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レザーソムリエの西牧正晴さんの案内で靴や革に関わる工場を訪ねます。今回は靴磨きとオーダーメイドシューズの店「FANS.浅草本店」を訪ねました。ラスト(木型)を自ら削り、某雑誌で「ラストの神」と呼ばれる靴のスペシャリスト、荒井弘史さんがオーナーを務める店です。荒井さんは靴業界では知らない人はいないといわれる有名人。店の奥にはオーダーメイド用のサンプルやフィッティングゲージに加え、かなりアーティスティックな荒井さんの手によるコレクションシリーズなど、ものすごい数の靴が並んでいます。続きは動画でご覧ください。西牧さんがお店と荒井さん自身を深掘りしていきますよ。
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