00:16 Переработанные продукты: это не питание, а употребление веществ 00:57 Аналогия с табачной зависимостью 05:01 Модель создания зависимости от продукта: 5 шагов 08:50 Борьба с переработанными продуктами начинается? Налог на сахар 12:38 Как вызвать максимальное привыкание: оптимизация дозы сахара 13:50 11 критериев для диагностики зависимости от вещества 20:13 Роль правительства в диалоге с пищевой промышленностью 22:40 Важность поддержки окружающих: зеркальные нейроны 29:05 Сын Айвора: влияние рекламы на детский мозг 30:33 Пищевая промышленность повторит историю табачной?
замечательный ролик, они прям все мои ощущения описали, когда я сидел на переработанной токсичной еде. и я до сих пор борюсь с желанием съесть что-нибудь из этого бесконечного списка "пищезаменителей". идея о том, что сообщество может помочь с преодолением зависимости, верна. мне помогает просмотр таких роликов! кстати, вспомнил книгу "здесь курят" про пиарщика из табачной промышленности и как он придумывал идеи как отбиться от обвинений о вреде табака. рекомендую, она очень красочно описывает такую работу. а еще есть кино по этой книге.
@ВиталийКриштаненко4 жыл бұрын
Каждое утро пересматриваю твои старые видео и каждый раз нахожу что-то новое для себя, спасибо за ту работу что ты делаешь для нас всех. 🔥😁
@seidulkahirov80124 жыл бұрын
ВСЁ АКТУАЛЬНО ИНФОРМАТИВНО ДОХОДЧИВО РЕСПЕКТ ДЖОАН ИФЛАНД АВТОРУ ПЕРЕДАЧИ И ОСОБАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ ПЕРЕВОДЧИКУ С УВАЖЕНИЕМ
@h47g364 жыл бұрын
Спасибо огромное за ваш труд🙏 Мегаинтересно и само по себе мотивирует и настраивает на правильный лад. Как бы ни понимала, что полезно, а что вредно, постоянному давлению окружающей социальной среды пока тяжело противостоять, оно размывает и решимость и уверенность. Постоянно слушаю про низкоуглеводное питание, а ваш канал просто кладезь. Мой английский не настолько свободный, чтобы слушать в оригинале. Спасибо, низкий поклон!!
@ЛисийНос-в8з4 жыл бұрын
Пищевая обстановка вокруг явно работает против нас. Сильной вам мотивации и удачи с поиском единомышленников)
@h47g363 жыл бұрын
Спасибо! ❤️
@ГасанГасанов-т7р4 жыл бұрын
Отличная лекция! Спасибо за перевод 👍
@Лада-м7к Жыл бұрын
Благодарю.
@ВячеславКнязев-ы8у4 жыл бұрын
Спасибо за перевод! Пищевая промышленность конечно повторит судьбу табачной, но мы только в самом начале пути((
@ВаляЙощ3 жыл бұрын
Спасибо каналу!!!
@badharlot4 жыл бұрын
Спасибо за перевод. Для меня было открытием спустя полтора года на кето высказывание Галины Лебедевой о том, что надо убирать из рациона те продукты, которые вам тяжело остановиться есть (даже из "кето списка"). И как бы этой мысли не пытались противопоставлять идею ограничивания себя в пищевом мусоре, но по опыту это не жизнеспособно и приводит к ещё большим проблемам пищевого поведения. Потому что нельзя отбрасывать всю эту химию воздействия на мозг, нельзя закрывать глаза на сложность системы организма и упираться в тупое "Есть надо меньше". Говоря опять же словами Галины - похудение это не штурм крепости, а шахматная партия.
