No video

DANA KABURGA (DANA ASADO) NASIL YAPILIR? ETİN EN BASİT HALİ FIRINDA DANA KABURGA YAPIMI | BEEF RİBS

  Рет қаралды 24,417

Aşçı Tarifi

Aşçı Tarifi

Күн бұрын

MALZEMELER
• Dana Kaburga
• Taze Kekik
• Taze Biberiye
• Kuru Soğan
• Havuç
• Kereviz sapı ( İsteğe bağlı )
• Tuz
• Karabiber
YAPILIŞI
İlk olarak sebzeleri kabaca doğrayalım. Daha sonra etimizin ön ve arka kısmını güzelce tuz ve karabiber ile ovalayalım. Yağlı kağıtı tezgaha açıp eti ortasına alalım. Üzerine doğradığımız sebzeleri ilave edelim yağlı kağıdı hava kalmayacak şekilde sıkıca saralım. En son alüminyum folyo ile de güzelce sardıktan sonra tepsiye alıp 200 - 220 derece fırında yaklaşık 6 saat pişirelim.
Piştikten sonra fırından çıkarıp 1 saat de oda sıcaklığında dinlendirelim. Daha sonra servis edelim
Afiyet olsun.
MATERIALS
• Beef Ribs
• Fresh thyme
• Fresh Rosemary
• Onion
• Carrot
• Celery stalk (Optional)
• Salt
• Black pepper
FABRICATION
First, let's chop the vegetables roughly. Then, let's rub the front and back of our meat nicely with salt and pepper. Let's open the oiled paper on the counter and put the meat in the middle. Let's add the vegetables we chopped on it, let's wrap the greaseproof paper tightly without air. Finally, after wrapping beautifully with aluminum foil, let's put it on the tray and bake in the oven at 200 - 220 degrees for about 6 hours.
After cooking, let's take it out of the oven and let it rest at room temperature for 1 hour. Let's serve later
Enjoy your meal.
Videomu beğendiyseniz destek olmak adına beğenmeyi ve kanalıma abone olmayı lütfen unutmayın. Yeni videolar için takipte kalın lütfen.
İzlediğiniz için teşekkürler.
Bu Sefer Tarifler Aşçıdan
Instagram ► ascitarifi?hl=tr
Facebook ► ascitarifi
Mail (contact) : ascitarifi@gmail.com
Etiketler : asado, asado dana kaburga fiyat, dana fırınlık kaburga, kemikli dana kaburga, dana kaburga, füme kaburga eti, dana kaburga tarifi, dana kaburga nasıl yapılır, dana asado, fırında dana kaburga, dana kaburga nusret, dana kaburga nasıl pişirilir, dana kaburga fırında, fırın poşetinde dana kaburga, asado dana kaburga, fırında dana kaburga nasıl pişirilir, fırında dana kaburga tarifi, dana kaburga yemekleri, dana kaburga ile yapılan yemekler, fırında kaburga dana, firinda dana kaburga, dana kaburga firinda, fırında dana kaburga nefis yemek tarifleri, dana kaburga nefis yemek tarifleri, dana kaburga yemeği, dana kaburga asado, kaburga dana, dana kaburga eti nasıl pişirilir, dana kaburga pişirme, dana kaburga tarifi fırında, dana kaburga fırında nasıl pişirilir, asado nasıl yapılır, aşçı tarifi, et yemekleri, beef ribs, beef ribs recipe, beef ribs oven,

