兜幾派EP.5 米糕是蝦米碗糕？ 筒仔米糕！台南米糕！米糕原來不只一種？

小小一個台灣
養出來的米糕竟然還可以分流派！
小至市場攤販、大至宴客辦桌
筒仔米糕、肉臊米糕、炸甜米糕、八寶米糕、紅蟳米糕、櫻花蝦米糕
大家都共用米糕這個名字！
到底米糕好吃在哪裡～
你又是喜歡什麼樣的米糕呢？
歡迎跟我們分享啦！
本集感謝願意跟我上山下海痴痴吃的痴痴
來推廣他的摯愛筒仔米糕
讓我痴痴的吃吃不一樣的米糕風味！
‪@ATienDai‬ 歡迎去白癡公主的頻道上山下海痴痴吃啦！
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本集美味店家_
筒仔米糕派：斗南米糕甲
新北市新莊區中正路881之8號
10:00-20:00（週日公休
肉燥米糕派：福生小食店
台南市中西區海安路一段100號
6:00-19:00
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痛風老饕 易胖體質
更多美食日常
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【痛風老饕 易胖體質】
註/
對吃有特殊偏執，然後養成不能怪別人的易胖體質。
痛風是來自家族遺傳，吃到好料的腳一定會腫起來！
補充/
也痛風的阿嬤說：沒關係啦，腳離嘴巴那麼遠
美食當前
管它！！！先吃再說！！！！
許願/
希望有一天可以真的拿到美食代言。

[@farfromskinny]

謝謝饕客們留言分享自己愛的流派！結果出爐～ 筒仔米糕 144票 肉燥米糕 126票 含淚恭喜痴痴筒仔米糕獲勝😂 我們會在IG Reels上大力宣傳筒仔米糕的美好（？ 敬請期待！！

[@ATienDai]

看到好多網友留言推薦其它米糕 我好心動喔😍😍

[@Rita-zb4gr]

懂痴痴為什麼喜歡筒仔米糕，我小時候也超愛，但長大變心成嘉義米糕派😂

[@KAIKAIOB]

痴痴變美了！！

[@TheLazyMouse]

筒仔米糕👍🏻 許願痴痴公主和新北教母一起片😂

[@wilsonchang4307]

黃標女子團體？

[@ATienDai]

可以欸 新莊人+1

[@anoifiattai8723]

那片子會爆掉🎉

[@yunrongtai6076]

整場開車到翻掉

[@tedwinnie]

台中人支持筒仔米糕🎉+1 尤其清水米糕❤ 米糕就是一定要筒狀～ 其實南部的肉燥米糕也很好吃但真的沒有米糕感～就是一碗好吃的滷肉飯

[@chwenshi077mayday]

台南米糕派站出來！！！ 點一碗米糕，均勻的分配每一口魚鬆，然後再配上虱目魚湯。 我好餓

[@AH-vb9bh]

嘉義米糕才是無敵啊，肉和台南不一樣，也沒有乾乾的魚鬆

[@CoolAsIce3927]

嘉義也有加肉鬆跟小黃瓜的

[@fuallen5285]

@@CoolAsIce3927少

[@PatuaV.R.]

我超愛魚鬆欸，台南米糕標配肉燥、醃小黃瓜片+魚鬆(+蒸花生)，選配滷丸、滷蛋、油豆腐，口感不一層次豐富，只能說各有所愛

[@許博欽-d5z]

台南南區有家叫糕鴨店，他們是筒仔米糕（陶罐），但他們有淋肉湯跟魚鬆，算是兩派融合的，有機會你們可以去探點

[@powencheng188]

沒錯，嘉義米糕只要糯米跟肉燥(頂多放個小黃瓜)，一定要附上免費的柴魚湯。

[@鍾銘倫]

我是筒仔米糕派，而且癡癡那間在我家附近，晚餐就是要配兩個筒仔米糕加上排骨酥湯，爽到不行

[@rachel6683]

那家姓周嗎？我好在意那隻狗叫湯豪😂😂

[@emily94sn]

土生土長桃園人表示從小吃的米糕就是筒仔米糕，直到去到宜蘭發現有那種淋滷肉的米糕簡直是顛覆我的世界

[@PatuaV.R.]