@badharlot4 жыл бұрын
@Виктор Семенов Чел, ты кто такой? Я тебя не знаю, но похоже у тебя проблемы и нужна помощь психиатра) У меня как раз вопросы веса, питания и здоровья решились и успешно поддерживаются. Спасибо за беспокойство, очень мило❤
@МарияМезина-р4п4 жыл бұрын
@Виктор Семенов не согласна, была два года сыроедом, более 20 лет вегетарианства, в результате проблемы со здоровьем. Перешла на кето - выздоравливаю. Потому что кето это не только похудение, это питание натуральными продуктами - яйца, мясо, рыба, домашнего приготовления сметана, кефир, иогурт. Огромная польза! Теперь я могу сравнить эти виды питания и никто не сможет рассказывать сказки
@МарияМезина-р4п4 жыл бұрын
@Виктор Семенов понимаю, ничего личного, только бизнес! Увы, такие условия, о каких вы пишете, создать очень трудно, а порой простому человеку не возможно, здоровья!
@ЕвгенийШевердяев-р1х4 жыл бұрын
и почему удален коммент виктора семенова? заинтриговал=)
@ЛисийНос-в8з4 жыл бұрын
@Евгений Шевердяев наверное, автор сам удалил. В двух словах - там было про то, что полезнее всего растительное сыроедство, по которому автор является дипломированным специалистом, а кето помутняет сознание и мозг, и далее по нарастающей
@maryfox47264 жыл бұрын
Мне очень нравится ваши видео!) Большое спасибо за вашу проделанную работу, сижу на кето пол года и не устаю слушать информацию об этом типе питания))
@ФридрихНицше-и9щ4 жыл бұрын
Спасибо! Всемирной организации заражения действительно нужны только больные люди, фармецевтика, доктора дожны зарабатывать, с той же целью и наркотиками занимаются люди от власти. Здоровые никому не нужны. "Сильных мира всего" только деньги интересуют. Из еды культ сделали, салаты строгаем, печем торты, пироги. Я давно просто мясо ем и всё, времени полно, похудел.Чего и всем желаю.
@olia3 Жыл бұрын
Просто мясо? Поздравляю, вы себя травите. Это самая худшая еда для человека.
@ФридрихНицше-и9щ Жыл бұрын
@@olia3 пищевую цепочку посмотрите.
@olia3 Жыл бұрын
@@ФридрихНицше-и9щ мне достаточно было узнать о реакции антигена антитела при переваривании мяса и почитать книгу "Китайское исследование".
@pahantalo72564 жыл бұрын
Спасибо. Правильный вектор видосов. Для лёгкого перехода на ПП,надо выкинуть весь трэшак из дома. Домашние будут против,но со временем смерятся и будут употреблять ПП. )))
@ЛисийНос-в8з4 жыл бұрын
согласна на 100% - если что-то есть в шкафу на кухне, оно однозначно будет постоянно влечь, а принцип с глаз долой действительно работает
@abulnur41374 жыл бұрын
Как всегда супер. Лайк сменя👍😊👏
@alekmaked93814 жыл бұрын
Спасибо большущее
@r3nyfenny3744 жыл бұрын
Крутой выпуск, спасибо. Кто хочет вместе бросить кушать хрень, дайте знать.
@Bunika594 жыл бұрын
Просто молодец 👍
@simona94584 жыл бұрын
Я тут как раз борюсь с кофезависимостью. Настоящий абстинентный синдром😱
@palinar12064 жыл бұрын
Кофе с маслом вроде полезен? В соответствии с Док. Бергом?
@simona94584 жыл бұрын
Palina R мне не полезен, к сожалению. Кортизол высокий, надпочечники устали. А здесь я написала к тому, что не подозревала масштабы этой зависимости, пока не бросила.
@palinar12064 жыл бұрын
@@simona9458 понимаю...а как проверить надпочечники?
@simona94584 жыл бұрын
Palina R слать анализ крови на оценку функции надпочечников(кортизол, альдостерон, АКТГ..) а вообще загуглите «усталость надпочечников», там симптомы достаточно яркие
@palinar12064 жыл бұрын
@@simona9458 спасибо ещё раз!
