道ばたの雑草でジャムを作ったらめちゃ美味かった

あけましておめでとうございます。
帰省したので、実家の草むしりついでにやたらすっぱい雑草「スイバ」を摘んでジャムにしました。うめぇ。
Twitter : / hirahiroro
Instagram : / hiroshi_hir. .
Blog : hiroshi-hirasa...

[@ih8105]

何もなさそうな実家でも動画ネタ作るの天才

[@user-dh8lj2bm3p]

おれ？

[@user-ng6cw9oy3g]

実家のような安心感を実家から届けてれる貴重なKZbinr。

[@MrShougan]

この人にも両親がいるということになぜか動揺してしまった 俺は平坂寛をサイボーグか怪物だと思っていたのかもしれない

[@yuyu-tj6ls]

ほんとはロボットだよみんなに内緒ね

[@yukirosello8467]

起こさない様にしているのがかわいい💞

[@user-ct7dy7mw1z]

喋るとマスクがずり落ちていくの草

[@user-ld2hz8fe9q]

それ聞いてから見ると死ぬww

[@takaara1010]

髭あるとズレやすいのよね〜

[@ichirosin8377]

しれっとおかわりしてる平坂さん かわいい

[@hitomi9712]

冬で赤くなった葉っぱだけで作ったら梅干しのシソみたいになりました。甘酸っぱく美味しかったです。唯一マネできました。また楽しみにしています！

[@ohmygoshuuuuu]

野食系KZbinrのひとたちが新年早々いっぱい動画あげてくれるの嬉しい

[@hh.5784]

この人いいなあ。仕事に生きがいがあって幸せそうで。夢中になれることがあってうらやましい。俺もそういうもの見つけられたらな。

[@Boochan_Releasedate]

見かけ海苔なのほんと草

[@uy6757]

めちゃめちゃ言葉遣いとか話すテンポとかうまいから自動字幕にしても誤字めっちゃ少なくて無音でも見れる

[@m.x7133]

知識があると日常の散歩もめっちゃ楽しそう

[@user-on3cy4yr3r]

どのKZbinrにも言えるけど真似しないでって言って平然とするの好き

[@yukirosello8467]

私もそれ思った！

[@user-oq7kr9dc5q]

めちゃくちゃ平和回だな

[@s4e6i4y9a]

帰ってきてたんだ。 元気そうでなにより。

[@rrrrrrrr12112]

躊躇せずに食べるのすごい

[@sourceharukeke320]

喋る度にマスクが下がってきて直す平坂さん可愛いw

[@user-cv6rt5vi3f]

意識して見直したらめちゃおもろい

[@user-qc4jt2uv3c]

平坂さんの動画で1番安心して見れる動画

[@user-bq8sr7xj1p]

この動画を見て改めて気がつきました。 僕は平坂寛さんの過激な動画内容が好きなのではなく、平坂寛さんそのものに大きな魅力を感じてこのチャンネルを視聴しているのだと。 新年も一層のご活躍を楽しみにしています！

[@user-xg3uz6bg3w]

学校帰りとかスイバ齧りながら帰ってたわwww懐かしい

[@yukirosello8467]

へー😮そんなに何処にでもあるものなんですか！知らなかった！

[@user-zg2jy7qo4q]

シュウ酸って聞くと結石が連想されてゾワゾワってなる

[@user-ws1vv9id5g]

経験者からするとゾッとする😅

[@ChosenSeibatsu1592]

@@user-ws1vv9id5g 知り合いが尿管結石になったんだけど、ガチで痛いみたいね…

[@user-mh4md9fj2u]

毎回食レポが上手いんだけどこの人の美味いは常人の美味いとは違ってそう

[@shingoito4221]

エド ベア 平坂 KZbin上で遭遇できる「おいしい」が信用できない三大生物

[@pepeo193]

@@shingoito4221 ベアは不味いものは割とちゃんと不味いって言うイメージ笑 エドの味覚はバグってるけど笑笑

[@user-oe5ty6zf3l]

ミミズを躊躇なく食ってるからな

[@kimitoriderchannel269]

平坂さん、長崎なんですねー しれっとって、テロップ出たから、九州やろかい？って思ったら、やっぱりそうやった。スイバは、まだ食べたことないですねー。

[@ychagama.]

