대형 프랜차이즈를 뛰어넘는 돈까스 매장을 운영하고 계신 사장님 | 대형 프랜차이즈를 이길 수 있는 방법 대공개

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인쌩무비 - insengmovie

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Күн бұрын

Пікірлер: 32
@Starry-Night_
@Starry-Night_ 6 ай бұрын
자신감 얻고 갑니다~ 굿
@jaehyunkim3771
@jaehyunkim3771 Жыл бұрын
믿음이 가는 진돈입니다.
@만두-q1n
@만두-q1n 3 ай бұрын
멋지네요 진주 사는데 이번주 토요일 방문해볼게요!!
@임병재-o5x
@임병재-o5x Жыл бұрын
사장님 화면빨 좋아요.. 멋져부러^^
@박인혜-w3p
@박인혜-w3p 7 ай бұрын
사장님 영상에서 진심이 느껴집니다 저는 우즈벡에서 한식당과 베이커리를 운영하고있는데 체인으로는 한식이 힘들것같고 돈까스매장을 체인화하면 좋을것같아 연구중인데요 무슬림 나라라 ...소고기로 만들수도 있을까요? 마지막부분 도움을 주실수있다는 말씀에 용기를 내어 도움을 구해봅니다 꼭 답장주시면 감사하겠습니다 😊😅😊😊❤❤
@JadenYamaguchi
@JadenYamaguchi Ай бұрын
치킨을 쓰세요
@쭈야-b4t
@쭈야-b4t Жыл бұрын
돈까스에 진심인 진짜돈까스 진돈!!
@youseb1981
@youseb1981 Жыл бұрын
멋져요! 독일에서도 돈까스 가게 하고 싶네요!
@jins_k
@jins_k Жыл бұрын
맨날 새기름만 쓴다 이런건 솔직히 거짓말이잖아요 저는 서울에서 돈까스집 하는데 매일 점심 끝나고 저녁끝나고 각 한번씩 정제하지만 마치 당일 쓴건 버리고 새기름으로만 사용한다는건 말이 안돼요. 정제하고 다음날 장사해야하니 양 맞추려고 새기름 더 넣어서 사용하는거고 일정 판매량으로 사용하면 갈아치우는거구요. 편집을 저렇게 잡으신건 충분히 오해의 소지가 다분합니다
@에어크루즈
@에어크루즈 Жыл бұрын
ㄹㅇㅋㅋ
@이후성-v9d
@이후성-v9d Жыл бұрын
이건 ㄹㅇ임 하루 한번 교체하면 답이 안나옴
@BBBpppsss
@BBBpppsss 9 ай бұрын
이틀에 한번도 답안나옴 식용유값 두배 올랐습니다. 한 15000원 받으면 남겠네
@동혁문-z8y
@동혁문-z8y 7 ай бұрын
매일 새기름을 쓸 수없어 기름 산가치 측정 해서 수가치가 높아지면 기름 교체합니다
@정성일-e9w
@정성일-e9w Жыл бұрын
멋지 본수 역시 다르다
@specialfarm
@specialfarm Жыл бұрын
왜 사장님 얼굴이 귀엽죵 ㅎㅎ.. 푸우 같은 인상 ㅎㅎ
@신용민-i7s
@신용민-i7s Жыл бұрын
역시 진돈 최고^^ 본수 화이팀!
@hoyavitor
@hoyavitor 11 ай бұрын
42살?내가 한 살 더 많은데 형님인줄...
@0.5-j5k
@0.5-j5k 4 ай бұрын
얼마나 고생햇음 ,,40대초반인데 50대같네 ㅜ
@임병재-o5x
@임병재-o5x Жыл бұрын
진주에는 진짜 돈가스~~~
@TV-qo4ic
@TV-qo4ic Жыл бұрын
진주최고 돈가스 진돈 대박나라
@조찰리-c3n
@조찰리-c3n Жыл бұрын
요즘 기름값으로 매일교체가 가능한가요? 한통에 6-7만인데 한달에 기름값만 250이상이실텐데 ㄷㄷ
@Awesome-im1sf
@Awesome-im1sf Жыл бұрын
하루 150인분 파신다니 한달이면 최소 수천은 될테니 사람하나 월급 주는셈이죠 모 돈가스집 체인점 주방직원 270만주고 구하더군요
@amtpw6041
@amtpw6041 Жыл бұрын
저리많이파니까 매일갈돈이 되는건데 하루20마넌정도 파는 돈까스집들은 일주일에 한번갈아야뎀 왜냐면 전쟁때문에 기름이7마넌함 장난아님
@yangjean1582
@yangjean1582 10 ай бұрын
근데 주인장님 궁금한게요. 이런 프로그램 사장님 얼굴만 나오고 매장 입구 및 내부, 손님들 식사하는거, 같이 일하시는 분들, 메뉴구성, 매출 어떻게 하고 있는지. 각종 작업하는거 하나도 안 나오는 이유가 뭔가요? 다양하게 더 보여줘야 홍보도 되고 음식점 분위기도 보고 호기심 나서 찾아가보고 그러는데. 편집을 이렇게 하는 이유가 무엇인지 궁금합니다.
@-insengmovie
@-insengmovie 10 ай бұрын
인물 중심에 인터뷰 기반으로 하다보니... ㅎ 좋은 피드백 감사합니다^^
@정영희-l1k
@정영희-l1k Жыл бұрын
42살??!!!!??
@Awesome-im1sf
@Awesome-im1sf Жыл бұрын
본사 대표신가보네 일반 점주가 전국의 원육을 찾을일은 없지 체인점은 공장하나 계약해서 고기 연육작용까지 한 고기 지점마다 보내니까 점주는 원육 찾는 경우는 거의 없음
@-insengmovie
@-insengmovie Жыл бұрын
본사 대표님이 아니고 일반 개인 매장입니다^^
@-insengmovie
@-insengmovie Жыл бұрын
프랜차이즈 브랜드 아닙니다 ㅎ
@상혁한-j5d
@상혁한-j5d Жыл бұрын
연돈 진돈?ㅋ
@이대근-c9b
@이대근-c9b 10 ай бұрын
불합격
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