Das passiert wenn du 24 Stunden Essen aus dem Müll isst - Experiment

[@patblack781]

Is schon komisch, dass es sogar strafbar ist Dinge zu 'klauen', die sonst eh keiner mehr will...

[@pinkflower6010]

Pat Black ja

[@n1t_]

Ja und nein. Es gibt auch sinnvolle Fälle gibt, wie z.B. wenn ein bekannter Künstler sein Werk nicht gut genug findet und es wegschmeißt, jetzt aber ein Mensch kommt, das Bild nimmt und in seinem Namen verkauft (Ist schon vorgekommen). Das jedoch Lebensmittel die gleiche Behandlung bekommen, wie den vorhin genannten Fall, finde ich auch nicht zielführend bei der Menge an produziertem Müll

[@nikki_lrt8778]

Es gibt zb. Produkte Rückrufe. Keiner kann wissen ob es einen Artikel beim Containern betrifft oder auch nicht. Animiert die Einzelhändler lieber dazu zb too good to go zu benutzen. Dann muss keiner nicht verzehrbare Lebensmittel aus dem Müll holen.

[@tselampe]

Da sieht man, dass die Gesetzgebung kein bisschen an Ressourcen und Nachhaltigkeit gedacht hat, sondern an die Wirstschaft. Nicht sehr fortschrittlich!

[@Isasofit]

Pat Black Ich finde es auch super dumm, wahrscheinlich ist es nur strafbar damit das nicht plötzlich „alle“ machen 🤷🏼‍♀️

[@aquila6209]

Ich finde Containern keine Schande, seitdem ich die Gründe dafür kenne. Jetzt finde ich, es ist eine Schande, dass es strafbar ist. Danke, dass du dich damit auseinandersetzt

[@ninimikra5246]

Bei mir in der Nähe gibt es einen Bäcker der immer die über produzierten Backwaren an die Menschen die in der Nacht arbeiten für 2€ in großen Tüten verkaufen.

[@janpracht6662]

Für Leute, die nachts arbeiten, mag das eine gute Sache sein mit der "too good to go" app, auch für größere Familien kann das sicherlich Sinn machen (spart auf Dauer Geld, wenn man das konsequent durchzieht). Mir persönlich bringt das gar nichts- ich müsste dann nach einem langen Arbeitstag quer durch Hamburg fahren und einen bestimmten Bäcker in der App suchen- damit ich dann abends eine Mega-Tüte mit 5 Brötchen, 5 Donuts und 5 Crossaints günstiger bekomme! Auch nach einem Teller indisches Chicken Curry zum halben Preis ist mir kurz vor dem Schlafengehen nicht mehr so wirklich zumute...

[@janpracht6662]

@angi mangi Aber im Grunde ist diese Idee der App auch nicht neu. In Hamburg macht das fast jeder Bäckerstand/Kiosk auf meinem Heimweg so, dass ab 18 h die Backwaren-Reste vom Tag reduziert abgegeben werden. ("Kollega, mach isch Dir gutte Preis für Tütte. 1 Brötchen, 1 Donut, 1 Hörrnchen für 2 Euro. Und Kollega? Was sagssu?").

[@magdalena8221]

Erschreckend, wie viele Menschen Produkte nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums nicht mehr essen wollen😕 Die meisten Dinge sind noch eeeewig haltbar, vor allem Nudeln, Zucker etc.

[@sarahmuller7632]

Magdaaaa😄😄😄

[@Mrs.Danvers]

Salz liegt tausende Jahre im Berg aber wehe das MhD ist abgelaufen 🤣

[@selinagraf6649]

@@Mrs.Danvers echt so.

[@SexierAsYourMommyDx]

Sogar Wasser hat ein MHD 🙄

[@sonjam24]

Ich finde es voll schade, dass die meisten Supermärkte ihre "Abfälle" nicht irgendwie weiterverwenden...

[@letradears4122]

ich arbeite bei einem großen discounter und zum glück kommt bei uns 2mal die woche die tafel und 2 mal ein sozial laden....das wäre sonst echt mies....teilweise war ich auch schon bei uns am laden abends kontainern weil wir soooo viele äpfel weggeworfen haben wo in einer 6er packung 1ner ne kitsche hatte....sowas geht halt einfach nicht.... hab auch schon vorgeschlagen das wir bei toogoodtogo mitmachen sollten aber die hatten meiner meinung nach nur viele ausreden....

[@r.k.r.imagic3312]

Du könntest Vorschlagen das ihr eine -30% Kiste oder so einführt wo die Leute die Produkte noch vergünstigt kaufen können

[@sabrinayo7663]

warum geht das video nur 10min... finde das sooooo spannend, beschäftige mich da schon länger mit und du machst es einfach nochmal viel interessanter :)

[@marloxos5487]

Zu dem veganen Pudding: Also ich habe mal bei Netto gearbeitet und bei uns war das so, dass manchmal Kunden Produkte aus den Regalen nehmen und dann einfach irgendwo anders im Laden wieder ablegen, weil sie diese nicht mehr kaufen wollen oder was auch immer und bei Milchprodukten ist dann das Problem, dass sowas wie Frischmilch halt durchgehend gekühlt werden muss. Der Pudding denke ich nicht, aber man will im Einzelhandel da, denke ich mal, kein Risiko eingehen und deswegen kommt es weg. Danke für deine tollen Videos sind immer echt spannend

[@leonore5290]

Der Pudding war aber von SirPlus in Berlin. Die haben keine einzelnen Produkte im Laden, sondern bekommen immer größere Mengen entweder direkt vom Hersteller oder anderweitig über den Großhandel. Muss also noch einen anderen Grund haben... Vielleicht Design geändert? Oder die Rezeptur?

