Şefin inceliğine bittim (helal olsun) ; kendi yemeden önce yanında ki arkadaşlarına ikram ediyor. USTA işte çekirdekten yetişme. Elinize sağlık saygılar....
@yunussoluk14392 жыл бұрын
En çok dikkatimi çeken noktaydi hemde iki kere yaptı
@zekky92 жыл бұрын
@@yunussoluk1439 Tekrar sarıp saydım 3 kez çalişanlarına veriyor, sonra kamera açısı değişince kendi yemeğe başlıyor. Kim bilir kaç personeline daha ikram etti koca yürekli usta
@sandwktugay952 жыл бұрын
@@zekky9 böyle davranışlar kişinin , karakterini ve kişiliğini gösterir gerçekten görünce o kadar mutlu etti ki beni umarım ailenizle sağlıklı ve uzun ömürler yaşarsınız ustam
@MynameisAlpKagan2 жыл бұрын
@@aliveli7953 noldu kılına mı gitti
@kazmscak8222 Жыл бұрын
Mustafa bey buranın adresini verirmisin. İstanbuldan gelecem Abi bu oğlak işine bittim vallahi yanında kuzu haltetmiş birde hangi sezonda söylermisin
@omerfarukarslan82502 жыл бұрын
Bir antepli olarak, böyle işin ehli ve hürmetkar ustaların başka illerde bizleri temsil etmesine çok mutlu oldum. Elinize emeğinize sağlık. Herşey 10 numara cidden 🙏 Hacı abimize de maşallah diyelim nazar değdirmesinler ☺️
@can761822 жыл бұрын
Antebe sokam sana bişey olmasın,hatta sanada sokam.
@enginkorhan37862 жыл бұрын
İlk kez Mustafa abi dışında birine hayran kaldım, gerçekten Usta işin hakkını veriyor hem kişiliği hem becerisine hasta oldum :)
@kaanfiliz2 жыл бұрын
Yaptığı işi zevk ve heyecanla yaptığı okadar belliki tespit on numara
@suatsuren3900 Жыл бұрын
@@kaanfiliz ön numara
@salimsalim297810 ай бұрын
شكرالله حسن تقديمك وتعليمك للعامة
@melihcan943910 ай бұрын
Cok edepli temiz
@aliaktarma74309 ай бұрын
İnsan oğlu bir kişiyi insanlık içinde bu benim en sevdiğim sen den iyisi yoktur demek yanlış olur sebebi ise şu müzik dinliyorsun arabesk pop klas vs kulağa hoş gelen herşeyi dinleyen bizler insanlar yemek konusunda da öyle haz ve zevk alır o kadar insanın tadmadigi yemediği çok şey varki bu da bizleri en iyisi sensin senden iyisini bilmiyorum der geçer Rabbim biz insanlari öyle kusursuz yaratmışki ne kadar şükretsek azdır dil kulak burun boğaz bunlar in hepsi haz alma duyularidir arkadaşlar
@hobimeglence63412 жыл бұрын
Yunus kardesime helal olsun 15:04 gözü kaldı diye müşteriye tattırdı ya benim içimin yağları eridi sana helal olsun yunus kardeşim allah sana bol bereketli kazançlar versin
@malizyrt2 жыл бұрын
Bir Antepli olarak Yunus abimle toprağımla gurur duydum helal olsun senin gibi ustalar bu memlekete şart allahım her şeyi gönlüne göre versin hayırlı işleriniz olsun 🥰
@sefakocak14192 жыл бұрын
Ustanın ellerine sağlık yemekten çok yedirmeyi seven biri belli. Ve fırını hizmet amaçlı kurması taktire şayan
@apocalypto4462 жыл бұрын
Nasil bi güzel insanlarsiniz. Eli acik merhametli haci babaya selamlar. Allah sizi uzun ve saglik ömürler versin. Almanyadan.Oguzhan
@ferhatonal22872 жыл бұрын
Chef abimizde maşallah çok temiz kibar. Böyle esnafları görmek mutluluk veriyo. Mustafa abi haç'a baba sizde yemeğin hakkını verionuz maşallah 😊🤤
@turfanda2 жыл бұрын
kasaplar lokantacilar eskiden hep böyle idi. şehrin en efendi elit adamlardi. yemek kebap sektörunu kekolar istila ettiginden beri hanzo dolu. dağdan inmiş gelmiş tipler.
