The BLOOD-TYPE Diet

How does one look for scientific articles online? Where do we start? Are they all the same? Let's start talking about it using the Blood Type Diet. And, yes, it is a 27-minutes-long video :)
Bibliography
Yamamoto, F., Cid, E., Yamamoto, M., Saitou, N., Bertranpetit, J., & Blancher, A. (2014). An integrative evolution theory of histo-blood group ABO and related genes. Scientific reports, 4, 6601. s368784504.mialojamiento.es/de...
Zhang, BL, He, N., Huang, YB, Song, FJ, & Chen, KX (2014). ABO blood groups and risk of cancer: a systematic review and meta-analysis. Asian Pac J Cancer Prev, 15 (11), 4643-4650. journal.waocp.org/article_2931...
Cusack, L., De Buck, E., Compernolle, V., & Vandekerckhove, P. (2013). Blood type diets lack supporting evidence: a systematic review-. The American Journal of Clinical Nutrition, 98 (1), 99-104. www.wordeenjijplus.be/storage/...
Wang, J., García-Bailo, B., Nielsen, DE, & El-Sohemy, A. (2014). ABO genotype, 'blood-type'diet and cardiometabolic risk factors. PloS one, 9 (1), e84749. www.scienceopen.com/document_...
Wang, J., Jamnik, J., García-Bailo, B., Nielsen, DE, Jenkins, DJ, & El-Sohemy, A. (2018). ABO Genotype Does Not Modify the Association between the "Blood-Type" Diet and Biomarkers of Cardiometabolic Disease in Overweight Adults. The Journal of nutrition, 148 (4), 518-525. academic.oup.com/jn/article-a...
BOOKS:
The Science of Meat ➦ amzn.to/2fP9nEC
Contrast ➦ amzn.to/2hM2V20
The Pastry Science ➦ amzn.to/2ypkGeA
The Lies in the Cart ➦ amzn.to/2fRbXKu
Bread and Lies ➦ amzn.to/2fQPxZZ
MY SOCIALS:
FACEBOOK ➦ / dario.bressanini.public
BLOG ➦ bressanini-lescienze.blogautor...
TWITTER ➦ / dariobressanini
INSTAGRAM ➦ / dario.bressanini

[@laviniabonova2534]

Se,da bambino, avessi avuto professori cosi', la mia vita sarebbe completamente diversa a distanza di oltre 30 anni.

[@analuciaalbuquerque2075]

Lavinia Bonova mangiavamo di tutto e non c’erano tutto questo problema:::!!! Nei giorni di oggi tutto fa male e ci ammaliamo solo a guardare mah c’è qualcosa nell’aria 🤮.?

[@cami5073]

vero!

[@ilmondodiolivia7537]

@@analuciaalbuquerque2075 SOLO NELL'ARIA ?? MA GUARDATE LE ETICHETTE DI CIO' CHE USATE PRIMA DI COLPEVOLIZZARE IL MONDO ESTERNO.

[@leom_4838]

@@analuciaalbuquerque2075 Ma mangiate di meno e mangiate meglio allora😂

[@luda3800]

Gli sci kimici

[@tasendirtineviel1964]

La dieta dei Gruppi sangugni... per il vampiro in forma. (chiedo scusa ma era servita su un piatto d' agento)

[@poldon1968]

Argento e vampiri non vanno molto d'accordo però

[@BrizyTube]

Attenzione, l'argento è deleterio per i vampiri, servire la dieta in piatti di altri materiali. (ok... ho degenerato ancor di più )

[@mattia_carciola]

Piatto d'Argento con la a maiuscola, immagino. Quello sì che coi vampiri va d'accordo

[@stefanonumber1924]

@@poldon1968 ​ Brizy infatti c'è scritto "piatto d'agento", è un vu cumprà che dice che il piatto costa cento.

[@sarafossati1706]

Hahaha haha grande

[@mirellaturchetto.turchetto8158]

Grazie al Dottor Pietro Mozzi la mia vita è totalmente cambiata. Ho provato a seguire la dieta dopo aver provato di tutto e di più e finalmente a 62 anni ho risolto i miei problemi.....che sia scentifico o meno sinceramente non mi interessa. Il fatto di stare bene e non prendere nessun farmaco per me la dice lunga.....stando alla scienza di oggi sinceramente ho dei seri dubbi .....ma ripeto è una mia modesta opinione. Grazie ancora al Dottor Pietro mozzi io sono rinata. Buona vita a tutti ❤

[@danielevilla6686]

Caro Dario, questa dieta mi ha letteralmente salvato la vita. Da bambino e da ragazzo soffrivo di asma bronchiale, ho rischiato di lasciarci le penne più volte a cause di forti crisi respiratorie e la mia vita era infernale. Circa 15 anni fa, dopo aver provato di tutto, trovai un dottore (sì un effettivo dottore, laureato in medicina, non un ciarlatano) che mi consigliò questa dieta. Dopo averla seguita alla lettera per 4 mesi notai subito incredibili miglioramenti, dopo circa un anno ero guarito totalmente. Non ho più avuto crisi respiratorie e conduco finalmente una vita normale da allora. Non credo sia stato un effetto placebo, in quanto al tempo mia mamma mi aveva fatto provare tutte le cure possibili sia come medicina tradizionale che alternativa e non aveva mai funzionato nulla, ormai ero completamente scettico e rassegnato su tutto. Ovviamente so che la mia esperienza personale non può essere presa come evidenza scientifica, ma volevo condividerla ugualmente. Un saluto.

[@hicasgje1418]

E si chi piu si sente inteligentone!chi disprezza compra

[@Luciana-Superluci-Marchi]

Guarda come è scientifico quello che sta succedendo ora al chimico di quartiere...ah ma tutti i nodi vengono al pettine...adesso magari la dieta di Mozzi gli farebbe bene chissà...ma lui andrà in una clinica svizzera..mah si si certo vedrai come lo guariranno.

[@federiconapoli9458]

@@Luciana-Superluci-Marchi sei ripugnante

[@Luciana-Superluci-Marchi]

@@federiconapoli9458 Certo la verità spesso lo è, non io.

[@marcoutili9250]

@@Luciana-Superluci-Marchi porca troia se fai schifo

[@RuggeroRollini]

Attendevo questo video da tempo. Preparati al peggio nei commenti!

[@viviconletizia]

😱 ...ma il peggio dipende sempre dal punto di vista 😜 Ciao Ruggero 😄

[@RadioNostalgia]

Chi è stato indottrinato da "guru" improvvisati (vedi "metodo Di Bella" & C) non accetteranno mai l'evidenza scientifica provata sperimentalmente. Non serve rispondere alle offese. Sono menti PERSE PER SEMPRE.

[@giacomovallarino]

sigh...

[@waltergandini8452]

Ruggero Rollini ricordo ancora il tuo video alla conferenza di Mozzi 😂😂😂

[@sarafossati1706]

Ahahah concordo!!!! Alcune persone sono... Pazze

[@ilgian9315]

Credo che la cosa più interessante ed educativa di questo video non sia l'argomento in sé, comunque interessante, ma la dimostrazione pratica di cosa vuol dire informazione scientifica, andrebbe mostrato nelle scuole!

[@PaoloCasillo]

A tal proposito consiglio il ciclo di video di Vendrame sulla ricerca in dietistica, che lo stesso Bressanini cita.

[@fabioborio2901]

Ma il discorso di logica di fondo vale anche in altri campi tipo politica o economia dove la narrazione spesso umilia la realtà fattuale

[@MaCuisineItalienne]

Ah meno male, pensavo di dover rinunciare ai cavoletti di bruxelles 😅😄

[@stefaniasmanio859]

tranquillo io l'ho già condiviso con le mie classi: liceo scientifico e linguistico.

[@robyv73]

"Cosa c'è di educativo in questo video" semplicemente la dimostrazione di come cercare un argomento nella letteratura scientifica senza far parte di una università e dover accedere a data base riservati. Se gli Italiani cominceranno a cercare le risposte ai loro dubbi nelle ricerche scientifiche e non nelle magie forse usciranno dal medio evo nel quale si sono infilati.

[@ritaprosperini4631]

Lei non ha fiducia in noi videolettori, prof! L’abbiamo seguita fino in fondo al video senza neanche stoppare un attimo!

[@andreavirgola4017]

Poveretta. Il tuo stato di salute è rimasto invariato, se non peggiorato

[@carlavalori5565]

Esattamente quello che stavo pensando io!

[@fraz727]

@@andreavirgola4017 ??

[@silviacapoccia4982]

Sto facendo la magistrale in Scienze dell’Alimentazione e Nutrizione Umana e questo argomento è veramente interessantissimo anche per una eventuale tesi. Grandissimo!

[@EarlErmes]

Un giorno avremo il nostro gruppo S con il quale giustificare l'abuso di sushi all you can eat, è solo questione di tempo

[@omen_art9556]

@viodio tutti Non sei simpatico

[@antoniowilson201]

allora sei k negativo, perché il K positivo è con l'antigene picantescipola

[@cubicaturaitalia]

Ma i dislyke? Di chi sono?

[@ilariagianangeli7300]

la mia P sarà, pasta, pizza, pane, patate!

[@StefanoDaGiau]

è forse quello di mio padre, ha fatto più volte i controlli per sapere quale fosse e gira gira che ti rigira non gliel'hanno mai detto, deve essere un segreto di stato.

[@diamond_big]

Da apprezzare davvero come la tua fame di divulgazione sulle realtà e i misteri della chimica ti invogli a non mettere nemmeno una pubblicità in un video di quasi 28 minuti (che avresti potuto tranquillamente mettere), davvero, ti apprezzo come persona e come divulgatore, è difficile trasmettere certe cose, soprattutto a persone giovani come me che ho 19 anni, ma davvero, tu riesci benissimo in questa impresa, e lo fai con passione senza guadagnarci più di tanto, aspetto un nuovo video dal chimico di quartiere, alla prossima

[@dariobressanini]

Odio le pubblicità dentro i video :)

[@diamond_big]

♥️🔥

[@michelepone1479]