雑草のジャムなんて初耳😲

[@okinawana0985]

沖縄県民ですが平坂さん植物もいけるんかーいwって驚きで一杯です！これからも応援してます！頑張って下さい！

[@user-nz1zu8yk8w]

実家の室内でもちゃんと帽子を被ってるのが完璧。

[@gomute00fishing]

シュウ酸含有量はほうれん草と変わらないらしいので 結石持ちじゃなきゃってとこですかね

[@pinton123]

やっぱタデ科の植物は酸味多いから加糖したらジャムになるよな 今度イタドリでやってみたいな

[@user-oq6gl4lr5d]

どうしたら平坂さんみたいな素敵な人が出来るのか 平坂さんを育んだ故郷に興味が湧きました

[@itsumoshinitaikusoyarou]

外であればどこでも楽しいことを教えてくれる天才

[@cutsun8398]

何見ても最高に面白い

[@user-mn2xo2df4m]

スイバは子供の頃よくこれ食べました。酸っぱいけど、めちゃ酸っぱくないですよ。もっと背が伸びて春から秋ごろまで食べた記憶があります。そのまま食べたり、砂糖や塩をかけたりして食べていました。シュウ酸が多いので水に漬けたり、加熱で減ります。カルシウム（ちりめん、桜エビ等）と一緒に食べると石ができにくいです。

[@user-cf7xo5de9m]

あけましておめでとうございます。ジャムも作れて何でもできちゃうの凄いです。今年も動画楽しみにしてます。

[@mk-ii1490]

ルバーブのジャム美味しかったから、酸葉のジャムもおいしそうだな～

[@user-vs1yb8hx9r]

平坂さんって、ほっぺぷくぷくしてて可愛い😊ジャム美味しそう〜♪

[@user-qc5iy5fy3f]

デイリー時代からずーっと大好き❤

[@user-ie3qj5gf2w]

韓国で楽しんで見ています😆 韓国は雑草を昔から結構食べてきてますけど、笑 最近の若い人たちはどうもよくわからないの感じでごさいます😅 たんぽぽの葉っぱとか菜の花の茎を 好きですけどそんなことが好きだからといってカミングアウトするには何か恥ずかしいです🤣 雑草の繊細な味の表現を聞いて思わず笑ってしまいました😂 くれぐれも今年も元気に思う存分楽しんでください あけおめです

[@user-mq4zh9uq5f]

息子が実家に帰って道端の雑草むしって夜な夜なジャム作ってるの草

[@domanet4421]

平坂さんあけましておめでとうございます! いつも面白い動画見てます!お仕事もお忙しいとは思いますが楽しみに待ってます!

[@nekonotyaya5273]

6:05 雑草なら「カタバミ」も酸っぱいですね。今カタバミの単語を忘れて調べたらカタバミも「シュウ酸」でした。 小学生の頃から詰んで公園の水道で洗って良く喰んでます。 カタバミジャムも良いね。

[@ChannelNOVO]

あけましておめでとうございます㊗️ これは美味しそうですね😋😋😋

[@user-vj3kx7ve7o]

両親「あの子、早朝に葉っぱをなんかしてるよ…」

[@masumilky]

明けましておめでとうございます!今年も楽しみにしております♡

[@user-mk8mo7yl4j]

彼は朝ごはんまでの過程を揚げただけです。 需要高すぎる。

[@azunyanyk]

高速道路の草刈りの仕事してた時、一緒に働いてたベテラン作業員の人が、これの新芽は食えるぞと食べてました(笑)後輩も巻き添えで食わされてましたw

[@sakura-information]

明けましておめでとうございます🎍　今年も宜しくお願い致します🎍⛩️🐇

[@dekaikumamon]

見た目海苔なのに不思議と美味しそうに見えてきました

[@dagasi533]

子供の頃学校帰りに食べながら帰ってたおやつ的な雑草 懐かしいですね

[@kojikatakura9916]

