Tender beef in 5 minutes! Chinese secret to soften the toughest beef

Tender beef in 5 minutes! Chinese secret to soften the toughest beef
So I haven't cooked the meat yet. This is the easiest way to tenderize beef for quick cooking. This method is suitable for the most inexpensive cuts of beef. The secret is to use the one ingredient that every house has. Cook with love! Cook with joy!
A creative recipe for cooking meat and an interesting portion of meat on the table. Combined with a summer salad, this recipe will surprise everyone. Recipe for beef in a pan. Cook with love! Cook with joy!
▶ Cooking recipe and ingredients:
500-700 grams of beef
cut into small pieces
Hello friends! Which meat do you prefer beef or pork?
The next secret ingredient makes your beef incredibly tender!
1 teaspoon baking soda
mix well
~ Let marinate for 30 minutes
2 cloves of garlic
1/2 teaspoon sugar, salt
1/3 teaspoon black pepper, 1/2 teaspoon chili flakes, 1 tablespoon balsamic vinegar
2 tablespoons vegetable oil, 1 tablespoon chili sauce
mix well and set aside
after a while the flesh will turn red, this is normal
Rinse the meat well with water
Did you know that baking soda tenderizes meat? Please write your opinion.
Blot away moisture with a paper towel
Put the meat in a pan with vegetable oil in one layer
Fry on high heat for 2 minutes on both sides
So fry all the meat
1 large onion
Fry in vegetable oil ~ 1-2 minutes
1 pepper
Please help the channel to develop - subscribe, write a comment and put a like. Thanks very much!
Fry for 2-3 minutes on high heat
Lay out all the meat and add the sauce
mix and simmer for 5-7 minutes
2 cucumbers
2 tomatoes
1 pepper
a bunch of spring onions
1 avocado
cut as I show, it's easy
~ 120 g green peas
1-2 cloves of garlic
1 tablespoon lemon juice
3-4 tablespoons olive oil
1 teaspoon mustard
mix vigorously to form a smooth emulsion
salt to taste
mix everything
Incredibly delicious dinner is ready!
mmm... how delicious!
Thank you for watching, commenting and liking my videos!
▶▶ Friends, if you like the recipes of our delicious kitchen, then:
💡 Subscribe to our channel
/ @leckerekuche
🔔 Turn on the ringtone to be the first to try new delicious recipes
👍 Rate videos with likes and comments - this will help the development of the channel.
📢 If you have any interesting recipes or suggestions, be sure to share them in the comments
#recipe
#leckere_Küche

[@ludmilaschleining7398]

Благодарю вас за рецепт !!!! Желаю вам удачи , счастья , радости и всех благ !!!!

[@ProdJazz]

Estou pensando como agradece-los por este belo trabalho.BRAVO E BRAVO

[@user-il6nv8zr7b]

Слюнки побежали, от такой красоты и вкусноты👍 Спасибо за рецепт 🤗

[@camelliainzurich1262]

Both the meat and the salad are excellent. Meat nice and tender and the sauce is delicious! Salad is simple and tasty. This is how we like to eat, not too many ingredients so the flavors don't get too mixed up and end up tasting weird. Both recipes here are definitely "repeats" in our house. Thank you!

[@basakanne.1965]

Çok nefis görünüyor. Pratik ve lezzetli🌸🍀🇹🇷

[@deginaldafreirecavalcante2448]

Gostei muito das dicas e de ver como se faz. Parabéns 👏👏👏

[@cleidemarsola689]

Maravilhoso ! Me deu água na boca ! Qual será esse corte de carne bivina ? ❤

[@user-ks6bd9zf8i]

Выглядит аппетитно , красиво и вкусно...надо попробовать...Спасибо !!!

[@angelica9140]

Saludos desde Ciudad de México. Res y Cerdo son deliciosas. Probaré el secreto para ablandar la carne. Muchas gracias!!!