@agllha4 жыл бұрын
Здравствуйте, может кто-то подскажет, пожалуйста, где ее книгу достать? Спасибо за переводы таких полезных видео.
@ЛисийНос-в8з3 жыл бұрын
я только на англ встречала: Ifland, Joan; Marcus, Marianne T.; Preuss, Harry G. Processed food addiction : foundations, assessment, and recovery
@bravoteam1819 Жыл бұрын
и на английском не найти@@ЛисийНос-в8з
@ЛисийНос-в8з4 жыл бұрын
У кого какие мысли по поводу налога на сахар? Мне кажется, что это не очень хорошая идея ( тем более если - как говорят - в США производство сахара субсидируется правительством). Вряд ли это кого-то остановит от покупки газировки - просто этот человек купит колу и не купит что-то другое, возможно, более полезное, типа овощей . И налог на мясо мне тоже не кажется таким уж сюрреалистичным - это достаточно политический шаг, если, например, определенное лобби, которое сейчас существует, сможет надавить куда надо
@ilya46944 жыл бұрын
Если заглянуть в Налоговый кодекс, то налог - это всего лишь безвозмездный платеж, собираемый на обеспечение деятельности государства. Ничего больше никому там не обещают. И, естественно, никто такой налог не введет в России, т.к. все прекрасно понимают, что это сильно ударит по бедному населению, которое выживает за счет дешевых калорий из сахара, муки и гидрогенизированных пальмовых жиров. Я нашел пару интересных публикаций, может Вам будет интересно, если их не видели. Этот банк проводил конференцию где были Ластиг и Аттия, Вы ее переводили на канале www.credit-suisse.com/media/assets/corporate/docs/about-us/research/publications/sugar-en.pdf www.credit-suisse.com/media/assets/corporate/docs/about-us/research/publications/csri-fat-the-new-health-paradigm.pdf www.credit-suisse.com/media/assets/corporate/docs/about-us/research/publications/csri-fat-the-new-health-appendix.pdf
@ЛюдмилаМила-р2ы4 жыл бұрын
Надо все сладости и шоколадки продавать как сигареты, чтобы их не было видно. И запретить рекламу. Но это не реально
@joyce65933 жыл бұрын
@@ЛюдмилаМила-р2ы Хорошо бы - так люди хоть понимали, бы что сознательно покупают что-то чем вредят себе и своей семье, а не что-то безобидное. У меня из знакомых теперь курят не все поголовно, а только те, кто пытался, но так и не сумел бросить. А когда я росла некурящих мужчин не было, все же пропаганда делает свое дело.
@ГалинаДуброва-я6ч2 жыл бұрын
Есть же умные не изуродованные наркозависимостью со здооровым мозгом и телом люди. И в како мнтересном мире мы живем - война протв людей другими людьми ради денег. Итак во всех сферах не только табак и питание.......
@bravoteam1819 Жыл бұрын
Против всего живого... А корма для животных из чего делают ? Чистые углеводы и злаки... И кто это контролирует ? Никто сплошной навар изготовителя... Че все позабыли ваша киска купила бы вискас, а все эти пурины и хилсы и другие 3-е сортные корма ? Кто еще не столкнулся с проблемами почек, печени и сд2, в конце концов рака у своего питомца ?
@olia3 Жыл бұрын
Вы не правы только в одном: мясо- тоже наркотик. При его употреблении образуются морфины. То же самое с молочными продуктами, какао.
@Vasily_Vladimirov4 жыл бұрын
👍👍👍👍👍.
@olha13114 жыл бұрын
спасибо )
@ruldali6154 жыл бұрын
Все это конечно хорошо, но в этом кроется очень серьезная опасность для общества и государств. Если запретить такие продукты, то огромное количество людей потеряют работу, что вызовет серьезное напряжение в обществе. Почти вся пищевая промышленность "токсична". Еды без углеводов почти не найти на прилавках наших магазинов и супермаркетов.
