第一次用电锅蒸包子｜原来这么简单！连做带吃半个小时！

Рет қаралды 107,623

小雨在这里 Xiaoyu is here

4 ай бұрын

#大同電鍋

Пікірлер: 215

@user-of1qr9lo6y 4 ай бұрын

想念丹尼的朋友可通過‘’硬柿子‘’的視頻觀看丹尼在美國的生活😍 丹尼由於懂得剪輯和上傳所以通過［硬杮子］發佈視頻😍👌

@user-ov5so4hr2m 4 ай бұрын

丹丹可愛，因為大同電鍋露了好幾手，撖麵手法完全標準！

@SFChou-dr9nv 4 ай бұрын

肖恩真有福氣,娶到丹丹又溫柔又會做菜!❤

@Sth1018 4 ай бұрын

小雨很棒嘍～肯學就很棒了，多摸幾次就會順手，而且很為家裡人想，每次買東西都記得誰喜歡吃什麼，貼心喔！

@Alice-cx9iv 4 ай бұрын

丹丹好厲害啊，人美廚藝精湛

@user-bk6pd9ve7c 4 ай бұрын

肖恩很辛苦呀！其實魚肉豆腐都可以吃但別吃過多的肉食品可以吃雞肉小雨可以滷很多的像豆干豆皮海帶呀~雞肉呀但要去皮這樣爸爸都可以吃冬粉呀~在配合走路運動很快就瘦下來了要肖恩加油加油喔~辛苦了😂😂❤

@user-lp6ym5pr6n 4 ай бұрын

蒸包子可以在內鍋內鋪上乾凈的布（沾水扭乾的濕布）,這樣蒸包子後包子的表皮不會乾掉

@user-hr9mb1yw9r 4 ай бұрын

餐巾紙沾水蓋上面也可以

@RICHARD-fz3mg 4 ай бұрын

電鍋煮飯或蒸東西時，當開關跳起來後，不用立刻急著掀蓋，可依不同食材，再悶個約5~10分鐘再開蓋會更好。

@user-pq6hx1xk9y 4 ай бұрын

蒸包子最好是跳起來馬上開蓋；否則蓋子上的水會滴到包子，外皮變爛爛的。

@6697nancy 4 ай бұрын

丹丹好厲害啊～什麼都會做耶，還不會嫌麻煩👍

@sulatitan 4 ай бұрын

老抽是調色用的，畢竟已經有加生抽跟蠔油顏色肯定夠了，況且還是包子內餡，所以這次好像不加也可以，畢竟化學添加劑少點對健康還是有加分的。

@user-dj9uo2ri7v 4 ай бұрын

小雨這幾集都是丹丹大展廚藝．．．好棒呦

@davidliou1379 4 ай бұрын

大同電鍋有專用的蒸屜籠，買3個蒸屜籠，一次可以蒸3籠包子

@qqstory9453 4 ай бұрын

丹丹這手藝，挖塞可以開店了

@user-tx9pg7gc9d 4 ай бұрын

丹丹包子包的很漂亮喔！

@user-lq3nc3ke3l 4 ай бұрын

丹丹好手藝👍👍 陪著肖恩打電動真溫柔❤❤

@stozos 4 ай бұрын

丹丹做菜感覺清淡一定好吃❤

@terrylam9442 4 ай бұрын

丹丹手藝超級棒！貓咪都要參與😂

@user-nu4wb3qb5u 4 ай бұрын

白胡椒粉加一點也不錯

@AnnieCheng666 4 ай бұрын

可惜大同電鍋不需要業配就已經賣很好了，不然小雨天天用電鍋料理真的效果很好😂

@reic55 4 ай бұрын

有小雨就有讚，有貓兩個讚

@user-ni9mv3mh4z 4 ай бұрын

哇～《硬柿子》終於找到丹尼的視頻。太開心啦🎉🎉🎉

@Salt24451 4 ай бұрын

丹丹太厲害了！手藝真好，只是對小雨這個包子新手好像有點嚴格呀！😅

@lightarttw 4 ай бұрын

貓咪好可愛

@The12345678931340 4 ай бұрын

小雨長大會是好媽媽~跟溫柔賢慧的阿姨耳濡目染下

@qoo8062465 4 ай бұрын

手藝真好❤😂

@JoyanceChassis 4 ай бұрын

貓咪太可愛了 😍😍😍

@Aimusicmore 4 ай бұрын

丹丹姐多才多藝連包子都包得那麼美，Honey越長越漂亮了，球球趴在那歲月靜好，肖恩哥躺著打遊戲啃包子不要太舒服🤣

@user-sw1tx3jk7g 4 ай бұрын

為什麼叫父親

@user-jn1gu4kq9x 4 ай бұрын

@@user-sw1tx3jk7g……..

