😋 Huge Jiggly Cake Making & Cutting / Taiwanese Giant Castella in Korea 대만 대왕카스테라 만들기 자르기 / 서울 강서구 '라오제카스테라' ✅ Information * Price : KRW 8,000 (USD 6.76) * Location : goo.gl/maps/btnJrXpxBquqbfqJ7
Пікірлер: 4 100
@user-ts6pl9by8o4 жыл бұрын
푸디트립님 저희매장에서 카스테라만드는 영상 잘 올려주셨군요~ 인사가 늦었지만 감사합니다^^ 신방화역에서 오픈해서 2년장사하고 월세부담으로 역세권이 아닌 월세 좀더 저렴한곳으로 이전해서 4년째 대만 카스테라 만들고 있습니다~ 그간 한국인 입맛에 더맞춰 보려고 기존 레시피를 웰빙으로 변경해서 다른 매장 대왕카스테라와는 조금 맛이 차별될수도 있습니다~ 식용유는 최저양으로 줄여 빵한개에 25미리 들어가고요 설탕양도 단맛이 거의 나지않을정도로 줄여서 단맛을 원하시는 분들이나 상큼하게 드시고 싶으시면 생크림빵을 선택하시면 됩니다 생크림도 느끼하지 않게 부드럽게 만들기위해 우유를 넣어서 좀더 부드럽게 만들어요~ 오리지널은 달지않고 부드럽고 담백한 웰빙맛이예요^^ 식용유를 기존대만빵의 레시피에서 1/3양으로 줄였더니 단점은 빵표면이 조금 빨리 마를수있는 점과 빵이 대만카스테라처럼 아주크게 나오지않는 단점이있긴해요 밀가루보다 많이들어가는 계란 비린내를 없애기위해 반죽에 레몬즙을 넣어서 상큼하게 드실수 있도록 애썼는데 모두의 입맛을 맞추기에는 역부족이라 한국식 입맛에 맞춘 웰빙카스테라로 만들고 있습니다~~ 많이 사랑해주세요~♥ 많은 응원메세지 넘넘 감사드리며 저희 카스테라빵에 조언주신 모든분들과 이영상 봐주신 모든분들께 억수로 감사드립니다^^ 모두모두 코로나 이기시고 화이팅!!!
@FoodyTrip4 жыл бұрын
사장님 안녕하세요^^ 귀찮으실텐데 촬영 허락 및 협조해 주셔서 저도 감사드립니다. 게다가 조회가 잘나와서 몇시간 동안 촬영한 보람이 있네요. 장사 더 잘되시고 대박 나시길 바랄게요^^
@13mdionraditya584 жыл бұрын
Bohoso opo meneh iki cuk cuk
@eli66804 жыл бұрын
Can someone translate my curiosity is fuckin me over🧐
@LupeSunglass4 жыл бұрын
@@eli6680 Okay, they are thanking them for visiting their restaurant, and saying that they were open for 4 years and they recently changed the recipe to better suit the taste of Koreans and made it healthier, so it may taste different than other sponge cakes of the same kind. In the final paragraph, they, once again, thank the KZbinr for coming, and thanks whoever watched this video.
@LupeSunglass4 жыл бұрын
@@eli6680 And the op said something along the lines of "Thanks for the comment and giving me permission to film inside the place! Besides, it was worth taking some business hours out of my day just to get some cake. Hope you business turns out well!"
@ggdebv3444 жыл бұрын
계란 엄청 싱싱한거 쓰시나봐요. 노른자 터지는게 하나도 없네요. 마딛겟다
@FoodyTrip4 жыл бұрын
강원도 횡성에서 난 무항생제 계란인데 아주 품질 좋은 계란이라고 하셨어요. 앞에서 실제로 봐도 그렇게 보이더군요.
@reparationtelephoneportabl72924 жыл бұрын
@@FoodyTrip tugjffbn
@hJdEjj38384 жыл бұрын
ㅇㄷ
@aegongstopmotion4 жыл бұрын
@@FoodyTrip 숟가락으로 퍼먹고싶을만큼 싱싱해보였음..
@coonru4 жыл бұрын
진짜ㄹㅇ 3~4일만 지나도 터지는거 겁나 많이나오는데 무게땜에 밑에 쌓인 노른자가 터져있거지 깰때나 분리할때 하나도 안깨져서 싱기 먹고싶다ㅠㅠ 카스테라ㅠㅠ 저희 지역은 전부 문닫았어요ㅠㅠ
@hong_seong_994 жыл бұрын
힘든 시기를 이겨내고 다시 재평가 받아 살아나고 있다고 하니 정말 다행입니다.