ルバーブも民間療法で下剤として使われるらしく、食べ過ぎてはいけないらしいですね。私は走りの時期にジャムにして食べますが、さわやかな酸味と控えめな香りでとても美味しいです。スイバも機会があったら試してみたいです。ありがとうございます。

[@vr3557]

ちゃんと何故酸っぱいか解説してくれるの良いな

[@user-eu5zo5rd9h]

アニメで見る風邪引きさんみたいな格好ですね笑 今年も応援しています！

[@user-dk9mc8en9w]

ちょっとやってみよーかな

[@dia4288]

あけおめ平坂

[@bakemons]

この、体で自然感じる太郎スゲーな

[@tatsuyafukui8905]

茸本さんもやってましたね😊

[@user-qh8yf2vu8i]

やっぱ植物系はあからさまに伸びないな

[@user-fk4sw2qs4r]

大人は道草食って帰ってもいいんだ！

[@user-ve6fp8sl1x]

ヘェー！作ってみる！

[@so.so-Sosoo_So]

髭濃すぎて海苔みたいになっとる

[@tomo-sv]

あけおめです。今年も平坂さん見ますわ👀

[@user-gg8jd1no2p]

色が良かったらうまそ！ってなる

[@user-js5xg9be9t]

雑草ジャム、ウチのペットのツノガエルとタイガーサラマンダーの💩とソックリなんだよな〜。

[@user-wi4zj8sc4d]

平坂さんが痛みに耐える人体実験以外の動画初めて見た🙄

[@gussan3751]

ぱっと見不審者が雑草むしってるの草 マスクとニット帽ってのがなんかジワるなぁ😂 平坂さんあけおめです、今年も体に気をつけて頑張ってね❗

[@user-th3kf6mz8c]

ヨウシュヤマゴボウも毒抜きしてぜひ挑戦してみてください😄

[@mnaoki10]

あけましておめでとうございます🎍 あまりコメントしたことがありませんでしたが毎回視聴しています。 今年も沢山の動画を楽しみにしています✨

[@user-eb8gc3ls1w]

スイバ小学生の頃めっちゃ食ってたわｗ 葉っぱより茎を食ってた

[@user-vf5op1hw8g]

普段は見ないような動画でも平坂なら見たくなるw

[@nyoronyoro6448]

帰省中に実家の鍋で道端の雑草を煮る息子

[@あっっねじれちゃん]

本当に勉強になるドM系KZbinr

[@shark.0624]

最高です❤❤❤❤❤❤

[@user-ew3hy4wi9k]

調理中の音楽がなんかおしゃれ

[@user-nq5bc2ms8u]

明けましておめでとうございます。 わぁ～雑草のジャムかぁ！これなら出来そう！ 美味しそ…う…？ 作ってみた…い…、いや、う～ん…。

[@shianki1]

たまにはデンジャラスな回じゃないのもいいですね！

[@ジンジャー]

シュウ酸取りすぎると尿管結石になって地獄を見るので真似しようとしてるみなさんご注意を。

[@アワビさん]

多めの水で煮て、アク取りをすれば大丈夫かなぁ

[@あみたん]

5

[@satotakashi1057]

炭酸水や胃薬の炭酸水素ナトリウムの摂取って尿管結石の発生予防にはなると思う。 干し・生柿を沢山食べると石が出来るが、炭酸水とをいっしょにとれば予防効果あるんよな。(銀杏を大量に食ってしまった場合ではビタミンB6を多めに摂れば毒性を低下するみたいな) スイバジャム調理中にシュウ酸は水溶性でアク取りで減らせるのかな？ カリウムも減らせるんかな…、体内のイオンチャネルで悪さをする程沢山食べ過ぎ無い様に…水分摂取しながらだったらそれ程問題無いのかも…無知ですまぬ。

[@user-rr6cf2pg6r]

毎日ほうれん草の入った味噌汁を食べていた一家が全員尿路結石になったって話を見かたな最近 ほうれん草を湯通しせずそのまま入れてたんだと

[@hironobumuragaki7594]

スイバでジャムを作れるんですね。「ペクチンは？」と思ったら、当然追加するんですね。レモン果汁だけでOKとは知りませんでした。勉強になりました。

[@user-lm6lx3zi1x]

