
Mustafa abi senden ricam kelle sövüş yaparmısın eminim senin bilindik kelle sövüşe katacağın yeniliklerin vardır kızımla sabırsızlıkla bekliyoruz başarılar
@pisicomat2 жыл бұрын
Mustafa hocam eline sağlık. Hacıma selam tariflere devam...
@gorkemerdogan50522 жыл бұрын
ALEX'i izleyince sanki seni izliyormuşum gibi hissediyorum abi. O da senin gibi mükemmelliyetçi
@Morrwena2 жыл бұрын
kardeş o kanalın tam adı var mı
@mehmetaltundag71132 жыл бұрын
Mustafa abi sen bu isi cok iyi yapiyon masallah
@meltemezer99952 жыл бұрын
Merhaba ideal nin koftesinden daha güzel olmuştur. Ellerinize sağlık 👏👏👏👏👏👏Sevgiler,saygılar hacı babaya,size ailenize❤🌷⚘⚘🌷🌷🌷
@mesudeercan9435 Жыл бұрын
Tarifinizi yaptim,harika oldu. Teşekkürler
@ismailkarsli81742 жыл бұрын
Eline sağlık. Hacı yine bomba.
@salvetion15972 жыл бұрын
Yüksek görüntü kalitesi için teşekkürler
@cevherin2 жыл бұрын
mukemmel aile nazar degmesin
@piribaba2 жыл бұрын
İsveç köftesinin Osmanlı’dan geldiğini biliyoruz. İsveç’ten de Danimarka’dya gelmiş. Ben Danimarka’da yaşıyorum, (Frekedella )köftenin menşeinin Türkiye olduğu bir çok kez televizyonda ve gazetelerde yayımlandı.
@TheFardip272 жыл бұрын
Danimarla iyi mi kardeş.Refah seviyesi falan.Bir iklimi kötu sert herhalde.
@ismalnurlu8822 жыл бұрын
Süper olmuş ellerıne saglık
@Abdullah-lo6fj2 жыл бұрын
Kemik suyu yerine et suyu olurmu grayv sos için
@devranbudakci92572 жыл бұрын
Ooh abicim ben isvecde yasiyorum. Senin dedigin cok dogru. Isvec köftesi cok buyuk ve isvec sarmasi lahanala yapiliyor. O yemek biraz daha bir klasik yemekdir. Senin tarifin guzeldi.
@cemalbilgin50832 жыл бұрын
Yine döktürmüşsün maşallah
@fuatozmen48342 жыл бұрын
Ellerine sağlık abim
@batuhanklc72 жыл бұрын
Abim eline sağlık senden bir de Sivas Köftesi beklerim hacı babanın da senin de çok beğeneceğini düşünüyorum KZbin da bir sürü tarifi var ama senin anlatımın bir başka olur umarım yaparsın keyfiniz daim olsun :)
@hakansaka2 жыл бұрын
merhaba, kullanilan et dana mi kuzu mu acaba? tesekkurler
@serifyldz57652 жыл бұрын
saçların çok güzel olmuş Mustafa abi güle güle kullan
@nurayaltintas4150 Жыл бұрын
Ellerine sağlık çok güzel oldu 👍
@raziyeartem84842 жыл бұрын
Merhaba! Pandemide Ingiltere'de evlere kapali iken, IKEA dahil bazi firmalar yiyeceklerinin tariflerini verdiler..Pizza Hut da vardi aralarinda ki insanlar evlerinde cocuklarina yapabilsin diye..orada IKEA bu kofte tarifini Turklerden aldiklarini soylediler..bu bilinen birsey zaten..ama onlar daha iyi pazarlayabildiler..
@HaraldSjellose2 жыл бұрын
sarmayi ilk kez duyuyorum
@mustafaucar62192 жыл бұрын
hacı abi yareninide unutmuyor .ALLAH güzel ömür versin bro
@sekanimo352 жыл бұрын
İsveç kralı şavaşta esir düşmemek için Osmanlı’ya sığınır misafirliği uzun sürdüğü için bizde ismi İsveç kralı demirbaş şarl olarak anılır.ülkesine dönüşte bizim köfte formülünü ülkesine götürür .bugün İsveç köftesi denen tarif bizden gitmiştir
@MegaBerberber2 жыл бұрын
Ayni şekilde bizim alfabemizdeki "ö" harfi de İsveççe den kalma :)
@A.OrhanErdogan782 жыл бұрын
Eline emeğine sağlık krall #takipteyiz
@htcbng Жыл бұрын
İkinci defa yapacağım bir köfte değil. Damak tadımıza uymadı.Dünyada en çok yenen köfte türü olması muhtemelen merak ve fiyat. Bizdeki köfte çeşitleri daha lezzetli oluyor.