[@Eskapismus]

Argh, das macht mich immer so wütend, wenn Leute sowas tun. V.a. sind es total oft Tierprodukte, die dann einfach kurz vor der Kasse irgendwo abgelegt werden. Da gammelt dann irgendwelcher Frischkäse oder Schnitzel bei Raumtemperatur vor sich hin. Geil. Grrrr!

[@vanessa_fdy]

Bei solchen Kunden könnte ich mich so aufregen, das passiert wirklich öfter, dass die einfach nicht nachdenken

[@LittleRockQueen14]

der pudding wird ungekühlt verkauft, das kann nicht der grund sein.

[@christinam.98]

Hallo Ich arbeite im Lebensmittel Einzelhandel :) Der Grund wieso wir Produkte wegwerfen müssen die z.B. an dem Tag ablaufen, oder 2 Tage abgelaufen sind ist ein rechtlicher. Wir dürfen diese Lebensmittel nichtmehr verkaufen (vorallem schützt sich der Einzelhandel dadurch selbst, weil wenn etwas abgelaufene verkauft wurde und jemand bekommt eine lebensmittelvergiftung sind wir haftbar. Es ist schließlich unsere Aufgabe die Haltbarkeit zu kontrollieren) Andere Lebensmittel wie Pralinen werden Monate vor dem MHD aussortiert, ich denke das hat Konsistenz Gründe. Wir Mitarbeiter haben einen gemeinsamen Schrank bei uns im Betrieb wo Pralinen gesammelt werden die nicht mehr in den Verkauf dürfen (laut Vertreter). Die stehen dann uns Mitarbeiter zur Verfügung, und wie ich finde ist es bei gefüllten Pralinen manchmal so, dass die Konsistenz sich ein wenig ändert, schmecken tut die Schokolade aber gleich. Tipp: wenn braune Schokolade weiß ist: nicht wegwerfen! Sie schimmelt nicht, die weiße Farbe entsteht durch Themperaturschwankungen während der Lagerung. Wer noch fragen hat kann sie gerne stellen. Liebe Grüße aus Bayern😊

[@ellipse157]

wieso wird nur die Schokolade für euch gesammelt?

[@lenak.7596]

Hey, also dass ein Laden abgelaufene Lebensmittel nicht mehr verkaufen DARF, ist so falsch, denn rechtlich gesehen darf ein Laden das. Jedoch darf ein Lebensmittel (Fleisch, Fisch..) mit abgelaufenem Verbrauchsdatum nicht mehr verkauft werden. Warum ein Laden die Lebensmittel wegen dem MHD aussortiert, ist wie du schon geschrieben hast, aus Sicherheitsgründen, damit die später nicht dafür haften.

[@MissRiny]

Aber wenn es für die großen Ladenketten zu riskant ist solche Lebensmittel weiter zu verkaufen, warum machen es dann relativ kleine Läden wie der in dem Lisa war? Ist es für die nicht noch viel schlimmer verklagt zu werden? Und die Wahrscheinlichkeit, dass einen tatsächlich etwas krank macht ist ja auch höher, wenn die Hälfte der Sachen, die da verkauft werden schon "drüber" sind...

[@artisteamie7207]

Klar manchmal kaufe ich Schokoküsse, die manchmal nicht mehr frisch schmecken, ist zwar ärgerlich aber wenn ich darüber nachdenke das alles sowas jeden Tag aussortiert wird ..aus solchen Gründen ... ist furchtbar! Klar ihr Leute aus dem Einzelhandel macht ja nur einen Job ... ich hoffe trotzdem, dass es sich bald ändert...

[@josephine8713]

Sirplus, wie der Laden heißt, kontrolliert die Lebensmittel. Beim Obst und Gemüse wird versammelten aussortiert. Verpacktes wird mit einem speziellen Scanner überprüft. Da wird nichts ungenießbares verkauft. Bei super vielen Sachen sagt das MHD ja auch nicht viel aus. Honig hat eins, obwohl Honig ewig haltbar ist. Joghurt ist mehrere Wochen nach Ablauf des MHD noch genießbar, etc. Aber ja, Sirplus wäre haftbar, wenn was mit der Ware ist.

[@aquila6209]

Wer schmeißt so viele Süßigkeiten weg? Mensch, die halten doch ewig!

[@aquila6209]

Provamel ist lecker.

[@SabrinaR99]

aquila oftmals werden die weg geschmissen wenn dort eine Rabatt Aktion drauf war die abläuft. Also sowas wie bei Kinder Schokolade die Fussballaktionen

[@aquila6209]

@@SabrinaR99 :-( traurig...

[@corinnawie7939]

foodsharing for the win. Ich mach das jetzt schon seit über einem Jahr und muss kaum noch frische Lebensmittel kaufen.

[@paulinad2598]

Danke Lisa, für dieses Video! :) Achtsamkeit zum Thema Lebensmittel können wir alle noch lernen. Weiter so!

[@lisajakob3323]

Gerade in Bezug auf den Soja-Pudding: Oft ist es so, dass das Verpackungsdesign geändert wird und dann die Artikel mit dem alten Design weggeworfen werden.

[@ЕкатеринаЛопес]

Nein, die alten Chargen werden selbstverständlich noch verkauft.

[@lisajakob3323]

@@ЕкатеринаЛопес nein, eben nicht immer. Und diese weggeworfenen Chargen werden dann zB von SirPlus aufgekauft (siehe Puls Reportage).

[@alice19070]

Eins Bekannte arbeitet in der Drogerie und die schmeißen öfters unmengen an Kosmetik weg eben nur, weils ein neues Design gibt.