[@sashaeskeli8288]

❤❤❤ This recipe looks delicious 😋 I am going to definitely try this weekend 😋

[@sandrathimgan6546]

Have used this method for years, especially for stir fry, either pork/beef/chicken. Amazing.

[@ginasomma5196]

Thank you it’s very easy and looks delicious, will definitely try it! 😋🍷

[@elisabethbielas9969]

Super recept, nie znalam tego sposobu z natronem,,, 👏👏👍👍❤

[@wilfried2751]

Wenn ich beim Fleisch Natron gebrauchen muß um es zart zu machen ,dann bin ich zu blöd zu kochen.

[@user-pc7hm4cg7y]

Спасибо за рецепт, обязательно сделаю.

[@translateprointernational3030]

Однозначно лайк!!! Классная подача рецепта, все четко, красиво, уютно💖👏🏼 с детства не делала этот пирог))) пеку прямо сейчас по рецепту, запах потрясающий на всю кухню!! Сделаю глазурь и оставлю как пирог, будет вкусно по-любому🥰 спасибо за рецептик!!

[@lkjdbfgm]

какой пирог? Здесь жарили мясо

[@user-iu1mc1dx7m]

😂

[@yana7275]

Wow! Baking soda really worked! I was so surprised and glad it worked. Thank you 🙏🏻

[@fatimacortez6058]

Hummm delicioso. Gratidão

[@yedacavalcante7526]

Muito boa a dica!Obrigada!

[@luisarojas9271]

Mejor ? Imposible! Que agrado resulta ver esta preparación, muy buena, no sabía lo del bicarbonato de sodio, gracias desde Chile cariñosos saludos.

[@leesahughes1192]

That sauce looks amazing. Thank you for the baking soda tip! I can’t wait to try this!

[@shellybower8883]

Looks delicious !! Thank you for the tenderizing tip. I’m going to try it 😊😊😊

[@mthokozisicele7067]

Will use this tip to tenderise my venison...

[@marxel6231]

Pastor please pray for the release of curses and magic. Please pray to facilitate the brain and be given intelligence. Please pray to get rid of the disease in the body. Please pray for smooth finances and be given wealth.

[@user-lc8fj2ro2r]

,Очень растянуто' в 5 минут не укладывается. Не хватило терпения посмотреть до конца .

[@nurhayaticicik9909]

😅😅😅😮😅😮😮😮😮

[@nurhayaticicik9909]

😮

[@luciahelena5133]

Espetacular. Receita MARAVILHOSA

[@user-cg3rf4hd2l]

Интересный рецепт,обязательно попробую.Спасибо

[@marijastrahovnik255]

Soda mehča, ja, ja. Res lepo izgleda, in tudi dobro je, kolikor je dobrih in dragih stvari notri. Hvala, super ste!❤

[@fikileroma1478]

This looks yummy,even before the cooking is finished.Going to definately try it.

[@bellaitaliacooking]

Me also 😀

[@luciacamargo1207]

Amei a receita ,com certeza vou faser nota 1000

[@user-qv8tj3ci3x]

Обязательно попробую приготовить! Прям вкусно смотреть! Спасибо!

[@paulogiovanella1779]

Muito bem explicado, parabens

[@ludmilaschleining7398]

Благодарю вас за чудесный рецепт !!!

[@colleencurato3110]

I enjoy your videos and I have never heard of using baking soda to soften meat. Definitely going to try it. Thank you for sharing these recipes they look delicious

[@ShabanaKhan-me2wk]

😮 simply mouth watering 😋😋 Thanks for sharing your slurrrrp recipe. I never knew that baking soda makes meat soft and tender. I'm going to try this one out. God bless you

[@ligiaramos2818]

Lo preparé como explica la receta y me quedo exquisita❤

[@enedinaalvesdasilva384]

Foi fazer deve ficar uma delícia 😋 gratidão 🙌🙏

[@Alice_SB]

Deliciosa, súper nutritiva y encima dietética. 🤤🤤🤤 ¡La haré! Tengo marido diabético y nos viene de perlas. ¡Más recetas como esta, por favor! 🙏 Me suscribo.