@MultiAlkolik2 жыл бұрын
Abi içli köfte yapmanı bekliyoruz. Kızartmayla haşlamayı karşılaştırırsan daha iyi olur.
@apocalypto4462 жыл бұрын
Mustafa abi Wiener schnitzel yaparmisin...cok güzel crem sos üzerine.
@akinozsan27342 жыл бұрын
wienerschnitzel soslu olmaz,ismi patentlidir ve sade ince dana filetosundan panelenip,tavada yavas yavas tereyaginda pisirilir uzerine sos gelmez sadece limon. ayni sekilde domuzdan yapilana wiener schnitzel demek yasaktir,cezasi var,menude schnitzel wiener art diye gecer,yani domuz schnitzeli viyana usulu. iki tarif arasinda en az 10 euro fark vardir yerine gore. soslu kremali veya mantarli olan rahmscnitzel oluyor, o da yuzde 99 domuzdan.
cok yasa Hacim. hemen cözdü olayi. normalinde bu köfteyi ismi bu arada Köttbullar domuz ve sigir eti karisimindan yapiliyor ve ikea avrupanin her tarafinda olduguna ve oranin ana yemegi oldugu icin herkez tarafindan bilinir. Cinar arkadasin belirtigi gibi Swiss silip Sweden yazsan daha cok makbule gececek. selamlar
@mayyysmaas53182 жыл бұрын
Ellerinize saglik harika oldu
@-Fatih-Mutlu-2 жыл бұрын
Elinize saglik. Ben de Isvec kofteyi bisey zannediyordum. Bildigin kofteymis iste :)
@sonlahmacun2 жыл бұрын
abi trakya da kasaplarda veya restoranlardaki köfteler çok meşhur sulu sulu oluyor eğer onu da bir gün çekersen memnuniyetle izleriz izlerim :D:
@sevilkrhan268210 ай бұрын
😅
@Ved4t2 жыл бұрын
Haci on numara valla 🤣🤣🤣 seviyoruz seni dayiiii
@hakantiran21522 жыл бұрын
Lütfen ama lütfen nohut mayalı kumru ekmeğinin yapımı gösterebilir misin kardeşim. bakmadıpım yer kalmadı yabancı kaynaklara bile baktım. olmuyyyyyor tok tok bizim kumru ekmeği gibi. maya koymuyorsun sert oluyor, azcık maya koyuyorsun yumuşak oluyor. öğrenebilip paylaşırsan kumru yapımını çok sevinirim. Selamlar
@rauch63772 жыл бұрын
Tam babanın sevdiği köfte formu Sivas köfte gibi videosunu bekliyoruz
@zamazinozamazamazingo2 жыл бұрын
daha önceden alexden izlemiştim burdan daha iyi anladım güzel oldu
@bekirboyalikli52252 жыл бұрын
Hacı Abi'nin dediği gibi, onlar bizim İnegöl Köftesini bilmiyorlar da yediklerini köfte zannediyorlar. Şeksiz şüphesiz İnegöl Köfte dünyanın bir numaralı köfte lezzeti !
@elmayra45202 жыл бұрын
😻👏👏👏
@anilkan60702 жыл бұрын
Almanya'da ( ve diger Avrupa ülkelerinde muhtemelen) icinde Domuz etide vardir ama soruldugunda Dana etinden oldugu söylenir cünkü icinde 3 parca Dana eti ve 1 parca Domuz eti vardir yani cogul Dana oldugu icin direk dana derler.
@hasanyolcu85412 жыл бұрын
Abi finlandiyada memurum burda da cok fazla yeniyor yolun duserse birlikte yiyelim ve geyik eti muhtesem😊 geyik videosu bekliyoruz
@fubuonur2 жыл бұрын
Köfte hiakayesi kesinlikle doğru İsveç krallığı resmî İnstagram sayfasında paylaşım yapmıştı hatta.
@musadurusoy65222 жыл бұрын
Ellerinize sağlık ancak bizim köftlerimizi yaptığınız videoları grupalandırabilir misiniz??
@yucelb2 жыл бұрын
çok iyiydi :D emeğine sağlık üstad
@salihunal92212 жыл бұрын
Mustafa ustam birgün seninle beraber çekim yaparken tarım yapmak istiyorum kabul buyurursan çok sevinirim damak zevkim çok güzeldir beraber arabaşı yapmayı da öneriyorum sizden haber bekliyorum
@arcadiaa68592 жыл бұрын
sosta et suyu yerine normal su kullansak olur mu? tat kaybı çok olur mu?