台南人表示，筒仔米糕簡直是顛覆我的世界(以前以為全台灣的米糕都那樣，沒想到...台南竟然是肉燥米糕線的北端🤣) ps.至於宜蘭為何比較像台南米糕，我也想不透，真的要請教專家

[@ATienDai]

我是去了台南 顛覆我的世界哈哈啊

[@ZuoJhengHuang]

筒仔米糕！ 豐原廟東夜市清水肉圓仔湯的筒仔米糕我吃過一次就念念不忘呀！

[@user-ez7jb8ub1m]

台南米糕派!!但是我心中第一名是蘇澳的廖榮川米糕.去蘇澳必吃!! 小時候只吃過筒仔米糕.直到吃過廖榮川米糕.才愛上台南米糕

[@i.cus73]

下午才剛看完老饕推薦的台南米糕 晚上就跑去吃它 結果回到家又發現上架米糕派別影片！ 今天根本是我的米糕日🤣🤣🤣 臺南人就是要吃肉燥米糕配魚鬆呀👍🏻

[@user-n3t1l]

在哪裡😊

[@tinachen9334]

肉燥米糕的話非常推薦宜蘭南方澳的金媽祖米糕 從小吃到大 一樣粒粒分明口感鬆軟 魚鬆香噴噴 小黃瓜很提味

[@user-dr8tq7vu3r]

筒仔米糕派～高雄橋頭區的「廖記米糕」，是陶瓦筒蒸煮 也喜歡台南米糕❤

[@阿培徐]

癡癡真心愛這家米糕..去木曜那一集也是介紹這

[@darkeagle1005]

把鴨蛋黃挖出來和米糕拌在一起吃，這又是另一種風味。（台南肉燥米糕派）

[@user-dt6lb4xy7h]

我是斗南人 當然是投給筒仔米糕❤

[@rskrdl]

絕對是筒仔米糕，記得第一次去台南點了米糕之後吃完失望到不行，根本只是滷肉飯加強版，筒仔米糕的鹹香，糯米有點黏又Q，真的超好吃！ 近年吃到清水米糕真的愛死，堪稱一絕啊❤

[@tanbear1221]

筒仔米糕！ 清水的好吃😋

[@swda219741]

米糕+1 肉燥 魚鬆 醃小黃瓜 讚讚

[@serenachang5203]

這集為何我一直被癡癡的美麗迷倒❤

[@ftellen413]

肉燥米糕+1（高雄還會加醃黃瓜）超級讚！

[@user-oo6fe8vi6u]

我最愛嘉義米糕（滷汁+糯米配柴魚湯）&清水米糕😋

[@ga86041]

我小時候也是只知道筒仔米糕，整個會軟軟爛爛的並沒有很愛吃。長大後才知道原來有南部米糕這種東西，簡直是滷肉飯的進階版，那個粒粒分明充滿口感的糯米香味，立刻就被圈粉，從此愛上！

[@dty5re5]

肉燥米糕派 以前也是一直只知道筒仔米糕，直到去年去台南才第一次吃到肉燥米糕

[@wanyunhsiao5494]

一定支持台南米糕派❤推推推❤

[@carrie151]

筒仔米糕,台中忠孝夜市從小吃到大，有鳥蛋❤

[@zaq2282002]

雲林人從小就是筒仔米糕派✋，當初看IG圖就猜是去吃米糕甲！結果還真的是，只是不知道原來本部也有店😂 米糕甲也算從小吃到大，主打米香+肉燥香，再加一點粉色辣醬提味，喜歡這種簡單純粹乾爽。 去台南吃到散裝米糕有點不習慣，就是糯米肉燥飯🤔吃 在嘴裡又糊又黏又濕，吃到最後幾口會滿膩的，所以喜歡有些店會加小黃瓜的清爽感~

[@joanna3qb]

有些筒仔米糕就是會放肉鬆！ 不吃魚鬆不吃肥肉派 看這麼久終於有瘦肉人上節目了 不然每次看都覺得沒被燒到 謝謝癡癡照顧瘦肉觀眾

[@user-wk7tx5ot7z]

呱呱包～ 認真講真的不錯吃 我台南郎！

[@user-yq1sr5ne5k]

阿美阿霞的紅蟳米糕啦！ 有夠好吃🙌

[@643705]

我也超愛癡癡介紹的那家 每次去雲林斗六必點兩顆 好愛好愛 筒仔米糕派

[@ATienDai]

是不是❤

[@yuwei1847]

唯一支持台南米糕❤

[@smailmei76]

我超喜歡雲林斗六的米糕甲，在雲林讀大學的時候很喜歡吃，我也懂痴痴為什麼不敢吃肥肉的原因，因為我也是怕肥肉在口中的那個感覺，不過也是大學去南部讀書之後開始接觸肥肉的料理，有克服心理障礙，之後也不會那麼排斥肥肉了，但還是沒有到喜歡吃肥肉的地步😂

[@CoolAsIce3927]

怕吃肥肉？那你敢吃香腸嗎？香腸都是肥瘦相間的😅

[@CoolAsIce3927]

