De Sfântul Ion facem colac frecat cu mere și friptură la frisoare

timisoara.tvr.ro/colac-frecat-...
De Sfântul Ioan întindem masă mare la familia lui Ioan Știopon cu friptură la frisoare și colac frecat cu mere.
În zi de sărbătoare, Sarea în bucate ajunge la Ioan Știopon și Carmen Biruescu, doi iubitori de Banat și de folclor care și-au crescut băiatul urmându-le exemplu.
Astăzi, Antonio cântă alături de părinții săi la Sarea în bucate, căci e sărbătoare în familie.
Ioan Știopon este sărbătoritul lunii ianuarie, fiind născut de Bobotează și având ziua numelui de Sfântul Ioan. Și cum sunt cunoscuți și îndrăgiți de multă lume, nu puțini sunt goștii care le trec pragul în aceste zile.
“Când ai goști mulți, colacul frecat cu mere e salvarea mea. Repede, simplu și foarte gustos!”, spune Carmen Biruescu.” Îl știu de la mama, doar că acum nu îi mai zice nimeni colac ci tartă. Dar mie nu mi-e rușine pentru că iubesc Banatul și tradițiile lui”.
“Eu nu m-am băgat niciodată la gătit. Eram mai degrabă cu întreținut atmosfera ... o doină, un acordeon...”, ne povestește Ioan Stiopon care ne-a și doinit așa cum nu știu să o facă mulți artiști populari consacrați. Numai bine pentru friptura la frisoare a lui Uica Mihai.

[@giorgioarmaniize]

Sa-ti ge Dumnezau multa sanatace Uico !!!

[@veronicamoise8688]

Felicitari si Respect!

[@adrianaevseev7655]

Numai bine ❤💓❤👏👏👏👏Sunteti faini 😀😍🤗

[@elenabeza4432]

F fŕumos

[@petercraciun882]

Frumos deosebit tot respectful

[@elenida22]

Ce frumos au cantat toti 3! 👍

[@sorinalbulescu5347]

Mare greșeală să vizionezi așa ceva în luna iulie și să fii la cură de slăbire... Merg să beau o cană de iaurt...

[@elenagliga6094]

😄😄😄

[@adinasava]

La Multi Multi ani Uico !!!

[@marcelstanea1368]

Eu sint născut în 6

[@georgicam299]

Ce e mult in România, Ion, Gheorghe și Măria!

[@tunicosilcov8258]

Aiurea , oltenii sa stea în Oltenia lor, eu nu am văzut bănățean sa meargă sa locuiasca în Craiova , sau la Vaslui, în Maramureș, în Sălaj, dar ăștia de ce locuiesc în Timișoara, în Banat va spun eu , au fugit de sărăcie, Banatul e alta tara , nu degeaba e vestul 😀😀😀😀😀

[@razvangeamanu4800]

Din 4 banateni 5 sunt olteni =)))

[@johnnycash9735]

Din păcate Da 😂😂😂

[@razvangeamanu4800]

Primitori banatenii nevoie mare , m am dus in banat și m au rugat daca mănânc odată si eu ca in oltenia obișnuit să te roage de mai multe ori am zis nu prima dată si dupa nu ne au mai servit am rămas pe foamete

[@elenagliga6094]

😄😄😄

[@johnnycash9735]

Noi bănățenii avem mentalitate de nemți.

[@erlingerana6357]

Tg