@nilgunberkem5614 Жыл бұрын
Ben olmayınca et buluyon ile yapıyorum. Et suyu olmayınca aynı tadı bulamıyorsunuz
@BurakYilmazGS2 жыл бұрын
Abi kuyruk yagi ile tavuk kofte dene
@proaxelelidrium7712 жыл бұрын
Kanalın konsepti her ne kadar et üzerine de olsa bir kere senin sadece sebze kullanarak bir şey yaptığını görmek isterdim :D
@nazmisan77452 жыл бұрын
Vegan burger yapıldı bu kanalda daha ne yapsın 😁
@yagizdndr2 жыл бұрын
Abi merhaba hacı amcanın ellerimden öperim. O bence brokoliyi sade tattığı için böyle yorumluyor. Kendierine sarımsak zeytin yağı ve limonlu veya sarımsaklı yoğurt ve salça soslu tattırırsan ön yargısı kırılabilir. Tariflerin hepsinde haşlaman lağzım çok ezilmeden.
@gokhandograr74242 жыл бұрын
kralsın abi maşallah
@lahanamuhendisi12 жыл бұрын
Abi vişneli köfte yapar mısın?
@burakguler38402 жыл бұрын
Fırında nasıl köfte yapılacağını da gösterebilir misiniz? Kurumadan su salmadan…
@MrTunbay2 жыл бұрын
IKEA ile olmuş bir şey o. Aman aman bir köfte değildir olayı sosudur. Rahmetli Annem İsveçliydi ve bu İsveç Köftesini çok yapardı. Çocukluğumuzda delikanlılığımızda evden ayrılana kadar epeyce yedik bundan kardeşlerimle. Onun ki IKEA köftesinden birazcık farklıydı. Hem sosu hem köftesi çok daha lezzetliydi. Onun köfteleri de yuvarlak ama biraz daha küçüktü. IKEA da İsveç köftesini görünce Türkiye de hemen denedim. Ama maalesef annemin köftesi çok daha iyidi. Sağlığında keşke tarifini alsaydım.
@ahmetdeveli4842 жыл бұрын
Bu Türk köftesidir. Demirbaş şarl aldı götürdü bizim ülkeden...
@y.t.13202 жыл бұрын
İsveç'te yemiştim gerçekten lezzetli bir köfte ama öyle arayacağım bir lezzet değil. Yalnız İsveç'te geyik yetiştiriciliği yapanlar vardı tütüsenlenmiş geyik eti ve geyik pirzolası yemiştim. Güzel diyorlar ama benim damak zevkime hitap etmiyor. Ekşimsi bir tadı var hafif keçiye benziyor.
@Novaljin2 жыл бұрын
abi mr. hamza gibi hamburger yapsana köfte içerde dışı hamur. güzel konsep olur.
@muratcemyalin2 жыл бұрын
brokoliyi kızartırken biraz da sarımsakla beraber kavursaydın abi çok lezzetli olurdu.
@emrekserr2 жыл бұрын
ZATEN İKEA BU KONUDA AÇIKLAMA YAPTI İSVEÇTEKİ İKELAR DAHİL BU KÖFTENİN TARİHİ BE KENDİSİ TÜRK OLDUĞUNU AÇIKLAMA YAPMIŞTI ABİ BİLGİNİZ OLSUN.
@erenerc5869 Жыл бұрын
Üzerine tıkladığınızda dediginde yarıldım ajsjjsjs😂
@bayramuyar34682 жыл бұрын
sevgili Mustafa bey, seviyorsun bu işi. köfteyi ceviz büyüklüğünde yuvarlarken bile köfteye AŞK ile bakıyorsun :)
@DarkNights1232 жыл бұрын
helal sana hacı amca
@kevinture6792 жыл бұрын
Ellerine saglik abi buda cok guzel duruyor ama sut yerine krema, normal sogan yerine karamelize sogan kullaniliyor orijinalinde.
