【抖音轉載】有食神年夜飯

創發潮州飯店
九龍城城南道60-62號
【製作團隊】
Shirley Lau
Queenie Lau @ BreadSecret
攝影：Rax Lam
剪接：飯飯
字幕：Sum Lee
照片拍攝：釋源源
監製：蔡瀾
#蔡瀾花花世界 #創發潮州飯店 #有食神

[@billy01lee]

蔡生嘅世侄女都係知書識禮之人，談吐溫文爾雅，對答大方得體

[@Rupong_House]

蔡生，祝你新年快樂身體健康,你身體永遠都有很多美女！❤

[@opheliacheung9378]

恭祝蔡先生兔年吉祥!龍馬精神!健康喜樂!多謝蔡先生美食分享!

[@raymondyeung2791]

今年是龍年，祝福蔡先生龍馬精神，健康平安，每天開心笑口常開。🙏🙏💪💪👏👏👏👏

[@tingjoan3792]

祝蔡生身體健康!事事如意!

[@man-kitli1572]

㊗️佢早抖

[@laileung1763]

蔡先生❤❤🎉🎉我至愛至敬你。我收藏蔡生。很多書藉。🎉🎉🎉👍👍👍👏👏👏👏

[@oliverwan5849]

菜先生新春快樂，健康平安，天天有食神，我在一邊看得出神😋😋😋流晒口水囉

[@rextsai2]

新年快樂 蔡先生 聽你講食物的歷史比吃更過癮 (魚飯的由來)

[@blurryeyes0_0]

新年快樂，身體健康！可以跟蔡生一起食年飯，真開心。

[@eric3313]

小心有兩個留言出現疑似欺詐網頁連結👆

[@man-kitli1572]

如果要菜欄共膳，我寧願挨餓。

[@leunghoileunghoi3523]

祝蔡澜先生新年快乐 身体健康 ❤️我最锺意看蔡澜先生嘅散文和他对香港嘅饮食传统文化不遗余力的推广，他对各式各样嘅地方食物同製作人背后用长时间心机 做出来的食物故事的尊重 令人看得 分外親切，已到达另一个层次 ， 不单止好不好食同 抵唔抵食 而係食出各地方嘅人情味 ，食出一个真字。 蔡澜先生說所见所闻的人如事我都十分喜欢收看， 非常感谢蔡澜先生多年来 所介绍的一切节目真係赏心悦目一乐也 🙏謝謝

[@man-kitli1572]

在一個盲人王國，單👀佬就已經稱王，呢個就係我對食棍菜欄嘅評價。

[@bmwong1004]

九龍城創發我去食了十幾年，係一間真正靠得住的潮洲食店，價錢ok，很多東西也好味，前台林林種種的打冷食物、魚飯令人流口水，廚房炒嘅餸有鑊氣，甜湯、反沙芋也做得出色👍🏻😋😋

[@man-kitli1572]

除非你係菜欄或其他知名人士，否則你會俾啲伙記串到爆錶！

[@kimlai1260]

@@man-kitli1572 ，我一年才去一兩次，又不是豪客，從没被伙記串過

[@pinghui7887]

㊗️蔡瀾新年快樂，身體健康，長食長有。👍💪🧧💐

[@APPLE-py6mq]

蔡生恭祝你萬事如意、龍馬精神🎉

[@yindu_Weige888]

多谢分享美食。😋😋😋

[@jmh3009]

祝蔡先生新年快樂 龍馬精神

[@elainecho921]

祝蔡生新年快乐！身体健康！🍊🧧🐰💐❤️

[@johnconstantine1246]

小姑娘說話不多，不搶話說，有教養，難得。只是感覺多了一分強捍感

[@t.jayden]

這女是個媽當然要有教養

[@snsdwithjeff]

我雖然唔知創發係咪香港最好嘅潮州菜館 我只覺得每次去買嗰一百幾十蚊外賣，都見到舖內每個人多謝前多謝後，呢啲消費體驗係非常好，當然，出品都好食。

[@bmwong1004]

同意

[@user-wg5is2ty3e]

蔡先生新年好

[@kongwaifu8967]

祝蔡生身體健康!!!!介紹多D好食既嘢!!!