[@Janinscha]

Ich finde es sehr toll deine Experimente an zu schauen. Man bekommt neue Denkansätze und wird unterhalten. Sowas ist wirklich super. Danke für deine Mühen und dein Engagement ☺️

[@VerenaLP]

Bei uns an der Uni gibt es jeden Donnerstag einen Stand an dem Essen, dass nicht schön genug für den Supermarkt ist, gratis oder gegen eine freiwillige Spende vergeben wird :)

[@Inatrallala]

Ich hab heute Crème fraîche im Kühlschrank gefunden, die im Juni abgelaufen war - geöffnet, geguckt, gekostet - und rauf auf die mittlerweile meist vegane Gemüsepfanne 😅 Besser als wegwerfen 😄

[@luanals5199]

Gehe oft containern und spare krass viel geld damit, finde viele backwahren (in plastik eingepackt daher nicht dreckig), bananen die weggeworfen werden sobald sie reif sind, orangen wo eine einzelne im netz schlecht ist, gurken die nicht grade genug zum stapeln sind ect. Kann ich jedem empfehlen, ist meistens immer alles noch Frisch, bin noch nie davon krank geworden und hab noch nie so viel obst und geműse gegessen XD

[@artisteamie7207]

Voll oft esse ich 3 Tage an Lebesmitteln bis ich sie nicht mehr sehen kann 😂 habe kein Gefrierschrank..

[@Blackpatty1992]

Meiner Meinung nach ein sehr wichtiges und unterschätztes Thema. Klasse dass du die Menschen darauf aufmerksam machst!!!

[@markxxx8741]

Warum diesmal keine 7 Tage Challenge?

[@tk-ul1rn]

Hätte ich auch besser gefunden da es ja so viele Möglichkeiten gibt

[@judit2517]

Ich finde es immer toll, zb samstags einfach eine Mischpfanne aus allem möglichen zu machen was im Kühlschrank steht😊 So reduziert man seinen Bestand und wird Altlasten los 😊 und vielleicht entdeckt man ein gutes Rezept 🥰

[@lissyyy5500]

Ich habe vorhin zufällig die To good to go app entdeckt und mir für 3€ ne riesen Tüte Reste beim Bäcker die Straße runter abgeholt :D Die kommen morgen mit auf die Arbeit, aber jetzt bin ich neugirig auf andere Angebote 🙈

[@lauradepping6638]

Finde ein super simpler Tipp für die Lagerung von Lebensmitteln (den ich erst vor kurzem gehört habe) ist, es einfach so zu machen wie es im Supermarkt gemacht wird. Also auch die Lebensmittel zu kühlen, die dort gekühlt werden und es bei denen zu lassen, die dort ebenso ungekühlt sind. Nur als ein Beispiel. Und ich habe in der Insta-Story von Sirplus gelernt, dass Äpfel am besten separat gelagert werden sollten, weil ihre (Nach-) Reifung bei anderem Obst dazu führen kann, dass es schneller schlecht wird. Kaufe auch regelmäßig bei Sirplus ein und nutze Toogoodtogo. Danke für das tolle Video und dass du dieses wichtige Thema ansprichst! 👍🏼

[@joelle.rothlisberger7284]

Ich liebe einfach deine Videos, die die Leute zum Nachdenken anregen und einfach deine ❤️-liche Art für die Umwelt! Freue mich jedes Mal riiiiiesig wenn du ein neues Video hochlädtst! Einfach ein grosses Dankeschön an Dich !!!💕💗❤️❤️

[@sandranox6712]

Ich arbeite freiwillig der bei der Tafel und da bekommen wir auch manchmal Joghurt oder andere Sachen die noch ganz lange haltbar sind und auch an der Verpackung nichts ist. Mir wurde gesagt das es eine Überproduktion ist oder es wurde zu viel bestellt und das landet dann bei der Tafel.

[@nikki_lrt8778]

Das kann ich mir nicht vorstellen. 🙈

[@SabrinaR99]

Sandra Delacour oder Produkt Design oder ein Joghurt aus der Palette hat geschimmelt und dann muss die ganze Palette weg

[@Piti_Pingu]

Für längere Haltbarkeit beim Obst soll man, so weit ich weiss, die Äpfel getrennt vom anderen Obst lagern weil die Äpfel ein Hormon freisetzen wodurch der Rest schneller fault. Hier in Frankreich sieht man immer mehr , was wir in meiner Familie "Reste-geschäfte" nennen. Da werden sachen verkauft die Fehlproduktionen haben (Milchpackungen bei denen der Deckel nicht drauf gemacht wurde z.B), die Abgelaufen sind oder einfach die aus Geschäften kommen die umgezogen sind bzw. pleite gemacht haben und demnach nocht komplett gut sind. Ich geh da voll gerne hin, man findet zwar nicht immer was, aber ab und zu schon (ich hab mal ne kilo Packung Glutenfreies Backpulver gefunden🙉) Mein Freund der in der Restauration arbeitet hat in seinem Betrieb einen ganz bestimmten "Mülleimer" in den alles kommt was ein Schwein fressen kann, das holt dann ein Bauer in der gegen ab und füttert seine Tiere mit. Find ich voll gut als Initiative.

[@susim9650]

Die sondern Reifegase ab. Das machen Obstsorten, die reif geerntet werden. Man könnte auch den Großteil der Bananen weiter weg lagern und immer ein zwei Bananen zu den Äpfeln legen. Dann hat man immer die richtige Anzahl reifer Bananen.

[@klaus798]

Der innere Schwabe in mir freut sich gerade über diese apps :)

[@vanessa_fdy]

Isch echt so, muss ich gleich mit meiner freundin teilen😂 Wette aber dass hier nicht wirklich was gibt

[@musicalunderstudies2897]

Ich arbeite in der Eventgastronomie und was wir dort an frischen Lebensmitteln wegschmeißen ist einfach nur erschreckend und traurig. Und obwohl alle Mitarbeiter (Service + Küche) während der Schicht von den Resten essen und teilweise noch etwas mit nach Hause nehmen, reicht ein Wochenende um etwa 2 Abfalltonnen mit weggeschmissenen Essen zu füllen.

