No video

Biji Salak yang enak dan legit

  Рет қаралды 37,372

Dapur Menel

Dapur Menel

2 жыл бұрын

Teman Menel, ini ada lagi ide untuk berbuka puasa atau untuk nyemil di sore hari, yaitu Bubur Biji Salak yang rasanya selalu bikin kangen.
cara membuatnya pun cukup simple, yuk ditonton aja langsung lengkapnya cara membuat bubur biji salak ini.
resep biji salak:
700 gr Ubi Merah yg sdh dihaluskan dan mateng
200 gr sagu / Tapioka
50 gr maizena
1 sdt garam
1/4 sdt vanili
Untuk update dan Buku Resep Jajan Pasar bisa cek dibawah ini,
Instagram: / dapursimenel
Buku Jajan Pasar: www.tokopedia....
Yuk kita sama-sama melestarikan makanan-makanan tradisional Indonesia
#resepbijisalak #resepdapurmenel

Пікірлер: 85
@hanahsusilawati8128
@hanahsusilawati8128 2 жыл бұрын
Terimakasih ibu Lanny, sehat2 sllu biar bs share resep2 jadul dan kue2 basah, dan ibu Lanny ini pakarnya dan disebut legend kue2 basahnya Indonesia....
@susiyanti9262
@susiyanti9262 2 жыл бұрын
Wah enaknja biji salak mau bkin skrg tks
@faridadanuasmara8776
@faridadanuasmara8776 Жыл бұрын
iya bener mama Lani,dulu ibu saya klo buat biji salak pakai kelapa parut..rasanya lbh enak drpd pakai santan. sehat terus utk mama Lani dan Menel
@srielly4732
@srielly4732 Жыл бұрын
Mks mama Lany dan Menel
@losianglan9161
@losianglan9161 Жыл бұрын
Didaerah brebes, adonannya dibentuk sprt bentuk biji salak asli, yg bentuknya agak lonjong dan ada lekukannya makanya disebut biji salak.
@benediktuseduard511
@benediktuseduard511 2 жыл бұрын
Enak pake kelapa parut, sy pernah mkn biji salak pake kelapa parut 👍
@kuntorinipratiwi807
@kuntorinipratiwi807 2 жыл бұрын
Terimakasih banyak resep nya Bu Lanny, Kak Menel
@heryantiwijaya1025
@heryantiwijaya1025 Жыл бұрын
Iya pake kelapa parut lbh enak..tq ya oma resepnya
@ennyenny5700
@ennyenny5700 Жыл бұрын
Klo ibu sya bilng di namakan biji salak Krn di buat bulat bulat seperti biji salak ,ibu sya umur SDH 102 THN.( SDH almarhum). Ini resep turun temurun dari jaman Jepang.
@tataalettacooking5883
@tataalettacooking5883 2 жыл бұрын
Wah enak banget nih biji salak nya, maksih udah berbagi resepnya kak....
@idaretnany3856
@idaretnany3856 2 жыл бұрын
Terimakasih ibu Lani dan Menel atas resepnya
@limsuing2532
@limsuing2532 2 жыл бұрын
Tq tante Lanny &menel sy suka sekali biji salaknya 👍👍👍
@sitisobariah713
@sitisobariah713 2 жыл бұрын
Favorit saya tuh oma dan k menel terima kasih banyak sehat sehat oma dan kakak
@aisyahthaharah3487
@aisyahthaharah3487 2 жыл бұрын
Terimakasih resep nya, salam dari Banda Aceh
@ellyanaanggraeni8656
@ellyanaanggraeni8656 2 жыл бұрын
Mantaap 👍👌
@mildaherawati6404
@mildaherawati6404 11 ай бұрын
Biji salak enaknya pake kelapa parut muda
@lydianataprawira6485
@lydianataprawira6485 2 жыл бұрын
Terima kasih dapur Menel
@lydianataprawira6485
@lydianataprawira6485 2 жыл бұрын
Sy sangat suka dgn resep2 nya