[@tinayung1013]

㊗️身體健康！心想事成！萬事如意❤❤

[@edentang4299]

蔡生！ 讚👍

[@maorongnonnosheng8671]

祝您新年快乐！！！

[@noonebother9241]

蔡生衣著很亮麗，看起來特別帥😊

[@80sretrocartoonbyvc56]

謹㊗ 德高望重 ，智者 蔡 san 身體健康，精靈活潑，恭喜恭喜

[@TheMrALGROUP]

新年快樂 蔡生 希望你身體安康 龍馬精神 心想事成 為所欲為。

[@nataliastarr1211]

「キノコ病🍄」って言ってた牛は youtubeei.com/watch?v=u4UldhvzDll 1番最初からテンション高くて見るの楽しみ過ぎます笑

[@eric3313]

小心有日語留言出現疑似欺詐網頁連結👆

[@man-kitli1572]

條食棍已經為所欲為收💰寫所謂「食評」好耐啦。

[@user-bv8bk9ni7j]

过年好。愿你健康 平安

[@k.w.cheung3579]

㊗️蔡生 新年快樂🎉身體健康❤

[@k.w.cheung3579]

每次我哋－家人荷蘭返香港都會去食，外家也是潮州人，很地道的潮州菜。👍👍👍

[@ngyatfan4263]

祝蔡生龍馬精神！

[@981208sam]

身體健康!

[@roychoi50]

蔡先生新年快乐，兔年健康如意

[@man-kitli1572]

早抖啦，菜欄。

[@kimlai1260]

@@man-kitli1572 ，你在菜欄早抖了？

[@singcomhk]

新年快樂,祝蔡生身體健康 小弟非常讚同你鼓勵政府重發小販牌,希望可以令一D平價而美味既特色食物可以繼續傳承下去 因為的確好多賺唔到多錢既小食入鋪跟本生存唔到

[@CNNNBC]

這女生好會說話犀利。

[@user-zb6yu3kv4b]

花蟹肉睇到流晒口水，肚睇落爽口弹牙😍

[@kwokconnie4641]

蔡瀾先生，我們好尊敬你，希望繼續介紹好東西我們看。🎉❤

[@man-kitli1572]

菜欄，我好鄙視你，希望你收皮。

[@kimlai1260]

@@man-kitli1572 ，你今日收咗皮未？

[@user-qr7bs9ks4q]

南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛南無本師阿蜜陀佛

[@ngng1253]

蔡桑 龍馬精神

[@user-hq7su1fu9l]

生意差咗！少咗好多嘢食啦！😋😋😋👍👍👍

[@man-kitli1572]

差咗係合理嘅，因為出品服務皆下跌，獨有價💰升。

[@iantse1892]

女士雖不算頂級美女，但端莊大方，吃相很美，賞心悅目。

[@kancy131]

I like your food tasting ses sions. Happy New year!

[@nicholasfoong9752]

吃好吃的。

[@YinYeung11]

下次回香港我一定要去吃这家😅❤

[@Albanynorthshore]

小姑娘 懂事得体

[@t.jayden]

還小姑娘，這女早就當媽了

[@user-wn8qi1vy4h]

蔡先生過年都在工作造福大家

[@man-kitli1572]

為禍食壇啱啲

[@kimlai1260]

@@man-kitli1572 ，禍從你出

[@tonychan7085]

這間好食蔡生好介紹祝你身體健康萬事如意😊

[@man-kitli1572]

呢間正垃圾黑店，菜欄吹捧因為收咗錢。

[@kimlai1260]

@@man-kitli1572 ，因為你抹黑，更令我相信這間好

[@kentleung588]

創發我食咗接近三十年，它是否全港最好的潮州菜館？我沒有資格平論，我沒有蔡生那麽利害吃盡全港九，如果唔吃魚翅冻蟹之貴價嘢，創發地道都得嚟價錢很合理，最出色又底食是魚飯😊 創發曾經在九十年代香港最紙醉金迷的時代迷色了一段曰子，每次都sell 客吃貴價食物,非常討厭，趕走大部分食客，只剩夜總會客，現在已經回到正軌實實在在做飲食，老闆也慈詳了很多，太子也很生性😊

[@johnchan1456]

A lot of MSG !