Hai 19 anni, non credere a tutto solo perché non hai ancora le conoscenze, la pubblicità di inizio video basta ed avanza per uno che dice panzane e qui di seguito puoi leggere la mia ennesima risposta che ho dato al Fuffologo Bressanini, leggilo e poi raffronta:Minuto 1.34 Peter D'Adamo non è.........ecc., negli Stati Uniti esiste una laurea in medicina naturale che è riconosciuta come una delle medicine possibili. Peter D'Adamo si è laureato nel primo college di medicina naturale accreditato negli USA, il Bastyr University di Seattle, Washington, fondato nel 1978. E' un ricercatore e docente. E' professore Clinico Aggiunto sia al Southwest College of Naturopathic Medicine, sia a Portland. E' direttore della nuova Università di Bridgeport Center of Excellence in Generative Medicine. Esperto mondiale di glicobiologia, sta attualmente sviluppando diversi nuovi strumenti di bioinformatica. Ha ricevuto molti premi e riconoscimenti per le sue ricerche sui gruppi sanguigni, tra cui il Physician of the Year dalla American Association of Naturopathic Physicians. E' colui che ha studiato piu' di tutti sull'effetto delle Lectine e risolto migliaia di casi. 1minuto e 34 secondi per non essere credibile. Estratto del suo link inviatomi dr Bressanini: Le lectine Le lectine sono sostanze proteiche capaci di fare agglutinare i globuli rossi (infatti sono dette anche emo-agglutinine) e sono presenti in numerosi vegetali. Sono tossiche, ma una cottura adeguata è in grado di denaturarle e ridurre notevolmente il rischio di effetti avversi. E’ storicamente noto che estratti di alcuni legumi (che ne sono particolarmente ricchi, come i fagioli, i piselli e le lenticchie) agglutinano il sangue di molti mammiferi. Alcune lectine sono anche state identificate nel frumento. Come può leggere vi è scritto ridurre, non eliminare. Le prove a cui fa riferimento il suo amico sono solo sul grano. Ma come dovrebbe sapere gli alimenti che le contengono sono tanti, e qui decade un'altra sua affermazione. Il 95% delle lectine che assumiamo con gli alimenti viene allontanato senza problemi per l'organismo. Il restante 5% però riesce a raggiungere il sangue, dove innesca una serie di reazioni che portano alla distruzione dei globuli rossi e bianchi. Le lectine possono anche attaccare le pareti dello stomaco e intestino, scatenando una violenta infiammazione alle mucose che provoca disturbi del tutto simili a quelli di una allergia alimentare, bastano minime dosi per danneggiare un numero impressionante di cellule; sempre che ovviamente vi sia incompatibilità con il gruppo sanguigno. Caro mio chimico di quartiere forse è meglio se elimini questo video, rifacendone un'altro chiedendo scusa a chi ti segue. Il fuffologo sei tu in questo momento.

[@forzajuveehollyebenji2280]

@@michelepone1479 tu chi sei per dire al Dott. Bressanini le cose che ha sbagliato, se è un famosissimo divulgatore scientifico.

[@sabo8719]

@@michelepone1479 scusa ma in questa tua risposta io non ho percepito dove sarebbe il nesso fra gruppo sanguigno e dieta..

[@lightcarrier6503]

Io parlo per esperienza personale: avevo un problema cronico ai muscoli, con dolori vari anche nei più piccoli movimenti e sforzi. Ho provato di tutto, ho fatto molto visite neurologiche e non solo. Per disperazione ho provato la dieta mozzi pur essendo molto scettico e devo dire che mi ha restituito la salute. Il problema è sparito. Riperto, è la mia esperienza personale, può non avere fondamento scientifico ma a me sta facendo molto bene questo stile di vita.

[@ronny1979tube]

Ma infatti. Questa dieta andrebbe provata (come ho fatto io). Ma lo sperimentare è un lusso che pochi riescono a permettersi

[@antoniofaggiano3968]

Sono un laureando in nutrizione: se avessi provato la dieta vegana, paleo, lemme o life120 avresti avuto lo stesso risultato. Le teorie che ci sono dietro sono solo marketing. Semplicemente queste diete portano a dimagrire: se nel corso del tempo mangi meno calorie di quelle di cui hai bisogno il tuo corpo dimagrisce, indipendentemente dalla dieta che segui. Quasi tutti gli acciacchi dei nostri tempi sono correlati al sovrappeso, contrastarlo ha benefici su molti problemi.

[@lightcarrier6503]

@@antoniofaggiano3968 ma io non sono mai stato in sovrappeso. Sono un atleta agonista di karate. In piena forma fisica.

[@corneliamelaniatirvulea2129]

Grande dott Mozzi!...Mozzi a vita!..

[@RoxanaDragomir]

Quello che conta realmente é come possiamo trovare soluzioni senza utilizzare farmaci. Grazie!!! Dott.Mozzi

[@marcobombelli7456]

Grande comunicatore riesce sempre a dare una visione semplificata di argomentazioni complesse ed accendere una lampadina di diffidenza e curiosità verso molti luoghi comuni grazie per mettere a disposizione di tutti il suo sapere grazie ancora marco

[@giacomocolangelo9880]

Così come le ha descritte queste ricerche non hanno nulla di scientifico. Chi le ha finanziate? Una vera ricerca scientifica sulla dieta del dott. Mozzi è impossibile da eseguire perché bisognerebbe trovare delle persone disposte ai grossi sacrifici di rinuncia a una gran parte dei cibi disponibili e disponibili a seguire rigorosamente la dieta. Io l'ho fatto. Ho 67 anni, fino a 4 anni fa avevo mal di schiena, intestino in subbuglio, dolori muscolari, sensibilità dentale, debolezza fisica, depressione e ansia, irritabilità, bruciori dopo la minzione. Quando andavo in piscina a malapena riuscivo a fare una vasca da 25 m, avevo poca resistenza fisica. Adesso seguendo sempre i suggerimenti del dott. Mozzi sto benissimo, mi sento come se avessi 15 anni. IL dott. Mozzi ha poi il merito di aver aggiunto alla dieta l'attenzione alle combinazioni alimentari che sono fondamentali per evitare certi disturbi. Ho un diario costruito appositamente per prendere nota di tutto quello che mangio e degli effetti che osservo. Diciamo che in base all'esperienza di 4 anni saprei perfettamente cosa mi fa bene e cosa no , io continuo la mia sperimentazione. Se ha qualche problema che la medicina ufficiale non riesce a risolvere, provi anche lei la dieta del dott. Mozzi, provi! Lei poi è del gruppo 0 come me su questo gruppo la dieta fa miracoli in tempi brevissimi: 1-2 settimane. Provare non costa nulla! Non cancellate il mio commento, tanto saranno poche le persone che leggendolo seguiranno i miei consigli ma sopratutto quelli del dott. Mozzi e della sua dieta: troppe rinunce, meglio farsi massacrare dalla medicina ufficiale che fare importanti sacrifici di gola.

[@alexrinaldi3900]

Gentile Prof. Bressanini, quello che lei dice, e cioè che lei è particolarmente capace di cucinare spaghetti con le vongole e risotto alla milanese, è un'affermazione che non ha nessun riscontro all'interno della comunità scientifica e non è minimamente corredata da prove, esperimenti, test, articoli. Avrei quindi necessità di passare da Lei verso ora di cena per valutare se quanto dice corrisponde al vero o se lei invece non fa altro che creare palline di zucchero al sapore di vongole... Essendo io un esperto di chiara fama internazionale per quanto riguarda il mangiare gli spaghetti alle vongole (specialmente se bagnati da un calice di falanghina), mi propongo quindi per una peer review gastronomica al fine di garantire la veridicità della sua affermazione. Cordiali saluti (e grazie per quanto fa su questo strano KZbin)

[@TheCarbys]

Io sarei lieto di confermare la recensione culinaria.

[@lomaggiorcorno]

Ci vuole un campione più ampio. Il Dottor Bressanini si impegni a reclutare una popolazione corrispondente a una tavolata di qualche decina di persone.

[@lauratresin]

@@lomaggiorcorno hai proprio ragione. Invitatemi, grazie 👍

[@MrMrzlcu]

Per essere validato il test dev'essere di almeno un migliaio di soggetti.... Si metta ai fornelli e buona fortuna

[@unpostropicciato]

Propongo un raduno dove il Dario cucina risotto alla milanese per tutti i followers

[@glorietta1983]

Se non fossi uno scienziato metterei un like al video sulla fiducia. Ma visto che lo sono guarderò il video fino alla fine e poi metterò il like.

[@gabrielefinocchiaro5333]

Giusto!!!

[@ilariacerrato3449]

Anche chi non è uno scienziato può vedere il video fino alla fine e poi valutare se mettere mi piace o meno....

[@glorietta1983]

Purtroppo nello scrivere ho ucciso l'ironia del messaggio, che a voce sarebbe stata più chiara. Il senso è "se non avessi spirito critico (la parola scienziato è lì perché è il mio mestiere, so che chiunque può avere spirito critico a prescindere dagli studi) e mi fidassi di quel che dice Dario Bressanini metterei il like a scatola chiusa. Visto che ho spirito critico guarderò il video e dopo, nonostante sappia già che lo farò, metterò il like.

[@MrForthalulz]

@the rolling stronz ho riso più del dovuto

[@michelepone1479]

hai sbagliato se lo hai fatto e qui di seguito puoi capire perché:Minuto 1.34 Peter D'Adamo non è.........ecc., negli Stati Uniti esiste una laurea in medicina naturale che è riconosciuta come una delle medicine possibili. Peter D'Adamo si è laureato nel primo college di medicina naturale accreditato negli USA, il Bastyr University di Seattle, Washington, fondato nel 1978. E' un ricercatore e docente. E' professore Clinico Aggiunto sia al Southwest College of Naturopathic Medicine, sia a Portland. E' direttore della nuova Università di Bridgeport Center of Excellence in Generative Medicine. Esperto mondiale di glicobiologia, sta attualmente sviluppando diversi nuovi strumenti di bioinformatica. Ha ricevuto molti premi e riconoscimenti per le sue ricerche sui gruppi sanguigni, tra cui il Physician of the Year dalla American Association of Naturopathic Physicians. E' colui che ha studiato piu' di tutti sull'effetto delle Lectine e risolto migliaia di casi. 1minuto e 34 secondi per non essere credibile. Estratto del suo link inviatomi dr Bressanini: Le lectine Le lectine sono sostanze proteiche capaci di fare agglutinare i globuli rossi (infatti sono dette anche emo-agglutinine) e sono presenti in numerosi vegetali. Sono tossiche, ma una cottura adeguata è in grado di denaturarle e ridurre notevolmente il rischio di effetti avversi. E’ storicamente noto che estratti di alcuni legumi (che ne sono particolarmente ricchi, come i fagioli, i piselli e le lenticchie) agglutinano il sangue di molti mammiferi. Alcune lectine sono anche state identificate nel frumento. Come può leggere vi è scritto ridurre, non eliminare. Le prove a cui fa riferimento il suo amico sono solo sul grano. Ma come dovrebbe sapere gli alimenti che le contengono sono tanti, e qui decade un'altra sua affermazione. Il 95% delle lectine che assumiamo con gli alimenti viene allontanato senza problemi per l'organismo. Il restante 5% però riesce a raggiungere il sangue, dove innesca una serie di reazioni che portano alla distruzione dei globuli rossi e bianchi. Le lectine possono anche attaccare le pareti dello stomaco e intestino, scatenando una violenta infiammazione alle mucose che provoca disturbi del tutto simili a quelli di una allergia alimentare, bastano minime dosi per danneggiare un numero impressionante di cellule; sempre che ovviamente vi sia incompatibilità con il gruppo sanguigno. Caro mio chimico di quartiere forse è meglio se elimini questo video, rifacendone un'altro chiedendo scusa a chi ti segue. Il fuffologo sei tu in questo momento.

