Фураж или сад: гонка за калориями. Елена Сударикова

[@edreanorel2386]

Когда Елена рассказывает - увлекательно, заслушаешься. А когда улыбается, просто - Солнышко и Котёнок. Тема же самого видео, для меня, очень интересна. Спасибо, и, если возможно, не пропадать надолго.

[@Дмитрий-ю7о7н]

Елена делает научпоп, большое дело делает- пытается поднять уровень аудитории. А аудитория только сиськи и видит.

[@kirilupe1226]

@@МаксимШевчук-л8ь очередное высказывание человека который не занимался наукой от слова совсем

[@kirilupe1226]

@@МаксимШевчук-л8ь но Вы естественно как известный учёный видите, как развивать науку без публикаций. И настаиваете, что антропологией должны заниматься только не красивые женщины!🤣🤣🤣🤣

[@ВикторГаханов-у1э]

Могу только глубокомысленно заявить : " Мило, весьма мило " .Коробит лишь " усваимость".

[@kirilupe1226]

@@ВикторГаханов-у1э глубокомысленностью даже не пахнет, так пафосом пованивает

[@kirilupe1226]

Елена! Спасибо за Ваш труд. Вы прекрасны во всех отношениях, мир держится на таких ученных

[@evgenarifov8846]

Елена,по-моему все очень просто.Большой мозг при наличии разнообразной калорийной пищи нужен для того,чтобы придумывать рецепты приготовления этой самой пищи.А большие лобные доли и высокий лоб нужны для того,чтобы хлопать себя по лбу,когда забыл посолить :-)))

[@МихаилСалтыков-Щедрин-ю2е]

Для женщин, это да, но что делать мужчинам с высоким лбом?

[@limesborderline-indiegame995]

@@МихаилСалтыков-Щедрин-ю2е Шишки набивать.

[@nonnashinkarenko6752]

@@МихаилСалтыков-Щедрин-ю2е Мужчины никогда не забывают посолить?

[@nekruman8840]

@@nonnashinkarenko6752 Он про настоящих альфасамцов или маменьких сынков. Ведь они сами есть не готовят, им готовят или любовницы или мамочки.

[@LarsVVS]

@@nonnashinkarenko6752 Я не солю :)

[@Autist...arcady]

Елена очень крутая, спасибо!

[@rowerden7071]

На Елену Владимировну можно смотреть бесконечно. Красотища))

[@HarryPotterOld]

Елена наша Премудрая и Прекрасная- только хорошеет! Здоровья ей и процветания каналу! Спасибо за лекцию!

[@MrGar11]

Приятно видеть женщин ученных!!!

[@АлександрТ-п9п]

Особенно обаятельных и симпатичных

[@katerinakiwa7]

ух ты 😳 алгоритмы ютуба явно подглючивают, если только сегодня впервые показали мне ваш канал, спасибо!

[@dmch158]

Как приятно слушать умную женщину ! :)

[@тренировкиТретьякова]

Елена, Вы Умница и Красавица, а в этом видео Вы стильно выглядите. С уважение, Татьяна Быченко, Сафари Парк, г.Краснодар

[@MultiMatrosik]

С такой женщиной в любую археологическую экспедицию пошёл бы...)))

[@mikediscain2730]

Вы лучшие

[@yellow_panama_hat_with_banana]

Спасибо огромное за вашу работу! Очень интересно! И, главное, понятно для людей, далеких от науки! 🌹🌹🌹

[@kirafrank1]

Спасибо! Никогда не подумал бы о связи размера мозга из за кишечника

[@NicolasRayevski]

Больше Судариковой! Готов слушать всю свою биографию!

[@ЯнРодионов-с2ч]

Какие же красивые и умные бывают сапиенсы 🧠 Мозг мой в восторге 🎉 Спасибо,Елена!

[@justahomo]

Урааа, Елена! С возвращением!

[@onedefool6069]

Какая же она красивая! ☺️

[@ВладимирВладимир-о8т]

🌹🌹🌹👍Елена, вы супер!

[@ПавелГладков-р7ы]

О, позитивчик!!!!

[@pablopicasso8926]

Спасибо за ваши лекции! Прекрасное утро, красавица на экране и идиоты в комментах, ну чем не гармония.

[@skybladeby]

Самое доброе утро! Утро с Леной :) Спасибо большое за ваш труд! А по поводу капуцинов, ошибаться не страшно. Страшно не признавать ошибок. Так что всё в порядке.

