Das leckerste IMBISSBUDEN SCHASCHLIK ist auch das EINFACHSTE Rezept!

[@MeatnGreat]

Mega! 😱 Euer Feedback zu meiner neuen Grillhütte (letztes Video) hat mich EXTREM erfreut! Danke für tausende von super lieben Nachrichten mit Glückwünschen, Tipps, Vorschlägen, uvm.! ❤️ Auch Grillgoods haben sich sehr gefreut von unserer Community so viel positives Feedback erhalten zu haben! Ihr habt deren Webseite förmlich eingerannt 😅 Ich bin euch für diesen riesigen Rückhalt unglaublich Dankbar! Grillgoods: bit.ly/3KyYyQP Bisher habe ich mir soooooo viel ermöglichen können, wovon ich vor knapp 2 Jahren nichtmal geträumt hätte! All das lediglich, weil fast 50.000 Menschen sehen wollen, was ich am Grill so mache und erzähle 🙈 Jeden Tag aufs Neue ist das für mich UNFASSBAR! Bald haben wir 50.000 geknackt! In unter 2 Jahren KZbin! Für das 50.000 Abo Special habe ich so viele Ideen... Was wollt ihr denn am liebsten sehen? Dieses Wochenende schein ihr wieder fleißig am Grillen zu sein, so wie ich das Gestern in der Facebookgruppe bereits bestaunen konnte 😍 zeigt her, was ihr so schönes zaubert: facebook.com/groups/417376186297150 Das Rezept und alle Produkte aus dem Video findet ihr, wie immer in der Videobeschreibung 😊 Ich wünsche euch ein wundervolles Wochenende 😁 PS: Es gibt neue handgefertigte Schneidebretter aus Eiche und Nuss ❤️ Wunderschöne Unikate dabei. Schnell sein 😜 www.shop-n-grill.de

[@jasperjohannes]

Für das 50k Special wäre eine XXL Folge nice. Genau wie das 4k special. Vielleicht grillst du riesige spareribs

[@hilmarsknopper]

@@jasperjohannes Fände ich auch total.... nett...

[@wernerbehrends3880]

Was ist das hier für eine Grillzange ??

[@andreaslorenz1452]

Wurde heute von mir zubereitet und als köstlich bewertet 👍🏼 Daumen hoch für deine Rezepte und deine ruhige, natürliche Art

[@MeatnGreat]

Sehr geil, danke dir💪🏽

[@holgermuller3641]

Moin....cooles Video und ein geiles Rezept.....Super!!!!

[@MeatnGreat]

Hey, dankeschön 🔥😋

[@MLaser-si8wh]

Moin moin Tolles Video mit nem geilen Grundrezept für Schaschlik. Deine Grillhütte 👍Respekt geil geworden . Schönes Wochenende

[@MeatnGreat]

Danke dir 😊

[@Mike-nt3pq]

Für so ein Rezept hab ich nur ein Wort. Hammer!!!!!!!! 🤤🤤🤤🤤🤤 Tolles Video 👍

[@MeatnGreat]

Aber sowas von🤤😍 Vielen lieben Dank🔥

[@rubandsmoke]

Joscha mal wieder Klasse Video. Ich Liebe Schaschlik. Toll erklärt. Liebe Grüsse Frank

[@MeatnGreat]

Danke dir 🔥💪🏼

[@aquabar2345]

Super Rezept Schon gemacht aber als 2 Sorte Fleisch Kalbsleber der Hammer !!

[@MeatnGreat]

Okay klingt auch sehr geil😏

[@udo331]

Jetzt weiß ich was es morgen gibt 👍😋 Genial!! LG

[@MeatnGreat]

Sehr geil, hast schon gemacht und hats geschmeckt?😊

[@michaelgotz6736]

Mega geiles Rezept das wird das Essen zu Silvester 👌👌👌

[@jens1869]

Sieht mega lecker aus, kenne das auch im Dutchofen aber ohne Spieße, werde es aufjedenfall so mal nach Kochen.