[@mlem6951]

Oh man, muss diesen Monat extrem geizen und wenn ich dann sowas lese, dass tut weh xD.

[@janakrummenacher921]

Liebe Lisa danke unendlich fest für dein neues zauberhaftes Buch. Du hast meiner ewigen Angst ein Namen gegeben, die soziale Angst, ach bin ich froh. Das dass nicht nur mir so geht...

[@jvce1800]

Im Kühlschrank in meinem Arbeitsbetrieb stand mal eeeewig ein Joghurt. Habs dann irgendwann mal rausgenommen weil es der Besitzer wohl vergessen hat. Es war ein halbes Jahr über dem Mindesthaltbarkeitsdatum UND es war einwandfrei und lecker!!!

[@nadine5741]

Warum werfen die das überhaupt weg und geben es nicht den Tafeln 🧐

[@naderaize]

Die Tafeln nehmen nur Lebensmittel an, die noch nicht über ihrem Verfallsdatum sind! Ich meine, dass mir mal jemand erklärt hat, dass dies rechtliche Gründe hat.

[@selinad7385]

Außerdem gibt es auch oft Fälle, dass auch die Tafeln schon mehr als genug Lebensmittel "zugeschoben" bekommen. Und dann kommt es ja nicht mehr darauf an, wo es jetzt schlecht wird.

[@vanniii_chenn258]

bei uns ist es so dass wir täglich mindestens 8 große Kisten Lebensmittel aus dem Verkauf nehmen müssen die man noch essen kann, die Tafel kommt bei uns aber nur 1 mal die Woche vorbei und leider haben wir nicht genügend platz um das alles aufzuheben (oder weiterhin zu kühlen bevor es verdirbt) sodass wir sehr vieles wegwerfen müssen

[@r.k.r.imagic3312]

@@vanniii_chenn258Das ist total Schade! Hast du mal vorgeschlagen das ihr bei To Good To go oder Foodsharing mitmacht? oder eine 30% Rabatt Kiste einführt oder so?

[@semiekin3715]

uojo uihuih bei uns in der Nähe gibt es bei den Tafeln extra Kisten mit Produkten die schon abgelaufen sind

[@cookie1.081]

15 likes,13 aufrufe 🤔 Aber tolles video,schön das du dich so damit beschäftigt hast,es ist wirklich erschreckend was alles so weggeschmissen wird obwohl es noch gut ist und man es noch essen könnte

[@kleinerdummerpoet932]

Ein Tipp zum Thema Einfrieren: Wir frieren immer das ganze Brot, schon geschnitten, ein, um diese Scheiben je nach Bedarf einzeln rausholen zu und im Toaster erwärmen zu können. Da ich das Brot getoaster eh leckerer finde, ist das für uns perfekt.

[@r.k.r.imagic3312]

kannst du noch ein weiteres Video zu dem Thema machen aber mit foodsharing?!!

[@leonie7356]

Ich hab neulich vegane Schlagsahne gegessen, die seit mehreren Monaten abgelaufen war. War noch total gut (die ist ja aucb regulär 1-2 Jahre haltbar)

[@ioannasevastopoulou1476]

Du bist eine lehrreiche Hermine, danke dir

[@celwe9327]

Ich arbeite in einer Bäckerei und wir verpacken geschnittenes Brot in Plastiktüten, ganzes Brot in Wachspapiertüten. Wenn ich Brot mit nach Hause nehme, schneide ich es zwar, packe es jedoch in eine wachstüte und ich muss sagen, darin hält es sich länger als im Plastik! Eine Kollegin hat mir mal mein Brot fertig gemacht und es wie üblich in Plastik eingepackt und das hat tatsächlich nach einigen Tagen geschimmelt, weil das Material die Feuchtigkeit nicht aufnimmt. Also beim Bäcker gerne fragen, ob die das Brot in eine Papiertüte tun können! Ich freu mich jedes mal :) - Tipp: Brot in einer Luftdichten Box verstauen, dadurch trocknet es nicht so schnell aus

[@lvisexx4478]

1:11 hab mich übelst an meinem Tee verbrannt, danke haha

[@lenaf.8259]

Kuchenreste (ja sowas gibt es wenn die mutter glaubt das für 6 Leute definitiv auch 6 kuchen zum Geburtstag notwendig sind) einfach an Nachbarn verteilen. Man macht sich nebenbei sehr beliebt und bekommz bestimmt auch mal was gutes zurück

[@ItsOnlyShow]

Hey Lisa, ich arbeite bei einem Logistikdienstleister und wir haben Großteils Lebensmittel im Lager und beliefern viele Supermärkte. Wenn zum Beispiel eine Palette umfällt und die Überverpackung der Lebensmittel beschädigt ist (Also z.B. mehrere Schokoladetafeln sind in einem Karton und der Karton ist beschädigt, aber die Schokoladetafeln natürlich nicht), dann kann das an den Lebensmitteleinzelhandel nicht mehr ausgeliefert werden, weil die das Produkt dann reklamieren würden. Der Großteil dieser Produkte wird dann weggeschmissen, weil es nicht erlaubt ist die Produkte zu Spenden, weil die Marken Angst haben dass ihre Produkte illegal weiterverkauft werden und das dann die Marke schädigen würde (so als würde man echte Gucci Taschen billig verscherbeln). Bei manchen Marken ist es erlaubt die Sachen zu spenden und das wird dann meistens an die Mitarbeiter verteilt oder rumänische LKW Fahrer nehmen es mit für Schulen in ihrem Land. Es ist echt traurig wie viel weggeworfen wird, aber man kann leider nichts tun. Weil das Problem schon beim Produzenten beginnt.