[@ivana3839]

Video davvero interessante, grazie! Non solo per l'argomento trattato ma anche per l'aver mostrato come e dove poter cercare articoli scientifici in autonomia. Mostrerò questo video a molti miei conoscenti, grazie ancora!

[@laranatale7034]

Grazie Dott. Bressanini . Grazie di cuore per tutta la conoscenza che mette a disposizione. Mitico

[@xLeonXheartx]

Nel momento stesso in cui ho sentito parlare di "'memoria"' del sangue, mi è apparsa la visione di una bella scatola di oscillococcinum... Avrei potuto stoppare già in quel punto. Invece ho speso 27 minuti seguendo con interesse massimo! Grande doc!

[@romolotomasinizoppi1320]

Che ricordo 30 euro buttati... Purtroppo ho letto cosa era dopo averlo acquistato su consiglio della pediatra.

[@emanuelemicheli3908]

Ottima pediatra...

[@SiNDarkAngel9]

Non ti è venuta in mente la memoria genetica che il miele ha dell'alveare? :D Se non sai a cosa mi riferisco dovresti vedere uno dei precedenti video di Bressanini.

[@xLeonXheartx]

@@SiNDarkAngel9 Ahahah! È vero! La memoria dell' alveare! E allora tutto torna, se acqua e miele hanno memoria figuriamoci se non ce l' ha il sangue!

[@marcoulivi5575]

Complimenti per il video. In 27 min ha spiegato l'assenza di correlazione tra dieta e gruppo sanguigno. Ha spiegato come usare Google scholar. Tutto questo con chiarezza e simpatia. P.S. no non mi sono annoiato P.P.S. ho guardato il video 2 volte.

[@giovannibottalico1410]

Ha fatto imparare il nome di un pesce, e ha eliminato anni di fuffa scientifica... vai Dariooo 😂❤️

[@adeliobianco3857]

Grande

[@michelepone1479]

Le panzane hanno sempre un grande effetto su chi non conosce. qui di seguito una delle mie ennesime risposte, se vuoi leggila e dopo confronta:Minuto 1.34 Peter D'Adamo non è.........ecc., negli Stati Uniti esiste una laurea in medicina naturale che è riconosciuta come una delle medicine possibili. Peter D'Adamo si è laureato nel primo college di medicina naturale accreditato negli USA, il Bastyr University di Seattle, Washington, fondato nel 1978. E' un ricercatore e docente. E' professore Clinico Aggiunto sia al Southwest College of Naturopathic Medicine, sia a Portland. E' direttore della nuova Università di Bridgeport Center of Excellence in Generative Medicine. Esperto mondiale di glicobiologia, sta attualmente sviluppando diversi nuovi strumenti di bioinformatica. Ha ricevuto molti premi e riconoscimenti per le sue ricerche sui gruppi sanguigni, tra cui il Physician of the Year dalla American Association of Naturopathic Physicians. E' colui che ha studiato piu' di tutti sull'effetto delle Lectine e risolto migliaia di casi. 1minuto e 34 secondi per non essere credibile. Estratto del suo link inviatomi dr Bressanini: Le lectine Le lectine sono sostanze proteiche capaci di fare agglutinare i globuli rossi (infatti sono dette anche emo-agglutinine) e sono presenti in numerosi vegetali. Sono tossiche, ma una cottura adeguata è in grado di denaturarle e ridurre notevolmente il rischio di effetti avversi. E’ storicamente noto che estratti di alcuni legumi (che ne sono particolarmente ricchi, come i fagioli, i piselli e le lenticchie) agglutinano il sangue di molti mammiferi. Alcune lectine sono anche state identificate nel frumento. Come può leggere vi è scritto ridurre, non eliminare. Le prove a cui fa riferimento il suo amico sono solo sul grano. Ma come dovrebbe sapere gli alimenti che le contengono sono tanti, e qui decade un'altra sua affermazione. Il 95% delle lectine che assumiamo con gli alimenti viene allontanato senza problemi per l'organismo. Il restante 5% però riesce a raggiungere il sangue, dove innesca una serie di reazioni che portano alla distruzione dei globuli rossi e bianchi. Le lectine possono anche attaccare le pareti dello stomaco e intestino, scatenando una violenta infiammazione alle mucose che provoca disturbi del tutto simili a quelli di una allergia alimentare, bastano minime dosi per danneggiare un numero impressionante di cellule; sempre che ovviamente vi sia incompatibilità con il gruppo sanguigno. Caro mio chimico di quartiere forse è meglio se elimini questo video, rifacendone un'altro chiedendo scusa a chi ti segue. Il fuffologo sei tu in questo momento.

[@alex-xl3nt]

Non ha spiegato l’assenza di correlazione ma solo che la scienza non lo sa

[@eliacanova6641]

@@michelepone1479 Forse tra tutte le cazzate che scrivi non hai pensato alla piccola cosa che la popolazione Americana è composta da ex Europei che hanno sterminato quasi per intero la popolazione indigena del continente americano e in confronto ad altri popoli hanno una storia ed una esperienza che può essere paragonata all'esperienza di un neonato in confronto ad un adulto

[@victor_casian]

Bressanini, ho avuto un professore per molti aspetti simile a lei. È un grandissimo studioso di biologia e a scuola ci ha insegnato ad amarla. A me più di altri. Se persone come voi due fossero ministri dell'istruzione, forse fra qualche anno non ci sarebbe bisogno di 27 minuti di video per spiegare un concetto come questo. 27 minuti che ho seguito con piacere ed attenzione. W la scienza!!!

[@Tibissia]

Bellissimo video. So che ci avrai messo una vita a prepararlo, ma ora è qui a disposizione delle generazioni future. Grazie!

[@perigiochi8534]

Era una brutta giornata . Poi ti accorgi dei 27 minuti di video di Bressanini e cambia la giornata

[@Arjel-ne2dm]

Per i Giochi ecco il troll agahagahagaga

[@perigiochi8534]

@@Arjel-ne2dm forza inter

[@Arjel-ne2dm]

Per i Giochi lunica cosa buona che hai detto questa settimana 💪⚫️🔵

[@perigiochi8534]

@@Arjel-ne2dm non voglio litigare in clima derby . Prendiamoci sti tre punti daiiiiiii

[@michelepone1479]

penso che era meglio prima e qui puoi leggere perché Bressanini è lui il fuffologo: Minuto 1.34 Peter D'Adamo non è.........ecc., negli Stati Uniti esiste una laurea in medicina naturale che è riconosciuta come una delle medicine possibili. Peter D'Adamo si è laureato nel primo college di medicina naturale accreditato negli USA, il Bastyr University di Seattle, Washington, fondato nel 1978. E' un ricercatore e docente. E' professore Clinico Aggiunto sia al Southwest College of Naturopathic Medicine, sia a Portland. E' direttore della nuova Università di Bridgeport Center of Excellence in Generative Medicine. Esperto mondiale di glicobiologia, sta attualmente sviluppando diversi nuovi strumenti di bioinformatica. Ha ricevuto molti premi e riconoscimenti per le sue ricerche sui gruppi sanguigni, tra cui il Physician of the Year dalla American Association of Naturopathic Physicians. E' colui che ha studiato piu' di tutti sull'effetto delle Lectine e risolto migliaia di casi. 1minuto e 34 secondi per non essere credibile. Estratto del suo link inviatomi dr Bressanini: Le lectine Le lectine sono sostanze proteiche capaci di fare agglutinare i globuli rossi (infatti sono dette anche emo-agglutinine) e sono presenti in numerosi vegetali. Sono tossiche, ma una cottura adeguata è in grado di denaturarle e ridurre notevolmente il rischio di effetti avversi. E’ storicamente noto che estratti di alcuni legumi (che ne sono particolarmente ricchi, come i fagioli, i piselli e le lenticchie) agglutinano il sangue di molti mammiferi. Alcune lectine sono anche state identificate nel frumento. Come può leggere vi è scritto ridurre, non eliminare. Le prove a cui fa riferimento il suo amico sono solo sul grano. Ma come dovrebbe sapere gli alimenti che le contengono sono tanti, e qui decade un'altra sua affermazione. Il 95% delle lectine che assumiamo con gli alimenti viene allontanato senza problemi per l'organismo. Il restante 5% però riesce a raggiungere il sangue, dove innesca una serie di reazioni che portano alla distruzione dei globuli rossi e bianchi. Le lectine possono anche attaccare le pareti dello stomaco e intestino, scatenando una violenta infiammazione alle mucose che provoca disturbi del tutto simili a quelli di una allergia alimentare, bastano minime dosi per danneggiare un numero impressionante di cellule; sempre che ovviamente vi sia incompatibilità con il gruppo sanguigno. Caro mio chimico di quartiere forse è meglio se elimini questo video, rifacendone un'altro chiedendo scusa a chi ti segue. Il fuffologo sei tu in questo momento.

[@mizar002]

Quindi se ho ben capito, come dici alla fine, la relazione tra gruppi sanguigni e dieta è zero... ma positivo o negativo? Mi hai lasciato con questo dubbio 🤣

[@doc7440]

stima :)

[@sarafossati1706]

Ahahah grande

[@pondao3980]

In realtá è un errore di traduzione, tende a + infinito

[@luisaseguino204]

Ahahahahah

[@Guysimpsons77]

Non conoscevo questo canale e temevo che si avvalorasse la dieta dei gruppi sanguigni. Dal primo minuto mi sono accorto che chi stava parlando fosse una persona preparata e conoscesse l'argomento di cui si parlava: ho temuto che tutte le mie convinzioni andassero a farsi benedire. Da operatore del settore (lavoro come medico in un centro trasfusionale) non posso far altro che congratularmi con Lei Dario Bressanini! Bravo veramente!

[@cicemeni]

Dario, cosa ci dici della Epigenetica? Ho guardato tanti video su Ted e di Bruce Lipton, ma quest'ultimo va un po' troppo sullo spirituale per i miei gusti. Mi piacerebbe vedere un tuo video a riguardo. (Ma forse non è il tuo campo?) Grazie!

[@magadiendor]

E' proprio vero che agli umani piacciono le spiegazioni dove "tutto torna", e le tue sono così! Deliziosamente logiche e scientifiche. Adoro il modo in cui spieghi le cose! Grazie per ciò che fai, è prezioso.

[@gianpira8052]

E ai non umani quali spiegazioni piacciono?