[@tlclegenda1631]

Елена лучшая из музея

[@Ан532]

спасибо, Лена

[@aad1987]

Люблю напрягать свой дорогой орган, слушая Елену утром.😍

[@idiosinkrazist]

Прекрасный комментарий.

[@aad1987]

@@idiosinkrazist спасибо😊

[@Al_Gore]

Какая же ты умничка. И ещё красивая. БОМБИЧЕСКАЯ КОМБИНАЦИЯ !)

[@ДенисБулгаков-п1д]

Здравствуйте Елена, спасибо вам за видео оч интересно.

[@alexandrseliscev7188]

Vřele děkuji za skvělou práci.

[@ИльяКоролёв-ы5к]

Больше роликов Судариковой - больше лайков у канала!😄

[@certero777]

Большое спасибо, как всегда очень интересно и познавательно

[@viktori_zh]

Отличный монтаж 👍

[@NailyaDanilovna]

Большое спасибо за интересное сообщение, я не знала этого! 👍👍👍

[@vartanagayanz6157]

Большое спасибо!

[@СергейН-ъ7е]

Елена, огромное-преогромнейшее спасибо за Ваш труд! Вы прекрасны!

[@sergeiin100gramm4]

Лена- зажигалочка, приятная глазу а суть научной мысли в обосновании цивилизационных конфликтов

[@KonstantinLifatovEcuadorskyi]

Привет Вам из Эквадорской Амазонии, живу на границе с шуарскими землями, а за ними земли уарани абсолютно дикие

[@НатальяЗалевский]

Благодарю😊

[@Otchengazoom]

Поддерживаем))) Спасибо)))

[@ВладимирГольцев-д1к]

Спасибо за интересный ролик! Ждем обзор на очаровательное тату))

[@rolocan_t]

Красивое!

[@ДенисЕфремов-х4с]

Елена классная!

[@Kombl4]

Елена, спасибо за Ваш труд, и... классная прическа;-)

[@dariaglagol4205]

Спасибо огромное за ролик! Вы чудесный лектор и слушать вас одно удовольствие!

[@testvrg137]

Как здорово, что наука начала появляться в эфирах. Островки среди моря лженауки. Есть шанс, что станут континентами.

[@deepbearn3527]

В поддержку канала.. Большое спасибо за интересный рассказ!.. 👍

[@maxfox1050]

Леночка, вы прекрасны...

[@dmetreilobov7825]

Спасибо!

[@АндрейГрязнов-л2ь]

Елена спасибо за интересное видео, если честно мне не совсем понятно это разделение собиратели и земледельцы. Посадил весной пшеницу, никто не мешает летом за грибами или ягодами сходить. Сезонность работ.

[@LarsVVS]

Речь про экваториальный и тропический климат. Урожай - практически круглый год.

[@oleglos9619]

Мешает тот кто пошёл раньше... При сельском хозяйстве важна концентрация людей, так как всё в ручную. Как только община разрастается лес становится дальше, потому что его вырубают и люди быстренько выедают всё в радиусе 30 км... К тому же поля надо постоянно охранять или будешь медведю рассказывать про вершки и корешки... Не забываем про урожайность зерновых культур 5-18 ц/га (посеять надо 2ц/га)...людей много ягод мало. То есть ходят те кто может на пару дней отлучиться без ущерба - дети... Хоть сами поедят если не принесут. А грибы в пищу употреблять научились с 18го века.

[@TimMaxShift]

Спасибо.

[@АнтаресМарс]

"Елена!" * 1000 😂 Спасибо, очень интересно рассказываете! Можно я один раз скажу, что Вы классная? 🤭

[@elenasudarikova]

Ну только если один!

[@stipa22]

Скажите пожалуйста Елена, использовали ли неандертальцы массово огонь для приготовления пищи и обогрева? Спасибо.

[@kahito3306]

В каких местах обычно селились неандертальцы? Насколько сильно и быстро меняется ландшафт? Есть ли смысл искать их останки в старых болотах и какова вероятность, чтобы утопший неандерталец законсервировался и не разложился уже после изменения ландшафта?

[@андрейенютин-ы5ъ]

Думаю, что большая часть стоянок неандертальцев находится под водами Средиземного моря. По тому что сейчас накопали делать выводы о неандертальцах, примерно как сейчас оценивать человечество по эскимосам.

[@xapver]

Вам спасибо за наше просвещение!

[@Romanok1]

Спасибо

[@natalyfromriga7154]

Спасибо за видео. На мой взгляд, одна из лучших художественных книг о науке и нацизме « Обезьяна приходит за своим черепом» Домбровского. Но это именно художественное произведение

[@elenasudarikova]

Полностью присоединяюсь

[@АлексейМартьянов-х1ф]

Как всегда весело..