[@belanaengel]

Davor Werbung vom Bordbistro der DB, ob das Zufall ist?😂

[@chaosqueen7357]

Ich kann voll empfehlen, mal in so kleinere Läden zu fahren und mal zu fragen, ob die nicht Sachen vom Vortag haben. Beim Bäcker zum Beispiel ist das öfter der Fall und bei manchen Sachen ist es da sogar so, dass die am 2. Tag besser schmecken, als am ersten, weil sie einfach viel besser durchgezogen sind. Apfelkuchen gehört da zum Beispiel dazu. Und für alle, die auf dem Land wohnen: manchmal haben Bauern auch Hofläden, in denen sie kleinere Kartoffeln, Zwiebeln oderso verkaufen. Das ist für den Bauern besser, weil das Geld da landet, wo es hingehört, die Sachen sind frischer und oft auch deutlich billiger! Probierts mal aus!

[@mathiasschreiber8482]

Viele , darunter auch ich , haben noch nie den echten Hunger( also nicht den "Ich habe den halben Tag noch nichts gegessen 0815-Hunger) kennengelernt. Nachdem meine Großmutter mir mal erzählt hat wie sie als junge Frau in der Nachkriegszeit in der Nacht vor Hunger die Brotkapsel aufgebrochen hat, habe ich auch eine andere Einstellung zur pauschalen Entsorgung von Lebensmitteln nur weil die sich dem Verfallsdatum nähern. Schon die Bezeichnung Verfallsdatum ist eigentlich irreführend, bis zu dem angegebenen Datum garantieren die Hersteller nur das zum Beispiel alle Produkte der selben Art exakt gleich schmecken, die gleiche Konsistenz haben und blablabla.

[@celwe9327]

Zum Thema Joghurt: ich habe letzte Woche einen Naturjoghurt gegessen, der Ende Juli „abgelaufen“ war. War nichts dran, hat super geschmeckt und mir gings super danach.

[@Anahita554]

Super dass du das Thema #Nachhaltigkeit aufgreifst 😀👍

[@fayeluna8613]

Brot kann man auch in einem Brottopf packen. Ich hab es Mal versucht und mich gewundert, warum es nicht klappt... Ich hatte einen Römertopf und hab den Unterschied nicht gekannt, weil für mich beide gleich aussehen. Der Unterschied ist einfach, dass der Römertopf innen lasiert ist und der Brottopf ist einfach nur gebrannter Ton. Ich werde mir demnächst nochmal einen Brottopf besorgen (diesmal aber wirklich 😅), weil ich halt auch oft das Problem habe, dass mein Brot schon nach 3 Tagen schimmelt.

[@dani8335]

Ich friere mein Brot oft auch ein wenn es zu viel ist, dann kann man es wenn es geschnitten ist auch einfach portionsweise auftauen und es schimmelt nicht. Das funktioniert für mich sehr gut!

[@fayeluna8613]

@@dani8335 Hab ich auch oft gemacht, aber ich finde das wird dann auch so trocken... xD

[@KoibumiToMashinGun]

@@fayeluna8613 ich finde, es schmeckt bestens, wenn man das aufgetaute Brot in den Toaster packt.

[@XxLaurea]

​@@fayeluna8613 Wir frieren immer halbe Brote ein und nehmen das Brot den Abend vorher aus der Gefriertruhe. Damit es nicht trocken wird, lassen wir es im Gefrierbeutel bis zum nächsten Morgen auftauen, das Brot nimmt die Feuchtigkeit, die beim Auftauen ensteht, wieder auf und ist dadurch auch nicht trocken! Ich weiß allerdings nicht, wie das bei einzelnen Scheiben ist.

[@TinaStrangefactory]

Finde das Thema sehr gut aber hätte mir gewünscht, dass du z.B. auch containern oder toogoodtogo ausprobierst...also so über mehrere Tage, unterschiedliche Varianten. Das hätte ich es noch spannender gefunden! Das ging mir bei denem Ausflug in die healthy-blogger Welt auch schon ähnlich. Freue mich aber trotzdem über deine Videos :)

[@wildcaty1740]

Liebe Lisa. Ich lebe in einer kleineren Stadt und hier gibt es leider niemanden der Too-good to go anbietet. Ich müsste 25 km hin und zurück fahren und das ist ja nicht Sinn der Sache 😅 Ich arbeite seit zwei Jahren in einer Supermarktkette und bin regelmäßig traurig, wenn ich sehe wie viel rausgeschmissen wird. Egal ob schrumpeliges Obst oder bake - off waren, die um kurz vor Ladenschluss noch gebacken werden müssen, damit die Regale voll sind.... Das Obst kann ich leider selten retten. Aber die Bake-off Artikel nehme ich immer mit zum einfrieren. Unser Metzger meint es auch immer gut, mit dem bestellen der Ware und wenn ihr sehen würdet, wie viel Fleisch in den Müll wandert, wärt ihr schockiert. Auch hier versuche ich immer so viel wie möglich mitzunehmen und an die Gefrierschränke meiner Familie zu verteilen (bekomme es als Mitarbeiter reduziert, wenn es abgelaufen ist). Aber es werden leider so extrem viele Lebensmittel weggeschmissen, viele nur unnötigerweise. Habe meiner Marktleitung mehrmals too good to go vorgeschlagen, es wäre ihm aber zu aufwendig. Da kann man nur mit dem Kopf schütteln

[@wildcaty1740]

Noch schlimmer als den Supermarkt selber, finde ich aber die integrierte Bäckereikette im Eingangsbereich. Dem Chef dieser Kette ist es zu teuer jemanden zu bezahlen, der die vielen Kisten Backwaren zur Tafel fährt. Es ist günstiger sie bis zur nächsten Lieferung gammeln zu lassen und dann einfach wegzuschmeißen. Dort können nicht mal die Mitarbeiter Lebensmittel retten.