[@souryo82]

La cosa più bella di questo video, è che nasconde in sé il regalo più bello: gli strumenti basilari per stimolare il pensiero critico. Grazie.💗

[@mattiariola6402]

Grazie mille! Dovrebbero insegnare tutto questo sin dalle elementari! Cercavo un video del genere da anni. Mi hai dato tantissimi spunti, grazie mille

[@federica3118]

Questo canale è perfettamente compatibile con la mia persona. Ho trovato il mio posto felice nel mondo ( della serie: il lato Nerd di una medstudent in fissa con le curiosità scientifiche). ❤

[@caterinaperilli2943]

Video molto interessante. Io sono gruppo A e ho iniziato a seguire questa dieta ad aprile di quest'anno per puro caso, perché dopo dei problemi intestinali e dei test fatti con l'allergologa risultai intollerante a glutine e lattosio. Non sapevo dove andare a sbattere la testa per capire cosa mangiare, questa dieta mi salvò perché nei vari gruppi e libri ho trovato molte ricette, così decisi di seguire quella per il mio gruppo, non limitandomi ad eliminare solo glutine e lattosio ma tutti gli alimenti non consentiti per il mio gruppo A. Inutile dire che se sto continuando a seguire la dieta ancora adesso dei miglioramenti ci sono stati, ho rimesso a posto l'intestino, ho perso 28 kg, mi sono rimessa in carreggiata con la mia vita. Non venero Mozzi come un Dio, ci sono degli argomenti in cui siamo in disaccordo, e mi limito a prendere il meglio di questa dieta. La cosa più importante che questo stile di vita mi ha lasciato è quella di cercare di conoscere il mio corpo, le mie reazioni al cibo e non solo. La cosa migliore da fare, in ogni fase della nostra vita, è trarne sempre il meglio. Spero di riuscire a portare avanti questa dieta il più a lungo possibile (anche se non è una dieta facilissima da seguire, soprattutto quando si mangia fuori) perché tra tutte le diete che ho fatto è quella che mi ha portato più benefici. So che molti sono portati a prendere in giro questo tipo di alimentazione e chi la segue, visto i commenti che già sono stati scritti, ma io non lo farei. Non lo farei perché in questi mesi ho visto persone davvero disperate, con problemi di salute davvero importanti, che seguendo questa dieta hanno trovato un po' di sollievo e conforto. Persone alle quali la Medicina ufficiale non aveva dato alcuna speranza di miglioramento. Mi includo in questo gruppo di persone, visto che non mi è stata fornita alcuna cura per il mio ibs, solo farmaci su farmaci che avrebbero potuto (forse) attenuarne i sintomi. Apprezzo molto questi tipi di video perché la scienza ha un ruolo predominante nella mia vita e da essa c'è sempre da imparare, ma dall'altra parte cerco sempre di non sminuire quello che fa stare bene delle persone, al di là del come e del perché. Per questo apprezzo molto tutto quello che è stato detto nel video. Davvero, ben fatto.

[@lomaggiorcorno]

Sono felice di leggere questi commenti: innanzi tutto complimenti per il tono educato, in secondo luogo si precisa che si tratta di un'esperienza personale senza volerla imporre agli altri! Il messaggio del commento è molto realistico: spesso quando si intraprende una dieta dopo aver convinto la propria mente anche con delle estremizzazioni (beveroni detossificanti, test farlocchi su intolleranze alimentari, dieta dei segni zodiacali, etc.), poiché al nostro cervello inconscio piacciono i messaggi chiari e non ambigui, le diete diventano un successo e le persone stanno veramente meglio. Ma come è possibile, se quelle diete sono considerate senza fondamento scientifico? Questo succede perché la nostra mente è estremamente potente : fare una dieta molto attenta o addirittura estrema ci porta a controllare finalmente quello che mangiamo nei minimi dettagli (senza per forza arrivare all'ortoressia, googolare per il significato), evitando ad esempio abbuffate o assunzioni di cibi casuali, ascoltando il nostro corpo in modo molto più attento. Ecco perché le diete chiamiamole farlocche alla fine funzionano e i dietologi non hanno altrettanto successo: le prime convincono la mente nel profondo, accompagnandola in un percorso, magari la lettura di un libro, i secondi sono uomini di scienza che giustamente parlano alla parte razionale della mente (lei dovrà evitare questi cibi, ma potrà concedersi questi "perché sì"); ma il cervello razionale, la ragione, non hanno pressoché NULLA a che fare con i piaceri del gusto... In conclusione auguro di continuare con questa "luna di miele" con la dieta, del resto se ci si sente bene, perché no? Basta evitare le carenze di nutrienti come avviene nelle diete estreme e cercare di non imporsi agli altri stile setta o peggio offendere come avviene in commenti diversi da questo. Auguri!

[@wasmagpie]

Il video è chiaro anche per il suo esempio, non è il gruppo sanguigno quanto la dieta in sé. La differenza, oltre ad essere evidente, è anche fondamentale.

[@AsleepOnTheRiverside]

Infatti puoi ben dire che questo tipo di dieta per te ha funzionato, non potresti invece dire che la dieta dei gruppi sanguigni è valida in generale (cioè puoi dirlo ma senza ragione). Questo è un caso singolo e la scienza non può basarsi su di esso. Potrebbe essere, come appunto dicono anche altri, che il pensiero di rimetterti in carreggiata dandoti un mano con una ferrea dieta consigliatati da un "saggio" (tra virgolette non per burlarmi di Mozzi ma per sottolineare la carica che ricopre) ti abbia liberata da molti stress legati al tuo vecchio stile di vita, e questo può fare molta differenza. Cmq buon per te che stai meglio :)

[@Mattiaeragiapreso]

wasmagpie Esattamente. Caterina Perilli Come è stato detto nel video, probabilmente ciò che ti ha portato a stare meglio è stato il mangiare cibo più salutare, sovrapposto ad aver tolto dalla tua dieta ciò a cui eri intollerante. Se iniziassi a seguire la dieta di un altro gruppo sanguigno, eliminando comunque gli alimenti che non puoi mangiare, staresti probabilmente bene come stati adesso. Il gruppo sanguigno non c'entra nulla: le diete proposte da Pozzi, come viene già detto nel video, sono tutte diete equilibrate che fanno bene a chiunque, indipendentemente da cosa scorra nei nostri bei vasi sanguigni.

[@LuanaCervi]

Caterina, sono d'accordo con te.

[@mauroboglioli1293]

Mai aperto una notifica più velocemente

[@attilioanzano2150]

Ahahah idem

[@fr3deik]

🙋‍♀️

[@RadioNostalgia]

IDEM

[@cesca1197]

Mi emoziono uno dei pochi che ha capito come mettere la telecamera bene😍(intendo non centrale ma in parte laterale)

[@alessandroio3846]

Grazie per questo fondamentale disvelamento: finalmente ho compreso il motivo profondo per cui io provavo interesse per questo video.

[@ritarex]

Caro Bressanini, hai ragione! Se le persone ascoltassero il proprio organismo imparerebbero a nutrirsi con equilibrio. Nulla fa male e nulla fa bene. È la quantità che va osservata. Ti abbraccio

[@ilmondodiolivia7537]

QUINDI LEI APPOGGEREBBE, SENZA SAPERLO, LA FILOSOFIA IGIENISTA (NON RICONOSCIUTA DALLA SCIENZA. PERCIO' NON HA RAGIONE BRESSANINI MA QUALCUNO UN PO' PIU' VECCHIO... IPPOCRATE.

[@chiarabrigliadori2625]

Se io ascoltassi il mio organismo mangerei solo carboidrati e grassi,meglio ascoltare il cervello 🤣

[@ProgettoTrecceFatate]

Questo libro mi è stato prestato da una ragazza convintissima che mi avrebbe rivoluzionato la vita: soffrivo di anoressia nervosa a causa di stress e lutti che mi avevano portata all'esaurimento nervoso, ma secondo il suo parere era il mio corpo che si ribellava alla mia alimentazione non adeguata al mio gruppo sanguigno (ma scusa, il gruppo A non dovrebbe abbondare in vegetali? e chi più di una vegetariana abbonda in vegetali???) Ed è vero, la vita me l'ha rivoluzionata: ho capito che al mondo c'è un sacco di gente scema e ho smesso di credere nell'intelligenza umana (salvo prove inoppugnabili)

[@LuckeyWlas]

È abbastanza riprovevole ed ignorante cercare di convincere qualcuno che è in difficoltà di una propria teoria che di medico non ha rinomatamente nulla. Io sulla base della mia esperienza (bulimia nervosa) ti avrei semplicemente consigliato di studiare gli alimenti e le funzioni che hanno per il nostro corpo (insomma, il motivo per cui sono importanti) e di provare a cucinare le cose che più ti ispiravano. Tutto il resto del lavoro (quello psicoterapeutico, il più importante) è una cosa che può risolvere solo il diretto interessato con l'eventuale aiuto di un terapeuta. (Poi ovvio che ognuno trovi la sua strada personale per uscirne). Ps. Spero tu stia bene ora 💚

[@Echomemes]

Mi deprime leggere queste storie :'( Spero stia meglio ora!

[@Juanmallard]

ho smesso di credere nell'intelligenza umana (salvo prove inoppugnabili) Significa che nemmeno entro di te le hai trovate le prove?

[@ProgettoTrecceFatate]

Luckey, sto meglio, fortunatamente sono arrivata già a 55 kg, sono ancora sottopeso, ma già riuscire a fare 1 o 2 pasti regolari al giorno è un grande traguardo, dopo un anno passato ad acqua e sigarette XD Ho la fortuna di essere un perito agrario, quindi ho solide basi chimiche, per cui l'importanza degli alimenti la conoscevo già da prima, anzi, facevo un'ottima alimentazione che integrava con cura tutto ciò che, da vegetariana, non assumo dalla carne. Il problema era lo stomaco perennemente chiuso e la necessità di camminare per ore (arrivavo anche a 120mila passi al giorno) per calmare il bruciore emotivo (la tua mente lo sa pure che la vita è grottesca e assurda, ma come lo spieghi al tuo cuore che un bambino oggi c'è e domani non c'è più, così, senza motivo?). Se provavo a cucinare mi veniva il vomito quindi stavo il più lontana possibile dai fornelli. Ho dovuto ricominciare imponendomi le tisane, che niente fanno, ma almeno forniscono un po' più dell'acqua, poi il biscottino o la fetta di mela vicino alla tisana, poi lo yogurt (unica cosa solida che riuscivo a mangiare), poi un cucchiaio di riso, poi due, poi 20 gr di pasta e via via aumentando fino ad oggi, in cui riesco ad arrivare a 800-1000 calorie al giorno, che sono comunque poche per il mio stile di vita (tra studio e lavoro faccio comunque i chilometri a piedi XD), ma sono meglio di niente. E' una questione di volontà. Non puoi controllare ciò che ti accade, ma puoi controllare come reagire agli eventi. Ho reagito di merda perché mi sentivo sopraffatta, e devo ringraziare che alla fine il neurone mi si è riacceso (in realtà è accaduto quando un dottore mi disse: l'anoressia nervosa è un problema molto antico, secondo i greci era l'espressione del desiderio di suicidio di un'anima. Sostanzialmente, vuoi suicidarti, ma giacché rifiuti l'idea a livello razionale, il tuo inconscio ti accontenta così, e queste sue parole hanno aperto un varco in me, riaccendendo la mia mente lobotomizzata dalla sofferenza), così mi sono sforzata di distaccarmi dal problema, di guardarlo da fuori, di pensare cosa avrei fatto se questo problema l'avesse avuto una persona a cui voglio bene, che consigli avrei dato... e li ho seguiti. Non è stato facile, ma è stata una risalita verso la vita che mi ha permesso di diventare più consapevole. Certo, la vita continua a fare schifo, le persone che amo continuano a morire (che bello essere nata in una famiglia abbonata al cancro), ma adesso so come affrontare il dolore, so che non posso trovargli un senso e che devo solo andare avanti, per me, e per le persone che non ci sono più :)

[@ProgettoTrecceFatate]

Juanmallard Se leggi la risposta che ho dato a Luckey, capisci che ho piuttosto trovato in me infinite prove di quanto possa essere infinita la stupidità umana. Essere stupidi non significa non avere le capacità di discernere (quello è un deficit), essere stupidi significa avere tutto: capacità, mezzi, conoscenze e competenze, e continuare a non discernere un accidenti di niente. Per cui continuerò a cercare di ridurre un poco alla volta l'immensità della mia stupidità, auspicando quoditianamente, con leggerezza e sorrisi, che un giorno arrivi l'agognata apocalisse zombie per liberare il mondo da questo cancro idiota che è l'umanità :D

[@giuseppescriva6951]

"Pseudo medicine fuffologiche" è appena entrato nel mio vocabolario, bellissimo! Uno dei tuoi migliori video Doc!