@Tatyana_Churlovskaya4 жыл бұрын
Почему потеряют? Кто-то же должен будет производить еду . Но она вовсе не обязательно должна быть токсичной и вызывать привыкание. А то, что использует Сейчас пищевая индустрия- это преступление перед человечеством. Надо полагать, отдаленные последствия будут ужасны. Уже сейчас люди с преддиабетом и диабетом второго типа составляют более половины населения США. Интересно, что у нас...
@Mr.Kopup884 жыл бұрын
@@Tatyana_Churlovskaya на выпас нормального здорового скота не хватит пространств чтоб прокормить 7 млрд. Людей, не говоря о здоровой растительной пище и полей и усилий чтоб выращивать их без хим обработки, если приверженцы кето, слишком много людей на земле, чтоб поставить "домик в деревне" или уехать в европу, жить в альпах, на непонятно откуда взятые средства.
@ruldali6154 жыл бұрын
@@Tatyana_Churlovskaya Настоящая еда не блещет разнообразием, а значит не потребует множества предприятий. Кроме того она дороже. Токсичная еда очень разнообразная. Одна только кондитерская пищевая промышленность дает работу десяткам миллионам людей по всему миру, от огромных фабрик до маленьких производств, от больших магазинов до специализированных магазинчиков.
@ЛисийНос-в8з4 жыл бұрын
да, все не так просто, и очень много людей кормится этой промышленностью (которая дальше помогает и фармацевтике, и врачебной практике и т.д.). "Перейти на хорошую еду" процесс сложный, но мир в любом случае сейчас очень сильно меняется в плане требований к человеческому "капиталу" - с автоматизацией у людей и так не станет работы, поэтому пищевая промышленность может стать просто каплей в этом цунами.
@ruldali6154 жыл бұрын
@@ЛисийНос-в8з Да, цунами надвигается, но я бы не назвал каплей пищевую промышленность. То что отвечает за наши базовые потребности не называется каплей, а является фундаментальными основами общества. Не свобода, не интернет, не мода и книги, а именно ЕДА. Без всего этого можно жить, но если начинаются проблемы с едой, то будут потрясения.
@ТатьянаБондарева-п6щ4 жыл бұрын
❣️❣️❣️❣️❣️❣️👍👍👍👍👍
@varvaraja37784 жыл бұрын
не соглашусь с тем , что "настоящая" еда не вызывает зависимость, очень зависит от соотношения соли и жира. я вот сыра могу тонну съесть, если меня что-то или кто-то не остановит )) реальная наркомания
@ГасанГасанов-т7р4 жыл бұрын
Какая связь между "настоящей" едой и солью?
@varvaraja37784 жыл бұрын
@@ГасанГасанов-т7р а что настоящая еда только сырая и постная? Тогда это очень узкое определение
@ilya46944 жыл бұрын
я не знаю насколько кокосовое молоко можно считать настоящей едой (по составу это мякоть кокоса и вода), но для себя я понял, что мне лучше держаться от него подальше, т.к. выпив даже 20 мл. у меня постоянно начинают проскакивать мысли, что мне нужно выпить его еще и появляются какие-то "пищевые глюки", когда на языке возникает этот кокосовый вкус. такое может происходить пару дней после "приема" :) этот эффект даже сильнее того, что у меня происходило после шоколада или мороженного
@nsh20124 жыл бұрын
Кстати, сыр содержит опиаты (пару лет назад слышала у Поля Брега), так, что не удивительно
@varvaraja37784 жыл бұрын
@@nsh2012 ого! Действительно там и опиаты, и амфетамины лол. А мы ему доверяли, ну как так)) vegjournal.com/pitanie/vegetarianstvo/1128-magiya-syra.html
@daddydave63974 жыл бұрын
Стоп перекусы от Д. Берга kzbin.info/www/bejne/lXnXiaywZsymrLc Инсулинорезистентность kzbin.info/www/bejne/m5uYnaGEr8aehJo