[@bellaitaliacooking]

I agree

[@mathemathe6066]

Es sieht sehr lecker aus,da läuft einem das Wasser schon im Mund zusammen. Werde es gleich ausprobieren. Bin in der Nähe von München.

[@frieda2957]

Man schaut das lecker aus, was würde ich darum geben, das jetzt zu probieren 😋😋sehr lecker bestimmt 😍👍👍

[@anasoares8218]

Prático e fica uma delícia, adorei 👏👏👏

[@sandradasilvademelo1999]

Oi não sabia não mais agora já sei como amaciar a carne obrigado pela dica abraço

[@bendonaldson9026]

ola minha linda amiga

[@msf5235]

Sieht sehr lecker und gesund aus. Muße ich probieren. Danke.

[@deboralouzada8631]

Tudo parece ter ficado muito gostoso, mas a dica do bicarbonato para amaciar a carne eu não sabia, vou experimentar.

[@user-gt1vi1hx3c]

Здравствуйте, из всех блюд что я смотрел в ютюбе саое красивое и аппетитное блюдо то что вы приготовили! Браво! Одно удовольствие смотреть когда вы готовы! Спасибо за рецепт. Удачи вам и здоровья!!!

[@user-kn7xt5bf5z]

мне тоже очень понравился рецепт приготовления вкусного мяса обработанного пищевой содой ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ ЛАЙКИ

[@elaskarb3207]

Super przepis Dziekuje Bardzo i Pozdrawiam ❤👍

[@ellysolihat6424]

Trima kasih info nya...❤

[@mariagalea892]

Love your recipes keep it coming .Thank you so much 🙏😍watching from Sydney Australia 👏

[@piotrp9792]

Ciekawy ten przepis. Dzięki.

[@Bralstarsfan]

Parabéns!!! Simples e prático,farei em breve, será se trocar p/ vinagre de vinho fica bom? . São Paulo/ Brasil

[@ninakasaeva3320]

Это будет ооооочень вкусно !!! Спасибо !

[@bobimaksimovic6256]

Drago mi je sto sam pogledala ovaj vas recept koji mi se svidja, inace sam sa Kosova i Metohije ❤

[@cacaubahia2186]

PERFEITO.SEM DEFEITO.

[@vltavavltava8420]

Никогда не пробовала замачивать в соде. Надо попробовать. Спасибо за этот рецепт 👍

[@rozitasheilarahim8016]

Absolutely my favourite dish. I'll definitely try and make it soon. Thank you for the recipe from Kuala Lumpur, Malaysia. ❤❤❤

[@cynthias862]

Absolutely delicious! Love the music too. Thank you.

[@marilenefreitas3388]

Lindo prato! Muito nutritivo, parabéns Pela criatividade!!

[@katewhite8863]

Приготовили. Попробовали. Невероятно вкусно!!! Спасибо огромное за рецепт.

[@user-vy1uq6ri8k]

А знакомая шеф повар научила как быстро приготовить говядину ее надо положить на сухую сковороду немного посыпать сахаром и быстро жарить все время помешивать, когда мясо подрумянится долить немного воды горячей и тушить мясо быстро приготовится, далее добавить лук потом потом помидоры, отдельно можно болгарский перец нарезать ,лук нарезать залить соевым соусом и держать пока мясо не приготовится а перед падачей залить этой приправой и подержать без огня очень бысто и вкусно

[@3charmzmakeup]

I was taught using cornstarch. The meat always comes out tender. I'll have to try this method too! Thanks for sharing😁

[@norlitoestrera5916]

How you do it with cornstarch?

[@user-wu6nx5ye1d]

Хороший рецепт, надо попробовать приготовить. Спасибо.

[@user-tr1xo7ki2b]

Спасибо, многое почерпнула для себя, здорово, век живи.... 👍👋💗🙏🌹🌹🌹

[@nibbler3311]

This looks amazing. I cant wait to try it. Thank you so much for all your great recipies.

