Рет қаралды 176,164
#dapurumi #kuelebaran #resepkacangdisco
Bismillah. Lebaran harus ada yang gurih gurih juga yaa guys.. Gak lengkap rasanya kalau nggak ada kacang goreng. Ini nih yang bisa banget temen-temen cobain! Kacang disco/kacang kribo/kacang kriwil. Pedes, manis, gurih.. bumbu rempahnya berasa. Simpel tapi endull. Renyah banget!! Wajib cobain yaaa.
*Toples kue lebaran: shope.ee/5fQdY...
* Sticker toples lebaran 1 (bisa request desain suka-suka): shope.ee/ViXIW...
*Sticker toples lebaran 2 (bisa request desain suka-suka): shope.ee/3AjIT...
*salted butter: shope.ee/7KZm4...
*Terigu protein rendah Hana Emas: shope.ee/5AUG7... atau bisa juga Kunci biru shope.ee/3ffSL...
*Silica gel food grade shope.ee/1qE46...
KACANG DISCO by @dapurumi
BAHAN-BAHAN
- 500 Gram kacang tanah
- 8 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah besar
- 7 cabai rawit
- 7 cabai keriting
- 10 lembar daun jeruk
- 2 telur
- 1 1/2 sdt garam
- 1 1/2 sdt kaldu bubuk
- 4 sdm gula pasir
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 120 gram tepung ketan
- 40 gram tepung beras
*Gunakan kacang tanah dengan kulit ari, bukan kacang tanah kupas.
*Menggorengnya harus telaten dan sabar yah.. di awal gunakan api sedang agak besar dan minyak harus sudah panas, setelah kita pisah-pisahkan kacangnya, turunkan apinya api kecil atau sedang cenderung kecil. Goreng sampai garing. Setelah garing, terasa ringan, besarkan ke api besar, goreng sebentar sekitar 30-60 detik. Dan dipantau terus jangan sampai gosong ya. Langsung angkat dan tiriskan :)
Link pembelian peralatan yang aku pakai buat shooting bisa cek di sini: msha.ke/dapurumi
Business Inquiries: hellodapurumi@gmail.com
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di KZbin (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
- Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), Instagram (@dapurumi_channel), dan Tiktok (@dapurumi_channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :)