Super Lembut!! Dough Kecil Jadi Donat Montok! 250 gram Terigu 18 pcs donat

Bismillah. Pengen bikin donat nih. Ini resep yang cocok banget buat jualan. Lembut, empuk, enak banget walau tanpa topping. Untuk hasil donat yang montok padahal doughnya cuma 25 gram ada tips dan triknya. Donatnya jadi fluffy lembut banget. Simak videonya sampai selesai yaa 😊😊
Bahan-bahan
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 15 gram susu bubuk
- 40 gram gula pasir
- 3 gram ragi instan (1 sdt pres)
- 1 gram bread improver
- 1 telur
- 100 gram air dingin atau air es
- 25 gram margarin
- 1/2 sdt garam
Topping menyesuaikan selera.
Bbrpa bahan yang aku gunakan:
Tepung terigu protein tinggi shope.ee/8f3YJ...
Susu bubuk shope.ee/7fB18...
Ragi instan shope.ee/9ew5V...
Bread improver shope.ee/6fITw...
Margarin shope.ee/6zvKL...
Topping glaze shope.ee/7fB18...
Kacang cacah shope.ee/qKgzr...
Link pembelian peralatan yang aku pakai buat shooting bisa cek di sini: msha.ke/dapurumi
Business Inquiries: [e-mail]
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di KZbin (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
- Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), Instagram (@dapurumi_channel), dan Tiktok (@dapurumi_channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :)

[@afifahachmad8098]

Sudah recook resepnya. Cuma mau bilang jazaakillahu khairan ya mbak ❤ semoga ilmunya barokah aamiin. Berhasil banget nget nget, alhamdulillah, sebelumnya belum pernah hasilnya segemoy ini, jadi happy ngerjainnya dan waktu pertama kali lihat hasilnya 😁

[@dapurumi]

Alhamdulillah mba. aamiin wa jazaakillahu khayran. ❤

[@BrianAhmad-em1mc]

Kaka make tepung protein tinggi atau sedang?

[@afifahachmad8098]

@@BrianAhmad-em1mc protein tinggi kak, kebetulan pakai tepung yang dibeli dari pabrik roti

[@Aurora_ChatraReal]

Entah kenapa tiap kali liat konten nya dapur umi, selalu vibes nya berasa udah ramadhan..😢 karna ada puluhan video bikin takjil maupun minuman segar untuk buka puasa dari umi yang saya save..dan saya putar2 trus tiap mau bikin menu buka puasa...entahlah ..pokok nya haru saja perasaan saya..semoga masih Allah beri kesempatan untuk berjumpa dengan ramadhan kariim..😢😢

[@yeniyanuarti9015]

Alhamdulillah barusan recook resep nya dan berhasil, tanpa bread improver hasilnya tetep empuk menul menul Sebelum nemu resep ini ga pernah berhasil, dan Alhamdulillah sekarang berhasil bikin donat, terimakasih banyak kak resepnya 🙏

[@tatysupriati6728]

kalau saya sering bikin tanpa bread improver, tp hanya kuning telur.. kalau pakai putihnya jd kurang empuk

[@farizchanel3513]

Aku yg selalu nnton tak pernah coment..dan selalu bikin makanan drumah dngan melihat menu dei chanel umii..selalu ngiler..karna aku laki2 yg suka ngemil tanpa beli harus bikin terus

[@dapurumi]

Maasya Allah. Semoga bermanfaat ya kak. Selamat mencoba ✨

[@farizchanel3513]

Maksih dapur umi...atas resep2 nya ..

[@progoat9945]

Sama bro, sy juga seorang ayah dengan 3 anak yg suka memasak dan membuat kue. Anak2 sy juga suka sekali maskn dn kue2 yg sy bikin.

[@farizchanel3513]

@@progoat9945 wah kita samaan dink suka masakin anak2 dan bikin cake juga... Sampe2 istri gua speechless and merasa insecure..hehe..top dah bang..

