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오늘은 피넛버터를 이용한 르뱅쿠키를 만들어봤어요!
흔한 르뱅쿠키가 아닌 피넛버터를 넣어서 고소한 맛이 진하고 많이 달지않아서 중독성있는 쿠키에요.
저는 땅콩입자가 있는 크런치타입의 땅콩버터를 사용했는데 기본 땅콩버터를 사용하여도 상관없답니다.
쿠키는 퍼지는 쿠키반죽이 아니여서 원하는 두께만큼 눌러서 구워야합니다!
모양을 잡을때도 손에 힘을빼고 살살 모양을 잡아줘야 크랙이 이쁘게 나와요.
두툼한게 매력인 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 피넛버터 르뱅쿠키 다같이 만들어보아요!!
➿재료도구
(이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.)
오븐:coupa.ng/bRD53T
설탕: coupa.ng/bRD6vP
유리볼: coupa.ng/bRD7xO
고무주걱: coupa.ng/bR6Hk7
도끼칼: coupa.ng/bR6HQg
땅콩버터: coupa.ng/b75jkX
무염버터: coupa.ng/b75frh
중력분: coupa.ng/b75jBl
슈가파우더: coupa.ng/b75hph
다크커버춰초콜렛: coupa.ng/b75jF8
피칸: coupa.ng/b75jJH
➿재료(90g, 6~7개 분량)
Butter 버터 55g
Peanut butter 땅콩버터 45g
Sugar 설탕 80g
Salt 소금 1g
Egg 계란 1ea
Plain flour 중력분 150g
Baking powder 베이킹파우더 3g
Dark chocolate 다크초콜렛 100g
pican 피칸 100g
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-bgm
Artist : 오늘의 일기
Title : Everybody loves you
Link : • Cute & Simple Piano Mu...
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