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Das Wirtschaftsleben hat in Grassau und Rottau einen hohen Stellenwert. Die verschiedenen Unternehmen schaffen viele Arbeitsplätze und sorgen für eine gesunde wirtschaftliche Entwicklung. Die Einkaufsmöglichkeiten und soziale Einrichtungen sorgen dafür, dass es den Bürgern und Urlaubern an nichts fehlt.
Nachhaltigkeit und Naturschutz spielen dabei eine wesentliche Rolle, da die unberührte und gesunde Natur das Kapital darstellt. Die Gemeinde ist Mitglied im Verein Ökomodell Achental, das beispielsweise als "Best Practice" hinsichtlich nachhaltiger Energieerzeugung gilt.