@Jing0103 4 ай бұрын

@@user-sw1tx3jk7g是付清😂

@EAGY1122 4 ай бұрын

下次肖恩來台旅遊時，可以讓他帶電鍋專用的蒸籠，蒸食物更方便

@kevin16880 4 ай бұрын

真好吃，吃的津津有味，國外生活辛苦什麼都要自己做，還好有兩位賢內助，來台灣再大吃一頓

@evapao1289 4 ай бұрын

好好吃喔～

@reiko3136 4 ай бұрын

丹丹好厲害啊👍

@qwerty750332 4 ай бұрын

我很好奇你們叫老抽到底是什麼，上網查了一下竟然說：老抽的「老」與釀製時間長短無關，與化學添加劑多寡有關，特色是色澤較深，呈棕褐色並帶有光澤，味道較為濃郁鮮甜，鹹度較淡，是一種化學調和而成的醬油，並非台灣醬油膏，更不是壺底油，雖然到處都有化學物，還是覺得每天用老抽少用比較好😊

@user-jl1it9gt6q 4 ай бұрын

真的好厲害，會自己做😄超棒的，看得我也想自己來弄 (然後媽媽說累死了買一買比較快又便宜🤣)

@user-in9qx7bc7g 4 ай бұрын

@@丹丹完勝，小雨加油😂🎉🎉🎉❤❤❤

@LiLi1006s 4 ай бұрын

真的太愛大同電鍋，現在是每天都有大同電鍋的出現是嗎！？😂😂😂

@tida6839 4 ай бұрын

丹丹跟小雨都很漂亮賢慧❤❤

@user-rh8oq2jj3f 4 ай бұрын

大家一直誇讚丹丹，肖恩在家地位不保，戶長要換人做了😂

@_monkrian3744 4 ай бұрын

桿面皮大拇指得護在中心，隨著麵皮一邊轉動，讓麵棍來回壓平麵皮的週邊、除了中心，因為最終、麵皮包了餡料後、還要兩兩壓合，所以、外皮必須較薄，兩兩相折、才跟中心的底部、差不多厚實！😊

@nathanhu3937 4 ай бұрын

包包子好熟練喲👍👍👍

@crocod20 4 ай бұрын

肖恩哥不知道可以堅持多久🤣

@user-cx3xq9zt2f 4 ай бұрын

下次熬雞湯和滷滷肉做滷肉飯，超方便只要要花長時間熬煮的我都丟給大同它開關跳起來可以不用理它，它可以恆溫溫度繼續，很入味

@user-un5sg3eg8i 4 ай бұрын

小雨領悟力觀察力真有限 😢

@user-ly5rk3ur2k 4 ай бұрын

真的😮‍💨而且幾乎不太會採納網友意見很我行我素，也不上網科普然後再來一直做錯🤦‍♂️

@chiyi64 4 ай бұрын

放一點點薑末可以讓肉汁更鮮甜😊

@user-cf2ef4gq1b 4 ай бұрын

丹丹厲害

@TigerFoodTour 4 ай бұрын

感谢分享!

