KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
斷捨離清理垃圾屋|生前整理活出不留遺憾的人生|廖心筠|人文講堂|完整版 20240727
24:01
78岁秦汉再谈林青霞!相恋18年下跪也留不住她?真实性格才是罪魁祸首【明星面对面】#秦汉
28:49
Секрет фокусника! #shorts
00:15
Побег из Тюрьмы : Nuggets Gegagedigedagedago удирает от Nikocado Avocado !
00:25
拉了好大一坨#斗罗大陆#唐三小舞#小丑
00:11
Don't Toss The Apple Worm🍏, A Tasty Treat For Birds!🐦 #catvideos #catmemes #trending
00:24
大頭菜不涼拌不煮湯|大頭菜這樣煮你絶對沒吃過|家人吃了天天吵著要吃|古早味媽媽手路菜|吃過就會愛上它哦!|How to cook Kohlrabi stewed with rice.
Рет қаралды 476,478
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 42 М.
Jo Jo Hsieh
Күн бұрын
#Fun酷客 #Recipe #台式料理#中式料理 #食譜 #美食 #簡單料理 #快速料理 #簡單快速料理 #大頭菜料理
🙌
Пікірлер: 132
@yeelin-520
8 ай бұрын
好棒的分享,我從沒吃過這種大頭菜煮飯,下次來試試,感謝Jo姐精彩的精彩分享👍👍👍👍
@jojohsieh0806
8 ай бұрын
大頭菜季節真要試試當季最好吃
@user-mh2ln1sg1k
6 ай бұрын
我是醃漬大頭菜 用削皮刀去皮 先用鹽放一會兒讓它出水 倒出鹽水 加把糖均勻浸泡 喜愛蒜頭末辣椒丁就加 不喜歡就加點醬油 淋上香油 差不多都入味 裝入殺菌過和乾燥的玻璃瓶內 早上配麥片吃
@jojohsieh0806
6 ай бұрын
好巧我正好買了一個想要來醃大頭菜,謝謝你提供配方,謝謝
@Yiwen-Hsu1816
8 ай бұрын
很棒的大頭菜料理❤感謝您精彩的分享❤
@jojohsieh0806
8 ай бұрын
大頭菜季節真要試試當季最好吃
@user-zt2mj1dh6h
7 ай бұрын
@@jojohsieh0806😮😅
@shuhungwu2834
7 ай бұрын
教得很仔細 好學又好吃 讚啦
@tty2245
8 ай бұрын
可以打成泥,做濃湯,香,甜,好吃
@ivy7690
8 ай бұрын
大头菜虾米鸡肉饭,最后带点锅巴,透过屏幕都闻到香味啦😍😋真是第一次见这样做的,学会了,下次试试做。感谢Jojo姐精彩分享!❤❤️💯💯👍👍👍
@jojohsieh0806
8 ай бұрын
大頭菜季節真要試試當季最好吃,謝謝
@user-sc2ci6jy1m
8 ай бұрын
學到大頭菜料理的方法,感謝分享👍10
@jojohsieh0806
8 ай бұрын
大頭菜季節真要試試當季最好吃,謝謝
@Sophia-SY
8 ай бұрын
我也不知道怎麽吃,感謝Jo Jo分享。看上去非常不錯。跟您學習😋
@jojohsieh0806
7 ай бұрын
謝謝朋友你喜歡
@user-hd2kc2pz2b
6 ай бұрын
很棒!多一種選擇,跟我們家小時後的高麗菜飯相似。
@jojohsieh0806
6 ай бұрын
太開了,心勾起你小時的媽媽味了
@CarolGermanLife60
8 ай бұрын
很有特色的菜谱,在德国这种大头菜很多,下次买来按照你的方法试试,一定很美味,感谢菜谱分享🥰❤❤❤
@jojohsieh0806
7 ай бұрын
德国居然有這種大頭菜,我以為只有台灣有呢,太好了你可以試試真的好吃
@Marglue
8 ай бұрын
大頭菜頓飯第一次看到可以這樣做, 有機會也跟著JoJo姐的方法做! 感謝分享!
