Darz Bór odc. 80 - Robert Makłowicz i Grzegorz Russak o dziczyźnie.

Jak bardzo jesteśmy z tyłu, pod względem spożycia dziczyzny w Polsce nikomu nie trzeba tłumaczyć. Praktycznie poza myśliwymi jest to temat nieznany. A do sprawnego funkcjonowania gospodarki łowieckiej niezbędny jest silny, wewnętrzny rynek zbytu na pozyskiwaną dziczyznę. O tym jakie są przyczyny słabej popularności tego zdrowego mięsa rozmawiamy w kolejnym odcinku magazynu Darz Bór z Robertem Makłowiczem i Grzegorzem Russakiem.

[@Lukasz_G]

Pan Grzegorz Russak był świetnym i mądrym gawędziarzem, który wiedział czym jest dziedzictwo kulinarne. Dzięki niemu chcę na miarę możliwości (portfela) jeść dziczyznę.

[@wasziwaszi8843]

Grzegorzu odpoczywaj świetny byl z Ciebie facet miałem przyjemność poznac RIP

[@JanKowalski-py4kg]

Sobota. Południe. Mama w kuchni gotuje pyszny obiadek, a ja jako male dziecko oglądam Ostoję i czekam z niecierpliwością, aż pokażą Pana Grzrgorza Russaka. Eh wspaniałe czasy.

[@aniaaneczka6350]

Mądrego, to aż miło posłuchać! Pierwszy raz w tym roku jadłam dziczyznę i właśnie w poszukiwaniu dobrego przepisu trafiłam tutaj. Powie Makłowicz i Russak mają zupełną rację!

[@wieslawawabiszczewicz6242]

Brawo panie Robercie, to jest logiczne myślenie, 👍ale niestety jest wielu dziwnie myślących, na których nie mamy żadnego wpływu i to wielka szkoda.😏Fajnie gawędziliscie sobie z Panem Grzegorzem o rzeczach prawdziwych. 👍😊😊😊

[@wr160359]

Świetny odcinek! Temat, opracowanie fantastyczne. Ukoronowaniem programu tv-Darz Bór, byłby cykliczny temat - " Kuchnia Pana Krzysztofa L." (moje osobiste odczucie i marzenie). W języku sportowym 3:2 dla Pana Krzysztofa L. Serdecznie pozdrawiam tv Darz Bór. Do zobaczenia gdzieś kiedyś w Polsce.

[@Pueblo32]

Grzegorz Rusak ! Kłaniam się Panu ! To jest znawca! to jest autorytet !

[@oOo-mn3ey]

abstrahując od jedzienie, spójrzcie jakie PIĘKNE polskie kobiety. Naturalne, z pasją i zaangażowaniem :) Pozdrawiam

[@marktwain5043]

Wspaniały odcinek ! Wspaniała wypowiedź!!!!!

[@gotujzgracjanemr3919]

Nie ma unas kultury jedzenia dziczyzny,ale za to jest Piechocinski,Sawicki,Kalęba oni juz potrafia faszerowac jedzenie chemia dla nas,unia na to pozwala fajnie

[@derenb81]

Darz Bór i łapka w Górę.

[@bociankombajn5647]

fajny odcinek

[@ziomall94]

Pan Russak bardzo mądrze mówi :)

[@hajzeldex]

Dr Russak - najlepszy z najlepszych ! Działaj dalej tam, gdzie Jesteś !!!

[@jacekrychel2032]

Mądry facet super gość 🇵🇱

[@pablo.-12345]

Piekne slowa moglbym sluchac dzień i noc to jutro cos bedsie gotowane ❤❤

[@6kosmos]

Dokladnie tyle powiem !! :)

[@rafaostolski7195]

Pan Russak klasa sama w sobie RIP ....

[@knieja37]

Gratuluje tego odcinka!

[@pawelroh]

O proszę, migawki z Węgorzewa:)

[@HongiG]

Ile mam czekać na kolejny odcinek ? :[

[@jannowak5269]

Najpierw by trzeba było propagować dziczyznę, ale żeby to zrobić to dziczyzna musi być tańsza.

[@vodekz2892]

Brawo!

[@yogimis]

6:07. Właśnie też się dziwię, że ludzie nie popierają polowań czy uboju rytualnego a preferują zwykłe ubojnie gdzie masowo giną zwierzęta patrząc przedtem jaki czeka ich los. nic lepszego nie mogłoby się przytrafić zwierzęciu, niż ubój rytualny.

[@protazysiopotara3740]

PAN Robert jest niesamowicie mądrym człowiekiem , potrafi prostym miłym dla ucha sowem osłupić słuchacza inteligentnym przekazem a zarazem majstersztykiem w prostocie dostępnym i zrozumiałym splocie zdań, Dla mnie jest wielkim mówcą , którego przesympatycznie się słucha , Nauczyciel najlepszy na świecie Dziękuję Panu za to że przekazuje PAN polakom swą wiedzę w tak dostępny i zrozumiały dla każdego sposób.

[@GITESification]

swojskie najlepsze !

[@janqiraga1753]

Russak, stara Nomenklatur a od kilku dekad, dlatego niic sie nie zmienia i nie zmieni, a on tylko pieknie gada

[@DOMINIK_NOWAK]

RIP GRZEGORZU

[@piotroski1825]

Pan mowi ze my mamy najlepsza kuchnie ? tlusta weglowodanowa na smalcu, ? albo kapusciano mączną ? mamy najgorsza kuchnie... najlepsza i najzdrowsza jest kuchnia wloska, tak jest i takie fakty Pozdrawiam :) ogolnie fajniy film dobrze nakrecony

[@derenb81]

Tak, włoska czy Polska, w końcu "pizza" to nasze staropolskie podpłomyki z warzywami i mięsem. Wszyscy uczyli się od Polskich Królów (jak my jedliśmy widelcami oni jedli jeszcze palcami:)

[@przemysawkazmierczak3501]

13:23

[@marcinsieja4188]

No teraz widać kto umiera na jakiegoś virusa a kto nie

[@macp4864]

Węglowodanową kuchnia to było specialite biedoty. Warstwy bogate nie zapychały bebechów kluchami, a nawet ziemniaki zaczęto jadąc powszechnie dopiero w drugiej dekadzie XX wieku. Wcześniej dominowały wszelkiej maści kasze z jaglaną na czele.

[@krzysztofleonowicz2431]

następna kasta

[@jarekkowalonek6892]

Miód w dużej temperaturze jest nic nie wart, a dziczyzna już nie jest tak zdrowa gdysz zwierzyna zjada z pól chemię

[@albatroswobler4610]

A teraz ekolodzy i sie posrało nie wolno . Pojebany świat

[@arkadiuszwypych6883]

Drogie mięso nie stać mnie

[@dan-oh5tg]

panie makłowicz wspolczuje rozumowania...

[@dan-oh5tg]

co pan wygaduje, brak panu elementarnej wiedzy