[@MeatnGreat]

War es auch🔥 Bin gespannt, wie es dir schmeckt😊

[@jenzi53ka9]

Moin Joscha das war mal wieder ein Video nach meinem Geschmack wird jedenfalls nachgemacht. Sieht sehr lecker aus.🤤👍 Information wie immer sehr genau und ausführlich. Grüße aus dem hohen Norden Jenzi

[@MeatnGreat]

Vielen lieben Dank🔥 Ich hoffe, dass du genauso begeistert sein wirst, wie ich es war😍 Grüße aus NRW

[@eduardb1840]

Höchst professionell und informativ wie immer. Ich freu mich immer auf ein Video von meat n Great. Ich kann nur sagen weiter so👍

[@michaelgenenger7043]

Schaschlik mag ich auch richtig gerne. Deine Grillhütte finde ich richtig gut gelungen. Ein überdachter Grillbereich ist schon was tolles. Ich möchte auch eine Überdachung auf der Terrasse haben.

[@MeatnGreat]

Ist auch einfach nur lecker. Danke, sie wird auch noch etwas schöner werden, wenn mal wirklich alles komplett eingerichtet ist, von Licht bis Deko an den Wänden, freu mich drauf🔥 Das klingt gut, hat echt seine Vorteile, nicht mehr wetterabhängig seinem liebsten Hobby nachgehen zu können!!

[@michaelgenenger7043]

@@MeatnGreat Im Video habe ich gesehen, dass du Metall Spieße verwendet hast. Sollte ich mir auch Metall Spieße besorgen oder kann ich genauso gut Holz Spieße verwenden?

[@MeatnGreat]

@@michaelgenenger7043 kannst auch wunderbar Holzspieße nutzen :) Finde die Metallspieße nur Hammer fürs Anrichten und wiederverwenden. Hat man nachher keinen Müll :) Kann man als Burgerspieße nutzen, Rouladennadeln oder eben für die Spieße 👍 Gibts hier 😊 www.shop-n-grill.de

[@andreklein5222]

Moin. Sieht super aus. Werde ich als weitere Variante ausprobieren. Da es von meinem zuletzt gemachten Schaschliktopf im Dutch Oven abweicht, freuen wir uns schon drauf. Werde dann berichten. 👍👍👍

[@MeatnGreat]

Ja gerne, bin gespannt, was du/ihr sagt👍

[@dercaninus]

So, habe ich heute mit meinem ersten Dutch Over nachgekocht! Ein voller Erfolg, mega lecker! Sehr nice und danke für's Vorkochen!

[@michaelwolf3388]

Tolles Rezept, tolles Video! Mega Grillhütte! Ich finde das Video sehr dunkel. Mir hat immer die helle Umgebung sehr gefallen. Du bist der Beste KZbinr. Beste Grüße aus dem Schwarzwald

[@MeatnGreat]

Hey, vielen lieben Dank🙊 Das wird sich in Zukunft deutlich verbessern, aktuell haben wir noch keine Kameralampen montiert und drehen immer nach Feierabend, wenn es leider schon sehr dunkel ist.. Damit hat du mir den Tag versüßt🥰 Grüße zurück

[@patzentro7931]

Richtig starke Video-Cuts! Macht Bock zu gucken... Und Gericht natürlich auch mega! Abo läuft ;)

[@MeatnGreat]

Danke💪🏼 :)

[@madi6477]

Sieht ja mal super saftig aus😍 Wird morgen direkt nachgemacht, hab ich richtig Bock drauf🔥

[@MeatnGreat]

🤤🔥 gutes Gelingen 😊

[@romandoehring9910]

Hatten wir heute, habe lediglich 1 TL getrockneten Ingwer und 1 TL getr. Koriander dazugegeben. War erstklassig! Vielen Dank für das tolle Rezept!