[@feelisgood]

спасибо вам за вашу работу

[@coveroboe]

спасибо. Вы мне очень нравитесь. Всегда интересно !

[@2difficult2do]

Спасибо Елена за интересный обзор и ответы на вопросы. Удачи вашему каналу, смотреть одно удовольствие!

[@JerryRey404]

Очень интересный ответ по поводу каши и крупы, большое спасибо!

[@zenubell]

Сударикова с утра -- радует больше чем пиво!!!

[@zenubell]

@@webdeveloper5770 , значит ещё есть куда расти?!!!

[@zenubell]

@@Leopauld_II буквально, "сняли с языка"! Только хотел написать про это видео. Про пиво с утра тоже шутка. Я похмеляюсь шампанским...😋😇😋😇

[@ЕвгенийКутарев-д7б]

21:02 даешь лекцию Коцкого!

[@fedorfeoctisov2025]

Елена, добрый день.

[@ВладиславГуськов-у8ф]

Сударикова умная и красивая. Дробышевский просто умный. Выбор очевиден.

[@Tiz-k3v]

Спасибо Вам большое за ваш труд!

[@19-KOLLIEK]

У львов короткий кишечник и высокоэнергетическая пища. Но почему-то это не привело к тому, что они избыток энергии "пустили" на увеличение своего мозга. Они наедаются и и просто лежат в тени деревьев. Да, высокоэнергетическая пища это необходимое условие существования большого мозга. Но побудительный мотив его приобретения был каким-то другим (а у львов его нет).

[@gurd1976]

Спасибо. Как всегда информативно, интересно и прекрасная ведущая💐😎

[@1000umd]

Спасибо за материал! Было очень интересно.

[@АлександрМакаренко-у9д]

Спасибо,было очень интересно. Ждём дальнейших роликов. Удачи

[@andrejskrasovskis1388]

В южном Китае и Вьетнаме и сегодня люди варят еду в бамбуке на огне. Один конец толстого бамбук обрезают у соединительной перегородки, а вторую оставляют целой. Заливают туда воду и ставят у костра. Или заливают воду и насыпают туда рис, или мясо. И ставят у огня так и приготавливают пищу без кастрюль. Я думаю таким образом и в древности люди тоже пользовались.

[@yoda-quasar]

3:27 У Кишечника есть собственное мнение по этому вопросу.

[@IIIScorpionIII]

Елена здравствуйте, самый старший рисунок древних людей, кто больше их делал какой подвид человека ?может есть какие то особенности или нет...

[@Бойе-л7у]

!!!Привет...

[@romanbolgar]

Даже не буду засматривать здесь можно долго полемизировать и Спекулировать. Не забываем что в разных условиях и в разных культурах могут быть совершенно различные преимущества как у охотников-собирателей так у и садоводов

[@oleglos9619]

Стоило упомянуть про приготовлении в шкуре застеленной в ямку, налил воды, кидай камни разогретые в костре и вари хоть бульен хоть суп... Способ очевидный, хоть и гипотетический, потому как откуда тут посуда в раскопках возьмётся... А ложки деревянные до сих пор на кухнях есть... Ещё вспоминается пимикан, до сих пор индейцы готовят, так там посуда тоже не нужна...

[@Propidium-Iodide]

Спасибо! Но возник вопрос: почему именно среднее время добычи еды является ключевым фактором? Учитывается ли "энергетическая эффективность"? Грубо говоря 6 часов копать корешки и 6 часов бегать за\от мамонта - это очень разные 6 часов. Второй фактор, который приходит в голову - стабильность. Мало еды - значить небольшая численность. Нестабильная еда - нулевая численность. Заранее спасибо и прошу прощения если несу дичь, как древний охотник.

[@AVRytanovich]

Спасибо, как всегда интересно. Лайк!

[@ВасилийКрыжановский-о3э]

Елена, я с Алтая. Могу показать Вам кастрюли, в которых можно сварить кашу. Они на берегах речек, вымыты водой. Фото у меня нет, но эти кастрюли например на реке Кумир.

[@alexnikonov5212]

Спасибо, как всегда очень интересно!

[@lordhumongous8058]

Завидую Вам - у вас очень толерантное руководство. За видимые татуировки у нас делают выволочки, придираются и потиху стараются уволить (мы один из крупных музеев про ВОВ).