@roknieang312
@roknieang312 2 жыл бұрын
Iya Bu Lany,resep bubur cacah, dong.
@r8ka430
@r8ka430 2 жыл бұрын
Iya bubur caca ya. Bubur jadul yg enak👍👍
@DapurMenel
@DapurMenel 2 жыл бұрын
terima kasih kak atas masukkannya, kita tampung dulu yah kak...
@naniandani6928
@naniandani6928 4 ай бұрын
Jaman saya kecil mama saya bikin di potong serong trus sama kayak Oma pakai kelapa parut ditabur di biji salak nya hehehe
@enisulistiyani3429
@enisulistiyani3429 2 жыл бұрын
Terimakasih banget ya menel resepnya...😊
@indahwanita9317
@indahwanita9317 4 ай бұрын
Hai Menel dan Mama Minel yg menyenangkan, mau tanya adakah buku resep Minel dan Mama yg di jual.
@sellymarlina7924
@sellymarlina7924 Жыл бұрын
Enak sekali rasanya terimakasih banyak atas resepnya
@hannanasution3353
@hannanasution3353 6 ай бұрын
Mantap nich
@jkbc
@jkbc 2 жыл бұрын
Trims buat videonya. ubi yang kulitnya merah juga ada yang dalam putih/kuning. Kalo mau cepet kukusnya, ubinya bisa dipotong2 dulu jadi waktu pengukusannya lebih cepet.
@syscalumeno9176
@syscalumeno9176 Жыл бұрын
Iya benar nenek ku jg kalo buat biji salak makannya pakai kelapa parut baru sekarang2 aja makan biji salak pakai santan enakan pakai kelapa barat yg setengah tua lebih gurih mbak menel
@radianaana2047
@radianaana2047 2 жыл бұрын
wahh tenkyu Menel buat resep nya ini kesukaan sy tp emank bener kt Tante Lani yg enak itu mkn biji salak pake kelapa parut mantap Tante sy juga dr lmpg ada teman m2 yg jualbiji salak enak nm nya cim watt wahhh enak mantap 👍🏼mau coba bikin dahh
@yosiananatawijaya2068
@yosiananatawijaya2068 2 жыл бұрын
Tks menel dan ibu lanny.saya suka liat bu lanny masak cara masaknya dan resep²nya seperti mama saya.mama saya juga makan biji salak pakai kelapa parut.sehat selalu bu lanny dan menel.tks
@fatihbilal9249
@fatihbilal9249 2 жыл бұрын
Sehat terus ya ibu.terim kasih ilmunya
@jeannepalit8409
@jeannepalit8409 Жыл бұрын
Terima kasih mama menel n Menel
@yuliindahwati8125
@yuliindahwati8125 2 жыл бұрын
Terima kasih ai lanny dan menel atas resepnya
@wattyb8407
@wattyb8407 Жыл бұрын
betul sy org Bogor biji salak dgn kelapa parut. Biji salak dibuat dari tepung ketan dan dikit kapur sirih.Gulanya agak kental. Hati2 jgn ketagihan dgn kue 2 begini .
@streetfoodlegendary3616
@streetfoodlegendary3616 2 жыл бұрын
Biji salak favoritku. Terima kasih tutorialnya ibu Lanny dan Menel.
@lianaastuti9455
@lianaastuti9455 2 жыл бұрын
Hi Menel, sy wkt kecil , mkn biji salak pake kelapa muda diparut, lbh enak pake kelapa.
@christinafdl
@christinafdl 2 жыл бұрын
Wahh kesukaanku ini 👍
@yustianiyusuf9184
@yustianiyusuf9184 2 жыл бұрын
Sagu rangi enak jg pk labu kuning
@indahanizar4481
@indahanizar4481 Жыл бұрын
Waktu saya kecil ibu suka bikin pakai kelapa parut. Kalau saya bikin biji salak pakai santan karena anak2 saya gak suka kelapa parut. 😊
