Рет қаралды 99,046
Assalamualaikum, hye semua...kalini Dayang nak kongsikan Resepi Ketam Massk Lemak Cili Api & Nanas yang sangat sedap! Kuahnya juga sedang elok tak pekat sangat,tak terlalu cair...dan paling penting ada TIPS pilih ketam yang segar,banyak isi dan ada telur..
hurmm untuk peminat ketam, memang selalu ketam ada telur jadi buruan semua sebab telur dia sangat sedap,bewarna oren,rasanya enak,lemak dan kenyal...tak semua ketam ada telur dan kalau jumpa memang takkan pandang yang lain dah la,Dayang dulu selalu berebut dengan adik beradik kalau makan ketam,semua nak yanga da telur ni sebab sedap sangat rasanya😁
Jadi jom tengok video untuk lebih tops dan cara Dayang masak lemak cili api ketam ni,mudah,simple tapi rasanya memang terangkat ke bulan bintang nanti😄,jangan lupa untuk LIKE,SUBSCRIBE,KOMEN & SHARE video ni untuk manfaat bersama dan ramai lagi orang lain dapat ilmu ni ye,terima kasih semua.
Bahan-Bahan
4 ekor ketam ( berat 1/2kg)
8 tangkai cili api
4 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
1 sb serbuk kunyit
3 batang serai
1 helai daun kunyit
1 kotak Santan (200ml)
1 keping asam keping
2 st garam halus
TIPS Masakan : Masak Lemak ni kena selalu kacau untuk sebatikan kuah dia,guna api kecil lepas masukkan santan,kalau api besar dan tak kacau selalu nanti santan naik kepala,kuah jadi tak cantik,santan jadi pecah-pecah dan kuah pecah minyak,kita taknak kuah lemak pecah minyak ye...
Sebarang urusan rasmi boleh hubungi Dayang di alamat emel
💌 daayangsuri@gmail.com
#masaklemakciliapi #masaklemakcilipadi #masaklemak #ketam #resepidayangsuri #masakudang