@jojohsieh0806
8 ай бұрын
謝謝朋友喜歡當季好吃可以試試看哦!
@goodgoodhaha
8 ай бұрын
很棒的分享,下次可以煮看看❤350
@user-gx4cp1ez2g
7 ай бұрын
非常棒喜歡謝謝分享🎉🎉
@user-sx4bg7cn7t
5 ай бұрын
謝謝分享大頭菜新吃法! 感覺這些同樣的食材,煮成鹼粥也不錯!
@jojohsieh0806
5 ай бұрын
不錯的建議,下次試試
@user-wc3is7sg6y
7 ай бұрын
第一次看到這樣子煮,謝謝妳分享喔
@jojohsieh0806
7 ай бұрын
謝謝喜歡
@sulinli7073
6 ай бұрын
大頭菜咸酥飯,台灣特色配料香菇虾米加肉燥,散点芹菜末!
@jojohsieh0806
6 ай бұрын
謝謝朋友的喜歡
@user-kf4bj7yx9q
6 ай бұрын
簡單 好吃的燉飯 讚!
@EZcookEZbake
8 ай бұрын
Thanks for sharing 😊😊
@jojohsieh0806
8 ай бұрын
thanks friend like
@Qcxn08
8 ай бұрын
这种大头菜的做法还真没见过,更没吃过,太有创意了,谢谢精彩分享😍
@jojohsieh0806
7 ай бұрын
謝謝朋友你喜歡
@user-zu5jz8jd4h
6 ай бұрын
可以加點紅蘿蔔,色香味俱全
@Lucien-zv5ls
7 ай бұрын
大頭菜台語俗稱『菜扣』(音譯),與白蘿蔔相似,熟成季節與白蘿蔔同時期,口感跟白蘿蔔相近,但更有沙沙感(白蘿蔔口感比較細緻)
@jojohsieh0806
7 ай бұрын
謝謝解說長知識了
@Lucien-zv5ls
7 ай бұрын
@@jojohsieh0806 網路便是如此,各自提供自己所理解的來分享,感謝您提供這樣一道菜餚,我以前都是拿來煮湯的。
@user-sd8zi7ye2z
5 ай бұрын
感覺不錯的另一種吃法,謝謝你的分享,有時間會試做看看
@LiLi-el8ue
5 ай бұрын
大頭菜,台語叫(吉頭菜)我常煮湯,涼拌,第一次看到這種不同吃法。跟婆婆煮高麗菜飯很類似。 改天也來試試。
@jojohsieh0806
5 ай бұрын
謝謝你喜歡祝試做愉快哦
@oldcuteboy
8 ай бұрын
祝您一年成功、快乐、梦想成真。愿龙年带给你繁荣和幸福。
@user-mb3rq4nw6f
7 ай бұрын
大头发很漂亮 👍🏻❤️古早味大头菜 😋焖饭材料丰富。有肉香菇 虾米 好香 美女好厨艺,超赞
@jojohsieh0806
7 ай бұрын
謝謝美女大的喜歡和讚美
@user-og5ql3po3d
8 ай бұрын
😆👍👍👍💕💕💕有趣!
@user-pp7zd5bd6u
8 ай бұрын
很高兴认识你🙏 我发现这个精彩的食谱视频非常有帮助,因为你可以享受慢煮时蓬松的质地🙏🇯🇵🤝🇹🇼 我们已经是朋友了🙏❤️🔔 我期待您继续取得成功🙏😀👍538🎉💐
@jojohsieh0806
7 ай бұрын
謝謝朋友你喜歡
@chiu1948
7 ай бұрын
古早味美食
@jojohsieh0806
7 ай бұрын
謝謝朋友你喜歡
@CatsCradleCorner
7 ай бұрын
Looks yummy
@user-yi9py3nn6p
8 ай бұрын
用電鍋煮好吃😋❤❤🎉🎉🎉👍
@jojohsieh0806
8 ай бұрын
對哦~也可以只是沒有鍋巴也沒有關係,喜歡吃鍋巴當然就用鍋子喔
@user-yh4em6jf5o
7 ай бұрын
😂家鄉味❤有媽媽的味道😅
@jojohsieh0806
7 ай бұрын
太好了讓人有懷舊的味道,謝謝你喜歡
@user-hs3le9cj5m
8 ай бұрын
很特別~想試試看
@user-pc6iv6pp6j
7 ай бұрын
覺得煮的很好 分享一下我媽媽是教米跟大頭菜一起炒比較香 香料一半下去一起煮讓米更有味道 一半跟版主一樣好了下去辦炒
@jojohsieh0806
7 ай бұрын
好建議下次這樣煮應該會更香,謝謝指教哦!