Пікірлер: 64
@remzidulger1401
@remzidulger1401 2 жыл бұрын
Şefim ellerine sağlık. Tarifi çok güzel ve anlayışlı yaptınız. Yılbaşında tercihim bu tarif olacak ve yapacağım. Teşekkür ler. Allah senden razı oldu inşallah.
@AscTarifi
@AscTarifi 2 жыл бұрын
Merhaba değerli yorumlarınız ve düşünceleriniz için çok teşekkür ederim. Şimdiden iyi bir yeni yıl geçirmenizi dilerim. Tarifi uygularken kullanacağınız etin büyüklüğüne küçüklüğüne göre pişirme süresi değişecektir unutmayın lütfen benim pişirdiğim süre kullandığım etin büyüklüğüne göre olması gereken süreydi Allah sizden de razı olsun destekleriniz için çok teşekkür ederim
@biyologannemutfakta
@biyologannemutfakta 4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık enfes olmuş. Deneyeceğim
@AscTarifi
@AscTarifi 4 жыл бұрын
Tavsiye ederim çok teşekkürler
@cumabayrami1382
@cumabayrami1382 3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık afiyet şeker olsun İNSALLAH yemek yapcaklar için faydalı bir vıdeo olmus ellerinize sağlık
@belinaygunduz3431
@belinaygunduz3431 3 жыл бұрын
6 saat fırın.Elektrik faturası..fırın dayanır mı..Kafam da deli sorular🤔 Ama gerçekten efsane görünüyor👏🏻
@AscTarifi
@AscTarifi 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Güzel düşünceleriniz için. Özellikle yemek pişirirken ne kadar emek verirsiniz ve uğraşırsanız çok güzel oluyor buda bi gerçek tecrübelerime dayanarak söylüyorum.
@s.atalar2866
@s.atalar2866 3 жыл бұрын
@@AscTarifi Döküm tencerede yapsak olur mu?
@AscTarifi
@AscTarifi 3 жыл бұрын
Olur aslında yapabilirsiniz. Teşekkürler. 🙏
@MiraDelSol
@MiraDelSol 3 жыл бұрын
Harika oldu harika ellerinize sağlık nefis görünüyor nefis 👏👏👏
@AscTarifi
@AscTarifi 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Sağolun
@hulyazencirci4903
@hulyazencirci4903 4 жыл бұрын
Ellerine sağlık süper görünüyor
@AscTarifi
@AscTarifi 4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. 🙏
@nalandemirkrantal9428
@nalandemirkrantal9428 3 жыл бұрын
yok yok şefim tam maharet işi bu .aklımdan bile geçirmem
@umiturfaloglu3537
@umiturfaloglu3537 4 жыл бұрын
Harika oldu ellerine sağlık.
@AscTarifi
@AscTarifi 4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Allah razı olsun.🙏
3 жыл бұрын
Eti çok severim, ismi bile heyecan veriyor. Ellerinize sağlık
@AscTarifi
@AscTarifi 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Sağolun. 🙏
@Selim_51
@Selim_51 3 жыл бұрын
*_MÜKEMMMEL TARIF_*
@AscTarifi
@AscTarifi 3 жыл бұрын
Çok teşekkürler Allah razı olsun. 🙏
3 жыл бұрын
Olsada yesek, ellerinize sağlık 😋
@AscTarifi
@AscTarifi 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Sağolun
@fatiherkut9200
@fatiherkut9200 4 жыл бұрын
Şefim ellerinize sağlık çok guzel olmuş güzel tarifleriniz sayesinde çok güzel lezzetler elde ediyorum 👍❤️
@AscTarifi
@AscTarifi 4 жыл бұрын
Afiyet olsun. Çok teşekkür ederim.
@ilhandogukanersan
@ilhandogukanersan 4 жыл бұрын
Eline sağlık abi süper olmuş.
@AscTarifi
@AscTarifi 4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Abi
@tanerleol2251