[@progoat9945]

@@farizchanel3513 memng dh hobi om dari muda 😁😁

[@sitinurdjanah4136]

Sudah recook sore ini, asli donatnya enak empuk dan lembut🤤🤤. Kalo cuma bikin 1 resep kurang😂😂 Terima kasih dapurumi buat resep dan tipsnya😊

[@dapurumi]

Alhamdulillah. Next bikin banyak aja kakk 🤭 sama sama

[@iswaluananda]

hai kak ... mau nanya Kaka kan udah recook nih. ini kalo di uleni nya pake tangan aja bisa ga sih ? pengen coba resep ini, tp ga punya mixer,. makasih

[@sitinurdjanah4136]

@@iswaluananda Bisa, cuma gk secepat kalau pakai mixer adonan kalisnya, tetap bisa koq, tetap semangat ya🙂

[@secretnumber5728]

@@sitinurdjanah4136 klo pake tepung protein sedang bisa gak ka?

[@secretnumber5728]

Kalo pake tepung segitiga biru bisa gak ya?

[@Azhurax]

Terima kasih resepnya.. Aku barusan coba bikin, ternyata uenak tnpa toping apapun, empuk dan bikin aku mau makan terus... Smg barokah untk pmilik chanel ini, sehat pnjng umur, bnyk rejekinya. Amin.. 🙏🙏🙏

[@anon26197]

Pake hand mixer bisa ga si bun?

[@UsmiWati925]

donat ny menul" bngt umi... nanti aku mau cobain resep ny

[@CookRe-cook]

waah yummy enak bgt nih, hasilnya banyak donatnya empuk dan lembut, wajib coba nih.. terimakasih resep nya ..

[@dapurumi]

Semoga bermanfaat ya :)

[@Resepsederhanaku]

Suka sekali dengan video video dapur ummi, resep dan cara pengambilan gambar sangat menginspirasi ❤❤

[@dapurumi]

Terima kasih kakkk moga bermanfaat

[@dariyahd2780]

Suka banget sama dapur umi. Karna ada tips dan trik nya di setiap video

[@dapurumi]

Maa syaa Allah semoga bermanfaat ya :)

[@netymeinawati6001]

Kak. Terima kasih resepnya. Aku udh buat dan berhasil. Walopun bahannya terjangkau tapi hasilnya tetep lembut Masya Allah. 😊

[@angelicastephani4106]

WIHHH, TERIMAKASIH BANYAKK UMI, RESEPNYA BERHASIL DAN DONATNYA ENAKKK POLLL❤❤

[@adzkaoffcialitcjakarta8916]

Aku sll ngikutin resep nya dapur umi dan aku coba dagangin laris trz mpe berxx PO castamer nya

[@dapurumi]

Maa syaa Allah. Seneng banget dengernya mba. Moga sukses selalu yaa.

[@sitiromlah9577]

Dijual berapa ka per donatny?

[@adzkaoffcialitcjakarta8916]

Jual nya perpaket satuan 5rb pake olesan wipecream

[@SitiChoiriyah-dp3rs]

Makasih resep y umi ❤❤

[@user-bz1ml8nx7p]

Alhamdulillah mksh resepnya Bunda🙏🙏

[@IswahyudiBaihaqi]

Sore ini saya bikin donat resep umi, semoga berhasil dan menul2. Soalnya repot karena sambil ngasuh anak

[@riahidayat8744]

Terimakasih resepnya...barokallaah Alhamdulillah berhasil kali ini, next ingin bikin lagi ❤

[@wulankesuma]

Dapur umi emang keren, terimakasih resep donatnya ya😍

[@stephensanjaya0208]

Assalamu'alaikum ukti soleha ahli surga insya allah semoga rejeki sehat n umur panjang sekeluarga. Bismillah.. Kak mau tanya dari sekian resep yg udah kk upload ke youtube mana sih yg paling paling super super lemmmmbut banget.? Yg kelembutannya selembut awan atau yg kelembutannya paling juara dari resep2 kk yg lain. Recomended in dong kak resepnya di bawah komen aku Terimakasih kk sebelumnya 🙏