[@Danie.Greve93]

Boah sieht das wiedermal MEGA aus ...😍 Muss ich unbedingt nachmachen. Morgen gibt es Rehkeule aus dem Dutch 🙃 Vielleicht wäre eine kleine Reihe an Wildrezepten mal was schönes?🤔 🙃 Schönes Wochenende dir 🙃

[@MeatnGreat]

War es auch😍 Oh sehr geil, guten Appetit schonmal😊 Ist schon geplant, aber ich kann noch nicht genau sagen, wann🙈 Danke gleichfalls😊

[@Bahamut1275]

Hier im ausland vermisse ich schaschlik .Das wird auf jeden Fall nachgekocht .freue mich drauf

[@BlutImKopf]

Tolles Rezept und wieder einmal ein super Video. 👍 Würde sich ja zum einweihen meiner Kastenform hervorragend anbieten. 😃 Ist gespeichert.

[@MeatnGreat]

Vielen Dank 👍 Haha ja dann mal ran an den Grill😁

[@laramaier7893]

Wird diesen Sonntag nachgemacht 🔥

[@MeatnGreat]

Sehr geil, berichte gerne, wie du es fandest😊

[@honza969]

Tolles rezept....ich würde aber noch Bauchspeck zu machen . Schmeckt dann richtig deftig 😊

[@worstcase6642]

Da bekomm ich direkt Hunger. Werd ich demnächst definitiv mal ausprobieren und das Ergebnis im direkten Vergleich gegen das klassische Rezept (mit Leber, Speck, Gurke...) antreten lassen.

[@MeatnGreat]

Gute Idee, berichte gerne mal, welches du besser findest🙊

[@nonameanonym2016]

Super. So mache ich es auch, nur ohne Spieße. Einfach das Geschnittene direkt in die Pfanne. 😉

[@MeatnGreat]

Natürlich auch so möglich😁 Einfach geil😍

[@karin1700]

Sieht super saftig aus und schmeckt bestimmt auch so gut. Werde ich demnächst machen. 😃

[@MeatnGreat]

Es war super lecker😍 Musst dann berichten, wie es geschmeckt hat🙊

[@rolandroth4479]

Schaschlik a la Imbissbude / Jahrmarkt ist immer eine Grillsession wert! 🤟 Ich habe ein favorisiertes Rezept, das immer großen Anklang findet. Da variieren die Zutaten / Gewürze, verwende die große KONCIS und auch größere Spieße 😎 Auch mit Jörn's Vorschlag (BBQ aus Rheinhessen) bin ich schon gut gefahren. Deine Rezeptur werde ich aber auch testen 👍 Die neue Grilllocation finde ich auch klasse, wobei (wie schon erwähnt) das Ganze etwas dunkel wirkt. Da wird wohl noch eine Investition für bessere (hellere?) Ausleuchtung fällig werden? 🤔Aber du bekommst das schon hin -ist ja quasi noch im Bau 😁

[@MeatnGreat]

Okay welches Rezept ist bisher dein Favorit?🙈 Oder willst du es nicht preisgeben?😁 Berichte danach gerne mal, wie du es fandest🙊 Danke dir☺️ Na klar, da ist schon einiges an Belichtung geplant, hatten wir bisher aber leider noch keine Zeit für und mussten immer nach Feierabend im Dunkeln drehen leider. Aber wird auf jeden Fall noch heller werden💪🏽☺️

[@tobiasgrilltde]

Sieht echt verdammt lecker aus. Gefällt mir.

[@MeatnGreat]

War es auch😊 Danke!

[@stefanhentschel7387]

Wow,das sieht Mal lecker aus 🤤🤤,wird nächstes Wochenende getestet 💪💪

[@MeatnGreat]

Unbedingt🤤

[@markusm6575]

Schöne Küche, aber ich denke ein hellerer Anstrich würde im Video besser aussehen. Vielleicht hilft aber auch eine bessere Ausleuchtung. Ansonsten, wie immer, ein Top Video!