@LastWhisper352 жыл бұрын
Çok güzel bir video olmuş tebrikler keşke Bursa'da oturupta gidebilseydim 6 ay öncesine kadar İzmir'den Bursa'ya her haftasonu giderdim ama böyle bir yer olduğunu bilmiyordum ama Bursa'ya gittiğimde mutlaka uğrayacağım...
@lhumut2 жыл бұрын
şef efsane güler yüzlü kurban olduğum istanbula da şube açın da insanlar esnaf görsün.. ( işini iyi yapanlar hariç) tebrik ederim ustacım elllerine sağlık
@ahmetzorlu73162 жыл бұрын
Usta gerçekten ısın hakkını verıyor ve çok düzgün bır esnaf ısı gücü rast gelsın
@skoylux2 жыл бұрын
Doğrusu, oğlak kuzudan daha kaliteli bir ettir, erkeç olmak şartıyla. Ama en iyi zamanı 18-20 kg ya çıktığı zamandır. Ve bütün pişirilince daha güzel olur.
@ahmetzorlu73162 жыл бұрын
@@skoylux ınanki okadar bilgım yok benım ama bildiğim oglak ıcın de bellı bır kesım zamanı var hayvanın yası ıle degıi hangı ay da olduğuyla ılgılı
@skoylux2 жыл бұрын
@@ahmetzorlu7316 doğru. Gerçi o noktada, ekonomi de işin içine giriyor. 9 kg çok küçük, harcamak istemez çoğu yetiştirici. Ama, bizim köyde koyun yenmez, sütü sağılır, peynir yapılır. Et denince akla keçi, daha doğrusu erkeç, yani 2 yaştan küçük erkek keçi gelir. Hep yediğimiz şeydi, o yüzden, güzün bu hayvanın en lezzetli zamanı olduğunu tecrübeyle söyleyebilirim.
@gurmanoto2 жыл бұрын
Ülkemizde keşke et ucuz olsa her nefis tadımlık da olsa yese asgari ücretli gram ile kıyma alırken Şefim güzel gösteri yapmış yapanların eline sağlık yiyenlere afiyet olsun !
@emin5880 Жыл бұрын
İşini iyi yapan ve işini seven insanları çok seviyorum. Bu kardeşimiz tertemiz bir şekilde işini 10 numara yapıyor. Böyle insanları desteklememiz lazım. Bu arada sizler gerçekten çok farklı insanlarsınız. Yani özlediğimiz değerlerimizi sizde ve arkadaş çevrenizde görüyoruz. Çevredeki insanlara ikram etmeniz bile sizin mayanızın ne kadar sağlam olduğunu gösteriyor.
@MustafaOkur-u8g10 ай бұрын
Yapan ustaya helal olsun çok güzel anlattı ve işinin ehli olduğunu gösterdi.mustafa beyi de çekim ve anlatımından ötürü tebrik ediyorum.
@ersin.t15682 жыл бұрын
İzlerken damaklarım sızladı o nasıl bir et görüntüsü insanın içini parçalıyor valla sizleri izlerken kıskandım afiyet bal şeker olsun ...
@hasanalagoz27492 жыл бұрын
Her zaman ki gibi yine muhteşemsiniz. Yunus ustanın ellerine sağlık. Tam bir Anadolu insanı .
@naciuyarer74052 жыл бұрын
Bugun buranin Niluferdeki yeni acilan yerine gittim bu lezzeti tatmak icin kelle mukemmeldi ama oglak yerine kuzu geldi lakin isyeri sahibi garsonlarin hatasini gorup kuzu tandir i geri alip yeniden oglak servisi yapti ve gonlumuzu aldi mekan sahibi cok ilgili ve kibardi fiyatlarda makul seviyede tesekkurler hayirli isler dilerim bu arkadaslara.
@edibeseyrek83132 жыл бұрын
Lütfen bu ustamiz ile daha çok çekim yapılsın. Ustamizin ve sizin sayenizde hem öğreniyor hemde izledigimizden keyif alıyoruz. Yeni tariflerde görüşmek üzere Mustafa abi 🙋🏻♀️
@ExorLeon Жыл бұрын
Ustada tam ustaymış... ,Hacı babaya da Allah sağlıklı uzun ömürler versin...