[@molamola8383]

anche nel mio.

[@federicafiffa6250]

Siamo in 3 😆

[@francescoorazi8210]

Foffologia dovrebbe essere proposta all'accademia della crusca

[@pattygiordi6592]

ah si vediamo quelle riconosciute come stanno messe,basta girare per gli ospedali

[@toki1kenoby]

Proporrei al prof. La maglietta dedicata.

[@AntonSklave]

Buonasera Professore. Mi sa consigliare un sito o un modo per poter leggere articoli scientifici gratuitamente?

[@stefanomonti2374]

Io ho sempre mangiato correttamente ma questo non ha impedito l'insorgenza di allergie varie e problemi reumatici, con la dieta del dott Mozzi le allergie sono sparite e le artriti e artrosi stanno migliorando velocemente, per cui noni importa se i gruppi sanguinei non c'entrano, l'importante è guarire. Ma sono contento di aver avuto questa informazione, grazie.

[@_Agosto_]

Mentre ascoltavo questo video stavo cucinando una carbonara *mi sento osservato*

[@shiftymine]

Grassone ❤️

[@_Agosto_]

@@shiftymine faccio schifissimo

[@silbaar]

Ahahah io bevevo Chinotto. Mi son sentito giudicato dal prof (anche se anche lui ama il chinotto... ma ero al terzo bicchiere)

[@piky86ita94]

Io ho appena rubato 4 caramelle guadagnate da mia figlia con docetto scherzetto

[@shellShock1111]

anch'io ascolto i video di Bressanini mentre cucino :D

[@lomaggiorcorno]

Son zero positivo perché son vivo perché son vivo... E niente e nessuno al mondo potrà fermarmi dal mangiare...

[@FabioBattipanniviolentoGavioli]

Commento dell'anno

[@laretta899]

😂😂😂😂😂😂Grande

[@RC-dv7bt]

Ahahah 😀

[@marasma82]

Amen fratello! (quella canzone la uso anche io per ricordami il mio gruppo sanguigno! :D)

[@mariotau1]

Bella zio !!!

[@VincenzoAPICELLA]

Grazie per la minuziosa e chiara spiegazione , mai noiosa, e sopratutto per la sintesi e le conclusioni finali, veramente collocabili nella realtà disarmante della natura del genere umano. Grazie

[@foxtrone]

Io sono del gruppo del venerdì... Quelli che vanno a cena al ristorante.

[@efisionorthafrikan5704]

I cimiteri sono pieni di gente che andava al ristorante pure di sabato.

[@foxtrone]

@@efisionorthafrikan5704 certo che brilli per intelligenza... Voti sicuramente 5stelle

[@efisionorthafrikan5704]

@@foxtrone ovvio, sono incensurato come loro. Non sono nè a piede libero nè in libertà vigilata. Tu piuttosto hai il braccialetto elettronico per impedire la fuga ? La sera, hai l'obbligo di rientrare in cella prima delle 20 o alle 21?

[@annatocci5433]

@@foxtrone che vuol dire 5 Stelle?

[@foxtrone]

@@annatocci5433 è un movimento politico in cui non sei bene accetto se sei laureato...

[@DanielaGinger1202]

Dr Bressanini potrebbe fare un video esplicativo sugli integratori, ed in particolare proteine e amminoacidi ramificati? Per chi come me va in palestra e viene "istruita" dai vari coach che prendere proteine "fa muscoli"🤔

[@silviazani7984]

Sarebbe davvero interessante

[@alexrossi5227]

se hai qualche conoscenza di inglese puoi cercare su youtube, invece se attendi un video italiano te lo riassumo io velocemente: allenandoti i duoi muscoli subiscono microstrappi muscolari e le proteine vanno a ripararlo. Quindi riparando il muscolo cresce. (Prendi queste informazioni con le pinze, dato che frequento ancora la 2 superiore e non sono un esperto) In modo grossolano questo é il principio.

[@marcograsso1386]

cerca i video di andrea biasci a riguardo :)

[@Argo95]

Semplicemente gli integratori ti servono solo se non raggiungi le quote di macronutrienti giornaliere...per l 80% delle persone è uno spreco di denaro

[@matteo4096]

Praticamente allenandoti intensamente consumi molto più di quello che il tuo corpo può produrre; quindi via ad integrarlo artificialmente (dett in maniera molto vaga). Io sinceramente non le ho mai prese al massimo qualche Gatorade

[@reborntoday1088]

Quindi, prendi 3 diete base relativamente salutari che saprebbe scrivere qualsiasi nutrizionista, le spacci come mirabolante intuizione scientifica basata su gibberish biologico, le vendi in libri edizione extra-lusso e fai i big money?

[@doc7440]

Reborn Today : esattamente , hai riassunto perfettamente quello che è il "buon" marketing

[@dariobressanini]

e molto MOLTO BIG. fai due conti e vedi in Italia, basandoti sulla classifica Amazon, quante centinaia di migliaia di copie si vendono ;)

[@NihilGuru]

E a quante trasmissioni (seppur di canali regionali e di serie b) partecipa. E con che sfacciataggine!

[@reborntoday1088]

@Diomira Alfieri Che c'entra la disinformazione scientifica con il guardare uno sport in televisione?

[@fragmentsoftime06]

Vabbé ciao. Questo mi sembra ridicolo. Chiunque abbia dei dubbi sull'integrità delle aziende farmaceutiche e via andare viene bollato subito come complottista però è Mozzi (che non vende nulla e, a differenza di ciò che si dica, non promette niente a nessuno) che con solo due libri scritti fa i "big money" e avrebbe interessi personali. Spiegazione patetica.

[@pedrodelmar747]

Peccato però che tutti quelli che seguono questa dieta hanno ricominciato a sentirsi benissimo ed hanno risolto molti se non tutti i loro problemi di salute. Il sottoscritto compreso. Bacioni.😘

[@dantei.8826]

Lol. Stranamente dicono la stessa cosa chi segue l'alimentazione life120 🤣🤣 chi mente? 🤣🤣🤣🤣

[@pedrodelmar747]

@@dantei.8826 provare non costa nulla. E comunque ognuno è libero di mangiare come vuole. Se uno vuole strafogarsi di pizza pane e pasta tutti i giorni affari suoi.

[@dantei.8826]

@@pedrodelmar747 lol, ma io non vedo fedeli che arruffano le penne difendendo una dieta baasta su pane e pizza. Ah, anche i vegani dicono che stanno benissimo, provi la dieta vegana a sto punto.

[@eleonorapascal7704]

Non tutti, a me ha causato un sacco di problemi e anche ad altre persone, continuo a guardare i suoi video dove non sono poche le persone che, seppur seguano i suoi consigli alla lettera, si sono ritrovate con delle belle sorprese...tra cui anche il cancro.

[@mariaelenacaruso7197]

È talmente chiaro, efficace e scientifico che condivo subito il suo video con le mie colleghe che seguono la dieta dei gruppi sanguigni e che volevano convincermi (senza alcun risultato) dei suoi effetti

[@silviasij8863]

Non credo esista un suo video “pesante” o troppo lungo ! Sentirla parlare è sempre interessante e istruttivo, grazie dei sui video

[@emanueladielle3877]

Mettere in pausa il video perché complesso? 😶 Caso mai lo faccio per scrivere velocemente queste due righe e per potermi poi gustare il suo epilogo che chiude - finalmente- l'astrusa saga del gruppo sanguigno... Lo aspettavo da una vita, Doc! 😍 Grazie!

[@margheritabisol5309]

noi in Italia abbiamo la migliore dieta al mondo :la dieta mediterranea ovviamente senza abbuffarsi grazie delle sue opinioni

[@francescotrevisan4453]

a seguito di un completo e costoso esame del sangue per determinare se ho delle intolleranze alimentari è emerso che posso mangiare di tutto, intolleranze zero! Però dentro di me sentivo che certi alimenti non mi andavano bene. Incappato come molti nei discorsi della dieta del gruppo sanguigno sono rimasto incuriosito e, essendo di mente aperta, ho deciso di provarci, ho quindi eliminato pomodori, melanzane, peperoni, ceci, e altri alimenti considerati "non compatibili" con il mio gruppo sanguigno e ... a mia sorpresa ho risolto molti problemini. Senza entrare in estremismi ho deciso di prolungare l'esperienza e a distanza di quasi 2 anni non ho ripensamenti. Attenzione a riversare tutta la fiiducia nella scienza ufficiale, quella di regime, quella sponsorizzata dalle multinazionali. Dove è la scienza ufficiale quando vengono ritirati farmaci dannosi? o quando vengono ribaltate teorie e modelli precedentemente validati? mente aperta a tutto, la leggenda dice che proprio mentre i fratelli Wright effettuavano il primo volo con il loro velivolo sperimentale, le varie commissioni scientifiche dichiarassero che volare fosse impossibile! ahahahah Purtroppo anche Dario Bressanini rischia quindi di diventare divulgatore solo della scienza "ufficiale" sponsorizzata oggi ... che molto probabilmente sarà in qualche modo diversa da quella di un domani. Concludo dicendo che trovo singolare che la scienza ufficiale moderna della alimentazione si basi sul relativismo e lasci zero spazio per le teorie della fisica quantistica! Quello che mangiamo è onda o particella?