@naniiriani6811
@naniiriani6811 Жыл бұрын
Di namakan biji salak..karena bubur biji salak yg zaman dulu...bentuknya seperti biji salak. Caranya di pulung pulung lalu bentuk bulat lonjong lalu di capit dgn dua jari...sehingga bentuk adonan nya menyerupai biji salak.
@linawatisutarnio6189
@linawatisutarnio6189 2 жыл бұрын
Terima kasih Tante Lanny dan Menel u/ resepnya 🙏😊 Gbu 🙏😇
@yantysaja3577
@yantysaja3577 2 жыл бұрын
Terima kasih bu lenny dan kakak menel ..tolong dong bagaimana cara buat pempek
@jeannejeanne3456
@jeannejeanne3456 2 жыл бұрын
mks resep2nya bu Lanny, boleh tlg share resep cara membuat sagu ragi talasnya.mks🙏 sukses sll Dapur menel🙏
@DapurMenel
@DapurMenel 2 жыл бұрын
terima kasih kak atas masukkannya, kita tampung dulu yah kak...
@rotariwt7442
@rotariwt7442 2 жыл бұрын
betul pekai klp parut menel
@faizahhusein3642
@faizahhusein3642 4 ай бұрын
Bener jaman sy kecil ortu bikin biji slaka pake klapa parut ditaburin diatasnya.
@AatSyatri761-mb5gt
@AatSyatri761-mb5gt 5 ай бұрын
Dulu waktu aku kecil biji salak dijual nya ga pake santan pake klp muda yg diparut ( umurku 60 thn) aku sejak lahir s/d sekarang tinggal dijkt , tp setelah dewasa kira2 30- 40 thn pake santen ud ga ad lg yg pake klp parut
@jounwijn
@jounwijn Жыл бұрын
Ibu Lanny seperti aku Sangat suka santan 😄😄😄
@soraya123nyimak9
@soraya123nyimak9 Жыл бұрын
Jaman aku kecil di daerah ku kolak biji salak ga pake santen tapi di ksh kelapa muda yg diparut
@robertrobert7992
@robertrobert7992 2 жыл бұрын
Ibu Lanny n Manel thanks you resepnya semua jadidi bikin Sayang ngak bisa Di upload photonya
@greatindonesia8897
@greatindonesia8897 Жыл бұрын
Top
@r8ka430
@r8ka430 2 жыл бұрын
Thank you sdh berbagi resep. Semoga Tante & Nancy sekeluarga sehat2 & diberkati selalu 🙏.
@juliantimoore1659
@juliantimoore1659 4 ай бұрын
Ini nama nya telo pendem mbak Menel 😅
@oeyhenny9597
@oeyhenny9597 2 жыл бұрын
Enak pake kelapa parut dikukus dulu pake garem dikit
@yennyveronica9447
@yennyveronica9447 2 жыл бұрын
Dapur menel... Coba donk dgn resep bubur cacah...uenak banget tuh...tks 🙏
@DapurMenel
@DapurMenel 2 жыл бұрын
terima kasih kak atas masukkannya, kita tampung dulu yah kak...
@annaanna3479
@annaanna3479 2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍🌟⭐🌟⭐🌟💐💖🙏💪🤤😋😍😘😍👌 xie xie resepx mak
@kiongbingtjoe6994
@kiongbingtjoe6994 2 жыл бұрын
Memang pake kelapa parut yg agak muda jaman sy dl
@liesratna8369
@liesratna8369 Жыл бұрын
Pagi mama lany dan menel. Boleh request gimana bikin jongkong kopyor ? Terima kasih banyaak.
@octamarin808
@octamarin808 Жыл бұрын
Terima kasih
@marthatjho6375
@marthatjho6375 Жыл бұрын
👍👍
@pawonmbaktutuk6818
@pawonmbaktutuk6818 2 жыл бұрын
Bubue saguraginya ..resep
@DapurMenel
@DapurMenel 2 жыл бұрын
terima kasih kak atas masukkannya, kita tampung dulu yah kak...
@lilimaria4867
@lilimaria4867 Жыл бұрын