ジャムガチ勢

[@user-zx7vd9bj7p]

遅ればせながらあけおめでございます🤗 家の庭にもはえてて見た目ほうれん草みたいだなっておもっててひょっとしたら食べれるんじゃ？と感じていましたが食べれるんですね！感動しました！ 気が向いたらジャムにしてみようと思います

[@tf8413]

ルバーブのジャムめちゃくちゃ好きです！同じような味なら作ってみようかな〜

[@shougai_rider]

ためになるよ〜ためになったよ〜😊

[@user-ui3zc7ck4y]

明けましておめでとうございます 今年も素晴らしい動画お願い致します 本買いました(^-^)/

[@user-qn5ku3un2y]

ルバーブも酸葉と同じで､ヨーロッパではルバーブジャムとしてパンに塗って食べます。見た目は違いますが､酸葉と同じ位酸味が強いです。酸葉は､虎杖に近い仲間です。

[@user-bz1wu8eu2o]

ダークマター完成してて草

[@user-le7mz9zr6x]

あけましておめでとうございます。 その葉っぱ、なんか子供の頃、かじった事がある様な気がします。 植物の解説も、面白いのでもっとやって下さい。

[@suzuki1567]

明けましておめでとうございます。ジャムを煮る時に「銅鍋」を使っても 褐変するのかな？ キウイなんかは銅イオンの影響で鮮やかな緑色になるけど キウイも普通の鍋で煮ると茶色のジャムになりますよね

[@user-nk3zd1kn2z]

てっきり何も言わずに朝両親に食べさせてみるのかと…。笑

[@steez3733]

やべぇ奴おるな思うたら平坂先生やないか😊

[@keredomo]

へええ！ルバーブのジャム好き。酸葉のジャムがどんな味か、すぐイメージがつきました✨

[@nekonotyaya5273]

ジャムって殆ど煮詰まった砂糖のイメージと ペクチンは牛乳に混ぜるとかたまる(フルーチェ)イメージと 花粉に含まれるペクチンが自動車の塗装をバキバキに痛めるイメージ…

[@user-xu6fk7xp7c]

平坂さんの動画って料理シーンがさりげなくお洒落BGMになってて好きです😂 BGM知りたいです！！

[@tao-zen]

pa para pa paって曲らしいよ〜

[@Tokoyaku]

茸本がやってそうな動画で安心する

[@user-nk8sr7jm1v]

実に平和な動画でもやっぱり一筋縄じゃないところが平坂さんらしいです😅 全然旨そうに見えない😆

[@sonoh4172]

参考になりましたが、アルミ鍋でジャムづくりはアルミ溶出をかなーり促進してしまうのでステンレスかホーローをお勧めします。

[@user-ok2uh2mw4f]

今更だけど平坂さんと千鳥がアメナマ釣りしたロケ面白かったなぁ なんか急に思い出した

[@user-oo4de6el4l]

それめちゃ見たいです。なんていう番組？KZbin？ですか、

[@user-ok2uh2mw4f]

@@user-oo4de6el4l さん 『千鳥のハンターおとも旅』という番組で2017年頃だとおもいます 霞ヶ浦で平坂さんとアメナマ釣りをするんですけど前半は大悟がめちゃくちゃ茶番繰り広げてて面白かったです

[@user-ls3yd4dr7f]

今年も危険で楽しい動画⁉️楽しみにしています😊

[@gameover26266]

いつもデイリーポータルZのブログ見てます！面白いです！

[@user-nq2hp5bt1g]

真っ赤な酸葉を使った方がいいですね

[@oden721]

砂糖とレモン入れたら大体うまい

[@user-uv3sr6og7m]

数少ない我らがマネ出来るハードルの動画来て嬉しい

[@ykkdaa2998]

イタドリジャムは作ったことありましたが、スイバジャムは試したことなかった。ギシギシバージョンも気になってきました。

[@feelgoodman9201]

新年平坂さんありがとう

[@sushikun0304]

なにこのゴールデンエッグで流れそうなパヤパヤBGM