@user-mh2ln1sg1k
6 ай бұрын
拌炒
@neeloneelofar
4 ай бұрын
My fav veg🤤🤤🤤🤤
@ellylauw3458
7 ай бұрын
大頭菜炆飯
@jojohsieh0806
7 ай бұрын
謝謝朋友你喜歡
@user-rx2pk7ow2m
6 ай бұрын
煮鹹粥跟蝦米芹菜珠
@jojohsieh0806
6 ай бұрын
謝謝建議下次來試試
@crystalliu0608
6 ай бұрын
煎雞腿從皮下去煎就會出油了,不需要再加油,這樣油會超級多。當然如果你的鍋很容易黏就算了。
@jojohsieh0806
6 ай бұрын
這樣能逼出更多點的油直接拿來炒配料剛好哦
@riutaskitchen9715
8 ай бұрын
looks good
@jojohsieh0806
8 ай бұрын
thank friend you like
@cherry0406
8 ай бұрын
現在去買一個大頭菜來煮看了好想吃
@user-xw6kz8rw2p
7 ай бұрын
我建議你把配料炒好後(包括大領菜)米洗妥攪拌配料放電煱一起煮才不會失敗。
@jojohsieh0806
7 ай бұрын
感謝指教好方法,謝謝
@luke9045
7 ай бұрын
應該把料跟飯一起燉煮食材味道跟飯會更融合。
@jojohsieh0806
7 ай бұрын
對,應該一半拌入一半最後再拌入這樣才香,謝謝指教
@user-um9dl2uq8w
7 ай бұрын
我是第一次看這個節目的新成員,看到醫生留言的人 惡性的批評,心很痛!請尊重別人,不喜歡看可以不看,何必......因為只是一個單純的烹飪節目,何必污染他呢,!!
@jojohsieh0806
7 ай бұрын
謝謝你真心的朋友
@user-cu1nh9qd6f
7 ай бұрын
🎉
@user-mk8ei2ro6h
7 ай бұрын
😅😊❤
@crystalliu0608
6 ай бұрын
醫生是誰?
@user-vd6qs2ze8u
5 ай бұрын
W你有看到酸言嗎玻璃心。
@user-lb4nm7nr7l
7 ай бұрын
我做的是大頭菜炊飯⋯⋯大頭菜切大小跟你一樣⋯⋯香菇蝦米一樣有只是炒香以後全部放進電鍋一起蒸熟非常好吃
@jojohsieh0806
7 ай бұрын
下次來試試炊飯,謝謝指教
@user-so9dm3mc2k
6 ай бұрын
把食材爆香後用電鍋料理感覺會很好吃🎉
@user-tm4iz6hv5r
7 ай бұрын
👍
@user-ce8pu9zy8l
8 ай бұрын
我有用結頭菜做過結頭菜糕作法只是蘿蔔糕蘿蔔換成結頭菜
@user-qn8ec7oh7o
7 ай бұрын
我做過好吃!
