炊飯器で作る「おはぎ」固くならない作り方と保存方法・次の日もモチモチ♪
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Күн бұрын
@中山朝子-y5i 2 жыл бұрын
おはぎ作るの初めて作ります頑張ってお彼岸にあげます
@daifukukitchen 2 жыл бұрын
中山さん こんばんは😊 コメントありがとうございます🥰 おはぎも難しいようでとっても簡単に出来ます👍 アレンジおはぎが若い世代の人たちにも人気のようです tabi-labo.com/262677/mori-ohagi 基本のおはぎでアレンジが楽しめますね😊💗
@竹内智代子 Жыл бұрын
冷凍保存が出来るとは知らなかったので学べました。 安心して手作りおはぎ作ります。余ったら冷凍して置きます！
@daifukukitchen Жыл бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🥰 「おはぎ」は作りたてを一気に冷凍すると菌の増殖も防げてデンプンの劣化を抑えることが出来て 美味しい状態で保存が出来ます😉 最近ではお店の冷凍おはぎがお取り寄せできるようです😲 名店の味が楽しめますね😊💗
@竹内智代子 Жыл бұрын
返信ありがとーございます
@智子-y6h 10 ай бұрын
小豆が大好きで、おはぎは特に大好きです。 最近自分で作ってみようと思うようになり、この動画にたどり着きました。
@daifukukitchen 10 ай бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🤗 炊飯器で作るおはぎは翌日もモチモチで美味しいです😋 小豆がお好きなのですね😉 手作りのおはぎを是非お試しください😊💗
@智子-y6h 10 ай бұрын
@@daifukukitchen こんばんは！ 昨日早速作りました。 三合だとたくさん作れたのですが今日の午前には無くなりました😃 ※きな粉が無かったので買い置きしていた、ずんだ餅をまぶしました❗ 楽しく作ることができました。 ありがとうございます🙂
@木下信子-r7q 4 жыл бұрын
お彼岸に必ずおはぎを作りお供えします、次からは白米も混ぜて作って見ようと思いました 沢山作ってお友達にも喜んでくれます
@daifukukitchen 4 жыл бұрын
木下さんありがとうございます！ 手作りって甘さも調整出来ていいですよね！ 市販よりも安くたくさん出来るのでお彼岸には必ず作ってお供えしています😊
@佐藤円 3 жыл бұрын
お彼岸に作ってお墓参りしてきます❗️ 亡くなった母が大好きなおはぎ… 頑張って作ってみます❗️ うまく作れるように祈っていて下さい😉
@daifukukitchen 3 жыл бұрын
佐藤さん こんばんは😊 コメントありがとうございます🥰 おはぎ、亡くなられたお母様の大好物だったのですね 大丈夫！必ず上手く出来ます👍 お母様の墓前にお供えされていただければ幸いです うまく出来ますように祈っています😊💖
@塩先愛子 3 жыл бұрын
いつも お店で買ってたけど 初めてお彼岸に自分で 作ってみました。😊 とてもおいしかったです😌💓他の人から褒められました。😍🐱
@daifukukitchen 3 жыл бұрын
塩先さん こんばんは😊 コメントありがとうございます🥰 おはぎを作っていただきましてありがとうございます🙇 喜んでいただけて幸いです💕💕💕 カラフルでお洒落なおはぎが話題ですね 若い方にもファンが多いようです 愛される和菓子になりましたね😊💖
@fuji33jp-AWA-dancer 2 жыл бұрын
初めてでしたが、この通りにやって、おいしくできました！
@daifukukitchen 2 жыл бұрын
Fuji 33jpさん おはようございます😊💗 コメントありがとうございます🥰 おはぎを作っていただきましてありがとうございます🙇 喜んでいただけて幸いです💕💕💕
@キラリ-h7s 2 жыл бұрын
発酵あんこを作ったので、おはぎを作りたくなりました😉👍 参考にさせていただきます✨😌✨
@daifukukitchen 2 жыл бұрын
STEEL NEEDLEさん こんばんは😊 コメントありがとうございます🥰 今まさに発酵ブームですね😉🎶 発酵あんこはアミノ酸たっぷりで美肌に良く腸内環境にいいですね👍 手作りの発酵あんこでおはぎ作りを是非お試しください😊💗
@noriue5426 4 жыл бұрын
米の炊き方から保存方法まで分かりやすく、助かります。できましたら、あんこの作り方も拝見したいです。
@daifukukitchen 4 жыл бұрын
nori ueさん こんばんは😊 kzbin.info/www/bejne/ppStgoqPfKljgaM こちらで粒あんを作っています❕ ぜひお試しください💕
@フルールミエル 3 жыл бұрын
今日作ってみます❗
@daifukukitchen 3 жыл бұрын
フルールミエルさん こんばんは😊 コメントありがとうございます🥰 おはぎ、うまく出来ましたでしょうか？ たくさん作って冷凍保存も出来ます👍 黒ゴマや青のり、ずんだのおはぎも美味しいです😋 ぜひお試しください💕💕💕
@チャコ-r3c 3 жыл бұрын
わかりやすい動画で、面倒くさがりの私にも簡単に作れそうで今度作ってみますね。ありがとうございます😊