[@soufienetchantchane2839]

Excellent to prepare colorectal cancer in future 👍

[@nibbler3311]

Why would you make about cancer? I don't find that funny at all.

[@patriciaclark7342]

@@nibbler3311 dah re read

[@user-nb6im7zy6m]

Здравствуйте, я из Казани , нравиться этот рецепт с говядиной, я знала про соду, ее использую и для разваривание гороха . Все классно, сколько смотрю подобные каналы, лучше мужских рук это не делают, не зависимо от принадлежности к стране!❤

[@evgueniatsybina9509]

Ellerinize sağlık! Değişik ve yapımı kolay görünen bir tarif. Denemeye değer 😊

[@heltonrural9001]

Incrível essa forma da carne ficou show o resultado, belo trabalho compartilhado com a gente

[@anabessaana9672]

Gostei muito e vou fazer essa receita, deve ficar uma delícia 😋

[@user-mh8yn6qn6y]

Ну куда уж без Китая то и как люди жили без ярких советов

[@trirahayu9764]

Good ....😊 👍

[@HungryH1951]

Look pretty good. Will have to try it. Thanks for posting.

[@user-ii9np3it9c]

شكرا جزيلا لحضرتك استاذي العزيز

[@user-wp1ly4uw7u]

Спасибо за рецепт с содой, нужно попробовать 👍

[@olgamar2819]

Наберите в поисковике - Курица по-еврейски и прочитайте как готовить с содой

[@user-wh6ho8uk1q]

мясо становится очень мягким от соды

[@user-nh7fl6yd1r]

Прекрасный совет использовать соду, блюдо получилось очень вкусным Спасибо.

[@bendonaldson9026]

привет мой милый друг

[@terezamelo3351]

Amei a receita vou fazer não sabia do Sodio na carne e sim no feijão. Por que? Já assinei. Gratidao. Bahia-Brasil.

[@royataymoorian5089]

Sehr schön, danke.

[@dalvaguerra3971]

Que dica incrível, eu não sabia, uso o bicarbonato pra várias coisas, mas não sabia dessa função dele tb. Obrigada 🙏❤💚🌹

[@judycrisenbery2982]

I didn't know that either

[@reginazago8494]

Receita maravilhosa e fácil de fazer. Parabéns, obrigada

[@thaitrinh5217]

bakinh sô đa có bị độc hại không bạn

[@Zahraa-mk4jy]

تسلم ايدك ياشيف شغل روعة بالتوفيق ان شاء الله

[@chelin7023]

This is one delicious recipe! Can’t wait to try! 🫶🏼 Baking soda … who would have known?!

[@lindamcclellan1100]

I've learned something new about baking soda and the meal you prepared looks so delicious.

[@bellaitaliacooking]

I completely agree with your comment

[@user-fz6jb6ki7p]

Спасибо за рецепт возьму на заметку

[@user-rt5dp2he9h]

Добродень всем! Я не знала, что сода умягчает говядину и наверное др.мясо! Спасибо, воспользуюсь этой инфой! Все удачи и здоровья!

[@grisgalaviz3832]

Se mira deliciosa , la voy a preparar gracias por compartir nueva suscriptora 🇲🇽

[@sbshsgvhbvhzj9986]

Мы видывали как режут мясо .Очень долго и тошно смотреть

[@user-sx5fo4gn9q]

Спасибо. За. Рецепт обязательно попробую очень. Аппетитно.

[@mariaofatima4042]

Fiquei com água na boca ,obrigada por enviar 👏👏🙏

[@ivynersisian1606]

Which partof meat is

[@101gmom]

Thank you for sharing, this looks so good.

[@user-fv8by3sm6i]

برافوا علي حضرتك قطعة لحمة ناعمة سهلة التشكيل شكرا لحضرتك

[@user-xp1qt9zw5w]

I could eat this scrumptious meal right now.❤ I will give it a try. thank you for sharing ❤

[@veralourdeslussari1404]

BOA NOITE NÃO CONHECIA POR O BICARBONATO NA CARNES PARA AMOLECER AMEI A RECEITA FIZ FICOU UMA DELICIA OBRIGADA AQUI BRASIL 🇧🇷🇧🇷💖💖💖💖💖💖

[@batcatkitty4878]

I will also definitely be trying this. Thank you so much!