[@elenasudarikova]

(у нас с видимыми такая же история, мои просто обычно закрыты)))

[@andrejskrasovskis1388]

Насчёт обуви. Я в детстве до 12 лет с ранней весны до поздней осени ходил босиком, и мне это не создавало дискомфорта. И будучи взрослым я в сандалах на босу ногу в выходные ходил по улице около дома. И ноги не мёрзли. Да есть один натуралист по моему из Канады он всю зиму ходит в шортах и босиком, единственное когда ему надо брести по глубокому снегу он надевает шерстяные носки, а так всю зиму ходит босой. Так что я думаю в древности людям было удобно ходить босыми. Когда человек всё время ходит босиком, его кожа на подошве грубеет, и ему от этого становится очень комфортно ходить босиком.

[@777BART7777]

Спасибо за увлекательную лекцию;)

[@ПавелКирнычук]

Спасибо за ответ на вопрос! Судя по тому, что земледельцы дали начало развитию нашей цивилизации, а охотники до сих пор гоняются за антилопами с луком и стрелами, то ответ очевиден - фермеры рулят :)

[@НиколайКиселёв-ж2г]

Новая причёска? Очень идёт, молодит.

[@Александр-л4с3ф]

Спасибо, как всегда интересно! Надеюсь Елена вначале на заставке заменить себя на обновлённую и улучшенную версию😉

[@liumilic]

06:26 👍🏻👍🏻

[@yoda-quasar]

Я всегда думал, что профит земледелия по сравнению с охотособирательством в том, что земледельцы имеют более стабильную и более гарантированную кормежку, в отличие от собирателей. Высококалорийного зайчика можно поймать, а можно и не поймать. Съедобные корешки тоже не каждый день находятся. Стабильность дает возможность планирования и уверенность в завтрашнем дне. И второй, значительно более важный (ИМХО, конечно) момент - результаты земледелия можно производить с избытком и запасать. А тушки зайчиков долго не хранятся. (Отсюда и животноводство, тоже как способ запасания мяса на потом.) Избыток (запас) пищи дает еще большую стабильность, и позволяет расслоить общество на классы. С этих пор появляются те, кто может позволить себе вообще не ковыряться в земле, а заниматься математикой, геометрией, музыкой, театром, философией итд. В обществе охотников и собирателей это принципиально не возможно. Там культура возможна только на уровне +- наскальных рисунков, - т.е. результат деятельности тех же охотников, а не тех, кто посвятил всю свою жизнь этой деятельности (условно назовем их "профессиноалами" в философии, математике, живописи итп).

[@Leopauld_II]

мне кажется 2 главных профита от земледелия: 1 - возможность замкнуть экосистему на себя. Не конкурировать с другими животными за пищу, а полностью монополизировать, всё что может произвести экосистема. 2 - спустится на более низкий трофический уровень. Переквалифицироваться из консументов 4 порядка (суперхищников) в консументов 2 порядка ("травоядных") каждый из этих факторов дал почти 10-кратный прирост плотности людей... со всеми вытекающими из этого возможностями кооперации и социального строительства

[@yoda-quasar]

@@Leopauld_II с 1 согласен. Второе спорно (имхо). Люди как не были суперхищниками, так и не стали травоядными. Были и остались всеядными и это была изначально более выигрышная стратегия.

[@solar_carriage]

@@yoda-quasar а урожай потерять нельзя, всё всегда вырастало, и никто с голоду не пух?

[@yoda-quasar]

@@solar_carriage Конечно, случалось. И до сих пор случается. Но ни в малейшей степени не отменяет вышесказанного.

[@solar_carriage]

@@yoda-quasar были ли отделены общества охотников от общества собирателей или сельскохозяйственников?

[@RomanSalikov]

Елена, очень рад снова видеть вас, зная, как развивался наш мозг, можете сделать прогноз, как он изменится в будущем, какие зоны деградируют, какие разовьются, до каких размеров мозг будет сокращаться?

[@YuryS2008]

Вы серьезно? Как это можно сказать, если неизвестно, что будет в будущем в принципе. Из сегодняшнего дня видится, что будет что-то вроде киборгов вместо людей, если вообще цивилизация сохранится на протяжении сотен тысяч лет. Наш вид то существует порядка 200 тыс.лет в биологическом смысле, порядка 50-70 тыс.лет в культурном (язык, искусство) и меньше 10000 лет, как цивилизация. А вы задаете вопрос о сотнях тысяч лет.