[@MeatnGreat]

Hi :) Danke fürs Feedback! Hat mehrere Gründe. Zum einen ist es aktuell immer denkel, wenn wir drehen (Ab 18 Uhr nach Feierabend) Zum Zweiten sind die Wände noch nicht dekoriert und zum Dritten sind noch keine Videoleuchten montiert 🙈 Also ja, wird noch besser 😁 ich beeile mich 💪

[@schnullibulli4624]

Den gleichen Gedanken hatte ich auch. Die Farbe der Holzlasur ist für einen jungen, frischen Grillkanal einfach zu dunkel. Ein helles grau mit Deko fände ich ansprechend. Das Video selbst natürlich wieder top und ein Schaschlik aus dem Dutch kommt immer gut 👍🏻

[@RumblBumbl]

Ich hatte ähnliche Gedanken. Die Aufnahmen von der Seite an der Arbeitsplatte sind zu dunkel, die Aufnahmen vom Grill sind teilweise auch zu dunkel. Die seitlichen Aufnahmen vom Grill sind entweder zu dunkel oder zu stark ausgeleuchtet. Du hast ja bereits geschrieben, dass du an der Beleuchtung noch arbeitest, aber es bringt für mich nicht viel, wenn die Beleuchtung in einem Video nicht stimmt. Dann könnt ihr mir ja einfach nen Grill Podcast anhören :D Ansonsten ist der Inhalt des Videos natürlich wieder top. Ich schau mir deine Videos sehr gerne an.

[@svenhussels1381]

Mensch Joscha, jetzt muss ich mir doch noch 'nen Dutch Oven zulegen :D Kenne und liebe Schaschlik bis jetzt nur vom Holzkohlegrill aber das muss getestet werden!

[@Stefan-dk2gz]

Vorsicht.....die vermehren sich😂😂👍🍻😎

[@MeatnGreat]

Sorry🙊😂

[@siro5838]

das probiere ich mal mit jackfruit aus. sieht lecker aus!

[@sezoz2679]

Sieht mega lecker aus 😍

[@MeatnGreat]

Das wars auch😍

[@jpkmann]

YES! Da ist es! Ich sage nur S10UV!!! Der Tag ist gerettet. Dann bin ich ja mal gespannt. Schnell noch nen Kaffee ziehen und dann in aller Ruhe das Video schauen. Freu mich 🥰 Die neue Grillecke gefällt mir, sieht echt gut aus. Freue mich auch schon, wenn Du die neue Outdoorküche mal etwas genauer vorstellst. Materialien und Features, das interessiert mich echt. Auch wenn bei mir vor 14 Tage nun auch ein paar Möbel eingezogen sind. Brauchte echt etwas Arbeits- und Abstellfläche draussen und habe, so glaube ich, die für mich beste Lösung dazu gefunden. Danke für Video, Einsatz und Leidenschaft! Der Dank gilt dem ganzen Team! Es ist alleine schon immer so schön zu sehen , wie sich die Leute bei FB über die schnelle und individuelle Zusendung Eurer Produkte freuen! Mega! Bleibts Gsund!

[@MeatnGreat]

Guten Morgen 😊 und ein wunderschönes Wochenende wünsche ich dir 🙋‍♂️ Die Facebookgruppe ist einfach der Hammer 😱🔥❤ so viel geile Beiträge und ihr seid zusammen immer am Start, um Fragen zu beantworten! Hast du n Foto von deinen neuen Sachen? 😁 zeig mal her bei Insta 😜

[@Noah-eb8jw]

Ich habe mal eine Frage wie verteile ich denn die Kohlen Wenn ich den Deckel drauf gemacht habe Ansonsten ein super Leckeres Video wird nach gegrillt

[@MeatnGreat]

Hey, auf meiner Webseite habe ich Anmerkungen zu den Kohlen gemacht, falls dir das auch nicht weiter hilft, sag gerne nochmal bescheid :) meat-n-great.de/Schaschlik-vom-Gasgrill-selber-machen/index.php/ Danke dir😊

[@ralphrauschenbach5089]

Hallo coole Sache Aber an Original Schaschlik gehört Leber! Ansonsten heißt es Fleischspieß. Habe dich trotzdem abonniert. Grüße Ralph

[@funnymoments7333]

Diesmal nicht der erste hatte einen Termin danke für wöchentliche mühe

[@MeatnGreat]

Danke für deinen Support🔥

[@stefannitsche2506]

