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ぽち👉 / @taroroom
こんにちは、TAROROOMのTAROです。
今日はダイソースキレットでカステラパンケーキ。
孤独のグルメから流行っていたおやつを
とうとう、つくって食べることができました。満足😊
サムネを撮っていたらみるみるしぼしぼに。
はちみつの甘みとふわふわ食感がおいしかったです◎
■レシピメモ
<材料>
(ダイソースキレットM)
卵 2個
グラニュー糖 30g
牛乳 30ml
薄力粉 40g
ベーキングパウダー 2g
はちみつ 10g
油(塗る用)
《トッピング》
バター
<作り方>
①スキレットにサラダ油を塗っておく。
②卵黄にグラニュー糖10g、牛乳、薄力粉、ベーキングパウダー、はちみつを加えて混ぜる。
③別のボウルに卵白を入れて溶きほぐし、グラニュー糖を数回に分けて泡立ててメレンゲをつくる。
④③の1/3を②に加えてなじませ、③のボウルに戻してさっくり混ぜ合わせる。
⑤スキレットに流し入れて180℃20分焼く。(10分経ったところで一度取り出し、十字に切り込みを入れる。)
⑥取り出し、お好みでバターをのせる。
■備考メモ
・オーブン予熱について
特に記載がない場合は焼き温度になるよう、予熱しておいてください◎
予熱時間はオーブンの機種によって異なるので温度に達するまでしてください!
私の家のオーブンは15分ほど予熱でピピっと教えてくれます◎
例)180℃のオーブンで焼く→180〜190℃で予熱しておく。
・オーブン、レンジ、トースターの違いについて
それぞれ熱の伝え方、温度等が異なるのでレシピの通りでお試しください◎
・ケーキ型の分量について
一人暮らしのため動画では小さめの型でつくっています🐖
それぞれレシピの分量から調整してお試しください◎
12cm型→15cm型にしたい場合:約1.5倍の分量
12cm型→18cm型にしたい場合:約2倍の分量
■music
Joakim Karud : / joakimkarud
JoshWoodward:joshwoodward.com/
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