@theaslan5012 жыл бұрын
Bu video sonrası mekana gittim. Allah razı olsun mest oldum. İlk başta ustanin kendisinin samimiyetinden ve ilgilenmesinden. Etler zaten harika. Herkese tavsiye ederim..
@mrberlinli2 жыл бұрын
dört dörtlük tertemiz bir mekan. Çok sevdim. temizligi dürüstlükleri harika. Ben daha görmedim böyle temiz tezgah.
@elianasmith63307 ай бұрын
Thank you so much for this video. Super helpful and well-presented. Your time and effort is most appreciated!
@Karanlıkdarbirsokak2 жыл бұрын
Gaziantep'li olmaktan tekrar gurur duydum ❤🙏
@alymz1907 Жыл бұрын
Abi ne güzel gönlü hoş insanlar yaaa.. ALLAH sayılarını arttırsın. Bak bu adamın dükkanına git, "abi param yok karnım aç" de seni tıka basa yedirir içirir.
@kursatgokturk99082 жыл бұрын
Süper video olmuş. Ustamızda yaptığı yemek kadar kaliteli. Mustafa abi sen bu fırını daha fazla değerlendirirsin. Kelle, yeni dünyalı ve erikli kabapları bekliyoruz. İçerik on numara olmuş. Hacı babama selamlar. Ellerinden öpüyoruz.
@bucacilingir21972 жыл бұрын
Şefim işin eğli hem cana yakınlığı hem ustalığı beni bitirdi gidip ustanın ellerinden yemek şart oldu çok keyifli ve öğretici bir video emeği geçen herkese teşekkürler
@fatmafiliz9518 Жыл бұрын
Ben ustanin yaklasimina hayran kaldim kendi yemeden yanindaki arkadaslarina tattiriyor bu iste ya👏👏👏
@Hukumdar.0001 Жыл бұрын
Neymiş demekki sacma sapan hareketler yapmadan da oluyormuş bu iş emeğine sağlık ustam bir restaurantcı olarak tebrik ederim hakiki esnaf budur işte ya doğallığınız güler yüzlülüğünüz daim olsun 👏👏👏👏 Yemeden yediren insanların Hayranıyım 😍
@gorkemkokkececi45572 жыл бұрын
Mustafa abiyi zaten biliyoruz dolma parmaklı güzel kibar adam...Lakin usta tam bir esnaf bilgili nazik hizmet odaklı maşallah Allah böyle esnafların sayısını artırsın...
@mehmeteminsuren292 Жыл бұрын
Şef mekan sahibi mi bilmiyorum ama gerçekten güzel ağırlamiş mutevazi ve düşünceli biri herkese eliyle hazırlayıp kamera arkasına kadar dağıtmış. Mekanda tiril tiril temiz maşallah.
@ercanceben12142 жыл бұрын
Şu anda bursa da olup bunu yemeyi ne kadar isterdim anlatamam mustafa abi valla bütün videolarını severek takip edip izliyorum heleki baban orhan amca tam bir efsane maşallah allah uzun ömür versin
@ersin.t15682 жыл бұрын
Bursaya geldigim zaman ilk önce Yunus kasap Yunus ustama uğruyacağım çünkü insanlığı ve esnaflığı on numara
@ozeratalay20642 жыл бұрын
Afiyet bal şeker olsun caniniza yarasin insanin iştahini kabartiyorsunuz 😊😊😊😊😊👍👍👍😍😍
@osmand78522 жыл бұрын
Her zaman bir iş yapıyorsan sevgini katarak yapacaksın o zaman lezzeti bir başka olur hepinizin ellernize sağlık şefler Allah kolaylık versin ve size bolkazanclar diliyorum selamlar ✋🇹🇷✋
@hkksrkc8378 Жыл бұрын
Yunus ustaya Kölnden selam olsun. Pide getiren elemana,tandırı damağına yapıştırdı. İçimin yağı eridi ne kadar mütevazî usta. Mustafa abi sen de yerken yaşıyorsun yemeği resmen…
@hanp22052 жыл бұрын
Rabbim milletimizi bereketlendirsin et super gozukuyor :)
@alivelideveli12 жыл бұрын
MUSTAFA HOCAM VİDEO İÇİN TEŞEKKÜRLER . AYTAPLI KARDEŞİMİN DÜKKANI HAYIRLI, UĞURLU, BEREKETLİ OLSUN. İYİKİ KOKULU VİDEO DİYE BİR ŞEY YOK ... MAAZALLAH SEYREDERKEN TELEF OLURDUK. EK KOKOLU VİDEO OLMADAN DA TELEF OLDUK.
