Рет қаралды 24,417
MALZEMELER
• Dana Kaburga
• Taze Kekik
• Taze Biberiye
• Kuru Soğan
• Havuç
• Kereviz sapı ( İsteğe bağlı )
• Tuz
• Karabiber
YAPILIŞI
İlk olarak sebzeleri kabaca doğrayalım. Daha sonra etimizin ön ve arka kısmını güzelce tuz ve karabiber ile ovalayalım. Yağlı kağıtı tezgaha açıp eti ortasına alalım. Üzerine doğradığımız sebzeleri ilave edelim yağlı kağıdı hava kalmayacak şekilde sıkıca saralım. En son alüminyum folyo ile de güzelce sardıktan sonra tepsiye alıp 200 - 220 derece fırında yaklaşık 6 saat pişirelim.
Piştikten sonra fırından çıkarıp 1 saat de oda sıcaklığında dinlendirelim. Daha sonra servis edelim
Afiyet olsun.
MATERIALS
• Beef Ribs
• Fresh thyme
• Fresh Rosemary
• Onion
• Carrot
• Celery stalk (Optional)
• Salt
• Black pepper
FABRICATION
First, let's chop the vegetables roughly. Then, let's rub the front and back of our meat nicely with salt and pepper. Let's open the oiled paper on the counter and put the meat in the middle. Let's add the vegetables we chopped on it, let's wrap the greaseproof paper tightly without air. Finally, after wrapping beautifully with aluminum foil, let's put it on the tray and bake in the oven at 200 - 220 degrees for about 6 hours.
After cooking, let's take it out of the oven and let it rest at room temperature for 1 hour. Let's serve later
Enjoy your meal.
Videomu beğendiyseniz destek olmak adına beğenmeyi ve kanalıma abone olmayı lütfen unutmayın. Yeni videolar için takipte kalın lütfen.
İzlediğiniz için teşekkürler.
Bu Sefer Tarifler Aşçıdan
Instagram ► ascitarifi?hl=tr
Facebook ► ascitarifi
Mail (contact) : ascitarifi@gmail.com
Etiketler : asado, asado dana kaburga fiyat, dana fırınlık kaburga, kemikli dana kaburga, dana kaburga, füme kaburga eti, dana kaburga tarifi, dana kaburga nasıl yapılır, dana asado, fırında dana kaburga, dana kaburga nusret, dana kaburga nasıl pişirilir, dana kaburga fırında, fırın poşetinde dana kaburga, asado dana kaburga, fırında dana kaburga nasıl pişirilir, fırında dana kaburga tarifi, dana kaburga yemekleri, dana kaburga ile yapılan yemekler, fırında kaburga dana, firinda dana kaburga, dana kaburga firinda, fırında dana kaburga nefis yemek tarifleri, dana kaburga nefis yemek tarifleri, dana kaburga yemeği, dana kaburga asado, kaburga dana, dana kaburga eti nasıl pişirilir, dana kaburga pişirme, dana kaburga tarifi fırında, dana kaburga fırında nasıl pişirilir, asado nasıl yapılır, aşçı tarifi, et yemekleri, beef ribs, beef ribs recipe, beef ribs oven,