怕吃肥肉？那你敢吃香腸嗎？香腸都是肥瘦相間的😅

[@yihua7470]

我是筒仔米糕派！！台中人絕對要支持一下清水的呀～～第一名🤤

[@row350]

筒仔米糕派

[@joyce0307w]

北部人跟老饕一樣去了台南打開新食界，肥肥的肉燥配上糯米跟魚鬆小黃瓜真的是人間極品。小時候很討厭肥肉但長大才發覺三層肉美味的真諦

[@coldenbluu]

我台北人是肉燥米糕派，但是肉鬆魚鬆給我滾🤣

[@peiching3139]

筒仔米糕！！ 是不是有可能小時候的回憶是福利社蒸箱裡的桂冠筒仔米糕😂

[@Motsunikomi1122]

香港人表示隨便那一種都歡迎都好吃 太羨慕台灣人了

[@fishh1142]

一定要支持台南米糕派啊

[@user-pm8bf8ze7i]

台南米糕👍👍👍，又香又糯😋

[@Momo94021]

只要是米糕我都愛❤那一派我都可以🤣🤣🤣🤣🤣 會不會太風流🤣🤣🤣🤣🤣

[@1000tree]

嘉義米糕這個流派也很讚呦 推友愛小胖米糕

[@ninomiya5566]

筒仔米糕派🎉 喜歡軟一點的口感～有醬的香氣～ 台南米糕太硬了 需要配湯，但又好熱🤣🤣

[@打雜工]

梧棲的天使米糕可以試試看喔！！！

[@user-oq6bl1kg9y]

肉燥米糕派～最讚！

[@青-c6b]

筒仔米糕派+1 喜歡像布丁的形狀然後用切的料連米塊狀入口，濕潤好吃，然後一定要加蒜泥！ 台南米糕吃不習慣就是硬硬的肉燥飯（被台南人追打

[@user-iy2gx5vg9e]

心中 北港蔡三代筒仔米糕第一名❤😍

[@egglu77]

桶仔米糕派！！ 但我比較喜歡濕軟+肥肉型的那種😆如果去台南，就會直接吃肉燥飯了，白飯配肥肉燥再加魚鬆 真的讚死👍

[@zyy2797]

也是到台南才知道 南部米糕，有些會有小黃瓜，清爽解膩

[@yichun3693]

從小到大都愛筒仔米糕😊，喜歡有點黏 有點糯糯的香氣跟口感， 可是清水的筒仔米糕 真的好肥 太肥了 我害怕😂，不過台南米糕夜也是不錯吃，但還是投 筒仔米糕一票 ❤😋

[@Bimmer_Bryan]

台南肉燥米糕派，有魚鬆，土豆，小黃瓜片，才叫米糕啊、水仙宮粽葉米糕也不錯

[@changteresa1271]

筒仔米糕加甜辣醬是我喜歡的日常流派，但最愛的還是喜宴大菜的紅蟳米糕⋯⋯沒吃完一定打包真的好好吃不可以浪費❤

[@weiting00]

清水筒仔米糕讚啦👍

[@user-zm5ye3vh3h]

前天才跟著你的腳步到台南體驗無名米糕，真的超級甜...但是氣氛真的很好。我是中部人，原本也只知道筒仔米糕。無名的肥肉我不喜歡，魚鬆會帶甜

[@user-wj8yn4nl9t]

米糕就是要吃筒仔的米糕甲啊

[@user-iz3wc3uq3o]

肉燥米糕派!! 尤其有醃小黃瓜的更讚!!!

[@Miyalittleyi]

我喜歡的筒仔米糕也是在雲林，是虎尾米糕。話說吃米糕+魚鬆我會嗆到，偏好不加魚鬆的筒仔米糕，讚讚

[@amienhuang]

台南的米糕粥也很讚，懦夫米糕是麻油雞米糕又是另一派，都好吃

[@Zhitsai]

還以為看錯封面沒想到真的是白癡公主!!! 米糕一定要吃肉燥米糕的呀，吃過就回不去了

[@maplerc1130]

我是行天宮甜米糕派！ 媽媽有去行天宮的話， 回來第一句先問：有買米糕嗎😍

[@user-rd9qw8vc5b]

絕對是肥肉米糕派😂 痴痴那個太白了 看起來沒什麼食慾餒😂😂😂

[@user-lr8et4vi1o]

肉燥米糕最讚！還要配小黃瓜🥒

[@user-bb8zo4iy9k]

肉臊米糕派，魚鬆+小黃瓜+非肉臊+糯米，這組合完全光速嗑光！

[@user-jy4xu6hn2o]