[@Silvesterkind3112]

Ich habe eine Reportage gesehen über ein kleines Bistro, was Waren verkauft, die eigentlich weggeschmissen werden sollten. Die haben gesagt, dass manchmal ein bisschen Ware dazugekauft werden muss, weil es im Moment von der Menge der "ungewollten/ weggeschmissenen" Lebensmittel nicht reicht. Vielleicht machen die Läden bei denen du warst das auch so.

[@tselampe]

Der Pudding hat mich nachdenklich gemacht. Wenn zum Beispiel eine Charge zurückgerufen wird wegen einem Problem, zum Beispiel Keime im Essen, dann landen die Produkte wohl in den gleichen Mülltonnen der Supermärkte, wo sie dann containert werden könnten, oder?

[@methiiyiimii3092]

Ich liebe deinen kontent. Hättest viel mehr abos verdient. Ps: ich will aber kann vor angst nicht kontainern weil es eigentlich ja strafbar ist

[@aquila6209]

Bei mir gibt es den Drink mit schwarzem Reis und er schmeckt sehr gutü, wie normaler Reisdrink! Allerdings schreckt die Farbe wohl viele ab...

[@MrsLoppo]

Was auch jeder machen kann, ist, eben die kleinen und/oder unschönen Obst- und Gemüseteile zu kaufen. Oder auch die einzelnen Bananen. :)

[@happiness8185]

Freunde von mir und Ich haben mal ne zeitlang bei Subway gearbeitet und waren am Anfang mehr als erschrocken, wie viele Brote, Kekse, etc. weggeschmissen werden. Brote konnten wir meistens nicht retten, weil im Laden (fast) überall Kameras sind, aber sehr oft konnten wir Kekse retten. Die Brote sind auch einfach viel zu groß, als die man sie heimlich in die Tasche packen könnte... Mehr als 20 Kekse/Tag haben oft auch an Freunde oder Familie was verteilt, wenn man selbst diese verdammten Kekse nicht mehr sehen konnte haha 😂 Selbst ein falsch belegtes Sandwich (wenn der Gast sich bei der Sauce vertan hat,usw.) muss dann immer weggeschmissen werden und wird protokolliert😢

[@ignorama7389]

Ich finde einfrieren ist eine super Methode, um Lebensmittelabfälle zu vermeiden! Das machen wir sehr viel und außerdem versuchen wir, frische Zutaten in mehreren Gerichten zu verarbeiten, damit sie rechtzeitig aufgebraucht werden. Auch z. B. altes (vetrocknetes, nicht verschimmeltes) kann man total vielfältig weiterverarbeiten. Ich habe mir den Shop von Sirplus auch mal angesehen, aber für mich ist es bis jetzt leider nichts, da mir die Produkte zu teuer sind. Ich kaufe normalerweise nicht so teure Produkte/Marken. Ich finde es auch ein bisschen schade, dass es zwischen Wegwerfen (bzw. illegal klauen) und teuer verkaufen noch nicht viel gibt.

[@Raven1872]

Ich lebe noch bei meinen Eltern und wir wollen im Grunde nix wegwerfen, leider wird doch noch mehr weggeworfen, als mir lieb ist. Grund dafür ist bei uns meistens aber, dass wir Dinge einfrieren und dann eeeewig drin lassen und auftauen und dann wegwerfen, weil es doch nicht mehr gut ist. Letztens habe ich eine TK-Pizza gegessen, die über ein Jahr abgelaufen und noch gut war.

[@kissofthefox]

Interessantes Video. Finde ich gut von dir, dass du das gemacht hast und uns mitgenommen hast. LG und bis zum nächsten Mal 😊

[@danar.4042]

Ich lebe seit kurzem alleine, habe aber leider kein Gefrierfach und greade mein Toastbrot hat schon öfters geschimmelt, weil ich einfach nicht so vie schaffe. Habe dann angefangen eine kleiner Packung zu kaufen, aber die ist leider teurer. Ansonsten bin ich dabei Wochenpläne für mein Essen zu machen, damit nichts weggeschmissen wird

[@Mitchy285]

Dana R. Wenn man Toast im Kühlschrank lagert, schimmelt es es nicht so schnell 😼

[@lavendeliane4453]

@@Mitchy285 Haha, ich tue meinen Toast auch immer in den Kühlschrank und meine Mitbewohnerinnen wundern sich darüber😂😂

[@JayJay7839]

Ich arbeite auch im Lebensmittelhandel und es kann passieren dass solche "guten" Produkte weggeworfen werden weil zum Beispiel bei einer ganzen Charge ein Produktionsfehler vorliegt. Das kann man den einzelnen Produkten dann natürlich nich ansehen und die Sachen mit einer bestimmten Chargennummer müssen dann eben aus dem Verkauf genommen und entsorgt werden

[@valescab.2536]

Den besten Tip zur Aufbewahrung von zb Möhren halbe ich auch erst vor ein paar Monaten bekommen. Glas oder Schüssel mit Wasser füllen,Möhren rein und ab in den Kühlschrank. Statt bisher Max 3 Tage halten sie nun ca 1 1/2 Wochen oder sogar länger. Keine braunen Stellen oder wabbelige Schrumpelmöhren👍🥕

[@felixgeorg3689]

Ich muss sagen ich finde das garnicht mal so erschreckend. Ich habe mir die Menge schon so in etwa gedacht sehe ich ja auch an mir selbst. Da wird ab und zu leider mal fast ein ganzes Brot wenn der Schimmel kommt. Aber das Containern noch verboten ist, ist schade und finde auch cool, dass du dich mit dem Thema beschäftigst

[@minielle4407]

Wichtiges Thema! Tolles Video! Danke :)

[@mariesch8100]

Super tolle Video idee! Intressant und gut gemacht!

