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今回撮影にご協力をいただいた「農事組合法人 勝部農場」では、経営面積180ヘクタールの全てに秋まき小麦(品種名:ゆめちから)を作付けしています。
また、代表理事の勝部 征矢 氏は、先代から受け継ぎ、さらに磨きをかけ長期連作を可能にする土づくりや天候に恵まれない年でも収量・品質とも安定した生産を実現するカリスマ農業者として知られています。
勝部農場の収穫作業は7月24日から始まり、農場で所有する大型コンバイン3台がフル稼働し、収穫適期を迎えた小麦を勢いよく刈り取っていきます。また、農場最大級刈取り幅11メートルの大型コンバインでの収穫作業は圧巻です。
大型コンバインで刈り取りされた小麦は、農場で所有する乾燥・調製施設にトラックで運ばれ、出荷前の最後の仕上げが行われます。
※収穫作業の大変お忙しい中、撮影にご協力をいただき、誠にありがとうございました。
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