[@dariobressanini]

ma non è che c'è la "scienza ufficiale": ci sono migliaia di ricercatori che fanno studi e si confrontano tra loro usando il metodo scientifico. E questo è quello che hanno trovato. Sono contento che tu stia meglio ma non potrai mai sapere che cosa esattamente avevi, e NON puoi concludere che siano gli alimenti che hai tolto, e men che meno che c'entri il gruppo sanguigno. Quelli di mozzi NON sono studi, non valgono niente, non hanno neppure il gruppo di controllo. Come ho detto, la maggior parte delle persone che segue queste "diete" in realtà migliora perché prima mangiava molto peggio, non perché toglie i ceci :)

[@vhsfromthepast2641]

@@dariobressanini Ringrazio per la considerazione e la risposta, si parla di migliaia di ricercatori? tutti d'accordo tra di loro? migliaia di ricercatori tra i quali alcuni in famiglia con lauree in blasonate università americane, ricercatori le cui ricerche non sono quasi mai libere ma che invece vengono indirizzate e pilotate a favore degli interessi dell'ateneo, del laboratorio o del centro ricerche. Ricerche che molto di rado sono controcorrente perché gli interessi in ballo spesso riguardano sfere di influenza importanti nell'industria, nelle dinamiche universitarie fino anche alle lobbi politiche. Tutto per dire che la scienza pura a mente aperta, fatta di confronti, fatta di esplorazione è molto difficile da trovare, e in questo senso non prendiamo un approccio dogmatico alla "scienza", non è una religione, è un processo evolutivo in continuo mutamento che spesso cambia direzione secondo la logica che più sappiamo più ci rendiamo conto di non sapere. Comunque, discorsi allargati a parte, nel mio caso specifico c'è ormai da anni particolare attenzione alla alimentazione e allo stile di vita, sono vegano da 6 anni ed ero vegetariano per i precedenti 3 anni, ribadisco che l'avere seguito i consigli del regime alimentare della dieta del gruppo sanguigno mi ha veramente sorpreso e allargato la mente. Ma poi mi viene da concludere con una semplice osservazione, se per sbaglio viene dato il sangue sbagliato a un paziente questo rischia di morire, ma come? ma perché? Se il mio sangue non è compatibile con quello di un donatore perchè devo fermarmi li e basta? Perchè non è legittimo portare avanti il ragionamento valutando che se io non "funziono" con il tuo sangue comunque tutto il resto di noi è esattamente lo stesso? e che quindi posso tranquillamente mangiare quello che mangi tu? Non viene più spontaneo pensare che se il nostro sangue è diverso ci possono essere delle ragioni per pensare che anche la nostra fisiologia possa essere diversa in maniere che ancora non abbiamo ancora scoperto? ... ahh scordavo, la scienza ortodossa moderna sa già tutto e spiega già tutto, pertanto certe osservazioni non sono tollerate, non sono valutabili, devono essere ridicolizzate e soppresse

[@dariobressanini]

guardi, sinceramente, chi fa questi discorsi di solito non ha ben chiaro come funzioni la scienza e la comunità scientifica, e proprio per questo certi complottismi fanno presa

[@francescotrevisan4453]

@@dariobressanini ringrazio per il suo parere, è pur sempre un punto di vista w in quanto tale va rispettato, purtroppo però è ulteriore conferma delle mie impressioni sul questo modello di scienza.

[@tiziana327]

La dieta del dr. Mozzi è salutare a prescindere dai gruppi sanguigni. È il giusto modo di alimentarsi a basso utilizzo di carboidrati, semplici o complessi che sono i maggiori responsabili di tutte le malattie metaboliche, intestinali, ed anche psichiche. Grazie comunque dr. Bressanini per aver fatto luce su questo argomento.

[@Alessioz98]

caro il mio amichevole chimico di quartiere, aspettavo questo video da tempo. sono un ragazzo di 19 anni e ho una rcu da 6. in questi anni ho provato tantissime pseudo diete trovate su internet, tra cui quella del gruppo sanguigno ovviamente senza ottenere i risultati sperati, e ho girato tutta italia per conoscere i pareri di vari gastroenterologi. 《secondo la medicina non esiste un legame tra l'alimentazione e la malattia》, questa è la frase che mi son sentito dire da ogni gastroenterologo da cui sono stato. da un po' di tempo però ho deciso di fare di testa mia, provando come ti ho detto tutte queste diete. finalmente sono arrivato ad una svolta con la dieta paleo, che sicuramente conoscerai. ho rimosso latticini, cereali e legumi e i sintomi sono quasi spariti, appena mangio una di queste cose il giorno dopo iniziano i problemi. ora io non sono uno di quei "ultras vegani" pronti a qualunque guerra per difendere i propri princìpi, so bene che questa dieta come quella del gruppo non ha basi mediche, e sinceramente non me lo spiego neanche io come stia funzionando però è così. aspetto una tua risposta o un tuo video al riguardo. ciao

[@nicolascantoni8931]

A certo, per I medici la stra grande maggioranza delle patologie non hanno niente a che fare col cibo... Chissà perché allora togliendo certi alimenti la persona migliora o guarisce; chissà perché i centri per la cura del diabete sorgono come funchi ecc... la gente sta sempre peggio...

[@giacomobiancardi9774]

Guarda Nicolas, non so che medici conosci tu, io ne conosco molti, dato che lavoro nel settore, e non ho mai sentito nessuno sottovalutare gli effetti di un'alimentazione scorretta. Ovviamente se tu ti aspetti affermazioni del tipo "non mangiare l'alimento x e il cancro non ti verrà", beh è un bene che nessuno le dica, perché sarebbe una stupidaggine :)

[@MP-hw6hv]

Sono solo uno studente di medicina, ma azzardo umilmente una spiegazione. Latticini,legumi,cereali hanno componenti che, digeriti dalla flora intestinale, portano alla formazione di gas ( questo è saperee comune). L'aumento della pressione intestinale a livello della lesione della rcu, potrebbe porre la tua mucosa infiammata sotto stress meccanico, generando dolore e disturbi. Probabilmente è per questo che lei sente un miglioramento dei sintomi se evita tali alimenti. Ciò detto, non esistono prove che l'alimentazione determini inizio, progressione ed evoluzione della sua malattia cronica intestinale

[@nicolascantoni8931]

Giacomo Biancardi, per molti è così purtroppo...

[@Alessioz98]

Marco Pozzan la ringrazio della gentile risposta. il mio maggiore quesito non è il motivo per cui un determinato alimento funziona o meno, ma è perché questi alimenti non siano consigliati e sconsigliati dai medici, ma continuano a dire che l'alimentazione non conta nulla quando invece, forse, c'entra tutto. ripeto: sono stato anche dai migliori gastroenterologi d'italia (evito di dire i nomi).

[@giuliapallaria7714]

I 28 minuti meglio spesi della mia settimana

[@SimoneVenturin]

Giulia Pallaria immagino il resto

[@giuliapallaria7714]

@@SimoneVenturin eh bravo

[@tizianomarcolini7088]

Chiarimenti e spiegazioni , sempre logiche e complete ! Ti ho seguito ,con molto interesse !

[@IlDarione585]

Il Dottor Bressanini ha un modo sempre pacato e piacevole di porsi e di condurre l'analisi, suscita fiducia ed interesse, le conclusioni sempre ragionevoli.

[@TheBertuls]

Pseudo medicine fuffologiche è meraviglioso! " fuffologico" facciamolo entrare di diritto nel garzanti!

[@NihilGuru]

Beh, il termine fuffa già esiste. Roba che non vale niente, dozzinale. In senso figurativo: senza alcun fondamento

[@TheBertuls]

@@NihilGuru beh... Non ne avevo idea grazie per il chiarimento.

[@TheBertuls]

Aggiungerei un Grazie al nostro supereroe dedito alla lotta contro la "fuffologia" "fuffologica" "malafuffa" o come la volete chiamare.... Ciarpamemediatico?

[@daisyoyde3487]

Video fantastico e non noioso! È bello che anche su youtube si possano imparare cose dimostrate scientificamente, proprio come se fosse una lezione universitaria!

[@veronicaanghel3094]

Cosa c'e di piu scientifico che la prova prattica??? Io e la mia famiglia stiamo bene e senza farmaci con la dieta del Dottor Mozzi che seguiamo da ben 6 anni!!!

[@MattewACM27]

Nessuno dice che non si dovrebbe seguire questa dieta (tantomeno Dario), in quanto sicuramente è sana. Bisogna però essere consapevoli che il vostro gruppo sanguigno non c'entra nulla con la salubrità di ciò che mangiate, è bene sempre sapere come funzionano le cose.

[@ssss9725]

giusto, allora perchè non provi a seguire una dieta del gruppo "sbagliato" per qualche tempo? hai paura di perdere le tue flebili certezze?

[@Luciana-Superluci-Marchi]

@@ssss9725 ma infatti. Vedi come la natura non guarda in faccia y.

[@doc7440]

anchio sto bene da ben più di 6 anni NON seguendo la dieta del mozzi, e quindi ? che dovrebbe dimostrare ?

[@Luciana-Superluci-Marchi]

@@doc7440 ma segui chi ti pare! Chissenefrega.

[@Patasqua]

Sono iscritta pochissimo e veramente un canale stupendo.. su youtube non pensavo di trovare ancora video veramente utili!! non so se sia già stato fatto ma magari un video sulle intolleranze? cioè far chiarezza sui vari metodi su come capire le intolleranze e se essi siano o meno efficaci

[@danielevisconti6853]

Col gruppo Z ti riferisci agli zombies? Dillo

[@noober83]

Per loro seguire una dieta a base di cervello ha portato ad una riduzione del rischio cardiovascolare.

[@faraway6703]

il gruppo z devi nutrirti di cervelli è ovvio

[@c120amidianborn6]

Assolutamente.Per gruppo Z si intende quello ampiamente e scientificamente descritto in Znation

[@DaviRed95]

sentendolo mi è sembrata più una cosa alla DragonBall

[@tommasocuspolici6212]

@@c120amidianborn6 ottima serie quella...

[@leogenilsenatore6527]

volevo dire grazie a chi ha inventato le zuppe di cereali pronte ed il minestrone surgelato: avete migliorato la mia salute, perchè se non fosse stato così facile cucinarli, non avrei inserito tali alimenti nella mia dieta dettata principalmente dalla pigrizia..aspetto con ansia la macedonia che si prepara nel microonde..

[@dariobressanini]

verissimo. Io spesso compro quelli preparati freschi al supermercato che sono conservati in atmosfera controllata

[@MrDonniebrasco1983]

Troppo saporiti e salati...

[@deanstark9594]

Le zuppe pronte della Knorr ( si ci metto la marca) mi hanno evitato l'obesità. Mi nutrirei solo di affettato e piadine altrimenti

[@MrDonniebrasco1983]

@@deanstark9594 ma non ci vuole una scienza per farti una zuppa di legumi...li metti in ammollo sera prima e poi li fai cuocere...

[@fabioborio2901]

La macedonia calda al microonde meglio di no😱 Poi da amante del legume in ammollo dico che non sempre si riesce a preparare la zuppa partendo da zero e cose come pane e formaggio, ad esempio, sono di velocissima preparazione e il mio cervello cerca costantemente delle scuse per mangiarne. Quindi una strada mediana come una zuppa preparata industrialmente non è che utile, a mio avviso . Fermo restando che preparare tutto da zero, è magari coltivare direttamente gli alimenti, sia meglio.