@user-ce8pu9zy8l
7 ай бұрын
@@user-qn8ec7oh7o 真的
@jojohsieh0806
7 ай бұрын
下次也來試試,肯定美味的
@hsiufeitai508
8 ай бұрын
,😋😋😋
@jessielee5013
5 ай бұрын
大頭菜加米的時候燉多久沒有講時間這樣會不準確為什麼不用電鍋蒸他就好了
@jojohsieh0806
5 ай бұрын
請仔細看影片哦!我是用電鍋煮的啊~但是料要先炒過會比較香然後再全部放在電鍋裡蒸,若直接放入電鍋煮熟是比較快
@jessielee5013
5 ай бұрын
這個料理可以用電鍋來製作嗎
@jojohsieh0806
5 ай бұрын
有啊你仔細看我影片有說哦
@user-ci9bi2ir3o
6 ай бұрын
我家有過敏兒蝦仁可以改成小魚乾嗎?
@jojohsieh0806
6 ай бұрын
可以,但會比較腥哦!可改用干貝比較搭。
@user-er9dg3ve8n
7 ай бұрын
請問米飯是平常的白米飯嗎?
@jojohsieh0806
7 ай бұрын
對的,祝試做愉快
@kevinsitu5256
5 ай бұрын
这样煮,米能熟吗?
@jojohsieh0806
5 ай бұрын
當然會熟而且超香超好吃還有鍋巴可以吃呢
@user-br7ny4vt5e
6 ай бұрын
蝦米的水那麼髒倒進去錯誤的教導
@jojohsieh0806
6 ай бұрын
我蝦子己經洗乾淨才泡水的哦
@Coco-qr8fk
8 ай бұрын
妳的鍋子,該換了吧…
@HelenHuang-tt2jx
7 ай бұрын
天天煮菜,就是如此。我一年換一個鍋子,不出幾個月,看起來煮起來比她的還遭。
@annie9888
7 ай бұрын
鍋子還好呀~正常
@jojohsieh0806
7 ай бұрын
我本來要用鐵鍋但試過底部太容易燒焦了,所以改不沾鍋鍋巴形成比較慢
@user-og8tq4fo7o
6 ай бұрын
v 0:10 0:10
@user-xs2uw3nt3s
7 ай бұрын
這顆太老了,不新鮮
@jojohsieh0806
7 ай бұрын
當買回來,現在盛產隨便買都好吃
@wu-dintsai4282
8 ай бұрын
浪費食才要用撥的一定要記住了要借紹料理切記這個影片我不看了
@user-yp2ue2jh7y
8 ай бұрын
你能撥給大家看嗎?不要屁話一堆
@monical-2605
7 ай бұрын
其實那些切掉的邊邊,特別是顏色比較深的部分(不含外皮的部分),特別是底部,可以下去煮排骨湯很好吃的⋯
@user-zx7fb6mp8g
7 ай бұрын
@@user-yp2ue2jh7y%in the
@user-jt9iw9xj6q
7 ай бұрын
我廚師13年,第一次聽到大頭菜用撥的,別搗亂!
@3lee640
7 ай бұрын
❤@@user-yp2ue2jh7y
@user-jb3jz9hw9e
7 ай бұрын
切片、切絲說不清楚,蝦米有沙腸沒說如何去除,米也沒有份量(需要浸泡?)在教什麼,應簡潔扼要。
@HelenHuang-tt2jx
7 ай бұрын
台灣人一看就懂,曬乾的蝦米,無法去除沙腸,2杯半的米,就是大同電鍋用的杯子。
@jojohsieh0806
7 ай бұрын
謝謝指教
@jojohsieh0806
7 ай бұрын
感謝協助說明謝謝你朋友
@crystalliu0608
6 ай бұрын
你真的會煮飯做菜嗎? 不懂裝懂。
@user-gi7jl9bk4k
6 ай бұрын
@@jojohsieh0806一些酸民別跟他們計較,網路很多這種人,別理他們,妳做的很棒
@user-pc9tu8qw7p
7 ай бұрын
再放點香腸更好吃!😊
@jojohsieh0806
7 ай бұрын
謝謝朋友建議,下次試試
@waiwong5362
7 ай бұрын
看著就沒食慾😂
@jojohsieh0806
7 ай бұрын
謝謝朋友喜歡
@kowklee2658
5 ай бұрын
多尻魚,只要你是煮食高手,清煮大頭菜也好食啦,使鬼妳講咩!
