대구맛집 입문용 스시오마카세 비교전쟁, 하루나 vs 금(찐 주인공) vs 츠바키

[@김-d5d2q]

굿또 고본 라쿠친 노토시 해리 하나 쿠루미 미로 전 굿또수성 아타이 구르메 민종우 하루나 츠바키 타다시 스시를보다 까지 대구도 많네요 민종우는 예약땜에 못가보고 쿠루미빼곤 다가본듯한대.. 어디가 제일 괜찮으셨는지요?? 하이앤드라고 폼만잡는 업장보다... 전 고본이 제일 저한테 맞드라구요 고본은 한달에 한두번 이상은 꼭가네요

[@굿맨비뇨기과]

오우 고수 시네요;;. 저는 스시를보다(얘네는 디너가 아직 없음) 스시전(대구로 안쳐줌) 뺴고 다 가봤는데..음..변수가 너무 많아서 답변이 어렵네요.. -내 돈 내고 적당히 스시 즐길 거면 당연히 하루나면 충분하구요 (저같은 소식가만 해당)..츠바키도 비스무리 하지만 되게 피곤합니다 따닥따닥 사람 많고 스케쥴 빡빡하고... 굿또같은 비오너쉪 양산형은 넘어 가죠... -네 돈 내고 여친이랑 기분 좀 내라 하면..고본 정답이구요..네돈 내고 마누라랑 맛난 거 먹어라 하면 노토시(저는 블랙리스트라 오래 동안 못 가봄)나 해리, 내지는 최근 생긴 아타이가 좀 더 낫다고 생각됩니다. (뭐 고본도 괜찮은데 아줌마랑 가기는 좀.. 아 나도 아재구나 ㅎㅎ;;) -누가 사줄테니 오지게 쳐먹어봐라 하면 요건 좀 어렵네요..민종우 아니면 타다시 인데..일이년 전 같으면 당연히 민종우겠는데..안 가본지 오래돼서 품질도 장담을 못하겠고, 타다시가 오너쉪이 아님에도 제법 괜찮은 퀄을 유지하면서 특유의 웅장한 공간을 제공하고 근사한 접대 등등 이런점들 생각하면 좀 어렵네요;; -20넘어가는 쿠루미 구르메 텐 이런데는 제가 갔던 당시로는 많이 부족했습니다. 비추합니다. 제가 생각하는 하이엔드 식사(스시오마카세 한우오마카세 가이세키)의 최대 가격은 15만원 정도 입니다. 그 이상은 거품, 허세 내지는 낭비라 여겨집니다. 어후 쓰고 보니 댓글로 끝내긴 아깝네 ㅎㅎ;;

[@텔레뚱비]

영상너무잘봤습니다..ㅎ 이자카야 숙성회는 수성구 코마츠한번 가보셔요 정말 죽여줍니다ㅎㅎ 혹시 엔트리급오마카세 한곳만 추천해주실수있나요?ㅜㅜ

[@굿맨비뇨기과]

하루나죠 대신 양은 좀 적으니 2차 가세요

[@angerville8890]

솔직 리뷰 넘 좋습니다. 최근 가장 많이 보는 채널이에요

[@굿맨비뇨기과]

뿌듯합니다

[@angerville8890]

@@굿맨비뇨기과 인스타 맛집, 페북 맛집 다 깨부수는 원장님 응원합니다. 꼬치에 문제 생기면 굿맨으로 갈게요

[@굿맨비뇨기과]

@@angerville8890 부디 꼬치에 문제가 생기지 않아 결코 보는 일이 없기를 기원합니다. 경찰과 의사는 안 볼 수록 좋은 인생이죠..ㅎㅎ

[@angerville8890]

@@굿맨비뇨기과 네 관리 잘 하겠습니다.

[@sj-lc2pr]

시원한 리뷰 여전하시네요 믿음이 갑니다

[@mcworny]

오 츠바키노하나 자주가는 오마카세인데 ㅎㅎ 대구에서 엔트리급으로 저만한곳 없다고 생각해요 ㅋㅋ

[@kasian6856]

솔직한 리뷰영상을 남기시는 스타일 같아서 바로 구독박았습니다. 영상 챙겨볼게요 ㅎㅎ

[@malmal0905]

08:23 원장님의 선한 영향력이 통하길 간절히 바라고 있습니다.. 대구 식문화 업그레이드 가즈아!!!