@metingirgin1242 жыл бұрын
Geçen hafta sonu Bursa'daydım iskender dışında bir şeyler yiyelim dedik resmen aç kaldık. Burasını yeni izledim, inşallah bir dahaki ziyaretimde kalite kontrol için uğrayacağım. Paylaşım için teşekkürler.
@muratkeles52402 жыл бұрын
Anca videolarda izliyor yurdumun güzel insanı inşallah tez zamanda ekonomi düzelir.
@iskocyal64592 жыл бұрын
Bok düzelir ekonomi buna gerçekten inaniyormusun
@mr_sarigul2 жыл бұрын
Abi Hacı Baba yerken çok mutlu oluyorum ayrıca canım çekiyor. Süpersiniz valla
@automobilerglanz41372 жыл бұрын
Ne gönlü zengin bir Usta ,göz hakkı ekrandanda verme imkanı olsa, bizlerede dağıtır.
@dogukanylmaz83762 жыл бұрын
Mustafa abi böyle gönlü zengin güzel mütevazi ustalarla icraatlar yapman çok güzel işini hakkıyla yapanları bizimle tanıştırman çok güzel bir proje. Zengin bir içerik olmuş.
@zekikartal2355 Жыл бұрын
Chef im gerçek den çok kibar ve temiz kalpli gerçek den derler ya tabiri caizse yeme de yanında yat diye ramazan da canım çekti sizlere afiyet olsun yeni video ları bekliyorum yeni dünya kebabı ve erik kebabı birde o kellenin tarifi usta sözün var o chef yapsın 🙏👍👏🙋♂️
@tahaozturk69012 жыл бұрын
Ustanın hem eline hem diline lezzet vermiş Allah ne güzel adam
@hasanagar642 жыл бұрын
Ellerinize emeklerine sağlık Mustafa bey hacı babaya selamlar olsun kolay gelsin iyi çalışmalar diliyorum
@zaferkayac91602 жыл бұрын
Ustaya helal olsun çok kral adam
@Ghost-jq6qh Жыл бұрын
ABİ işini severek yapan insanlara bayılıyorum elinize emeğinize sağlık.
@gultekinilhan41472 жыл бұрын
Usta adanalımı acaba merak ettim ellerinize sağlık sucuktan sonra bunuda çok beğendim
@muratbaysal162 жыл бұрын
ustamin eline koluna saglik onumuzdeki hafta tanismak dilegiyle..
@yusufcihantaspolat9213 Жыл бұрын
Şefim ellerine sağlık Allahım hayırlı işler versin
@ismailturkoglu27312 жыл бұрын
Çok güzel bir video ve içerik olmuş...Ustanın ellerine sağlık afiyet olsun...
@atbatb7799 Жыл бұрын
Allah muvaffak etsin., 👏👏👏👏👏
@tariqjshah74288 ай бұрын
teknikler öğreniyoruz sayenizde.Emeğinize sağlık
@Omerian2 ай бұрын
Mustafa abi bu işi hakikatten hem seviyorsun hem yapıyorsun yaw😊❤
@didierpotolos33192 жыл бұрын
yummy yummy yummy!! The most i love are the lamb heads!! Please don't make war, let's make a kitchen competition!!! Hello from Yunanistan!
@indiehorror Жыл бұрын
usta çok güler yüzlü iştah açıcı muhabbeti var. yemeği afiyetle yenir hissi veriyor.
@cekirhamza76262 жыл бұрын
Ustada kral bi abimize bekliyor rabbim işini gücünü rast getirsin
@fahrettindemiray1482 Жыл бұрын
Allahuteala razı olsun, sizlerden.