@tanerleol2251 4 жыл бұрын
Harika olur etin en lezzetli yeridir eline sağlık kardeşim
@AscTarifi
@AscTarifi 4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@ahmetguzeller65
@ahmetguzeller65 3 жыл бұрын
Harika bir kaburga tarifi olmuş emeğinize sağlık
@neslihankoc5577
@neslihankoc5577 4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık
@AscTarifi
@AscTarifi 4 жыл бұрын
Çok teşekkürler
@Oyanındünyası99
@Oyanındünyası99 3 жыл бұрын
Offf nefis afiyet olsun bir parça bende isterim
@AscTarifi
@AscTarifi 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun.
@btnevlog4766
@btnevlog4766 3 жыл бұрын
Of of ennfesss olduu harika ellerinize emeğinize sağlık bu yenmez mi 👏👏
@AscTarifi
@AscTarifi 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Güzel düşünceleriniz için sağolun
@kamranmemmedov7781
@kamranmemmedov7781 4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık. Bunu denemeği çok isterim
@AscTarifi
@AscTarifi 4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@vilayetaliyev7776
@vilayetaliyev7776 Жыл бұрын
Bakidan salam elinize saqliq
@AscTarifi
@AscTarifi Жыл бұрын
Merhaba aleykümselam değerli yorumlarınız için çok teşekkür ederim
@turkyemeklerivecezayirdebi5284
@turkyemeklerivecezayirdebi5284 3 жыл бұрын
Harika bir tarif olmuş sofrada olmak vardı...
@gulsahmesut7147
@gulsahmesut7147 4 жыл бұрын
muhteşem 😍😍😍😍
@AscTarifi
@AscTarifi 4 жыл бұрын
Çok teşekkürler
@mustafab8581
@mustafab8581 3 жыл бұрын
Harika görünüyor, elinize sağlık. 160 C derecede 10 saat pişirmiş olsak değişen bir şey olur muydu?
@AscTarifi
@AscTarifi 3 жыл бұрын
Merhaba çok teşekkür ederim. Daha uzun pişirmek pişmesiyle ilgili çok birşey fark ettirmez sadece daha fazla su kaybedip etin daha fazla küçülmesine sebep olur.
@kaanilergin5543
@kaanilergin5543 6 ай бұрын
6 saat çok fazla değilmi hemde çok.Birbuçuk saat yetmiyor mu Evde fırında etleri en fazla birbuçuk saat pişiriyoruz ve pişiyor.
@AscTarifi
@AscTarifi 6 ай бұрын
Merhaba etin kilosu pişme saatini değiştirir. Eğer benim kullandığım büyüklükte bir et kullanırsanız. Saat olarak normal ama daha küçük bir miktarda et pişirecekseniz. Dediğiniz gibi daha kısa sürede pişecektir.
@cenk8406
@cenk8406 3 жыл бұрын
Ellerinize saglik aynisini yaptim simdi firina verdim 200 dereceye koydum da 6 saatten daha erken cikarmak istersem derece ve saatini ne sekilde ayarlamami onerirsiniz?
@AscTarifi
@AscTarifi 3 жыл бұрын
Şimdiden afiyet olsun pişme derecesine ve saatine çok dikkat edin lütfen sonra sonuç hüsran olmasın pişme dakikası etinizin büyüklüğüne göre düşebilirde yükselebilirde
@AscTarifi
@AscTarifi 3 жыл бұрын
Eğer etinizin gramajı küçükse pişme süresi daha düşük olacaktır. Ve fırın derecesini de 180 - 190 aralığında yapabilirsiniz
@adszadam4783
@adszadam4783 3 жыл бұрын
Ustam merhaba,etin üzerine fırına vermeden önce 1 kaşık tereyağı atmayı tavsiye eder misiniz?cevabınız için şimdiden teşekkürler
@AscTarifi
@AscTarifi 3 жыл бұрын