[@Leopauld_II]

уже давала. никак не изменится! потому как человечество вымрет. а если серьёзно. сколь либо значительные изменения возможны лишь в малых изолированных популяциях. в больших популяциях - малые изменения просто не в состоянии достаточно широко распространиться. а человечество - это сейчас одна нереально крупная популяция, в разных частях которой отбор действует в разных направлениях, но вся популяция при этом активно перемешивается. То есть на какие-то значимые изменения можно рассчитывать, только при условии массового применения к человеку генной инженерии, чего пока не ожидается.

[@RomanSalikov]

@@YuryS2008 наш вид продолжает эволюционировать, если это будет имплантация электроники, то интересует мнение Елены - в какие зоны мозга и для чего, возможно ли будет ускорить мысли или расширить память, увеличить скорость реакции. Человек не вымрет ни от нового ледникового периода, ни от глобального потепления, даже глобальный ядерный конфликт оставит на планете островки, где сохранится наш вид, так что развитие продолжится. А цивилизация может и уйти в историю, получив персональную премию Дарвина. ;)

[@RomanSalikov]

@@Leopauld_II оптимистично, но имхо вид наш уже приспособился к очень широкому спектру условий, сложно будет всех извести

[@Leopauld_II]

@@RomanSalikov это не я придумал, это прогноз Елены ))

[@naumoff6407]

Как говорили австралопитеки "Я не настолько богат что-бы использовать дешевый мозг."

[@СергейМакаров-р8д]

Красивые учёныё от научных мыслей отвлекают...

[@ЖаргалХамагаев]

А не красивых слушать не будешь...

[@FakeakkAsd]

А с более длинной прической вы смотрелись лучше. В остальном (увлекательном повествовании), вы как всегда бесподобны

[@Kascheybiker]

"...А мозг килограм триста..." Оговорочка, бывает. ; )

[@GodIsLove.]

Стол - в столе, мозг - в мозге. 😊

[@nadezhdapopova7220]

Елена, спасибо вам за ваш труд! Такой вопрос: и вы, и Станислав Дробышевский говорили, что наш организм в некотором роде не особо оптимально устроен и эволюция его "слепила из того, что было" - например, голова у нас ну очень большая, и это делает более сложным процесс рождения. А не может ли уменьшение размеров мозга за последние 30 тыс. лет быть связано именно с этим? Может, все не так плохо, и это не человечество тупеет, а эволюция продолжает оптимизировать наше тело под текущие условия?

[@МихаилСалтыков-Щедрин-ю2е]

Люди в городах вымирают и будущее человечества в диких африканцах и южных американцев

[@Sakh10]

Для того чтобы сварить, не обязательно корзины с глиной! Можно закипятить воду, а значит термически обработать в кипятке пищу и в берестяном примитивном котелке. Важно только делать это на углях, а не на открытом огне. Думаю что за десятки тысяч лет люди вполне дошли до этого. Понятно что мы никогда не найдем такой котелок, но он скорей всего был.

[@Евгений-к1т7м]

Елена, Вы прекрасны и умны! Подскажите пожалуйста, какова вероятность нахождения останоков ранних сапиенсов или неандертальцев в болотах? Есть ли шанс сохранения мягких тканий в условиях болотной консервации на столь протяженном интервале времени? Рассматриваются ли вообще различные топи как объект исследования антропологами и палеонтологами?

[@ЕвгенийБарышев-ш5ч]

Здравствуйте, подскажите пожалуйста: куда деваются зимой чайки? Чем питаются голуби зимой, кроме пищи из помоек и кроме пищи от кормящих их людей?

[@Aanzelika12]

Интересно про варёный ячмень, а можно как-то отличить какой термической обработке он был подвергнут? Например, даже в наше время в Непале существует такой способ приготовления ячменной каши, зерно ячменя прокаливают на огне, размалывают и по мере необходимости просто заваривают кипятком. Думаю обжаривать зерно можно и на раскалённом камне, и заливать даже не кипятком, а просто водой и оставить для набухания. Так что в принципе кастрюля для приготовления такой каши не нужна. И хранится такое обжаренное зерно может долго, просто добавь воды :).

[@SHonda-fq3gp]

Вы можете делать вставки, что значит тот или иной термин, как например энцефализация

[@СергейКарманов-й2с]

Как говорил отец марксизма - "Практика - критерий истины", нам больше привычно, это критерий истины - эксперимент, отсюда у меня вопрос, в антропологии проводятся ли какие-либо эксперименты и требуют ли в антропологии научные выводы экспериментального подтверждения? И еще один вопрос, можно ли считать приготовление пищи на огне и другие способы внешним пищеварением? Очень нравятся ваши видео, надеюсь, что их будет больше)))