Ich werde das Imbissbuden Schaschlik in der IKEA Schale versuchen. Aber im Dutch Oven ist auch immer eine gute Option.👌🤤

[@MeatnGreat]

Das geht natürlich auch😊 Aber probiere es gerne auch mal im Dutch oven, ich verspreche dir, dass du nicht enttäuscht werden wirst 🙊

[@Stefan-dk2gz]

👍das steht schon länger bei mir auf Zettel 👍werde dann deine Version probieren 👍👍und den Trick mit dem Zwiebeln und Paprika werde ich auch testen👍wehe dem das funktioniert nicht 😜😂😂🍻😎

[@MeatnGreat]

Na dann wirds mal Zeit😁 Haha berichte gerne mal, wie du es fandest und wie es geworden ist🙊

[@gregorweber32]

Hallo, passt der Dutch Oven trotz der Füsse auf einen Rösle Videro G4 ?

[@gregorweber32]

Ich denke der verlinkte Dutch Oven entspricht nicht dem im Vedeo oder irre ich 🙂

[@MeatnGreat]

Hey da hast du Recht, ich habe den von Rösle, der verlinkte ist ein Anderer. Leider ist der Dutch oven von Rösle nur selten verfügbar und deshalb kann ich diesen nicht immer verlinken. Da muss man immer mal wieder schauen, ob es ihn gibt🙂

[@pt3182]

Sieht super lecker aus 😋😋

[@MeatnGreat]

Dankeschön, war es auch 😋

[@mariobrader8713]

Das Schaschlik haben wir mit sehr wenig Soße gegessen, es war super lecker. Mit der restlichen Soße am nächsten Tag Currywurst gemacht. War auch sehr lecker

[@jinhayu]

Ich habe tatsächlich noch nie Imbissbudenschaschlik gemacht. Müsste man mal ausprobieren

[@MeatnGreat]

Kann ich dir nur empfehlen💪🏼🔥 Sag dann mal bescheid, wie es geworden ist :)

[@_fire.fighter9567]

YUP !!!

[@mikeo.6256]

Schön der Hinweis das die Tomaten ohne Säure sein sollten weil sonst ist die Patina Geschichte 👍

[@Soundy88]

Kurze Nachfrage vorweg: Du sagst "aufgießen bis das Fleisch vollständig bedeckt ist", aber bei 4:48 machst du den Deckel drauf und die oberen Spieße liegen fast frei, sagst dazu danach auch noch, dass es nicht sein muss :D Also aufgießen, bis fast das Fleisch vollständig bedeckt ist, ober sind die oben Trockener gewesen? Ich bin auch ein Dutch Fan und hatte diesen vor meinen Gasgrill schon. Ab und zu Backe ich da im Backofen auch ein Brot drin. Allerdings finde ich persönlich, gehört der nicht auf den Grill, weil meiner Meinung nach, da viel von der Hitze in den Raum verschwendet wird. Das schöne ist ja beim Dutchen, einmal gute Briketts anmachen, drauf legen und das teil einfach ruhen lassen. Temperatur sinkt automatisch immer weiter runter. Und.. wem der Kohle-anmach-geruch von früher fehlt, weil man nur noch einen Gasgrill hat (auch ein Grund warum ich das mit Kohle mache , hehe :D ) Aber kann natürlich jeder machen wie er möchte und vor allem wenn man keine Kohlesachen mehr hat, muss man ja auch nicht alles dafür kaufen. Danke fürs Video. Ein Video ist immer besser als nur eine Seite im Dutch Rezeptbuch :) Gruß Malte

[@MeatnGreat]

Hi Malte, ja schwimmend reicht hier vollkommen aus 😁 und nein, die werden nicht trocken oben, da der Wasserdampf im Dutch alles schön gleichmäßig gart. Mit dem "bedeckt" war ich wohl etwas übermütig 😅

[@envi6327]

Ist es sinnvoll Duroc- oder Iberico-Nacken dafür zu nehmen oder Verschwendung bzw. wegen des hohen Fettgehalts sogar kontraproduktiv?