[@malmal0905]

아니 정상화!!! 가즈아~~

[@굿맨비뇨기과]

선봉장으로서 뿌듯합니다

[@2chin]

ㅋㅋㅋㅋ서울사람인데 대구자주가서 혼밥알아보다 알고리즘이 인도해줘서 즐겁게 영상보구 구독했어요ㅋㅋㅋ재밌~~

[@djp0206]

도대체 얼마나 다니시는거에요 끊임없이 올라오네요 영상이 ㅋㅋㅋ

[@우란오탕]

미스터김은 그냥 딱봐도 천한데 어디서알고가신건가요. 인스타인가요 ㅠㅠ

[@굿맨비뇨기과]

네 망할 인스타한테 또 당함;; 만타가오리에 이어 두번째인데 훨씬 심함 아놔

[@bordenk8591]

믿고 보는 채널, 감사합니다

[@짜니아빠-f6i]

먹보좌관이 병원식구인지 모르겠지만 최고의 복지네요 대구 맛집 투어~

[@bbukbbuk2.]

이형 뭔가 멋지네ㅋ 두달안에 5만찍는다 찍으면 식사자리 한번 해주세요

[@GALritos]

요즘 영상 자주올라와서 넘좋네요

[@범윤지-x1z]

굿!

[@모야-y8q]

괜찮은 두집 사이에 끼여서 너무 씨게맞았네요 ㅋㅋㅋㅋ

[@굿맨비뇨기과]

쟤는 좀 쳐 맞어야 됨;;

[@gogojjj]

영생덕은 위생이좀... 곱등이 만두.. 네이버사진리뷰보시다보면 나옵니다

[@이름-q1e]

저는 예전에 금 갔을때 숙성도 딱 좋던데 오늘 저건 영 아니네요ㅋㅋ회전율이 떨어졌든 뭐든 사장님 무슨 수 내셔야할듯

[@굿맨비뇨기과]

10년 전 무한리필참치집 이 후로 오랜만에 아이스께끼참치 먹었네요

[@이준영-q9b3j]

점심 4만얼마에 저녁까지 배부르던 오마카세 시절이 있었는데 요즘은 영

[@지나가던디깅러]

꿀잼 영상 감사합니다 ㅋㅋ

[@kongsigi00]

금 이라길래...어디서 들어봤지 하다가.. 가까스로 기억해 냄...종로 지나가다 우연히 들어갔는데... 알고 있는 욕은 다 하고 나온곳이었네요...

[@굿맨비뇨기과]

아이구 고생하셨삼

[@멍멍멍-h3m]

피해자가 나만 있는게 아니었구만.... 진짜 먹고 나오면서 화가나서 정성스럽게 영수증 리뷰써주고 나옴

[@비버선생님-f9i]

인스타 술집들 팩폭 부탁드립니다

[@병루토]

작년에 금 가서 완전 실망했었는데 여전하내요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@굿맨비뇨기과]

작년에 갔다니;; 안 망한 게 신기하네요;; 인스타의 힘이란...

[@parksj3865]

오마카세 갈때는 늘 참고해보고 선택하게되네요 두곳다 너무 가성비좋은데 이가격대로 매장이.좀더 생기면 좋겠어요

[@게임-v2l]

와우~~~

[@jsk5773]

입에넣기무섭네ㅋㅋ 오늘도 재밌게 잘보고갑니다👍🏻

[@텔레뚱비]

스시전별로인가요?

[@굿맨비뇨기과]

너무 멀어서 안가봤습니다. 거긴 대구로 안 쳐줍니다. 안 가봤지만 이거 하나는 분명합니다. 오너쉐프가 아니기에 돈 값 할리 없습니다.

[@박성광-v3r]

12:56 연출이 너무 맘에 드네요! 코노 교꾸가 스고이!!!

[@delmontena5283]

저 만두집 위생이...어떻게 족칠지 벌써 기대가 되네요 ㅋㅋ

[@가람마살라-r6r]

와 금이 종로에 그 이자카야 금이었네... 핫카이산 니혼슈도 개줫같은거 먹고 친구들한테 욕이란 욕은 다 쳐먹음 ㅋㅋ .,. 잘 된 영상입니다 정말이지

[@현빈박-i1z]

리뷰 적는 건 좋은데 단어 선택이라든지 수준이 너무 ㅋㅋㅋ 오마카세에서 셰프랑 가까운 게 보통인데 혼자 못 떠든다고 적는 거랑 손님 있어서 한마디 못한다고 하는 건 너무하지 싶네요 ㅋㅋ 저 가격대에서 나쁘지 않은 곳 중 하나인데 솔직 리뷰 수준에 놀라고 갑니다 ㅋㅋ

[@고양이냐옹-r6w]

금 은 영상 보이만 해도 퀄리티가 너무 안좋네요;;;;

[@굿맨비뇨기과]

너무 쎄게 딜한 것 같긴 한데 도저히 그냥 못 넘어가겠네요

[@불의요정-j2g]

미스터김은 먹음 배탈날 비주얼이네요.

[@최재원-g6i]

옆에서 잘먹었습니다 원장님

[@굿맨비뇨기과]

부관이 취해서 시끄러웠을텐데 죄송합니다;;

[@최재원-g6i]

​@@굿맨비뇨기과아주 조용하게 드셔서 멘트치는게 안들려서 아쉬웠습니다

[@sangyulpae6937]

하루나 함 가봐야겠습니다!