@bekleyen67892 жыл бұрын
Yunus usta, youtuberlerde en sevmediğim şeylerden birisi yanlarındaki kameramanlara yedirmemeleridir. Gerçekten çok büyük incelik yaptın helal olsun
@izleyici92332 жыл бұрын
Abi seni takipten cikiyorum bu kadar canim cektigi hic olmamisti Allah seni bildigi gibi yapsin abi
@aliylmaz63402 жыл бұрын
Allah neşenizi daim etsin Hacım videolara çok yakışıyor Ellerinden öperim
@huseyinyakc782 жыл бұрын
Mustafacım Oscar'lık valla ,Afıyet olsun Mersınden selamlar
@İbrahimMama-z3i Жыл бұрын
Ustamız yapmış HELÂL olsun . Yiyenlerede afiyet bal şifalar olsun.
@fantarafintos2 жыл бұрын
Ustamın ellerine sağlık ,biz bugün eşimin sağlık sorunu nedeniyle Denizli'de idik. Ona fırın kebap ikram ettim , akşamına da bu videoyu izliyorum :-) , Yani sayenizde gözüm de doydu ,sağ olun...
@mustafazekicinar51282 жыл бұрын
Bu kadar büyük oğlak olmaz
@fahrettindemiray148212 күн бұрын
Allahutela razı olsun.Nigde.
@afacancocuk9904 Жыл бұрын
dunyanın en guzel mutfagı anteptir .
@sedatsagr42022 жыл бұрын
Gandhi gibi Hacı Abi'yi Bestami'nin Kemancısına döndürdün :) emeğinize sağlık.
@ekremipek268 Жыл бұрын
Çok güzel ustanın eline sağlık
@halilihsangezergor1122 жыл бұрын
Yunus ağabey geliyorum Ağustosun 17 sinde bursada olucam. Mutlaka gelicem. Telefonu yiyesim geldi bu lezzet görselidir yahu
@pht_burak2 жыл бұрын
Vallahi ellerinize sağlık, harika görünüyor ağzımın suyu aktı. Allah tüm Türk halkına böyle yemekleri yemeği nasip edeceği refah seviyesine ulaşmayı nasip etsin.
@iskocyal64592 жыл бұрын
Sizin gibi zihniyete sahip insan sürüsü yüzünden turkiye refah seviyesine ulaşamıyor böyle siyasileri başımıza askinti ediyirsunuz allahla ilgisi bu işin Allah beyin vermiş bize sen ülkeyi yöneten olarak bilime teknolojiye yatırım yapma ondan sonra Allah nasip etsin nasıl olcak o kalkınma olmadan bu eti insanlar yiyemiyecek hayal kurmasınlar bizim toplumumuzda kalıcı bir aptallık var
@mehmetakif2975 Жыл бұрын
Şu video nun izlenme sayısı milyonu çoktan geçmeliydi.
@vladimirgroshev7463 Жыл бұрын
MaşaAllah seyretmesi lezzetli ama Hacıbabayı yerken seyretmek daha lezzetli. MaşaAllah. Hakkını veriyor aga.
@suleymanzengin58462 жыл бұрын
500mt ötedeyim bir fırsatını bulup da gidemedim. Yarın tüm ofisi toplayıp geliyorum 😂
@sabandemir71892 жыл бұрын
Emeklerinize sağlık Orhan&Mustafa Bey
@mehmetsenturk79728 ай бұрын
Ooo muhteşem olmuş yaa, Özellikle bundan yemeye istanbuldan gelecem Yusuf ete.
@nahitgundogdu43132 жыл бұрын
Her şeyi özenle geleneğe uygun hazırlamışsınız,tebrikler.Alüminyum yerine bakır tava bulabilirdiniz
@serifyldz57652 жыл бұрын
afiyet olsun çok güzel görünüyor
@ozcanberk500810 ай бұрын
Acayib canim cekti. Ama göz hakkim hepinize helal. Almanya nere bursa nere. Yaaaani
@saitgorgun6276 ай бұрын
Kardeşim siz napıyosunuz yaaaaaaaaaaaaa. Yurt dışındayım ve sayenizde firar edip ustamın lokantasına damlayacağım neredeyse. Ellerinize sağlık . Tebrik ediyorum emeklerinizi...
19:50 de hacı abinin yaptığı incelik takdire şayan.