@user-mk7ge2kc3z 4 ай бұрын

小雨可以嫁了，越來越厲害😂

@jiajia6909 4 ай бұрын

小雨現在可以接大同電鍋的業配了😂

@user-zs5yk2fk3y 4 ай бұрын

Honey 真的好漂亮唷！🥰 希望Honey有專屬照片區。

@missyhsu 4 ай бұрын

看到你跟媽媽逛超市讓我這沒女兒的媽媽太羨慕了😊😢

@user-ls6ud1jy7i 4 ай бұрын

會員新影片❤❤

@FunAppleTW 4 ай бұрын

你挑的這顆很厲害汁水都沁到皮裡面了

@richardjiang1245 4 ай бұрын

小雨蛮乖巧的

@mgkao7097 4 ай бұрын

‘’小雨慢慢說‘’最有趣😅

@user-fn5um5iz9n 4 ай бұрын

丹丹的聲音好好聽，小雨慢慢學以後就很厲害啦！❤

@user-di6ip3lq6m 4 ай бұрын

餓了餓了

@bettyhuang5073 4 ай бұрын

貓貓趴在桌上是很可愛，可是食材放在桌上並沒有用任何東西蓋住，就不怕貓的毛掉進去或貓走動時會碰到食材呀？？？

@user-cb4xm5sz1y 4 ай бұрын

原來是擀麵棍靠自己這一側.. 另隻手轉動麵糰..邊轉邊桿成麵皮.. 下次我也來試試~ 🤗🤗🤗 感覺丹丹包出來蒸包可以開間"丹泰豐"了~

@YanXiLiu815 4 ай бұрын

丹丹太厲害了下次可以表演邊蹦極邊包餃子

@maggieh1542 4 ай бұрын

小雨丹丹都很可愛

@chj8818 4 ай бұрын

丹丹鼎泰豐手藝小雨包子變餃子

@lin0990 4 ай бұрын

建議下次做包子饅頭加一點小蘇打,麵皮會更白嫩鬆軟

@eust787 4 ай бұрын

小雨大同電鍋的耳朵那個銀色的環開鍋後是可以用來卡住蓋子的。

@maggieh1542 4 ай бұрын

很喜歡聽你們聲音

@user-kb4mb6ej9w 4 ай бұрын

吃王來了😂😂😂

@user-cx3xq9zt2f 4 ай бұрын

大同電鍋的用途和各種料理其實上網找就非常多

@magician0730 4 ай бұрын

加油，多看細節，妳就會包了

@alpa1287 4 ай бұрын

這包子捏得有模有樣，果然是個山東媳婦兒

@meuhai 4 ай бұрын

台灣應該會比較喜歡用豆乾或豆包這類的搭粉絲當內餡~另外會下點白胡椒進調味~

@maggieh1542 4 ай бұрын

好好看的影片

@user-ky4uu8cx4g 4 ай бұрын

糖加太多啦！這簡直變成點心！哈哈！

@user-lz2nv5gc3s 4 ай бұрын

咖啡店可以帶外食，在台灣好像不行

@vickychen4900 4 ай бұрын

小雨❤❤❤

@user-xx7ye2uu9q 4 ай бұрын

請問，妳常用的那個高的鍋蓋在哪裡有賣呢？

@alenchi7892 4 ай бұрын

豆腐還有分品種？小雨你厲害😂😂😂

@user-jn5em1nn1l 4 ай бұрын

你們那貴寶地買得到金蘭純釀造醬油嗎？適合滷肉、紅燒肉尤其是一再加熱的肉類料理，例如紅燒雞、滷牛肉、紅燒獅子頭。不只是因人而異口感，最最重要的是再加溫後菜不發酸。我們早年回大陸探親時，真的是整箱背回老家去。龜甲萬醬油也行，台灣的日料餐廳愛用。

@spadea26402 4 ай бұрын

這要我的話可能會變成下手搓成丸子了！🤣🤣

@uko7538 4 ай бұрын

小雨是不是每天就上網查大同電鍋料理~笑

@user-tx9pg7gc9d 4 ай бұрын

包子餃子最好先和麵再調餡較佳。

@user-gl5sk1ps1n 4 ай бұрын

用中華雞蛋豆腐讚好吃

@user-hx4gm2pk9z 4 ай бұрын

大多豆腐粉絲肉末很適合加韭菜做成韭菜盒子

@xiaoyu_somewhere 4 ай бұрын

韭菜盒子也蛮好吃的！！不过泰国买韭菜比较难😢😢😢

@stevenchen9626 4 ай бұрын

可以加雪菜試試！

@user-ok5wt6kz8t 4 ай бұрын

丹丹很優的所以肖恩才疼

@krehya 4 ай бұрын

看有沒有茶碗蒸，可以沙拉配個茶碗蒸，減肥的話這樣比較可以接受，有吃到料理蛋的感覺😂

@maggieh1542 4 ай бұрын

好想吃一口

@sssunny1502 4 ай бұрын

大同電鍋的點擊率很好，可以試試先跟阿姨或丹丹學習，再自己架設影片拍攝自己操作喔

@humikamui 4 ай бұрын

1:03 確定要減肥？ 😓小牛角包很油喔...酥皮類的麵食都是油 🥴 　　以前食品營養課的老師教我們最好記的方法：好吃的食物熱量都很高 😓 　　香濃又鬆軟的麵包等於高熱量⚠ 通常店家為了增加麵包的口感，會添加很多的油、鹽、精緻糖，讓麵包比原本更鬆軟。所以有些標榜全麥麵包／吐司也不一定是真的全麥，真正用小麥做出來的全麥麵包／吐司口感較硬較不好吃，很多廠商為了讓口感變得鬆軟、順口，製作過程中添加雞蛋、鮮奶油、蜂蜜、飽和脂肪、蔗糖，甚至加焦糖來增加香氣，導致它的熱量和白麵包差不多，飽和脂肪量也升高。所以成份表和營養標示要仔細看。而牛角酥、可頌製作時則是加入大量奶油，才能做出層層酥皮；而紅豆麵包除了熱量要注意之外，糖量也要特別小心因為要維持香甜口感、拉長保存期限，糖量會比較高。　　　　　　　 ⚠如何挑選含有豐富穀物、油脂又不會過多的麵包呢？專家提供３種方式供大家參考： (1)觀察麵包質地：仔細觀察產品所含穀粒的多寡，以及麵包的粗糙程度，真正的全穀麵包口感通常較粗糙、不細緻。 (2)用手秤秤看重量：全穀、全麥麵包一定會具有相當的重量，絶對不會是輕、軟、鬆、彈的狀態。 (3)仔細看成分標示：優先挑選富有成分標示的產品，觀察其中是否含有足夠穀物；若購買全麥麵包，則可以看看成份中是否含有「全麥粉」、「全粒粉」。