[@frieda2957]

Ich habe es gerade mal gemacht, leider war mein Rindfleisch nicht ganz so zart, aber das hat nix mit dem Geschmack im allgemeinen zu tun. Ich fand es mega lecker und werde es definitiv nochmal machen. Hatte sicher das falsche Fleisch vom Rind und kann mir vorstellen, das das mit dem hier richtigen Fleisch mega lecker ist. Als steht ja ein Geburtstag an und da werde ich das machen und auch mit dem Salat. Denn den hatte ich heute nicht gemacht. Danke für das leckere Rezept 😍🙏👍👍

[@tammymorales5632]

That looks so yummy 🥰

[@user-di8oz3vg8f]

Рецепт понравился своей простотой. Заинтриговало использование соды. Полученное блюдо превзошло все ожидания. Говядина получилась, мягкая, сочная и румяная. Необыкновенно вкусный соус. Правда, перца и лука можно нарезать и побольше - хуже не будет. Спасибо за великолепную подсказку.

[@romeobarreyro2638]

🎃

[@mariat.5532]

Non si usa la soda ma si usa il bicarbonato di sodio

[@sinoplu2279]

Denedim ,çook nefis oldu 👍 teşekkürler💖

[@djokokisworo4695]

Mantap sangat menggiurkan teruskan dengan inovasi-inovasi yang baru .

[@yulyashayulya9238]

БОЛЬШОЕ СПАСИБО.

[@yurdagulakbulut4431]

Çok guzel oldu elinize sağlık bende deniyecem ayrıca salatada çok güzel görünüyo kolay gelsin

[@mommyvonnyvlogs]

Thank you for sharing your recipe! Will definitely try it! ;) 😊

[@allashashkova7017]

Мне понравилось, должно быть очень вкусно 😋

[@ivetebranisso7059]

Novidade,eu não sabia Maravilhoso

[@lizetecosta]

👏👏👏👏👏 Parabéns amei vou fazer

[@doloresbarbosa9030]

So so delicious! I would like English translation a little bigger. That would help me see and what the chef is performing. I could eat that dish every day

[@user-ox3mp3ew1s]

Должно быть очень вкусно. Обязательно попробую!

[@user-us8np2uk8n]

Привет)) Пока смотрела - изошлась слюной, так предельно просто и понятно! Удачи 🐞🍀 Вашему каналу!!!

[@susanaacosta8864]

l l

[@user-oq1bz4gr4p]

А сода ,что полезна?

[@user-pc6dl1hj5r]

Как надоели ваши слюни, фи как не интеллигентно.

[@moragosullivan2879]

My mum taught me that 50 years ago. She was a cook. She also taught me hoe to fry ham with no oil! You put a little water around 2/3 tablespoons with rashers of bacon. Slowly let it fry; it’s so tasty with no added fat! Xxx

[@jtfike]

The bacon is added fat…..

[@moragosullivan2879]

@@jtfike so many don’t realise that fat is there and add more oil/fat! X

[@moragosullivan2879]

@@jtfike so many don’t realise that fat is there and add more oil/fat! X

[@soniareginaoliveira2994]

Que alimento. maravilhoso e saboroso

[@user-ph1ln2eh7z]

Рецепт супер!И очень оккуратно,что мне нравится!Молодец!Я из Крыма!

[@andriyusenko507]

Чекайте, ми йдемо до вас, крисянє!

[@anasilvia5122]

Gosto muito de ver como você cozinhar vcs tem a nota mil

[@anasilvia5122]

Já estou anotando pra amanhã

[@anasilvia5122]

Já estou anotando a receita para o almoço de amanhã

[@bendonaldson9026]

ola minha linda amiga