@user-hr8ey2sp2i3 жыл бұрын
서울에서 유일하게 살아남았대서 엥 우리 동네에도 라오제 있는데~ 했더니 저기가 우리동네 카스테라였어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@royjones31574 жыл бұрын
Qoyil. Omadizi bersin👍👍
@sal47884 жыл бұрын
그 방송을 겪고도 살아남기까지 얼마나 마음고생을 하셨을까요 다시 잘돼서 다행이에요 축하드려요!
I tried with my friends. Was really so delicious . Thanks for sharing.
@user-jw9ol3lr8c4 жыл бұрын
방송에서 식용유 나쁘다고 나올때 진짜 어이가없었는데..ㅠㅠ 아니 그럼 중식은 어찌먹고 튀김은 물에 튀기나 ㅋㅋㅋ 어이없었는데 방송나오면 무조건 믿는 사람이 태반이라 다 없어지더라구요...원래 빵류 싫어하는데 응원하려고 한번 사먹었는데 진짜진짜 맛있더라구요...ㅠ 또 사먹으러 갔을땐 폐업하셔서 먹을수가 없었어요..ㅠ
@user-eq2xk7rl8e4 жыл бұрын
카스테라에 식물성 유지를 넣으면 촉촉해지고 버터를 넣으면 촉촉함은 덜하고 풍미가 좋죠. 시폰케잌은 식물성 유지로 만드는데 제과제빵을 모르는 방송인들이 문제에요.
0:30 부터보면 계란 노른자가 손으로 분리할 수 있을정도로 단단하고 신선한데,,, 이렇게 좋은 재료 쓰시는 자영업자분들한테 식용유를 버터대신 쓰니뭐니,,, 진짜 환멸난다ㅠㅜㅠㅜ
@user-uj1hd6fp7k4 жыл бұрын
그렇게 소문내는사람이 제일 극혐입니다...허위사실유포잖아요...
@user-zb5ex4id1b4 жыл бұрын
@@user-uj1hd6fp7k ظظ دددددد
@user-uj1hd6fp7k4 жыл бұрын
@@user-zb5ex4id1b 😓
@user-df1nf2ow7e4 жыл бұрын
@@user-uj1hd6fp7k 뭐라고 주고받으심?
@matiasromero79404 жыл бұрын
No entiendo ni verga xd
@patriciabarb15794 жыл бұрын
Parece ser muito delicioso,😋😋
@anmar42864 жыл бұрын
يااااه كثيير يجنن 😍😍💚
@lukemcright38924 жыл бұрын
Beautiful to see all nations coming together to appreciate a jiggly cake
@kaltheea95524 жыл бұрын
For real tho😂
@TheLexxis4 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@nami52144 жыл бұрын
True 😂😂
@yunagamerz73364 жыл бұрын
Yep 😂
@katiexxore20944 жыл бұрын
underrated comment
@honyo024 жыл бұрын
저희 동네에 딱 그 방송 했을 때 막 오픈해서 한달도 안 돼서 망한 대왕카스테라집 있었어요...ㅜㅜㅜ안타까움...
@user-lu7eb8jt4c4 жыл бұрын
저희는 오픈 일주일도 안된집이 근처에 있었는데....결국 나중에 치킨집으로 바뀌었더라고요..맛있었는데ㅠ
@user-bb4hc9rn4z4 жыл бұрын
다들 마찬가지였을듯..딱 유행초기 방송에 나갔으니...
@user-jw9ol3lr8c4 жыл бұрын
저희동네도 치킨집으로 바뀌었어요...ㅠㅠ 맛있었는데 ㅠㅠㅠ
@Give-the-child-milk4 жыл бұрын
다들 댓글에 방송얘기가 끊이질 않는데 어떤 방송인지...
@ripmicky4 жыл бұрын
@@Give-the-child-milk 먹거리x파일일거에요
@chavarriaa4 жыл бұрын
Waaaa, ya me dió hambre 🥺
@ykcarrot4 жыл бұрын
전에 쉬는 날에 한 번 다녀왔었는데 맛있었어요. 어머니가 안 달아서 좋다고 하심. 단점은 우리집에서 멀다... ㅋ
@user-cw5rb2fo9k4 жыл бұрын
여기거 택배로 먹어봤는데 진짜 안달고 고소하고 부들부들 맛있어요 다이어트 망할뻔 ㅜㅜ 하루에 막 반개씩 먹었어요ㅜㅜ응원합니다
@user-bd2ir4jt4v4 жыл бұрын
저도 4박스 샀다가 순삭해서 하제비만이 되었답니다 ㅋ ㅋ ㅋ 그래도 맛있어서 또 먹고파요 ㅜㅜ
@user-hk4jy3ez1k4 жыл бұрын
주문 어떻게하나요??
@user-bd2ir4jt4v4 жыл бұрын
@@user-hk4jy3ez1k 전 쿠팡에서 구입했어요.