台南米糕派的高雄人～～～～～ 但高雄的北港三代筒仔米糕也好吃

[@a0955877862]

我大推 台南米糕派!!! 因為我本身吃蝦米會過敏~這個流派一定不會有XD 但是但是!!!!南部的肉燥就是適合伴任何東西啊 我吃台南米糕一定會配四神湯 他們才是最佳伴侶~~

[@pppei121]

台北人 喜歡筒仔米糕！ 台南米糕對我來說有點太油ㄌ，但去台南還是會吃🤣

[@jasminelin3701]

肉燥米糕派🥹🥹 粒粒分明配上香甜的魚酥 幸福幾霸昏💯

[@a1111221]

筒仔米糕比較喜歡 但台南米糕配魚鬆的我也很愛。

[@user-or8zg9kx4z]

筒仔米糕派❤ （跟米糕老闆一樣更喜歡油飯😂）

[@wac1125]

瘦肉筒仔米糕派+1雖然我是北部人但我最愛高雄的北港蔡三代

[@pangy936]

筒仔米糕派❤ 肉燥米糕會不經意給人一種 乾脆吃肉燥飯就好的感覺😂

[@Amelia91472]

黃老師是筒仔米糕派系吧！畢竟筒仔米糕才是戀愛萌芽之地❤️（追隨老師戀愛之旅🎉我也是筒仔派系❤）

[@林羊羊-d1u]

筒子米糕派！

[@user-ww9hn4ro1y]

台南人去外地點米糕，端出來是筒仔米糕真的會生氣欸！！ 還有點粉腸出來不是粉紅色腸的時候🤣

[@ciarah3623]

筒仔米糕+1小時候唯一能自己吃完的飯

[@dawoowu2339]

台南人吃肉燥米糕！小時候我奶奶還會煮甜的桂圓米糕粥，超愛❤

[@yusunwoosan]

超愛魚鬆米糕😍😍😍

[@kuangong]

絕對是筒仔米糕派阿~~~!

[@ru3408]

筒仔米糕派來協助戰場💪💪💪

[@annabelle20001129]

筒仔米糕 最愛大橋頭筒仔米糕😋😋😋

[@user-mh5gk9pf7i]

+1

[@aLionChen]

淋肉燥，才是米糕啊 ~~~ 台南米糕派+1

[@fionakung]

台南米糕派 老饕應該幫癡點一碗香菇肉飯 偏瘦他會喜歡 還有這間生意夠好了 不要再拍了😂

[@sugokentk]

我米糕派 專情高雄鹽埕米糕城

[@minaliu1232]

嘉義米糕也有加魚鬆跟不加的！ 我個人偏愛筒仔米糕 因為濕潤的米黏中帶Q❤ 散米糕就是滷肉飯啊 只是飯體不一樣而已🤣 嘉義散米糕推「阿岸米糕元創店」

[@涵憶]

筒仔米糕+1

[@Parenbobo]

唯一支持嘉義袁家（老饕果然懂！ 就是講到嘉義素材圖🥹😍

[@yi-ninglo3394]

台南米糕派😏想到就流口水 也是去台南玩，吃過一次之後直接愛上🤩

[@cobo216love]

都喜歡！甜米糕也愛！🩷 （ 但口感要Q，不要過軟或過硬 ） 醬汁是靈魂，怎麼搭配都行！就是要‘’香‘’。😊 （死鹹跟死甜，打ㄇㄟˋ🙅‍♀️）

[@yuchiehlin6907]

筒仔米糕派(我也愛斗南米糕甲)~~~~~

[@chingchi1977]

筒仔米糕+1 嘉義東市場的袁家筒仔米糕好吃喔!!

[@user-mh5gk9pf7i]

讓我想吃延三夜市的大橋頭筒仔米糕+辣椒醬🤤🤤🤤

[@kevinlin1045]

尤其他們家的湯！也必點！

[@j2020ify]

我的最愛『油飯型筒仔米糕』要素的喔 !

[@婉婉洪]

筒仔米糕👉🏻必吃阿財

[@hsiu_lanyu5341]

茼仔米糕❤（更偏愛櫻花蝦或紅蟳米糕）

[@mayliao9462]

我好愛福生!!!!超好吃 清水阿財也很厲害..但福生我可以每天吃

[@x__x1024]

阿財筒仔米糕 最高!!

[@kelly_hsuan]

我也是一開始只知道筒仔米糕🤣 原來有分流派！ 我舉左手筒仔米糕+瘦肉派！！！😂

[@junhsu2875]

台南米糕派👍

[@liebezuewigkeit]

以前年代的竹筒米糕真的很香！