[@man-kitli1572]

早執早著啦呢間垃圾，同食棍菜欄一齊消失就最好。

[@kimlai1260]

@@man-kitli1572 ，你消失了最好，不用見你收💰來吹

[@maorongnonnosheng8671]

小时不识月，呼作白玉盘。 又疑瑶台镜，飞在青云端。 仙人垂两足，桂树何团团。 白兔捣药成，问言与谁餐？ 蟾蜍蚀圆影，大明夜已残。 羿昔落九乌，天人清且安。

[@waikitlee5560]

呢間未試過, 很想去下

[@chinglsc1295]

👍👍👏👏👏😋

[@xiaoling_aini]

初恋的感觉 蔡生

[@riccardo8805]

最吸引係杯雪糕

[@niklee72583]

天天都在過年👍👍👍 蔡生真高人💯

[@man-kitli1572]

天天都在吹，真「高」人也。

[@kimlai1260]

@@man-kitli1572 ，你在吹啊

[@andyhui5877]

我小時候成日去食，印象中他的剝皮魚和琵琶蝦好好味，唔知而家仲有無呢？

[@zhinichen5634]

🌹🌹

[@jkyytam1]

今時今日還會用自己的筷子替別人夾餸，蔡生說了三次自己來還未醒水，難怪内地疫情一發不可收拾

[@ch1kusoo]

@20:22 I didn't know bai tang gao is Shanghainese. I always thought it's a Canto thing. Or is their's a different version?

[@dp70939]

桂花白糖榚 不是白糖榚

[@alexportmail]

上環尚興呢？

[@chunkouchung7362]

蔡先生去吃一定好啦，其他人就不知啦！

[@dp70939]

他信坐私人飛機去食都一定好

[@bennykwong3172]

Poor folks' food is now rich people gourmet 😆

[@SBB123]

香港用唔到抖音...

[@Verbal_Kint416]

Bring back Cantonese, please

[@aprilway2894]

喜欢，除了不赞成吃鱼翅

[@love-ZenBuddhism]

蔡生 新年快乐 身体健康

[@zkitty3986]

睇色都唔系醋点豉油😂

[@Long_m]

北菇雞好食啲

[@70-860]

2023 還'吃魚翅😥😥

[@williamwong8967]

從細食大, 係好食. 但藍了, 免了. 祝蔡生身體健康, 進軍國內市場成功. 再見. 🙏

[@SO-rq3pm]

如果係藍, 幾好食都唔會幫襯!

[@williamwong8967]

@@SO-rq3pm 借用中共及港共日日講，月月講，年年講的底線思維！🥰

[@man-kitli1572]

不論黃藍，呢間垃圾我已永不幫襯，因為祇要你唔叫翅或凍蟹，啲伙記就閪口閪面，好似死咗幾個老竇咁。

[@kimlai1260]

好彩不是黃，仍可繼續光顧

[@ptchang1796]

竟然看到小学同学

[@BabyCondom]

相信拍攝者習慣玩抖音吧 ? 否則怎會拍攝飲食節目，會以手機垂直拍攝，太難看了 ! 😵‍💫

[@ringokfw1]

怎麼總覺得那女的看起來不太喜歡那些食物...🤨還是她太introvert?!我個人認為這店子很高水準

[@cadmiumpureland]

有点像张柏芝。😊

[@wynerforsure4692]

创发-出品还算可以，但说它是全香港最好的潮州食馆，有点开玩笑，服务差，价钱贵。

[@man-kitli1572]

絕對同意

[@kwokkeungwong8112]

尚興掂唔掂

[@michaelcph0505]

@@kwokkeungwong8112 呢間可以

[@angelhng9517]

睇完又冇得食。。。所以都係唔可以睇美食節目🥶😭

[@t.jayden]

這女早已結婚生了兩個娃

[@TC-ch4ee]

張文光？民主派那個？

[@michaelcph0505]

好少陀地會去 貴到完全唔值 去 👉 尚興 👈 好過佢多多聲 🙄

[@petiteluxenoir5741]

Why is this episode in mandarin?

[@jkyytam1]

The guest is a mandarin speaker。 What else？ Read the captions if you don't understand mandarin

[@uncleninght.]