@FoodyTrip4 жыл бұрын
저도 오리지날, 치즈, 크림, 녹차 다 맛봤었는데 다 맛있게 먹었어요. 갠적인 선호도는 크림 > 녹차 > 치즈 > 오리지날 ㅋ
@FoodyTrip4 жыл бұрын
'라오제 카스테라'로 검색하시면 나올거에요.
@Steveshappylittletrees4 жыл бұрын
Customer : how many eggs are in my cake? Baker : Yes.
@sla-69774 жыл бұрын
No
@derrayreaddescforinfo58334 жыл бұрын
Lmao
@oakley-nova36194 жыл бұрын
n O
@kayyisahlinzygunawan95944 жыл бұрын
No
@cocainejesus654 жыл бұрын
Such comments are so lame Or else they seem to me ☹
@user-gf7zz3jm4b4 жыл бұрын
대만카스테라집 다시 생김 좋겠다ㅜ너무 먹고싶은데 집 주위에 없어ㅠㅠㅜㅠㅜㅠㅠ
@lilririz42664 жыл бұрын
Wow looks amazing
@user-iy9ff2rb7h4 жыл бұрын
마요네즈 만드는거 보여주면 기겁하겠네 카스테라보다 기름 더 들어간다
@user-wn9cw1nt5h4 жыл бұрын
마요네즈는 식용유 그 자체인데 ㄷㄷ
@user-iy9ff2rb7h4 жыл бұрын
@@user-wn9cw1nt5h 그니깐요 만드는거 보면 아마 난리날듯 ㅋ
@Iikeyou4 жыл бұрын
@@user-wn9cw1nt5h 무슨일인데요?저만몰르네요..
@user-wn9cw1nt5h4 жыл бұрын
@@Iikeyou 식용유로 믹서기같은 기계로 빨리 회전시키면 거품같은 형태가 되는데 그게 마요네즈에요. ㅎㅎ
@user-fu2rq4wk1z4 жыл бұрын
@@user-wn9cw1nt5h 헐 진짜여..?마요네즈 1년에 몇번 먹을까말까지만 충격이네여ㄷㄷ..
@ldo_ohl4 жыл бұрын
진짜 한번이라도 먹어보고 싶었는데 방송나가고 주변에 있던 가게 다 없어져서 아직도 못먹어봤다는...
@user-ek5ji3yy6j4 жыл бұрын
두둥 저도요 ㅠㅠ
@user-rp4gr6bu6t4 жыл бұрын
나만 그런게 아니구나..
@188Cmon4 жыл бұрын
진짜 맛있어요 입에서 살살 녹음...우유랑 같이 먹으면 내 뱃속으로 카스테라 순삭당함
@user-nz4mr6ip2b4 жыл бұрын
저도.. 아오
@FoodyTrip4 жыл бұрын
저도 그랬어요. 저거 조만간 한번 사먹어야지! 했는데 갑자기 다 사라져버려서 ㅠ
@SimpleHug4 жыл бұрын
Thanks for creating the most satisfying video I ever watched
@Hanwool13944 жыл бұрын
우와아아앙♡♡♡
@user-kn9uw2cu4r4 жыл бұрын
아..동네에 대왕카스테라 생겼다고 종종 사먹으러 갔었는데.. 생긴지 얼마안돼서 문닫아 버렸어요 전 이사건에 대해 몰랐던지라.. 나중에 유툽보고 알고나서 참 어이없고 .. 아...요즘도 종종 생각나는 크림카스테라~~먹고싶네요. 지방이라서 ㅠㅠ 눈으로만 먹고 갑니다~ 번창하세요~~!
@evelee74844 жыл бұрын
이 집 택배 주문도 받는집이에요!!!
@user-sb2pc8rk1y4 жыл бұрын
카스테라 만들때 식용유 들어가는건 당연한건데 허위 방송으로 자영업 다 망하게 한놈들을 이기고 살아 계신거에 박수 쳐드리고 싶습니다 그 허위 광고 낸놈들은 제과제빵을 안해보고 그런 소리 하는거니까 너무 신경 안쓰셨으면 해요 식용유가 많이 들어가는 만큼 계란도 배로 들어가는데 그런건 생각 못하고 지껄이는 놈들이 뇌에 들어있는게 없는거에요 맛있겠네요 다음에 한번 먹으러 가겠습니다
강인하 한글 모르시는건가요? 식용유가 몸에 좋단 말도 버터가 몸에 좋단 말도 안했어요 단지 식용유가 많이 들어 간다고 무조건 나쁘다는게 아니라는거죠 식용유가 몸에 나쁜거 아시면 왜 산에 들어기서 풀때기만 뜯어 먹고 사세요 풀때기 외에의 음식들은 기름지거나 몸에 안좋으니까 아주 건강하게 벽에 똥칠할때까지 사세요 그리고 얼굴도 모르고 서로 알지도 못하는 사람한테 그렇게 무작 대고 욕하지마세요