@freeasabird2888
5 ай бұрын
亂弹琴!你這叫煮,不叫炖 ! 懂嗎?炖,煮不分也敢來出醜 !
@user-gp4ub7ch7c
8 ай бұрын
廢話太多
@user-mh2ln1sg1k
6 ай бұрын
一些人是喝了醋精嗎? 😮💨
24:01
斷捨離清理垃圾屋|生前整理活出不留遺憾的人生|廖心筠|人文講堂|完整版 20240727
大愛人文講堂
Рет қаралды 300 М.
28:49
78岁秦汉再谈林青霞!相恋18年下跪也留不住她?真实性格才是罪魁祸首【明星面对面】#秦汉
娱乐大爆料
Рет қаралды 483 М.
00:15
Секрет фокусника! #shorts
Роман Magic
Рет қаралды 71 МЛН
00:25
Побег из Тюрьмы : Nuggets Gegagedigedagedago удирает от Nikocado Avocado !
Фани Хани
Рет қаралды 2,7 МЛН
00:11
拉了好大一坨#斗罗大陆#唐三小舞#小丑
超凡蜘蛛
Рет қаралды 16 МЛН
00:24
Don't Toss The Apple Worm🍏, A Tasty Treat For Birds!🐦 #catvideos #catmemes #trending
Oscar's Funny World
Рет қаралды 24 МЛН
24:43
【健康】不開刀、不打針!骨科權威教你3分鐘逆轉「退化性」關節炎! ft. 全台最難掛名醫 呂紹睿 | 下班經濟學469 @TheStormMedia
風傳媒 The Storm Media
Рет қаралды 1,8 МЛН
1:05:23
我58歲照看孫子伺候全家,壽宴上兒媳一席話我醒悟,隔天帶走存款裝病逃離,朋友們都誇讚我太機智#深夜淺讀 #為人處世 #生活經驗 #情感故事
深夜淺讀
Рет қаралды 912 М.
24:51
【健康】少吃多動才不會瘦?名醫曝更年期這樣吃最好:8個月狂瘦42kg!ft. 鄧雯心醫師|下班經濟學477|謝哲青 @TheStormMedia
風傳媒 The Storm Media
Рет қаралды 873 М.
11:36
這些料理用的粉類,你認識多少?看完這集保證都懂了!【廚藝小教室】|阿慶師
阿慶師
Рет қаралды 309 М.
37:40
邓丽君真正死因大曝光!哥哥气愤含泪,男友保罗瞒28年终于说出真相:当晚发生的一切触目惊心!【揭秘2012】#邓丽君 #邓长富 #邓丽君死因
真相观察
Рет қаралды 479 М.
10:07
【 古早味白菜滷 】 不加水的白菜滷 | 原汁原味 | 扁魚香氣四溢 | 爆皮湯汁飽滿
克里斯餐桌
Рет қаралды 2,3 МЛН
7:18
和大小情人的晚餐約會 👨👩👦|涼拌鮮蝦結頭菜|結頭菜煎餅|野菜味噌湯|結頭菜還可以這樣做 出乎意料的好吃
斑愛馬媽 BEMMa
Рет қаралды 63 М.
12:04
How to make dried tofu fragrant?Teach you a trick,vegan
芭樂媽的家 Qistin Wong TV
Рет қаралды 511 М.
6:37
李德全:別家看不到!「黃金泡菜」大頭菜,師傅手把手教你手路菜!秘技=加入「起司粉」添加味道層次!配方完全大公開!誰說好吃一定不健康?!黃金大頭菜升級版+黃金泡菜蝦仁【健康好生活】
年代MUCH台 健康好生活
Рет қаралды 20 М.
25:53
一盤菜脯蛋賣三百多?特邀帥哥廚師分享專業版與家常版的兩種做法_章新觀摩學習試吃
章新漫談
Рет қаралды 140 М.
00:15
Секрет фокусника! #shorts
Роман Magic
Рет қаралды 71 МЛН