會唔會好貴

[@man-kitli1572]

典型黑店，斬到你一頸血。

[@kimlai1260]

@@man-kitli1572 ，你好窮？

[@weichan1642]

好可笑，飲食文化口味各有不同，外省女人邊度終意食粵菜口味。總辦到好矜持甘樣。

[@fungchuwong5059]

創發很贵哦。

[@michaelcph0505]

完全不值！

[@johnchan1456]

Agree absolutely!

[@man-kitli1572]

唔止貴，直情係劏人，黑店一間。

[@kimlai1260]

@@man-kitli1572 ，你看來真的很窮

[@user-ps5qs1tc1v]

TikTok，等睇黃友公審

[@lokxp]

隻蟹應該$1500以上，馬友幾錢？

[@ericyuen4417]

我都想知在 創發 這塊 馬友 要賣多少錢❓

[@billy01lee]

平時食普通凍蟹都要過千，呢隻超大隻，保守估計要三千

[@khandrew]

仲有紅燒翅我諗都要五千啦

[@ericyuen4417]

我只係想知枱面件 馬友魚 創發收幾多錢？🙏🏻😅

[@dkkw921]

創發的味道是可以，但服務就不敢恭維。好多生客無問清楚價錢，到埋單要報警！

[@man-kitli1572]

祇要你唔叫翅或凍蟹，啲仆皆伙記啲面色有排你👀。

[@kimlai1260]

@@man-kitli1572 ，或者係你仆皆啫

[@paulpoon7253]

This video is completely ruined by the screen

[@lokxp]

抖音video

[@frankiejust3767]

哈哈，还好啦，不要在意这些细节

[@chongjohn5707]

没有马来西亚好

[@henryzhang6489]

攝影師技術要提高 或 重新找一個攝影師

[@cadmiumpureland]

害到人家失业不好吧？拍的不错啦。用手机拍的呢，风格不同。

[@henryzhang6489]

@@cadmiumpureland 提出来 就是等攝影師提高攝影技巧

[@electrosphere]

木口木面，尷尬到嘔…

[@HC_Lee9498]

其实很得体啊！正常就好，少上镜头会不自然，你也会一样的。

[@electrosphere]

@@HC_Lee9498 木口木面同得體係兩回事，粒聲唔出坐喺度都可以好「得體」啊，但作為主持咁樣就唔合格啦，不過你係要話咁樣做主持係好好嘅，我都費事同你拗啦。

[@SO-rq3pm]

外省人點會識得欣賞廣東菜文化？！ 辛苦蔡生給他們上一課！中國各大菜系，唯廣東菜最有水準最高境界！大陸飲食文化全面沒落, 全部味精, 一係就造假! 從來都唔食大陸餐廳!

[@leelee8557]

夜郎

[@Albanynorthshore]

莫名其妙

[@jkyytam1]

!!??

[@meilai7534]

就算是香港、澳門美國加拿大，全部都放味精啦，你真是太膚淺。

[@feige666]

你该尝一下淮扬菜或者鲁菜这种南北皆宜的大菜系

[@philipho6908]

爛莱頭又有工開，收钱賣廣告。

[@maxrun1968]

条女唔正

[@user-ue7dr5id9o]

这女士好呆不适合美食节目

[@man-kitli1572]

呢條食棍真係唔同你開年都对唔住個天，呢間應該係潮州食肆嘅恥辱，出品質素普通（當然，凍龍蝦同凍花蟹例外，因为食才本身新鲜就一定好食，但又係天價）外，服務係九流。同朋友去过，坐低祇要你唔叫翅或凍蟹，啲伙記塊面立刻黑过鑊底，跟住就啋你都儍。菜欄呢條老而不食棍收💰做所謂「食評」已經係公開嘅秘密，真係信佢一成，雙👀失明。希望呢間垃圾早日執笠，不再為禍食客。

[@kimlai1260]

你個打手應該收咗唔少💰，咁落力

[@tonychan7085]

這間好食蔡生好介紹祝你身體健康萬事如意😊

[@man-kitli1572]

受人💰財咪盡力吹囉

[@kimlai1260]

@@man-kitli1572 ，你收咗幾多💰？