Supă cu găluște, pui în dobă, oroloat. Puiul de casă bate concurența

“Vin de la Timișoara să ia pui de casă și ouă, că s-au săturat oamenii să cumpere din supermarket mâncare fără gust.”, zice Lia Belmustață de la Beregsău Mare, județul Timiș.
Cu Uica Mihai mergem în gospodăria Liei ca să vă arătăm cum își drămuiește bănățeanul puiul crescut în avlie. Și ne învață Lia a lu’ Rafeș cum se face zupa cu bănuți de aur în care scăldăm găluștele cu griș, frigem o friptură în dobă unsă cu untură și pictată cu câta sos de ceapă, apoi strângem ouăle de casă și coacem un oroloat cu pecmez de prune.
Cu #SareaInBucate prinzi gustul Banatului și te minunezi câte știu gospodinele de aici să vrăjească în bucătărie.
Automatic translation below:
Dumplings soup, chicken in doba, oroloate. Homemade chicken beats competition #SareaInBucate @TVR Timisoara: ′′ I come from Timișoara to get homemade chicken and eggs, because people are tired of buying tasteless food from the supermarket.", says Lia Belmustață from Beregsău Mare, the county Timiș With Uica Mihai we are going to Lia's household to show you how the Banat man grows his baby in avlie. And Rafeș's Lia teaches us how to make zupa with gold pennies in which we bathe the dumplings with meal, we roast a steak in a dope with grease and painted with how much onion sauce, then we collect the eggs and bake a pecmez oroloate of plums. With #SareaInBucate you catch the taste of Banat and wonder how many housewives here know how to spell in the kitchen.

[@marianalaberenjensesmuibue6708]

Adică noi copiii am crescut și cu mâncare nemțească ,care este delicioasa și sănătoasă și cu mâncare bănățeanului adevărat de la sat pita și malai și coleșă și de toate

[@marianalaberenjensesmuibue6708]

Felicitări tanti Lia că le-ai făcut cu furculița

[@carmennastrut3706]

Vecinii mei de la berecsau 🤗🤗

[@eleonoramanea5657]

Da ,Uica si noi in Muntenia (Targoviste) facem galustele la fel cum ai spus tu ! Ies minunat ,pufoase si f gustoase !

[@anakozsan6186]

Ce frumos e la sat!!!//Mîinii de aur are d-na//

[@ovidiuhanganu313]

...banatenii nu prea le au cu pictorii , dar intodeauna au avut "spaitzu " plin de bunataturi....:-) Lia = 5stars *******

[@marianalaberenjensesmuibue6708]

Și iacatama aproape de60ani și mulțam domnului tânjesc să manc câtă mâncare făcută în vatra focului de doamne ajuta tuturor care am crescut frumos și sănătos

[@ileanagombos5540]

si eu sunt crescatoare de pasari si alte animale dar mi se pare ca a cam exagerat doamna cand a spus ca acel pui are doar 6 saptamani iar puii din curte o luna,adevar a spus domnul Mihai ca banateni sunt cam laudarosi

[@marianalaberenjensesmuibue6708]

Doamne uico decât praf de copt mai bine o lingură de untura că la Cornuțel

[@thuglife4347]

la 6 sapt asa mare, numa' natural nu e fara suparare! cincentrate la greu, nu-i bun

[@anakozsan6186]

Felicitări frumoasa d-na

[@66aimee]

Doamne ! Imi place de mor ! Multumim!

[@marianalaberenjensesmuibue6708]

Doamne uico tata meu o avut i mătușa un germania și când venea în România cu bunica mea adică oma nea avea soră in Germania și timpul războiului, atunci ea și familia o duminica mâncă la mătușa mea și o duminică neapărat ,o două venea să mance supa de găină cu tăiței de casă și un alta de găluște

[@stelianaircraftmechanic7710]

Cea mai faina ortaca din tot Banatul sa traiesca o mie de ani pritena lui uica.

[@marianalaberenjensesmuibue6708]

Să trăiești o mie de ani

[@stelastanojevici6589]

Doamne ajuta si pofta mare la cele preparate! 🤗❤️🙋‍♀️😘👍

[@marianalaberenjensesmuibue6708]

Să știi că eu mis bănățeanca ,adică jumătate jumătate

[@mariettagassenheimer7401]

Cea mai buna reteta e la 2 oua 1 lingurita de unt! Gris Cat trebuie!!😄

[@alexandrafechete8951]

Sa i spuneți la mutu că ăla i pui de 6 săptămâni. Și dacă îi dadeai numai concentrate 6 săptămâni tot nu era atât de mare .

[@nykonyko7451]

Serios atunci nu ai crescut pui la tară ca să ăi vezi.

[@vasiledoci1429]

🍷🍷