[@유서방체크팩트]

금 사장님 보시면 기절 하시겠다ㅋㅋㅋㅋ

[@멍멍멍-h3m]

기절 좀 하셔야됨 여긴 손님이 기절하는곳

[@굿맨비뇨기과]

표현이 많이 쎼긴 한데, 아 진짜 참기 어렵네요.. 아이스께끼참치, 먹다 남은 것 같은 연어, 모든 식감이 흐물흐물 아니면 질겅질겅 둘 중 하나...저래도 인스타만 잘하면 안 망한다는 게 놀랍습니다.

[@맛기행-k8x]

굿맨님 영상보면서 계속 따라가보고 있습니다만~~ 입맛이 비슷해서 그런지는 모르겠지만 맛표현이나 식재료에 관해서 정확하신듯해요. 항상 감사합니다.

[@빛이나-y6v]

츠바키,,, 너무 더러워요... 화장실 ... 특히 저 가격을 받는 업장에서는 있어서는 안되는 ... 수준으로 더럽습니다. 스시 만들 때도 청결에는 딱히... 신경을 쓰지 않는... 막 바닥에 떨어진 거 주워서 쓰레기통에 버리고는 손도 씻지 않고 샤리 쥐는 거 보고 ... 경악....ㅋㅋㅋ 라쿠친은 엄청 깨끗하던데,,,

[@Crixneen]

이래서 내가 회를 안먹지 ㅋㅋㅋ

[@김서진-b8x]

원장님 유명한 만두 맛집들도 한번 판별해주시죠 ㅎㅎ

[@임덕순-y6c]

참치하나 해동제대로 못하다니... ㅠ

[@탑블레이드-d2u]

금 웃긴점. 간판은 뭐 되는거처럼 후까시 이빠이 잡음.

[@범어동간범이]

제발 까불ㄴㄴ

[@한고뿌-g2x]

민주화 낭만식객닥터 ! 가자 문열어 고개돌려 줄자는 사랑입니다! 원산폭격은 계속되어야합니다~

[@Krugy]

츠바키는 얼마인가요? 말씀처럼 구성은 츠바키 승으로 보입니다 ㅎㅎ

[@굿맨비뇨기과]

65,000₩ 국물 포함 총 24코스

[@Krugy]

@@굿맨비뇨기과 이러면 츠바키 압승 아닌가요 5천원 차이면..ㅎㅎ

[@굿맨비뇨기과]

@@Krugy 구성은 많은데 다들 쪼꼼쪼꼼씩 나오고 저 포함 세 명 모두 맛은 하루나 쪽이 조금 낫다는 생각입니다. 근데 뭐 거의 비슷하니 둘 중 자리 있는 데 가면 될 것 같습니다.

[@wooosing]

요즘 대구 오마카세들 일절 방문안하고 있습니다. 오너 쉐프가 아니라 월급 받아서 그런가 값싼 재료들 쓰는건 둘째치고 식사시간이 미쳤어요. 쉐프님 한명당 기본 6명 많은곳은 7명까지 맡아서 하는곳도 보았습니다. 이름 밝히기는 어려우나 마지막 방문한 오마카세집에서 7명이서 나란히 앉아 정확히 3시간 10분 밥먹고 왔습니다. 중간에 환불하고 나오고 싶은 맘이 너무나 컷지만 차마 그러지는 못했구요. 요즘 양산형 오마카세 집들 너무 많아서 이런집들 개인적으로 사라지면 좋겠습니다

[@굿맨비뇨기과]

대구 스시오마카세 단시간에 집중적으로 많이 처먹어보기 일인자로서 이 부분은 한마디 하겠습니다. -우선 바지쉐프 여부는 쿠루미, 미로, 타다시, 굿또 빼곤 아닌 걸로 알고 있습니다. 미로는 좀 빠지는데 나머지는 커버 잘 하는 편입니다 -시간은 느긋하게 술 마시는 사람한텐 나쁘지 않을 수 있습니다. 민종우 이런데도 저녁에 한타임 밖에 안합니다. 개인적으로 6시 8시 2부로 허겁지겁 하는 데 보다 손님 원할 때 시작해서 여유있게 하는 것을 선호 합니다. 근데 술 안드시는 분이면 되게 답답할 수 있죠;;

[@김지운-u5l]

여기 나온 집 중 한 곳은 제가 오픈 때 몇번 가고 안 가긴 했는데 식사 시간도 얼추 맞춰 주시더라구요 제가 쫌 빨리 먹는데 빨리 먹고 나옴 ㅋㅋ(한시간) 예전에는 직원도 몇분 있었는데 이제는 혼자 하시는구나... 다른거 때문에 기분 잡쳐서 안 가는데 초기에는 서울에 미들급 빰칠정도로 서비스도 좋았습니다