[@tomatenkeks8835]

Hier in Siegen macht leider hauptsächlich nur Rewe bei TooGoodtoGo mit und in meiner Heimatstadt ist es nur Nordsee. Würde mir wünschen, dass mehr Läden da mitmachen.

[@little_girl_x1433]

Bei mir ist das so ne Sache. Eigentlich weiss ich genau wie viel ich esse und kaufe auch Eier und so immer frisch, weil ich nie vier Eier benötige sondern nur eins oder zwei. Durch Depressionen, die mir manchmal Motivation, machmal Hunger und manchmal auch beides klaut, kommt es leider immer wieder dazu, dass ich etwas alleine nicht verbrauchen kann. Das tut mir jedes Mal höllisch leid, ich hasse wegwerfen. Aber es ist halt nicht immer absehbar

[@michelleredlich996]

Super viedio echt total interessant vielen dank dafür Du bist die beste ly❤️

[@epic_v6021]

Richtig gutes Experiment. Ich selbst lass mich leider noch viel zu häufig vom MHD manipulieren. Als würde das Punkt 0 Uhr auf einmal schlecht sein.

[@lavendeliane4453]

Ja, ich mich leider auch..

[@mce147]

Wegen der Produkte, die ohne Grund in dem Laden gelandet sind: Es kann gut sein, dass die Kühlkette für einen kurzen Zeitraum unterbrochen wurde oder auch, dass sie aus dem Regal genommen wurden und an der Kasse zurück gelassen wurden. Wenn es Eier oder Kühlprodukte sind, muss der Supermarkt diese entsprechend entsorgen.

[@Lea-rq3lc]

Die Produkte die zum Beispiel noch ewig haltbar sind, werden meist auch aussortiert, weil sich das Design der Verpackung / des Produktes geändert wurde. Das wurde auch mal in einer Doku thematisiert, wo der Reporter sich ebenfalls darüber wunderte und vom Mitarbeiter des Sir Plus die Antwort bekam 😊.

[@janka2213]

danke für deine spannenden Experimente und auch für den Hinweis am Anfang bzgl MHD...wird immer wieder falsch verstanden... Mindesthaltbarkeitsdatum (bis dahin ist das Ding MINDESTENS haltbar) ist eben k e i n Ablaufdatum (wie sich die Leute das immer vorstellen, frag ich mich schon....die bakterien und was auch immer im Joghurt so: "oh, jetzt ist das MHD vorbei, schnell über Nacht das Joghurt komplett vergammeln lassen!")

[@juliastein7485]

Lisa ist der wohl einzige Mensch, der tatsächlich nur EINEN kleinen Pudding isst bei einer "Snackpause" ^^

[@Lina-dv9nv]

Tolles Video ! ich finde es Traurig das soo viele Lebensmittel weggeschmissen werden . ..

[@sophiekloppsowa1138]

dein videos werden immer besser und interessante themen. weiter so 🧐

[@kathie2228]

Also erstens finde ich es megaa was du für Videos machst und zweitens ist dein Buch wirklich toll ❤️

[@marlenfischer1265]

Hey Lisa, in der Infobox fehlen noch die Links zu ähnlichen Seiten/Apps wie To good to Go, oder? :) Würde mich sehr interessieren

[@victoria2045]

Häufig ist es auch so das Produkte weggeworfen werden, wenn deren Verpackung verändert wurde. Da werden häufig einfach lieber die mit der neuen Verpackung oder dem neuen Logo ins Regal gestellt -.- super Video

[@daysiraysi5145]

Zu dem Joghurt: vielleicht gab es von einem Kunden eine Reklamation (Pudding nicht dickflüssig genug oder irgendein Schönheitsproblem) dann wird meist eine ganze Charge entsorgt. Vielleicht mal den Pudding googeln, steht vielleicht was im Internet. Ist allerdings nur eine Vermutung :)

[@vanessa3672]

Bei uns in der stadt gibt es einen Bäcker der bei anderen die übrigen Brötchen und so bekommt und sie am nächsten tag verkauft. Fund ich echt super

[@AggRoGirLxD]

Wir sind zu zweit und schmeißen zum Glück sehr selten Dinge weg, wir haben das irgendwie ganz gut im Griff. Ich mache allerdings auch keine Großeinkäufe sondern gehe alle 1-2 Tage zu Fuß einkaufen da der Laden nur 5 min weg ist. Könnte daran liegen.

[@lilly2592]

Leider ist es strafbar abgelaufene Lebensmittel aus den Müll zu entnehmen. Ich finde es so so traurig das man noch haltbare LM einfach entsorgt und nicht gespendet wird 😥 Aber tolles Video gerne mehr über nachhaltige Themen. Lisa darf man dir privat schreiben wenn man bestimmte Themen auf den Herzen hat per Mail oder Instagram?

[@sve6180]

Aus finanziellen Gründen gab es in meiner Kindheit 2-3 Jahre immer mal wieder Essen von der Tafel und eben viele wegen baldigem Überschreiten des MHD reduzierte Lebensmittel. Viele Sachen wie Fleisch und Aufschnitt wurden auch immer eingefroren und dann eben aufgetaut, wenn sie auch gleich verwendet wurden. In einer 4-köpfigen Familie braucht sich so ein Aufschnitt ja auch schnell auf, sodass man sich wenig Sorgen machen muss, dass das dann bis zum Aufbrauchen dann doch schlecht wird. Als Single jetzt muss ich immer schauen, dass ich solche Lebensmittel eben auch aufbrauchen kann. Das Einfrierprinzip meiner Mutter habe ich übernommen. Mir passiert es selten, dass Lebensmittel schlecht werden und dann entsorgt werden müssen. Auf das MHD achte ich nur bei der Sortierung im Kühlschrank, damit ich ältere Lebensmittel eher esse und somit die Wahrscheinlichkeit, das was schlecht wird, reduziere. Und ich kaufe sehr gern reduzierte Lebensmittel, frisch oder abgepackt, und plane dann darum auch einfach mal mein Essen der nächsten Tage.