Merhaba bu tür etler genelde yağ oranı yeteri kadar olan etler olduğu için pişerken kendi yağını ve suyunu salacaktır. Tereyağının çok bir etkisi ve lezzetini hissedemeyebilirsiniz. Ama yinede konulabilir tabiki takdir sizin bu arada önemli bir püf nokta etinizin boyutuna göre pişme dakikası farklılık gösterecektir. Kontrollü pişirmenizi tavsiye ederim. Çok teşekkürler. Sağolun. 🙏
@adszadam4783
@adszadam4783 3 жыл бұрын
@@AscTarifi kapsamlı ve bilgilendirici cevap için samimiyetle tekrar teşekkürler,benim gibi amatörlere püf noktasını herkes söylemez ve emin olun ben etin boyutuna göre pişme süresini ayarlamayı akıl edemez ve sükut -u hayale uğrardım.Sizin gibi güzel yürekli insanların olduğunu görmek insana iyi geliyor,kanalınızı takip edeceğim
@AscTarifi
@AscTarifi 3 жыл бұрын
Bende Güzel düşünceleriniz için çok teşekkür ederim. Gerçekten sizlerden gelen güzel geri dönüşler beni çok mutlu ediyor ve bu yolda yürümek için bana daha fazla cesaret veriyor. Bende tekrar değerli yorumlarınız ve desteğiniz için çok teşekkür ederim. Sağolun
@rappermc11
@rappermc11 4 жыл бұрын
Yemin ediyorum lokum lokum olsada bende yesem :))
@AscTarifi
@AscTarifi 4 жыл бұрын
Çok teşekkürler. Yaparız. 😃
@zeynepates5404
@zeynepates5404 4 жыл бұрын
Eline emeğine sağlık abi orduya yetecek et 🥩 harika oldu
@AscTarifi
@AscTarifi 4 жыл бұрын
Çok teşekkürler Allah razı olsun.
@eminalkan706
@eminalkan706 11 ай бұрын
Kaç tane hayvan eti yiyeni beslerim ustam
@AscTarifi
@AscTarifi 11 ай бұрын
🤣
@eminalkan706
@eminalkan706 11 ай бұрын
Kaç porsiyon çıkar porsiyonlamasi nasil
@metinkorkmaz6240
@metinkorkmaz6240 Жыл бұрын
Kardeşim 220 de 6 saat o eti yakar
@AscTarifi
@AscTarifi Жыл бұрын
Merhaba eğer etiniz gramaj olarak daha az miktarsa fırın derecesini düşürebilirsiniz
@salihgokcegundogan330
@salihgokcegundogan330 Жыл бұрын
Çok biliyorsan sen yap,izleyelim
@virounal5984
@virounal5984 3 жыл бұрын
Konuya gelin büyük kücük önemli deyil boša konušmayîn. Tarifi anlatîn. Yeterli
En Lezzetli Dana Kaburga (Asado) Tarifi
13:50
Chef Sidar Budak
Рет қаралды 59 М.
Tütsülenmis Brisket ve Kaburga Nasıl Yapılır?
21:57
Chef Sidar Budak
Рет қаралды 14 М.
Ik Heb Aardbeien Gemaakt Van Kip🍓🐔😋
00:41
Cool Tool SHORTS Netherlands
Рет қаралды 9 МЛН
КАКУЮ ДВЕРЬ ВЫБРАТЬ? 😂 #Shorts
00:45
НУБАСТЕР
Рет қаралды 3,4 МЛН
Чёрная ДЫРА 🕳️ | WICSUR #shorts
00:49
Бискас
Рет қаралды 6 МЛН
Yum 😋 cotton candy 🍭
00:18
Nadir Show
Рет қаралды 7 МЛН
Soften the toughest meat! Delicious squishy Master secret Meat dish
14:51
Yemekler Senden K. Cengel
Рет қаралды 609 М.
BEST SHORT RIBS EVER (SLOW COOKED FOR 4 HOURS)
17:17
Meaty&Cheesy
Рет қаралды 201 М.
EFSANE! Dana Kaburga Nasıl Yapılır (Amerikan Dublajlı)🍗🔥
10:42
Yakışıklı Yemekler
Рет қаралды 762 М.
ETİN EN UCUZU ve LEZZETLİSİ 👍 FIRINDA DANA KABURGA / ASADO NASIL YAPILIR ❓ Ustadan Al Tarifi
9:11
Ustadan Al Tarifi | Chef Bayram Yücekaya
Рет қаралды 44 М.
Evde yapabileceğiniz lokum gibi lime lime et tarifi
11:04
Ahmet şefin mutfağı
Рет қаралды 316 М.
Ik Heb Aardbeien Gemaakt Van Kip🍓🐔😋
00:41
Cool Tool SHORTS Netherlands
Рет қаралды 9 МЛН