@YUNUSKANAL2 жыл бұрын
Reis ben İsveçte kaliyorum. Dedigin hikaye yi wikipedia da okuyabilirsin. Adi "slaget vid bender". Bide google translate cek, isvecceden turkceye. Ben is arkadaslarima hep anlatirim bunlarin bizden geldi diye 😁
@ugurugur87372 жыл бұрын
XII şarl namı diger Demirbaş Karl 5.5 yıllık misafirimiz şimdiki Moldova Bender de Kalıyor ayrıca İran da Bender enz diye Hazar Denizi kenarında biryer var kartal Tibet in Tarkan filmleri nde İsveçli oyuncu Eva Bender vardı alakalı olabilir diye düşünüyorum bizde de soyisim kanunu çıkınca aileler geldikleri yada sevdikleri yerlerin isimlerini koydular Necati Cumalı metin serezli Barış Manço gibi barış Manço'nun ailesi soyisim kanunu çıkınca balkanlarda ço bey anlamında olduğu için karamanço istiyor lar nüfus müdürü işgüzar lik yapıyor Osmanlıyı hatırlatan soy isimler konmaz diyor onlarda Manço istiyorlar (rahmetlinin kendisi ve şuan çocukları karaman beyliği şehzadeleri dir)
@ErkanZH2 жыл бұрын
Swiss Meatball yaziyor Haçi ama o Isviçre oluyor yani Swedish Meatball yazman lazim
@saliha5532 Жыл бұрын
Abi videolarda birkaç kez çullu köfteyi duyduk. Artık tarif gelse mi
@can32792 жыл бұрын
Eve nasıl et alınır videosu çeker misin abi
@mehmetdogan81372 жыл бұрын
Sivas köftesi yaparsan sevinirim ustam.
@alpaslankaya64612 жыл бұрын
Bismillah diyen dillerinize sağlık
@onurgul15012 жыл бұрын
Mustafa abiye bim kreması kullandıran hayat bize neler yapmaz
@sisuregir89762 жыл бұрын
Ya zaten bu köftenin dünyanın en çok yenen köftesi olmasının tek sebebi ikea dır. Yoksa dünyanın en lezzetli köftesi olduğunu isveçliler bile iddia etmez ama şuan ikea bulunan her bir ülkede her bir şehirde her bir ilçede bu köfteye erişim mümkün kaldı ki donmuş hali de satılıyor yine aynı şekilde ikea larda hal böyle olunca da dünyanın en ulaşılabilir ve dolayısıyla en çok yenilen köftesi bu oluyor
@fubuonur2 жыл бұрын
Türk köfte tarifleri bitti mi hepsini yaptınız mı???
@Zianzing2 жыл бұрын
abi bi arada tüpürük köfte yaparsan sevinirm
@aaltun62 жыл бұрын
Abi yemek yaptiginda haber ver de biz de tadima gelelim ☺️
@ahmetdemirguven13712 жыл бұрын
ABİ ALLAH RAZI OLSUN YEMEDEN DURAMIYOM LUTFEN DURDUR BENİ
@salihunal92212 жыл бұрын
Mustafa ustam hacıma sorrarmısınız elimde kendi yetiştirdigim hindileri var bunlardan birini senin barbuküde tandır yapıp çekim yapmaya ne dersiniz bu benden tekliftir karar sizin haber bekliyorum ister canlı getiririm isterseniz temizlenmiş saygılar
@Soru-Yorum2 жыл бұрын
Abi saat gece 02:14 Hacı amca ile tabaktan "gömmenizi" izliyorum 🤣
@bozkurt54102 жыл бұрын
abi isveçte yasıyorum yok oyle bişey cıdden cok kotü isveçlilerin yaptiklari :) sanırım kanala daha onceden atmıstın bu vıdeoyu
@Elifasya4632 жыл бұрын
hacı amcam ağzının tadını biliyor zevklerimiz aynı. brokoli yerine biber közleyelim bize hitap etsin
@Altaykaan12 жыл бұрын
Patates püresine muskat ta eklenirse, daha lezzetli olur
@emirhanbesiktas82272 жыл бұрын
Abi hacı babaya layik sivas köftesi var
@TheFardip272 жыл бұрын
Bizim tınlamadıgım köfteyi adamlar sahiplenmiş deli gibi sevmiş.Marka yapmış.Bizde o kadar çeşit varki köfte arkada kalıyor.Kebap,lahmacun,döner vb.
@fankitonkizonki2 жыл бұрын
10:30 bim kreması :D
@serkansarkaya84642 жыл бұрын
Reis bu köfteci yusufun koftesinden yaparmisin
@ismailakn7287 Жыл бұрын
mukemmel
@dogukanpolat182 жыл бұрын
Abi sende et suyu olmaması kalmaması çok şaşırttı beni ya😳👍
@komedidukkan89642 жыл бұрын
brokoliyi haşladıktan sonra üzerine sarımsak ve limon dökerseniz hacı amca da sevecektir