[@PutriTajang]

Donat enak ,empuk ditambah coklat makin mantep

[@nayahappy6045]

Selali suka sama resep umi. Mulai dari kukernya uda pernah recook, dan berhasil . Yg donut baru mau coba, utk ragi dan bi nya yg bagus utk donut merk apa mik?😊

[@shafahafizah249]

aku selalu ngikutin resep donat nya gk pernah gagal 😄

[@dapurumi]

Yuk cobain yang ini juga kakk

[@rasmawati3385]

Alhamdulillaah.. Jazaakillaahu Khairan umi❤

[@nabilfayadh276]

Umi aku sudah coba dan berhasil , Syukron umi resepnya ❤

[@BrianAhmad-em1mc]

Kaka make tepung terigu protein tinggi seperti di vidio umi atau make protein sedang?

[@nabilfayadh276]

Sesuai resep, terigu pro tinggi

[@dairohdairoh1154]

terimakasih resepnya dapur umi sukses aku bikinnya 👍👍

[@dapurumi]

Alhamdulillah. Sama sama kak

[@mamikjunaida6627]

I like it

[@eunoia4543]

sejak mengikuti resep dapur umi , saya sampe disuruh jualan kue 😂

[@user-oot28m]

Selain suka ma resep dapurumi seneng juga ma suaranya Umi mo nanya gmn dari sekian resep donut yg umi buat apakah bisa di stok prozen ? Makasih mi

[@royyuli7832]

Bisaa..goreng 1/2 matang hilangkan uap panasnya lalu disimpan di wadah tertutup..

[@fradiniandiant7047]

Ak udah recook hasil nya lembut dan menul2

[@dapurumi]

Alhamdulillah

[@itaafrimil2593]

Umi kalau gak pakai Bread improver, bisa di ganti pakai apa umi? 🙏🙏🙏

[@zoyaandra-]

❤❤❤ jarang komen cuuus langsung praktek 😂 sambil lht videonya umi 😅😅 sukses umi y 😅

[@whiterosee]

Tadi subuh coba bikin donat ini, dan beneran enak, lembut, empuk dan padat. Makasih umi 😊🙏🏻

[@anon26197]

Pake hand mixer bisa ga si bun?

[@whiterosee]

@@anon26197 bisa, untuk 250 gram tepung

[@anon26197]

@@whiterosee oke makasi bun, tepung pro tinggi merk apa ya?

[@whiterosee]

@@anon26197 Cakra Kembar

[@winnieratna8684]

Bsok bkin ahhh🤤

[@dapurumi]

Selamat mencobaa :)

[@nyenilblenduk-uc5ns]

Oke poll☺😍

[@dapurumi]

😍😍

[@nurasikinikin9957]

Kk resep roti thailand yg viral itu donk. Roti after you

[@resepmasakrayyan7468]

Donat nya kelihatan lembut dan yummy ❤❤

[@dapurumi]

😍😍

[@Quoteslife13]

Perdana buat donat pake resep ini enak banget 🫶❤️

[@anon26197]

Pake mixer apa bun? Bisa pake hand mixer ga ya? Gapunya stand mixer soalnya

[@mollamusic_]

Bun tolong buatin resep donat kentang yg empuk. Makasih bun

[@muhamadhanif9185]

Umi next es pisang ijo dong resep nya

[@mimiaufar6920]

Assalamu'alaikum. Umi,ada resep untuk kue balok lumer

[@dapurumi]

Wa'alaykumsalam. Saat ini belum pernah kak. Pernah nya bikin brownis coklat lumer, sama donat kukus lumer aja.

