肚皮加了這兩樣，「龍鬚菜」變超好吃｜肚皮廚房
Рет қаралды 149,401
Күн бұрын鍋子每次都有人問
這次一樣附上連結～
gbf.tw/zcheu
@zhung758 3 жыл бұрын
炒任何的绿色蔬菜记住最重要的一点洗好一定要把表面水分滤干（我是直接上手摔干） 然后热油温最好冒烟，丢下去基本表面变软就可以了，不会放盐的买瓶好点的酱油成热加一点。 起锅都会没问题👌 好多人炒的不好就是表面太多水，下锅就变成煮了，最后盘子底都是汤水
@Tacoflyhigh 10 ай бұрын
這個組合不錯誒！！下次來試試看❤❤
@nickchiu5117 3 жыл бұрын
不會處理龍鬚菜的人很多（中槍⋯ 今天學到了！！感謝啊🙏！！
@clina8202 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@炒地P 3 жыл бұрын
如果要更好看... 可以龍鬚菜先川燙泡冷水再炒加點糖..
@olivialun3142 3 жыл бұрын
很少有烹飪節目會想到教學撿菜和挑菜的前置作業，都覺得是「常識」但廚房新手真的很需要知道，就算是很日常的地瓜葉也是，謝謝肚皮爸爸耐性教學，期待更多的家常菜影片！
@tinalee1015 3 жыл бұрын
真的 我很需要學 撿菜
@beckychen5229 3 жыл бұрын
真的 新手沒有炒過龍鬚菜，看了影片才知道原來要撿菜~~
@張素貞-n4j 3 жыл бұрын
原來撿菜是這樣的啊，我知道為什麼我的菜那麼老了
@周燕鳳 2 жыл бұрын
］］
@umili3078 Жыл бұрын
父女感情真好令人羨慕^^ 龍鬚菜的鬚鬚我們家有吃 我媽沒挑掉 用麻油炒也很好吃^^
@王鈺婷-b3k 3 жыл бұрын
真的很感謝肚皮的解說 我還真的不知道怎處理龍鬚菜
@elainetsai6451 Жыл бұрын
教得很仔細👍
@柔柔-v8n 3 жыл бұрын
剪接的很好，有前置作業及回顧，肚皮爸爸很可愛，期待更多家常菜❤️
@李文倩-l3x 3 жыл бұрын
今天煮了大家很喜歡，謝謝分享
@bettyjpy 3 жыл бұрын
肚皮的笑聲好可愛
@clina8202 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@candylin7455 3 жыл бұрын
太👍了，我也超愛龍鬚菜。
@clina8202 3 жыл бұрын
👍🏻❤️❤️❤️
@peiyu5523 3 жыл бұрын
謝謝肚皮爸教怎麼處理撿菜挑菜的部份,很需要啊~~感謝感謝!!!
@詹劍飛 3 жыл бұрын
幸福的感覺真好😛😝🤪😜🥰
@a638835 3 жыл бұрын
家人在炒的時候之後都會打一顆蛋一起炒 說可以降低龍鬚菜澀澀的口感，但看到肚皮爸一開始的處理 主要也是要處理龍鬚菜那澀澀的口感嗎
@clina8202 3 жыл бұрын
龍鬚菜屬於高粗纖維的菜 才會感覺澀澀的吧！鬚鬚只是因為不想吃才會摘掉 而且炒起來比較漂亮喔！❤️❤️
@benisnttheworld 2 жыл бұрын
我好愛吃地瓜葉 跟龍鬚菜 但 我從來不自己做這幾道料理，因為 還要一個一個處理 ，真的很累
@owlowlou 3 жыл бұрын
暨蘿潔塔廚房後，也很喜歡肚皮廚房的料理教學，更簡單易學。
@洪宇力 2 жыл бұрын
感恩分享
@GyroZepplin 2 жыл бұрын
好正
@tonydon19 3 жыл бұрын
想知道肚皮有沒有甚麼佛手瓜料理呢
@clina8202 3 жыл бұрын
佛手瓜跟胡瓜的料理有些類似！有機會再來分享❤️❤️👍🏻
@菜陰魂-o4f 3 жыл бұрын
好餓喔
@廖美慧-q4c 3 жыл бұрын
鮮美露沒有可略或可用什麼取代？
@clina8202 3 жыл бұрын
鮮美露可略！（醬油也可以）
@caihonliu2907 2 жыл бұрын
我不知道把须都一起炒吃了
@skupler8904 3 жыл бұрын
岳父好
@chiazaomean4131 2 жыл бұрын
只有我觉得逸欢长得很像一位港星吗？
@侯蕙珍 3 жыл бұрын
鬚鬚要拿掉，沒拿掉可以嗎
@賣西瓜 3 жыл бұрын
美女不管怎麼煮都好吃 哈哈～ 訂閱囉
@于嫂澳洲 2 жыл бұрын
结过婚就不会这么说了
@賣西瓜 2 жыл бұрын
@@于嫂澳洲 婚後更有女人味
@dorischang993 2 жыл бұрын
可是我覺得那個鬚滿好吃的耶
@傑特傑特 2 жыл бұрын
我給你打15分
@幻靈之境 3 жыл бұрын
眼盲的我~總是把龍鬚菜跟過貓搞混~!
@闕佳慧-p4q 3 жыл бұрын
長知識了！原來鬚不能吃啊！
@clina8202 3 жыл бұрын
鬚鬚也可以吃吧？只是覺得鬚鬚沒有摘掉料理好的菜感覺醜醜的！❤️❤️
@闕佳慧-p4q 3 жыл бұрын
@@clina8202 ~所以鬚可以吃嗎????
@吳育禎-v8l 3 жыл бұрын
@@闕佳慧-p4q 可以的
@游淑華-x7v 3 жыл бұрын
原來鬚要處理掉長知識了
@DWW0000 3 жыл бұрын
可是龍鬚菜有微毒也不可以吃太多
@clina8202 3 жыл бұрын
是嗎？第一次聽到龍鬚菜有微毒耶！謝謝🙏❤️❤️
@DWW0000 3 жыл бұрын
@@clina8202 嗯，網路上看到的，我猜該植物的某營養成份會出現部份人有不好作用，所以被認知微毒，我想這就構成了！除非你說小黃瓜高麗菜苦瓜機乎沒有人說他有微毒！不知你是否認可？
@froglegs4910 3 жыл бұрын
@@clina8202 多飲茶☕ 去毒 !
@劉淑蓉-b1m 2 жыл бұрын
@@clina8202 龍鬚菜有毒嗎
@洪嘉穗-e2b 3 жыл бұрын
鮮美露 可以用什麼取代？
@clina8202 3 жыл бұрын
鮮美露不加也可以喔！（醬油也可以）👍🏻❤️❤️
@froglegs4910 3 жыл бұрын
太麻煩了 ！ 累死人了 ！
@呂顆顆 3 жыл бұрын
原來龍鬚菜還要拔絲去老梗，難怪我家的龍鬚菜怎麼炒都又老又粗🤮🤮
@clina8202 3 жыл бұрын
🤣🤣🤣😂
@cathy5790 Ай бұрын
假敖
DRAMA PIE
Рет қаралды 915 М.
年代MUCH台 健康好生活
Рет қаралды 25 М.