@skoylux2 жыл бұрын
Bilgiç bilgiç yazayım, lavukluk bende kalsın. Oğlağın güzel olması için, gazel yemesi lazım. Gazel ne peki? Sararıp dökülen Meşe yaprağı. Yani, oğlak meşelerin yaprak döktüğü zamanda en güzel olur. Malum keçi nesli koyun gibi yaylada otlamaz; boyuna gezer, dağda taşta bilhassa çalı yer, ağaca bile çıkar. Bu yüzden çok yağlı olmaz, daha lezzetli olur. Kış gelirken, oğlak büyümüş olur, hayvan doğal olarak yağlanmaya başlar falan. O zaman bu kıl derdi falan da olmaz.
2 жыл бұрын
Doğru, oğlağın en iyi olduğu mevsim sonbahardır
@muratgoral65052 жыл бұрын
eti yapması kadar yemeside önemli hakkını vericen helal olsun hacı babaya
@melihcan943910 ай бұрын
Yiyi si okadar degil sen bana bi ismarlada gor ne kibaryerim dunya hayran.kalir seyretmekten 4 kose oĺursun
@mustafagokdal64769 ай бұрын
Biz sürekli oğlak ve keçi yeriz keçinin derisini tulum şeklinde soyulduğunda kıl oranı çok az yada hiç yok gibi temiz çıkar askıda iken kadınlar hamuru hazırlar komple hamur ile kılları temizleriz , keçi veya oğlağı deriden temizlemek ince ve temiz işçilik gerektirir ustaya tebrik ederim hassasiyeti için
@yobazsavar.55112 жыл бұрын
Çok begendim hemen mutfağa gittim dolabı açtım domates ekmek yedim çok şükür
@melihcan943910 ай бұрын
Benimgibi telofonun camina ekmek bandiraydin oda guzel
@Msercanatay2 жыл бұрын
İsterseniz lafı uzatmayalım hadi başlayalım diyorsun ya abi orda bitiyorum cok sempatik sevecen babacan bir adamsın işin gücün rast gelsin severek izliyorum basarilarin daim olsun
@ismailsarir1504 Жыл бұрын
Afiyet olsun. Hacı baba her videoda tuzluğu elinden bırakmıyor. İnşallah sağlığına dokunmaz.
@ergindokuzoguz45502 ай бұрын
Ne güzel baba oğul. Aynı kafadalar. Helal olsun
@SarhosRessam Жыл бұрын
Et ile uğraşan popüler fenomenler boş bu arkadaşa hayran kaldım işini severek yapıyor ve çok ince bir beyefendi Allah işinizi rast getirsin 🙏🏽
@durmusoguzhanozdemir81022 жыл бұрын
video güzel. Direk yaptım pişti değil aşama aşama sohbet edercesine bize anlattığın için izlemeye doyamıyoruz :)
@kaankoroglu46872 жыл бұрын
Mustafa yeminle ikametgahımı nufusumu Bursa ya tasicam izlerken mahvoldum mükemmel video olmus afiyet bal olsun
@bayanx323410 ай бұрын
Ellerinize saglik. Bunu evde nasil pisire bilirim acaba? Ayrica antepliyim firin var fakat pisiremiyorlar malesef bana hem ev firinin da hemde mahallefirinin nasil pisirilicegini soylermisiniz 😊.
@gokhansafak2786 Жыл бұрын
Elinize sağlık çok güzel oldu
@mustafaozsoyler1820 Жыл бұрын
Yunus et adresi neresi söyler misiniz muhteşem lezzet afiyet olsun
@mavrikler37702 жыл бұрын
Teşekkürler güzel bir görüntü teşekkürler
@ismailkarsli81742 жыл бұрын
Çok güzel bir çekim olmuş. Hacı babanın keyfi on numara.
Bursaya geldiğimde gidecem inşallah seninde adını verecem İndirim mi yapar bindirim mi yapar bakacaz )) Eline emeğine sağlık #takipteyiz
@kosovalkosoval2088 Жыл бұрын
Usta gözü tok insan ve işinin de hakkını vermiş ayrıca ilk önce çalışanına ikram etmeden yemiyor helal olsun böyle insanların mekanına herzaman gidilir böyle insanlar kazansın herzaman