"DA GEHT DAS HANDWERK FLÖTEN!" 😳 Ist Cook and Chill die Zukunft? 🤔| 1/2 | Mein Lokal, Dein Lokal

Grande Finale im Emsländer Örtchen Haselünne: Gastronom und Koch Ludger geht mit seinem "Zum Wacholderhain" ins Rennen und möchte vor allem mit seiner nagelneuen, hochmodernen Küche punkten. Hat er zu viel versprochen oder ist Cook and Chill die Zukunft der Gastronomie?
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„Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.
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[@jurgenschmidt4480]

Wenn das Ergebnis stimmt, der Gast zufrieden ist und man mit weniger Personal auskommt, ist das doch nicht schlecht. Und die Komponenten müssen ja auch richtig zubereitet werden, ja nichts zugekauft!

[@brigittebouman-mengering1497]

Haselünne....Für Insider auch Fuseltown genannt😅😅😅😅😅......Drei grosse Brennereien kommen von da....Berentzen, Heydt und natürlich Rosche....Edle Spiritousen kommen aus dieser kleinen Stadt....❤.Es ist aber wirklich ein schönes Städtchen mit vielfältiger Kulinarik....😊

[@rome0610]

Raimschiff Orion... Kennen wohl auch nur mehr die wenigsten... 😜

[@julianeickmeier]

Mikes Meinung über US Fleisch wechselt auch vom Woche zu Woche. An alle Gastronomen: bitte unterstützt heimische Landwirte.

[@oooooo-ji2nn]

Das ist schon fast Systemgastronomie.

[@derschorsch9522]

Ist es auch, nur das er seine convenience Produkte selbst herstellt.

[@MrWeizenbrot]

naja das ist es mehr oder weniger auch viele Großkantinen von Großen Firmen haben das System so das eine Großküche für viele kleinere Kantinen vorkochen und sie das nur noch erwärmen müssen

[@ThatSchimi]

Die Qualität ist eine ganz andere

[@derschorsch9522]

Bin ja immer noch der Meinung, Christopher war der Erste in den Kochsendungen, der das Cook and chill ordentlich präsentierte. 😉😂

[@pommesbro3435]

Mit dem Holzlöffel im Gusseisernen Suppentopf rumrühren war gestern.. Heutzutage kann doch keiner mehr kochen.. Letzt mal hat ne Freundin extra Pizza bestellt weil ihr Thermomix zum TÜV musste..

[@elpatron8188]

Deswegen bin ich Solo. Eine Frau, die nicht kochen kann, wird nicht akzeptiert. Putzen ist selbstverständlich :)

[@pommesbro3435]

@@metaknax Ohh jaaa ich schlafe in der Dusche denn die Dusche is mein Freund..

[@tomshort7576]

Bei mir war’s much zu lecker und s standen ständig irgendwelche Mawfacka vor der Pforte die sich durchfuttern wollten …. Nu hab ich’s zugemauert… hah

[@carpediem5232]

Stimmt so nicht. Früher konnten viele Männer auch nicht kochen und haben es nie gelernt.

[@tomshort7576]

@@carpediem5232 ich schon hah!!!!!

[@tomshort7576]

Pff mir is das Rille wie das in der Kombüse klargemacht wird… wenn’s schmeckt

[@wgnoob]

Bedingt durch das automatisierte Garen von Speisen werden immer weniger Köche gebraucht. Das ist traurig.

[@Mimitenkho]

Oho, auch mal hier im Emsland unterwegs!

[@dominikelias9714]

Sehr hübsches Gesicht hast du

[@Mimitenkho]

Kann ich nur zurückgeben 🌚

[@dominikelias9714]

@@Mimitenkho du hast doch bestimmt Instagram oder Snapchat 👀

[@Mimitenkho]

Beides! Heißt du dort genauso? :-)

[@carpediem5232]

Interessanter "Gasherd".

[@sabinestubbe5003]

Was kosten die Geräte????

[@derschorsch9522]

Geld, so wird gemunkelt.

[@carpediem5232]

Rechnet sich bestimmt, wenn du mit weniger Personal auskommst.

[@mr.alpino3757]

1.

[@mr.alpino3757]

@@metaknax So habe ich das noch nie betrachtet 👍

[@allvater7453]

na dann kann man auch Kantine gehen ne🙂