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#çilekreçeli #reçeltarifleri #reçelkıvamı
Merhaba.@Mismutfak kanalıma hoşgeldiniz.reçelin kıvamını ayarlamakta sıkıntı yaşayanlar ve reçeli şekerlenenler için videoda anlattığım detayları kaçırmayın.özellikle gösterdiğim şekilde kıvam testini belli aralıklarla uyguladığınızda tam istediğiniz şekilde reçeller hazırlayabilirsiniz.deneyenler ufak da olsa bir yorum bırakırsa çok sevinirim.sağlıcakla kalın♥️
1,5 kg çilek
1 kilo şeker
Yarım tatlı kaşığı tereyağ
Yarım çay kaşığı limon tuzu
#jam
1.5 kg strawberries
1 kilo of sugar
Half a teaspoon of butter
Half a teaspoon of lemon salt
Leave the strawberries and sugar in a pot for a day. Boil on low heat until the sugar melts. When the foaming starts, add the butter and set the time. Take a small amount of the jam juice at 40 minutes and cool it in the refrigerator. You will get the desired consistency between 40 and 60 minutes. Add salt and fill in jars while hot
#Marmelade
1,5 kg Erdbeeren
1 Kilo Zucker
Ein halber Teelöffel Butter
Ein halber Teelöffel Zitronensalz
Lassen Sie die Erdbeeren und den Zucker einen Tag lang in einem Topf. Kochen Sie bei schwacher Hitze, bis der Zucker schmilzt. Geben Sie die Butter auf die Marmelade, wenn sie zu schäumen beginnt, und stellen Sie die Zeit ein. Nehmen Sie eine kleine Menge des Marmeladensafts nach 40 Minuten und kühlen Sie ab Sie erhalten die gewünschte Konsistenz zwischen 40 und 60 Minuten. Fügen Sie Salz hinzu und füllen Sie die Gläser heiß ein
#مربى
1.5 كجم فراولة
1 كيلو سكر
نصف ملعقة صغيرة زبدة
نصف ملعقة صغيرة ملح ليمون
اتركي الفراولة والسكر في قدر لمدة يوم ، اغليها على نار خفيفة حتى يذوب السكر ، أضيفي الزبدة على المربى عندما تبدأ في تكوين رغوة وضبط الوقت.خذ كمية صغيرة من عصير المربى لمدة 40 دقيقة وبارد في الثلاجة ستحصلين على القوام المطلوب بين 40 و 60 دقيقة نضيف الملح واملأ البرطمانات وهي ساخنة
#confiture
1,5 kg de fraises
1 kilo de sucre
Une demi-cuillère à café de beurre
Une demi-cuillère à café de sel de citron
Laisser les fraises et le sucre dans une casserole pendant une journée. Faire bouillir à feu doux jusqu'à ce que le sucre fonde. Ajouter le beurre sur la confiture quand elle commence à mousser et régler l'heure. Prendre une petite quantité de jus de confiture à 40 minutes et laisser refroidir au réfrigérateur. Vous obtiendrez la consistance désirée entre 40 et 60 minutes. Ajoutez du sel et remplissez les bocaux à chaud
#варенье
1,5 кг клубники
1 кг сахара
Пол чайной ложки сливочного масла
Пол чайной ложки лимонной соли
Оставьте клубнику с сахаром в кастрюле на день. Варите на слабом огне, пока сахар не растает. Добавьте масло в джем, когда оно начнет пениться, и установите время. Возьмите небольшое количество сока из джема через 40 минут и остудите. в холодильнике. Вы получите желаемую консистенцию через 40-60 минут. Добавьте соль и разлейте банки в горячем состоянии.
#marmella
1,5 kg di fragole
1 chilo di zucchero
Mezzo cucchiaino di burro
Mezzo cucchiaino di sale al limone
Lasciare le fragole e lo zucchero in una pentola per un giorno. Far bollire a fuoco basso fino a quando lo zucchero si sarà sciolto. Aggiungere il burro sulla marmellata quando inizia a spumeggiare e impostare il tempo. Prendere una piccola quantità di succo di marmellata a 40 minuti e raffreddare in frigorifero Otterrete la consistenza desiderata tra i 40 ed i 60 minuti Salate e riempite i vasetti a caldo