[@deboracrifo4262]

Ciao. Volevo chiederti se hai fatto qualche video sull' artemisia. Secondo una persona che ritengo ipocondriaca, guarirebbe ogni male. Vorrei avere dei chiarimenti per avere giuste informazioni. Per favore mi faresti sapere? Grazie sin da subito. Ciao

[@chiaraperazzi3212]

Ottimo stile narrativo e chiarezza, grazie!

[@ariannadanesi5722]

Sei una persona adorabile! Pratico yoga da un po' di anni e non sai come sono tutti fissati con questa dieta! Vedo gente rinunciare a certe gioie della vita solo perché c'è l'idea che lo sgarro sia una cosa punibile con l'eresia... Video super utile, molto preciso, molto comprensibile! Grazie

[@luigi909]

Arianna Danesi giusto,anzi ti dirò di più,per me che pratico pesi,lo sgarro è funzionale al miglioramento metabolico....se tu mantieni una alimentazione troppo ipocalorica il corpo la vive come carestia e rallenta la dispersione di energia....quindi vai in stallo....la famosa magnata settimanale anche di junk food favorisce il ripristino di un metabolismo più veloce 🤗

[@rebeccanegri6587]

io seguo la sua dieta e non mi privo di niente. Mai sai perche?! MI PIACE MANGIARE SANO E MI PIACE STARE BENE. se a te ti fa stare bene mangiare schifezze o "sgarrare" ogni tanto, fai pure. ma non criticare quelli che vogliono solo stare bene con se stessi.

[@Marco_ls94]

Salve dottore, bellissimo video e bellissimo canale. È ottimo che anche su KZbin sia arrivata la divulgazione scientifica. Le volevo chiedere una cosa non tanto riguarda la sostanza Dello studio ma sulla tecnica dello studio (sono curioso Delle metodologie scientifiche anche perché faccio studi scientifico). Come mai non si è mai fatto uno studio in cui si prendevano 3 gruppi di persone (in cui in ogni gruppo fossero espressi tutti i gruppi sanguigni) e gli si faceva fare per un periodo le tre tipologia di "diete" del gruppo sanguigno? La mia ipotesi è che sia un motivo tecnico, cioè che sia molto più complicato far avviare uno studio di tal genere però sono curioso di sapere se ci sono delle motivazioni di carattere scientifico o statistico per cui si è preferito lasciare che le persone seguissero una generica dieta e poi dividere a posteriori le persone che seguissero in maniera spontanea una Delle "diete" del gruppo sanguigno. Spero che Lei o qualcuno dell'ambiente possa levarmi questa curiosità

[@lunat38]

Professor Bressanini i suoi video creano dipendenza (di quella positiva). Fantastico!

[@inclitefaci3554]

Quanto sei intelligente, ragazzo.

[@iosempiterna]

Caro Dario sono una dietista. È sempre un piacere ascoltarti. A presto e buon lavoro!

[@chiarac980]

Se e'una dietista sa...

[@marcoproserpio7775]

La citazione al canale "Domande al nutrizionista" è un mini crossover che mi ha emozionato ahahah

[@veronicadantonio6898]

Tutta la mia stima caro Dario, non solo per il contenuto specifico esposto nei dettagli e con estrema chiarezza ma anche per le informazioni su come cercare di rispondere "autonomamente" ai propri dubbi cercando informazioni su internet in modo corretto.

[@vannaccigiulio7129]

Ma specifico di che, ma lei sa che questo dottore sono 50 anni della sua vita che porta avanti questa dieta che per altro non usa minimamente per dimagrire ma per il benessere della persona, lei crede veramente che con 27 minuti di video abbia approfondito il discorso?

[@veronicadantonio6898]

@@vannaccigiulio7129 non rispondo a provocazioni, il video è chiaro e lascia i riferimenti necessari ad un approfondimento autonomo.

[@TheMarva75]

Vannacci Giulio, tutto è giusto per chi lo crede, se nella vostra mente il principio Mozzi funziona, continuate senza problemi. La cosa importante è capire che non ci sono delle prove scientifiche a riguardo fino a questo momento, in un futuro tutto e possibile, ma dare dell’improvvisato a chi si documentato così bene è un po’ arrogante.

[@Dracaena772]

@@TheMarva75 Guarda io non sono un praticante di nessuna dieta, punto solo ad un alimentazione sana. Ho letto un po' di cose su Mozzi, al di là dei gruppi sanguigni quella dieta si basa su contenere i consumi di glutine, zuccheri (cereali e farine) , carne rossa, latte e derivati. Nulla di malefico. Anzi il Mozzi come altri oncologi è tra i pochi a parlare della pericolosità del latte.

[@lorelucio]

@@TheMarva75 "chi si e' documentato cosi' bene" con mezz'ora di googleing? ma per cortesia... La fuffa tanto evocata da Bressanini l'ha, lui stesso, messa in pratica, con la sua accattivante eloquenza, penosa tanto quanto puo' essere la dieta dei gruppi sanguigni. La scienza e' ben altro, e Bressaninin non dimostra di saperlo.

[@alextubusor]

Ottimo video, complimenti. Ti sei però dimenticato il gruppo C (ciarlatani), è uno dei più antichi al mondo. Gli appartenenti al suddetto gruppo si nutrono prevalentemente di polli.

[@mawro23340]

Ahahahahahahahah, grande alextubusor, bellissima battuta. Iroonia, parola totalmente assente nei gruppi sanguigni F (fanatici, o fanboy) aggiungo.

[@matteobottoli2889]

A questo punto io ho una domanda: ma i test sulle intolleranze alimentari che si possono fare o in farmacia o da medici specializzati sono veritieri?

[@francescocont7178]

Aspettiamo ancora il video

[@vincentschoenchen7585]

sono gruppo A e celiaco: sono un uomo morto

[@MikeMJeffyTheMasterHD]

@Mariana dell'est "Per diagnosticare la celiachia sono necessari esami del sangue (anticorpi) e la gastroscopia con biopsia (non sempre necessaria in età pediatrica ma obbligatoria per gli adulti).".

[@giorgioelia3062]

vincent schoenchen Hahahahahahahaha

[@macalusoanna1567]

Anch'io sono di gruppo A con gli esami del sangue è non risulto celiaca ma se mangio il glutine sto malissimo è l allergologa mi a detto che sono fortemente intollerante ,io comunque da quanto ho tolto anche i latticini è il glutine sto meglio meglio seguo la dieta del dottor Mozzi . Ognuno di noi è medico di se stesso è della scienza non me ne faccio niente visto che i farmaci mi facevano stare male,il cancro viene x genetica x esposizione a materiali altamente tossiche è anche stile di vita tutti fattori rilevanti,lo sanno tutti che se mangi solo verdura ti può venire lo stesso il cancro ,perché il pianeta è contaminato.

[@stefanostefano4995]

@@macalusoanna1567 cosa cazzo ho letto?

[@massimovolpe1343]

@@stefanostefano4995 a volte vorrei tanto non saper leggere.

[@senefesi]

Dici che tutte le varie diete del gruppi sanguigni possono apportare benefici perché in sostanza ogni caso eliminano di base il "junk food". Vorrei anche sottolineare che come sostiene Vendrame da te citato, spesso si hanno dei miglioramenti con una dieta qualsiasi per il semplice fatto che ognuno di noi mangia sempre le stesse cose ed un qualsiasi cambiamenti nelle abitudini alimentari, in alcuni casi, porta dei benefici. Tanta stima e tanto rispetto Dario, so che hai dovuto condensare enormemente il video; spero che con il tempo la cultura scientifica prevalga come mentalità per le scelte importanti della vita. Grazie di cuore per il tuo lavoro, ti assicuro che non esagero nel dire che le persone come te rendono il mondo un posto migliore!!!

[@andreainzaghi7373]

bravo che su questo hai citato Vendrame

[@marloc2019]

Sei matto? Portare dati scientifici e peer-review nel mondo della democrazia dell'informazione? Nel sistema per il quale se una boiata la dicono centomila persone, magari convintamente, di colpo la boiata assurge a verità fattuale? Sei superato!! p.s. continua così, sei il mio personale supereroe dell'informazione!

[@benedetto7778]

Riassumendo: Mangiate merda, milioni di mosche non possono sbagliare

[@baucettibaucetti8765]

mi scusi prof. volevo sapere una cosa: la grigliata selvaggia,ovvero mangiare la carne appena grigliata e continuare a grigliare a profusione,che tipo di dieta è? e accompagnare il tutto con del vino rosso del monferrato ci mette in linea col gruppo sanguigno? coregoni non ne ho mai presi,però sul lago maggiore qualche cavedano e qualche persico lo acchiappai

[@lauratresin]

0 RH+ a rapporto!! E niente, pensavo di essere cacciatrice, mi è andata male 😂😂

[@berlino5563]

Idem, ma non importa

[@mrsnezbit2219]

Io però senza carne sarei morto e la pasta la digerisco male.. con me funziona! Hahaha

[@lauratresin]

@Piero T lo sono per la dieta.. certo.. l'ho capito, ma forse hai frainteso tu 👍

[@darietto75]

Apertura dalla notifica 24 secondi! Attendevo questo video! Grazie Dario! :-)

[@XDTheo69]

Ciao, mi piacerebbe tu parlassi della dieta Life 120 e cosa ne pensi.. se ci sono fondamenta scientifiche dietro o meno, dato che Panzironi dice di aver addirittura pubblicato un libro con le ricerche seguite per produrre questa sua alimentazione

[@valeriamu199]

Bravissimo e grazie per questo video!

[@marisadistefano7298]

Dopo cintura nera del ragù anche cintura nera x gli spaghetti alle vongole? Doppio like!☆

[@nonlavorare]

Come sempre video magistrale. Per me manca solo una cosa da aggiungere: tutto questo è fatto per soldi, cioè per vendere milioni di copie sfruttando l'ignoranza e la facile impressionabilità delle persone. Nel mondo tutto è profitto e quando si gioca, per profitto, con la salute della gente, dovrebbe intervenire la giustizia. Grazie Dario.

[@TheCarbys]

Il prof. Deve anche tutelarsi, é una rottura e perdita di tempo e denaro ricevere querele per una frase detta e dimostrare che il pianeta é tondo in un aula di tribunale perché al fuffologo di turno non piace l affermazione fatta.

[@SimoneVenturin]

Smettere di lavorare per fortuna che nella medicina non girano i soldi e le case farmaceutiche sono senza fini di lucro.

[@doc7440]

@@SimoneVenturin per quello le aziende farmaceutiche devono sottostare a trial e test scientifici prima di poter vedere qualcosa. Se lo stesso metodo venisse usato con i venditori di fuffa non ne scamperebbe uno.

[@SimoneVenturin]

Doc74 peccato che non ci sia un cazzo di nulla di scientifico nei farmaci e nella medicina in generale e che Mozzi non venda praticamente nulla.