[@Muji_ika]

Klo q kemaren bikin donat, 250 gram jd 11 , coba deh besok ngikut resep ini, semoga jadi 18 pics

[@sisterkitchen264]

Cantik banget kak

[@cicajeong9264]

umi kalau ga pake mixer gimana ya ini apakah tetap akan berhasil?

[@vitaastreawati9530]

assalamualaikum kak, bikin roti pisang coklat ekonomis donk 😇

[@muldhani2218]

Maksih umi,mintak doanya supaya jualan saya laris dab berkah

[@leehyunkaa_]

Donatnya terlihat lembut dan empuk kaya squishy 😅❤️

[@dapurumi]

😍

[@henynikha9967]

Saya mau tanya kalau di jadikan donat frozen utk stok kira” bisa tidak ya ? 🙏🏼

[@ameekim3243]

Did you let the dough ferment after kneading?? Because you didn't mention that in the video...

[@vinakurnia2445]

kalo semisal nggak pake mixer tp di ulen bisa nggak bund?

[@ImaFirdaus-jj3rn]

Assalamualaikum umi bikin yg tanpa ulen dong. Karena mixer sy rusak tapi pingin jualan donat

[@dapurumi]

Wa'alaykumsalam. Udah sering banget dapurumi bikin tanpa ulen. Cari aja di youtube: donat tanpa ulen dapurumi Semoga bermanfaat :)

[@ariyantaraofficial]

Kak bikinin resep glaze donat nya dong

[@Milkshakeaja]

Haii kak mau req bikin donat mochi dongg

[@cokroberau4521]

Tiap hari saya bikin 877 biji donat sendirian Tangan seperti batu😅,sukses selalu @dapurumi

[@dapurumi]

Maasyaa Allah hebat kk. Sukses terus ya kakk

[@mamajujevjuanjevon6126]

Berapa lama kak bikin donat 877 biji, saya bikin 80 biji aja udah kelelahan tangan baal😅. Hebat skali kk ini👍👍👍

[@telorceplok4790]

Mba klo tidak punya bread improver bagusnya diganti apa ya?

[@galishanfamily7328]

Up

[@rizkyekaprasetyo2152]

Coba punya istri kayak kamu ya.

[@hdmdlnaa]

Ka, mau tanya kalau ga pake bread improver apakah bisa atau bisa diganti dg apa ka? Soalnya di tempat ku ga ada jual bread improver

[@devitanola9661]

Ka spill bikin roti dingin yg lsgi viral

[@dapurumi]

Udah diup barusan kakk.. cek yaaaa

[@mulyani5734]

Teh bikin resep isian donat dong teh,maaf nanya nya lewat jalur🙏🤭🤭🤭klo ada mau dong teh

[@dapurumi]

Coba cek video2 sebelum ini kak, ada dapurumi upload resep diplomat cream. Itu bisa utk isian bomboloni kak. :)

[@mulyani5734]

@@dapurumi oh oke teh makasih ya atas info nya

[@kurniawanrian3701]

Apa boleh mengganti margarin dengan minyak goreng ketika membuat donat?

[@Ettyningsih-k1p]

Kak kalau pakai kentang gimana?

[@yennyavivah4325]

Klo bikin adonan malam di gorengnya pagi bisa ga bun?? Please tolong di jawab 🙏

[@Ettyningsih-k1p]

Kak gimana kalau pakai kentng?

[@user-xe1gv1pu8m]

Umi kalau ini dijual utk pagi caranya gmna ya mi? Digoreng malamnya atau pagi ya mi

[@user-bz1ml8nx7p]

Izin save ya🙏🙏

[@ntavita8181]

Yummyy

[@dapurumi]

Yummy

[@IkeSafitri-g9k]

Itu yg tidak bolong pake degassing ga bun?

[@dapurumi]

Iya pakai bun.

[@milaarmelia6172]

Umiiii, kalau pakai resep donat no ulen itu. Beda yah?

[@dewiyuliani4241]

Bread improver bisa diganti dg yg lain gak mba umi?