[@MeatnGreat]

Nee, kann man gerne machen:) Nur die äußeren Fettdeckel und die dickeren Fetteinziehungen wegschneiden. Die intramuskulären Fettpartien machen es sehr saftig, man muss aber aufpassen, dass es nachher nicht zu zart wird und auseinander fällt🙈

[@jpkmann]

Imbissbuden-Schaschlik ist echt leckter und geht immer 😋😋😋

[@MeatnGreat]

Seh ich genauso😍

[@MartinSJ0]

Mega lecker, so viele Spieße da schnap ich mir gleich mal einen 🤤😁👍

[@MeatnGreat]

Jaa, warst zu langsam, alle schon weg😁🔥

[@mvwhity]

🤤 brauchst du kein Tester? 😃

[@MeatnGreat]

Doch, immer😁

[@Kazachstanski-Bavarec.]

💯👍👍👍

[@peterschmidt2582]

Mal eine Idee : schwarze Jacke vor dunklere Wand ist etwas schwierig. Bitte mehr Licht….

[@MeatnGreat]

Ja danke, ist alles geplant und in Arbeit :) Das Projekt ist noch nicht beendet :)

[@Mo2hr2]

Moin Joscha. Bei mir gibt es nur noch "Schaschliktopf." Alles ohne Spieße. Fleisch, Bauchspeck, Paprika und Zwiebeln. Alles anbraten und dann kommt der Clou. Normale Schaschliksoße aus einer Glasflasche und noch die Schaschliksoße von Hela. Fertig ist alles. Einfacher geht es nicht. Das funktioniert schon seit über 50 Jahren so in unserer Familie. Und ich habe noch kein besseres Schaschlik gegessen. Bevor wer meckert, ausprobieren und dann erst meckern.

[@MeatnGreat]

Hehe, ja dann spart man sich auf jeden Fall die Arbeit fürs Aufspießen😁 Klingt doch gut, hauptsache es schmeckt😍

[@jpkmann]

Nehme immer die Koncis vom 🇸🇪- Auch zum anbraten. Geht auch super 👍

[@MeatnGreat]

Das stimmt! 😊

[@zottelkater9896]

Sag mal, warum seid Ihr beim Kochen so dick angezogen, dreht Ihr das im Winter draussen ?

[@MeatnGreat]

Schau einfach aufs Upload Datum 😅

[@LudwigKlingelhofer]

Als weitere Komponente empfehle ich Scheiben vom geräucherten Bauchspeck auf die Spieße

[@Frank-rb5pk]

Ständig wird „Werbung“ eingeblendet, aber das Produkt, wofür geworben wird, ist nicht erkennbar.

[@paulvorbohle2830]

Du hast ein neues Adjektiv kreiert... "zerfallig". Trifft es aber genau.

[@MeatnGreat]

😁

[@marvtime11]

Schmeckt doch nicht so vielen 😂

[@darklord1485]

Und wo ist die Leber.So ist es nur der leckerste Fleischspieß. sorry

[@ms2036]

Sose 🤦‍♂️

[@MeatnGreat]

Sorry😂

[@jolano5190]

Das ist ein Fleischspieß...ein "Schaschlik" enthält Leber.

[@danielwohlwend284]

😂😂😂 wo steht denn das

[@jolano5190]

@@danielwohlwend284 wo liegt der Unterschied zwischen Schaschlik und Fleischspieß. Das musst du bei Google eingeben und dann kommt das zum Vorschein= „Schaschlik“ enthält im Gegensatz zu „Fleischspieß“ neben Rind- und/oder Schweinefleischstücken auch fettgewebereiches Schweinefleisch, beispielsweise Bauchspeck oder Speck, meist gepökelt, würzende Beigaben, und darüber hinaus eventuell auch Stücke von Leber und Nieren.

[@jolano5190]

Aber die gibt es immer weniger weil der Spieß mit Leber schneller verdirbt.

[@jolano5190]

Früher gab es sehr viele Imbisse die sowas angeboten haben. Probier es mal aus, aber die Spieße werden immer im Sud gegart.