[@doc7440]

@@SimoneVenturin quindi il suo libro è gratis ? e i consulti li fa gratis ? Sul fatto che nei farmaci non ci sia nulla di scientifico non credo valga la pena nemmeno di risponderti tanto probabilmente sei pure un antivaccinista

[@marcocacucci]

una domanda: esiste una dieta per la salute MENTALE? cioè esite una dieta che faccia funzionare al meglio i nostri recettori sinaptici o che li equilibrano. o che regoli la produzione di dopamina noradrenalina serotonina ossitocina etc?

[@robertoiodice3275]

Buonasera è la seconda volta che vedo questo video fino alla fine. La tua esposizione è lucida, circostanziata e rispettosa verso chi la pensa diversamente, tutto il contrario di migliaia di youtuber arroganti e ignoranti. E sei pure simpatico!!

[@dariobressanini]

grazie :)

[@carolasonne4453]

Aspettavo questo video. Grazie Prof.

[@ChefStefanoBarbato]

Una pietra tombale ancora non la metterei, la scienza é alla continua ricerca della conoscenza e sopratutto é in continua evoluzione. Col tempo aumenteranno le conoscenze e saremo in grado di spiegarci cose che oggi hanno delle evidenze ma non le comprendiamo appieno. Vero é che basta migliorare la propria dieta per migliorare i propri valori, ma un esame più accurato, sarebbe anche quello della controprova, ovvero fare una fotografia del momento, e dopo aver seguito una dieta, farla cambiare... mantenendola sempre sana, per vedere gli sviluppi. Grazie Dario per il video tanto atteso

[@alex-xl3nt]

L’unico commento sensato che ho letto

[@cristinaceccarelli8051]

Sempre diplomatico, corretto, di mente aperta, i cambiamenti non ti spaventano, anzi ti incuriosiscono, continua così.

[@laurabinille86]

Cv./_,.lpp🔵🌟🔲🔳 bà4bàrwatissp

[@lucamatranga]

Grazie per il video che dà una bella "stirata" a tutte le pieghe della mente all'interno delle quali si annida molta, molta confusione...

[@loredanaprimavera7061]

Eccellente spiegazione. Esiste un suo video o articolo che spiega il processo chimico che avviene durante la creazione del lievito madre?

[@manukass5250]

Già lo vedo: in futuro, il premio per miglior divulgatore scientifico dell'anno sarà "Il Premio Bressanini"

[@marcomonea3103]

Io la seguivo perché alcuni alimenti sconsigliati corrispondevano a quelli che mi avevano sempre dato problemi di digestione. Poi ho visto che altri alimenti invece consigliati per il mio gruppo mi facevano stare male e altri non mi davano nessun effetto negativo. Una cosa su cui sono d'accordo comunque con Mozzi è quella di "ascoltare" il proprio corpo per regolarsi. Anche se non la seguo più ho imparato a cucinare in modo diverso, ad apprezzare altri alimenti e sviluppare una mia dieta personale in base all' esperienza. Poi quest'anno ho sconsacrato il tutto andando dai miei parenti in Calabria con grigliate di ogni tipo, salumi e formaggi. Viva la 'nduja.

[@donatelladelpriore3375]

Che belli questi canali contenuti interessanti!Complimenti soprattutto per non rendere questi argomenti noiosi

[@antoniopennino7696]

Io trovo assurdo anche solo che abbiano preso in considerazione la cosa e, ebbene sì, le spiegazioni molto semplici e comprensibili da tutti sono quelle che piacciono di più.

[@giuseppaiarrera449]

Il dottor mozzi lo ha sempre detto che di scientifico non c'è niente nella sua dieta ha sempre detto di provare e verificare

[@doc7440]

Quello te lo può dir chiunque ,anzi guarda te lo dico pure io, prova e verifica.

[@gabrielesabatini1730]

È un po' come dire che le punture di vespa fanno male, prova e verifica

[@IlDarione585]

@@doc7440 Non credere che i medici in genere facciano cose tanto diverse

[@doc7440]

@@IlDarione585 : il problema è come lo fai , ovvero se su basi scientifiche o su basi a cazzo di cane. Anche un astrologo ti può dire : " Sei del Leone allora il latte ti fa male , prova e verifica" hei ora che mi ci fai pensare è proprio quello che fà Il dottor Mozzi.

[@UltraTizzi]

Vero

[@Francesco_Armillotta]

La devi smettere di fare video lunghi E interessanti, che poi me li vedo tutti e perdo un sacco di tempo. Il tuo amichevole fisico di quartiere :) Francesco

[@mariangeladagata5494]

Scusami francesco allora su cosa? Ho saltato qualche tuo commento?

[@Francesco_Armillotta]

@@mariangeladagata5494 scusa non ho capito la domanda xD

[@simonaluperto4878]

Fantastico questo video!

[@FrancescoCampilongo]

Che scoperta Google Scholar! Grazie amichevole Chimico di quartiere! PS: Cosa ne pensa delle app per smartphone che contano le calorie, tipo myfitnesspal / lifesum / ecc... ?

[@metalgta489]

Caro professore, potrebbe proseguire nel filone delle diete inserendo anche quella Dukan? La ringrazio

[@leonardobirardi2553]

Moreno Oliva come fai a mangiare carne ma non grassi?

[@EarlErmes]

Non è una questione di restrizione alimentare e nemmeno di andare in bagno visto che da manuale, in questa dieta devi mangiare 15 (o 20, non ricordo esattamente) grammi di crusca (fibra) al giorno, proprio per evitare problemi di evacuazione. La Dukan è una dieta iper proteica come altre, funziona sia perché le proteine hanno un forte potere saziante e sia perché nelle fasi iniziali tendi a perdere moltissimo peso, anche 4kg in una settimana, ma in gran parte si tratta di acqua perché in assenza di zuccheri, il nostro organismo inizia a cercarli altrove (ad esempio nel glicogeno che è una riserva temporanea di zucchero). Praticamente è peso che riprendi non appena torni ad una alimentazione normale ma, se hai tantissimo peso da perdere e sei scoraggiato da fallimenti passati, capisci che dal punto di vista motivazionale ti crea una bella scossa vedere i numeri sulla bilancia scendere così velocemente. Se non sbaglio proprio nel libro della Dukan, viene spiegato che la dieta è formulata con l'intento di stimolare la termogenesi, ossia quella parte di metabolismo che il nostro corpo dedica alla sola digestione. Spiegata in modo molto molto semplice, le proteine, essendo formate da catene più complesse, richiedono un dispendio maggiore di energia per essere spezzate e quindi digerite (il 30% in più se non ricordo male), per questo la dieta viene descritta come un "mangia tutte le proteine che vuoi fino a sazietà", sia per questo 30% in più e sia per la questione saziante. Il punto è che alla fine della fiera, questo slogan è una frase illusoria perché se mangi più calorie di quanto richiesto, che siano proteine o che siano carboidrati, il tuo corpo non sa che farsene e finisci con l'ingrassare comunque. Oltre a questo, penso che il vero problema in questa dieta sia che, per quanto le verdure vengano mano a mano reintrodotte proseguendo nella fasi della dieta, i grassi invece vengono esclusi per mesi e non so quanto possa essere salutare

[@fabrizio8978]

Non conosco al 100% la dieta dukan, ma ha la stessa base di tutte le diete chetogeniche.. È una dieta a base di alimenti proteici che danno sostegno alla massa magra, sono poco calorici, contengono molta acqua e richiedono più fatica per essere metabolizzati. La mancanza di carboidrati non permette la produzione di glucosio, fondamentale per l’organismo, e quindi il corpo entra in uno stato di chetosi (la stessa di quando si è in digiuno) e crea il glucosio facendo utilizzo delle scorte di grasso. I grassi alimentari non vengono esclusi, soltanto diminuiti e limitati a quelli “buoni”. Non è una dieta che tutti possono fare o può essere perpetuata a lungo poiché il fegato viene sforzato molto e mancano gli apporti di determinati nutrienti. La facilità di questa dieta è che permette di mangiare di più perché gli alimenti proteici generalmente sono ipocalorici e lo stato di chetosi diminuisce il senso di fame.

[@TheBonfi97]

Sarebbe interessante allargare il video non solo a questa/e dieta/e chetonica/he, ma anche alla paleodietà, che è diventata famosa su internet negli ultimi anni.

[@andreainzaghi7373]

la dieta ketogenica è un altro discorso, fa parte di un altro insieme. A parte questo, anche io sono stufo di queste pagliacciate. Ma basta.

[@maximilianodallaserra2463]

Illumini le mie giornate di conoscenza , grazie

[@TheWildraven]

Il coregone mi ha colpito al cuore come nessuno mai...non lo conoscevo! Comunque grazie; grazie per avermi dato per l'ennesima volta la certezza di non essere un boomer dentro ma solo di averne l'età anagrafica :)

[@fredmyself6193]

Bastavano 3 settimane per verificare questa dieta, sarebbe stato un approccio scientifico

[@MrMarchiChristian]

125g di pasta alla carbonara è una dose standard, non scherziamo sulle cose serie 😂

[@fr3deik]

Mi sono sentita presa in causa alla frase "se non lo sapete il coregone è un pesce". Si impara sempre qualcosa... (scherzi a parte, ottimo video come sempre!)

[@nicolettabattilana8679]

Davvero eccellente, per la mia fame di scienza e concretezza, grazie, perché non dà nulla per scontato, e non c'è neppure una pubblicità...

[@CinemaSpecialEffects]

Mitico Dario, come sempre!!! Che dirti... il mio umile (e senz'altro sbagliato) parere è questo: "I migliori medici siamo noi stessi..." cosa voglio dire? Beh a me personalmente le mele non mi fanno bene, se me ne mangio una avverto nell'immediatezza una sorta di "indigestione". Questo per dire che ognuno di noi (secondo me) deve Provare, al di la del gruppo sanguigno, a mangiare con una dieta variabile e... se poi il giorno dopo sente che qualcosa non va... dovrebbe ricondurlo a ciò che ha mangiato il giorno prima e magari lasciar correre del tempo e riprovare a rimangiare quella cosa e vedere se ha ancora effetti negativi. In poche parole (sempre secondo me) bisogna ascoltare le risposte del nostro corpo. Fare magari delle piccole "indagini" su quello che non tolleriamo (mentre ad altri fa benissimo)... e magari affidarsi a chi ne sa qualcosa meglio di noi per capire il motivo per il quale un individuo (soggettivamente) è per l'appunto intollerante ad un determinato cibo. Ciò che mi fa andare come una "scheggia" sono le uova, le mele meglio che nemmeno le guardo, anche la verdura mi fa sentire molto bene, altri magari tollerano le mele ma non le uova. Poi c'è anche da considerare moooolti fattori... esempio se una persona assume dei medicinali oppure no, se sì quali? Potrebbero essere responsabili di intolleranze (forse!). Insomma ognuno ha la propria "storia" e chi meglio del paziente può dire cosa gli fa male e cosa no (ovviamente parlo di non sentirsi in forma nell'immediatezza, e non magari di un effetto che si manifesta solo a lungo termine). Poi alcune cose sento che mi fanno bene d'estate, mentre in inverno di meno. Questo è il mio semplicissimo pensiero da non medico.