안녕하세요 여러분! 오늘은 드라마 '대장금'에서 장금이가 경연에서 만두를 만들어야 하는데 밀가루가 사라져 난감해 하던 중 생각해 낸 배추 잎 만두피로 만든 '숭채만두', 즉 배추만두를 만들어봤어요. 닭가슴살 소에 배추 잎을 만두피로 만들어 칼로리는 낮으면서 포만감은 높은 너무나 맛있는 다이어트 음식이 랍니다! (저희 모녀도 자주 해먹으려고요 ㅎㅎ) 전혀 어렵지 않으니 꼭 한 번 드셔보셔요~^^ *재료* 배추 잎, 닭고기 100g, 미나리 30g, 숙주 50g, 무 70g (무 절일 소금 약 1작은술, 물 반컵) *닭고기 양념: 소금 2/3작은술, 다진 파 2작은술, 마늘 1작은술, 생강즙 1/2 작은술, 깨소금 1작은술, 참기름 1작은술, 후추 약간
@순옥전-i3g Жыл бұрын
임선생님 요리는 주부들이 필수 시청. 평범한 재료로 고급스런. 색다른. 쉬운요리 이면서. 사랑스런요리 군더더기 없는 설명
@땅끝마을임선생 Жыл бұрын
엄청난 칭찬이네요. 감동입니다🥰 정말 감사해요~
@손푸른하늘-v5u2 жыл бұрын
숭채만두!! 이름도 생소한데 선생님 덕분에 궁중 음식이 어렵지 않게 다가왔어요 만들어 먹고 후기올릴께요 감사합니다 ~^^
@땅끝마을임선생2 жыл бұрын
네 고마운 말씀이네요. 후기 기다릴게요~^^
@soonkyunghong4828 Жыл бұрын
제가 지금껏 본 한국요리 유투브 요리 채널중 요리를 제대로 하는 채널이 별로 없던데 양념을 과하게 쓰지 않으면서도 제대로 음식 만드는 분을 만나게되어 너무 반갑고 감사 하네요..캐나다에 살아서 재료구입이 한국같이 구하기 쉽지는 않지만 만드시는 모든 음식을 해먹고 싶은 맘이 듭니다. 감사합니다.