enak pake kelapa parut. trims Dapur Menel.
@ignatiajessica5427
@ignatiajessica5427 2 жыл бұрын
Tante Lani bikin biji salaknya persis mami sy, dipotong mencos2... 👍👍👍👍
@roknieang312
@roknieang312 2 жыл бұрын
LBH enak pakai kelapa parut,klu kata Tante Menel,
@dorissugihartati1625
@dorissugihartati1625 2 жыл бұрын
Aku lebih suka pake kelapa parut lebih enak😋😋😋
@srimulya311
@srimulya311 Жыл бұрын
Oh iyaa jd cepat yaa ka...klo dibulat2in kan lama prosesnya ya
@aroykiyosi8188
@aroykiyosi8188 2 жыл бұрын
Assalamu'alaikum Kak slm knl dari bandung Kak maaaaaaf blh reguest ga??? Kak bikin video kue getuk dong????? Aku suka panjang panjang durasi vlognya kakak😉 Sblmnya terima-kasih kak🙏🙏
@DapurMenel
@DapurMenel 2 жыл бұрын
terima kasih kak atas masukkannya, kita tampung dulu yah kak...
@enengsumiati9837
@enengsumiati9837 5 ай бұрын
Saya dulu juga klo bli biji salak pk kelapa yg jual kbnykan orang cina
@liliswati5872
@liliswati5872 2 жыл бұрын
Bu buat pempek dong
@rinitrisyah8283
@rinitrisyah8283 2 жыл бұрын
enakan pake kelapa parut( muda)
@soraya123nyimak9
@soraya123nyimak9 11 ай бұрын
Ia saya di jkt pusat dulu waktu kecil kira2 40 - 50 thn lalu biji salak dikasih parutan kelapa agak muda tp sekarang di ksh santan ud berubah ya
@adriantohalim6146
@adriantohalim6146 2 жыл бұрын
enakan pake kelapa parut dong
@lilianadharmasaputra5724
@lilianadharmasaputra5724 2 жыл бұрын
Memang dulu mamah saya juga pake klapa parur makan nya tapi gula nya agak kental
@naniiriani6811
@naniiriani6811 Жыл бұрын
Semakin kesini bentuk nya di modifikasi aneka bentuk ada yg bulat seperti kelereng...ada yg dadu...ada yg lonjong seperti telur gabus.
@Jo-jg9yi
@Jo-jg9yi 2 жыл бұрын
Banyakn merepet
@putrinoni9362
@putrinoni9362 Жыл бұрын
Kan bentuknya bulet2 coklat mirip biji salak. Itu aja sih sebabnya.
@sinartasukmana2961
@sinartasukmana2961 Жыл бұрын
mama menel tolong jelasin tapioka dan maizena bedanya apa ya ? kan sama2 mengental ..bedany fungsinya apa mama menel
@rullypurwanti7946
@rullypurwanti7946 8 ай бұрын
Bagaimana cara menghilangkan serat nya. Karma suka ada seratnya
@rullypurwanti7946
@rullypurwanti7946 8 ай бұрын
Matanya kk menghilang kan serat nya gimana. Y
@dian2152
@dian2152 5 ай бұрын
Kalo kelapa parut gimana si ?
@jounwijn
@jounwijn Жыл бұрын
Siapa yang memberi nama biji salak ya?😁
@jounwijn
@jounwijn Жыл бұрын
Tentu tidak lupa aku aktifkan Lonceng & Jempol Terima kasih Ibu Lanny & Menel Aku sangat suka kolak biji salak SANGAT
Tips Mengolah Bubur  Pacar Cina
31:47
Dapur Menel
Рет қаралды 96 М.
Tips membuat selai nanas
17:02
Dapur Menel
Рет қаралды 49 М.
ПОМОГЛА НАЗЫВАЕТСЯ😂
00:20
Chapitosiki
Рет қаралды 26 МЛН
Comfortable 🤣 #comedy #funny
00:34
Micky Makeover
Рет қаралды 16 МЛН
Cara Membuat Pacar Cina dari Sagu #dapursashi
9:01
Dapur Sashi
Рет қаралды 323 М.
ПОМОГЛА НАЗЫВАЕТСЯ😂
00:20
Chapitosiki
Рет қаралды 26 МЛН