[@aiiabae367]

Klo g pake bi gmn bun, apa donat tetap empuk bun

[@NurfatikhahRizki]

Ka kalau buat pakai manual apakah pakai air dingin jugak?

[@atkwldr]

Kalau tanpa mixer gulanya bisa di ganti pake gula halus ga ya kak?

[@elsaefrida4019]

Umi kalo ngga pake bread improver gapapa kan yaa? Please jawab yaa umii🙏

[@YantiSuyasFitri]

@@elsaefrida4019 biasanya bisa mbak

[@riskahasana6303]

Kak untuk bread improve itu bisa g klo diganti dg baking powder doubel acting

[@dapurumi]

Gak bisa kak, beda fungsi. Skip aja bread improvernya.

[@mamanadhira2800]

Mixernya beli dimana kak

[@alyafitri2810]

kalo tanpq dimixer bisaa tidak?

[@bilbilbilabil]

Bisa kak cuma pegel aja sih😂

[@NovitaAndriani-qn7in]

Assalamualaikum ummi salfok sama mixernya apa?

[@soniasari7909]

Umi iru olesan wt donat pake apa ya

[@fiibake1800]

umiiiii ❤

[@dapurumi]

Iyaaaa ✨

[@alexiasenna371]

boleh ndak sih kira2 resep ini dibuat donat kepang yg ada isiannya gtu isian keju potong panjang

[@dapurumi]

Boleh kak

[@sitiromlah9577]

Ada yang udah di jua belum ya bu ibu.. Kalau boleh tau cocok djual harga berapa?

[@yeyenseniarista3750]

Hi kak, bedanya kalo pake telur utuh dan kuning telur aja apa ya klo boleh tau?

[@battiah1982]

Aslmualaikum, kak yg buat nglubanginnya belinya dimana?

[@justvera4327]

Pakai pan carote yaa Umiii 😁😁😁😁

[@yutrisirryhusna]

tanpa mixer bisa gak bun 🙏

[@HalimatusSakdiyah-o1w]

Kak mau tanya bred impover itu ap kak🙏😊

[@juwitahati4114]

klo untuk jual pagi besok kr2 enak tdk ya di bikin malem nya

[@NilaLailatulquthfiyah-ez1fe]

@dapurumi bread improver diganti baking soda bisa gak ya?

[@enaknyasih]

Ini pake tepung protein tinggi merk apa kak ??

[@sufachorik7037]

Halo bunda, di karenakan tidak punya kulkas, bolehkah pakai air matang biasa?

[@dapurumi]

Bisa bunda

[@TheJackalAngler]

Kak, mixer nya pakai apa? Minimal adonan brp dan max adinan brp kg?

[@suhendro9974]

Maaf kaka Kl g ada mixer apa bsa ulen manual🙏 Apa hrs pkai mixer. Terima kasih

[@dapurumi]

Bisa kakk tapi harus sabar ngulennya ya

[@Novitasari94-]

Bubuk proving nya pake merek apa maaf kalo typo

[@AnnisaNurMutiasari]

kalau ngga ada bread improver gantinya apa ?

[@dapurumi]

Bisa diskip aja itu kak.

[@dewioctora7950]

Bun..kalo di ulenin pake tangan apa perlu pakai aer es jg

[@dapurumi]

Tidak usah kak

[@Ely001-l9r]

Umi bread improvet itu apa ya umi

[@sitichaeroniah1343]

Ka bread improver bisa di ganti emusifier (sp)?

[@anon26197]

Pake hand mixer bisa um?

[@surtirisanti5858]

Kak, pakai mixer merek apa?

[@wirdaningsih3459]

Umi buat donut pancake mini dongg yg adonan nya lebih lembut lagi. Soalnya yg kmrn klo udh dingin jdi agak keras @dapurumi

[@kyohan01]

Setiap bikin donat selalu gk bisa sampe kalis pdhl udh pke stand mixer, udh ikutin setiap detail resep, mohon bantuan ny umi.