[@Spacelexii]

Tolles video👍🏻

[@sonjawozniak3713]

Sehr interessantes Video, habe es mir direkt mal abgespeichert und werde es auch mal beherzigen

[@Syrena855]

Meine Meerschweinchen haben früher fast immer meine Gemüse "Abfälle" bekommen (zb. Karotten-/ Gurkenschale, alte Paprika, Brokkolireste etc.). Jetzt leben sie schon ein paar Jahre nicht mehr😞 und seit mir die Zunahme an Müll aufgefallen ist, versuche ich, so gut es natürlich geht, die Sachen selbst zu verwerten...😊

[@Daniela-Niehues]

bei meinem stammsupermarkt kommt in der regel freitags die tafel ,da die tafel "nur" einmal die Woche kommt vorraus gesetzt das kein feitag dazischen kommt sonnst kommen die dann 2 Wochen später,bekommen die meist nur die trocken ware wie reis nudeln und co und an frischen sachen was an denn tag raus sotiert wurde,sonnst kommt zwischen durch die von foodsharing und sammeln mehr oder weniger alles ein was die tafel nicht abhollen kann oder möchte.

[@neongruenesgummibaerchen_9905]

An sich finde ich das total toll und auch, dass du darauf aufmerksam machst. Nun leider das große Aber. Ich wohne nicht mal auf dem Dorf, jedoch in einer kleineren Stadt und es gibt nicht mal 1 Laden der bei togoodtogo oder Co ist und solche Pakete bestellen ist für mich keine Option, da die ja auch nochmal zusätzlich zu den eigentlichen Transportkosten/-emissionen in den ursprünglichen Laden, dann noch zur Retterstation und dann zu mir kommen, finde ich das nicht gerechtfertigt. Ich helfe mir einfach damit, dass ich einzelne Bananen kaufe oder Obst was kleine Macken hat. So weiß ich am Ende des Tages, dass die wenigstens nicht weg geschmissen wurden.

[@AggRoGirLxD]

Bei mir gibt es in der App auch keine Angebote in der Nähe, aber ich nutze sie wenn ich in größeren Städten Urlaub mache um mir da mein Abendessen zu holen, vllt ist das ja auch eine Idee für dich.

[@urticadioica1784]

Wo sind denn die Links zum Thema Foodsharing und den dazugehörigen onlineshops

[@vanessa_fdy]

Meine Freundin arbeitet beim Bäcker und dann wird dort einfach kurz vor Ladenschluss manchmal nochmal Brötchen in den Ofen geschoben, da die Chefin meinte, dass 7% weggeschmissen werden muss, sonst würde es Ärger geben, da die Kunden nicht "genug" Auswahl haben Schon bescheuert oder..?

[@marikaheitmann5206]

Super Video! 😊

[@Mrs.Danvers]

Vielleicht sollte König Kunde auch hin und wieder mal vor der eigenen Türe kehren. Viele Lebensmittel würden gar nicht in die Tonne fliegen, würden wir (nicht jeder aber viele) nicht immer perfekte Ware verlangen. Tonnenweise Gemüse wird vernichtet weil die Gurke nicht gerade, der Apfel nicht perfekt, die Traube zu klein..... ist.

[@LittleRockQueen14]

ich finds ja voll ok, dass abgelaufene sachen so noch verkauft werden und ich würds vermutlich auch kaufen, wenn ich so einen laden in der nähe hätte, aber ich find die preise einfach zu hoch. in einem anderen beitrag über sirplus wurde einfach ein abgelaufener joghurt gezeigt der abgelaufen war und mehr gekostet hat als das produkt im handel wenn es im angebot ist.. das lockt mich nicht.

[@jaegerin86]

Bei uns gibt es einen Bäcker, der Kuchen nur auf dem Blech hat. Die schneiden am Rand immer 1-1,5cm ab und werfen es weg, da es ja keiner essen möchte. Ich frage immer explizit danach. Viel Verkäuferinnen sind froh, wenn sie es nicht wegschmeißen müssen. Und mein Mann freut sich über gratis Kuchen, der liebt nämlich Randstücke. Und MHD juckt mich null. Sehen, riechen, schmecken, wenn ok dann essen. Hab ich von zu Hause schon so gelernt.

[@LaEve]

Wenn man so früh dran ist, dass die Endcard keinen Sinn ergibt, weil Lisa einfach auf leere Flächen zeigt. :D

[@elinasln]

Ich esse andauernd abgelaufene Sachen, auch weit über das MHD hinaus. :D

[@tomatenkeks8835]

Mit etepetete habe ich sehr gute Erfahrungen gemacht. Vor allem fällt KEIN Plastikmüll an. Top!

[@marleneh.1227]

Das ist schon gruselig das du das video hoch lädst, und wir gestern im Unterricht genau den gleichen Info-Text hatten😅😂

[@matzupilami]

Liebe Lisa, woher sind eigentlich die schönen Ohrringe? 🙈

[@teffile69]

Trotz der Verbote finde ich, hättest du containers sollen. Bzw wirklich Dinge aus dem Müll besorgen. Klar, ist ähnlich aber schon auch anders. Und ich hätte das gerne für mindestens ne Woche gesehn aber vlt machste das ja nochmal. :)

[@JenniiXD1000]

Ich arbeite in einem Restaurant im Service und ich finde es auch immer extrem schlimm zu sehen wie viel doch weggeschmissen wird.

[@aimeeodair]

Es werden auch einige Produkte weggeschmissen, wenn eine Designänderung der Verpackung vorgenommen wurde. Die alte Version passt dann ja optisch nicht mehr dazu. :)