@daifukukitchen 3 жыл бұрын
高橋さん こんばんは😊 コメントありがとうございます🥰 面倒な工程は省いて美味しいのが1番ですね👍 炊飯器で是非おはぎ作りをお試しください😊💗
@チャコ-r3c 3 жыл бұрын
わざわざの返信ありがとうございます。 年末慌ただしく寒い毎日ですがお身体に気をつけてお過ごし下さいね。 また楽しみにしています😊
@LaLa-gx6ul 2 жыл бұрын
丁寧で分かりやすく理想通りでした！これからチャレンジします！ ありがとうございました！✴️
@daifukukitchen 2 жыл бұрын
こんばんは😊 コメントありがとうございます🥰 おはぎが美味しく簡単に出来ておすすめです🤗 お正月用のきな粉の消費にもお役に立てれば幸いです😉 炊飯器で作るおはぎを是非お試しください😊💗
@LaLa-gx6ul 2 жыл бұрын
@@daifukukitchen きな粉とあんこ合わせて13個３合で作れました！美味しかったです！ 今度は、実家や義理のお母さんに作ってあげようと思ってます。 動画みて出来そう！とやる気がわいてなんとか実現できました！ 本当にありがとうございます⭐ これからも楽しみにしてます！✨ チャンネル登録しました！ 応援してます！頑張って下さい✨😺
@ピーちゃん-r3f 4 жыл бұрын
なんだか、出来そうな気がしてきました🤭
@daifukukitchen 4 жыл бұрын
ありがとうございます！ 手作りだと市販より甘さが調節出来ていいです 安くたくさん出来るのでコスパ最高です！
@en2917 3 ай бұрын
お米が炊けたら、一般的には１個30㌘位に計って丸めておくと、余り固くならないです。餡は、50㌘です。お米 は、もち米1に対しうるち米2又は1：1の同量にすると、長く柔らかさが保ちます。近は余り潰しません。又は全く潰しません。好みや地方により違いますが。きな粉は２回粉を付けます。１回だと水分がでてきたりします。一旦お皿に取ってから、再びつけると良いです。
@大森照子-g9n 4 жыл бұрын
何時もその日食べるぶんだけ作りますが三合は多いので二合の配分を教えて頂きたいです。
@daifukukitchen 4 жыл бұрын
照子さん、お返事遅れて申し訳ございません💦 二合で作るときは もち米と白米を7:3の割合で作ります もち米210g、白米90gでお願いします 水加減はやや少なめにしてください
@reika239 2 жыл бұрын
今チャレンジ中なのですが、もち米、白米を倍の量で炊く場合はお砂糖と塩の分量は変わりますか？
@daifukukitchen 2 жыл бұрын
reikaさん こんにちは😊 倍量で炊いたことはないのですが 砂糖と塩はこのままでいいです 入れすぎると甘すぎるかと思います よろしくお願いします
@reika239 2 жыл бұрын
@@daifukukitchen ありがとうございます♪がんばります！
@takepi-ss4jh 4 жыл бұрын
餅米100%で、いつも作りますが、その時は水加減はどのくらいでしょうか？ 炊飯器でやったことないので。
@daifukukitchen 4 жыл бұрын
竹内さん、お返事遅れて申し訳ございません💦 もち米三合の場合は三合の目盛りより少し少なめにお水を入れてください 炊飯器におこわの目盛りがあれば3の目盛りちょうどで大丈夫です
@takepi-ss4jh 4 жыл бұрын
ありがとうございます！ 炊飯器で挑戦してみます。
@佐伯ゆぃ 2 жыл бұрын
お彼岸に作りました!! 簡単、綺麗にできました(* ॑꒳ ॑* )⋆*
@daifukukitchen 2 жыл бұрын
佐伯さん こんにちは😊 コメントありがとうございます🥰 おはぎを作っていただきましてありがとうございます🙇 喜んでいただけて幸いです💕💕💕
@aki-2372 3 жыл бұрын
初コメです。 昨日、きな粉とあんのおはぎ作りました。 ラップですると綺麗に出来るんですね。 （ ; ; ）昨日拝見、出来てれば… とても参考になりました。 ありがとうございました。☺️👍
@daifukukitchen 3 жыл бұрын
akiさん こんばんは😊 コメントありがとうございます🥰 ラップで包むと手に餡がつかずに簡単に包めてきれいに出来ます👍 次回おはぎを作るときは是非お試しください😊💗
@さわ-d8l1t 4 жыл бұрын
???｢おはぎぃ…｣
@daifukukitchen 4 жыл бұрын
はい、おはぎです😊 是非お試しください_(._.)_
@ちゃぺ-g1j 4 жыл бұрын
作ったおはぎ 冷凍しても大丈夫？ …だよね！？💦
@daifukukitchen 4 жыл бұрын
なんでやねんさん こんばんは😊 返事が遅くなり申し訳ありません🙇 作ったおはぎを冷凍する場合は おはぎを1つずつラップで包み、 ジッパー付きの冷凍保存用袋に入れてください これで1ヶ月ほど保存可能です おはぎの美味しい解凍方法として、もっともおすすめなのは 「自然解凍」です。 食べる予定の2～3時間前に冷凍室から室内へ出してお召し上がりください！
@ちゃぺ-g1j 4 жыл бұрын
@@daifukukitchen 様 返信ありがとうございます🙇 挑戦してみます😁
HANEちゃん🥞美メシ
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