Deep Fried Haven in Quanzhou, I was blown away by this simple dish! 福建泉州“一切皆可炸”，這個竟讓我驚艷！

東興牛肉
石花糕
東來菜頭酸
阿肥小店
葉叔醋肉

[@黃妮娜-r4n]

大陸很多地區對台灣人來說僅在課本上見過，泉州感覺像是個很有特色的古都城市，平民小吃但都別俱特色👍

[@dsfoodtour]

很特色！

[@user-si1dt1sk1i]

迪化街和泉州的街景很像

[@Duke-tv7xs]

闽南和台湾几乎一摸一样，语言饮食等。唯有制度不同。大陆人又经过洗脑，活在太平天国里的义和团。说是匪不为过，思维了行动了语言了比竹联帮天道盟更象黑社会。至于城市本身，历史悠久，有岁月的痕迹，更象城市。台湾吗实话说象战乱后废墟里经过乱开发而来。没有底蕴。当然人的精神面貌不一样。。

[@keqihu6329]

大陆很多地区对大陆人来说也是仅在课本上见过😂泉州对我们来说就是跟台湾应该差不多。那个女孩讲话我都觉得是台湾腔

[@王志豪-d9j]

欣賞您的氣貭！真誠！努力！充滿活力！善良！誠懇！加油！

[@鄭晴文-c1w]

謝謝丹牛花更多成本，跑更多地方，讓粉絲大飽更多眼福。

[@dsfoodtour]

還有好多地方要去！

[@殷月眞]

我的祖爺爺是從福建泉州安溪來台，看到丹牛的攝錄泉州美食很親確感，謝謝丹牛分享👍

[@dsfoodtour]

謝謝支持

[@陳麗珠-k7l]

安溪是產茶嗎？

[@HTM-eu5jm]

我也是安溪的，老乡好

[@JJL-ri9uk]

老乡好

[@李-g2h]

我们祖先几百年前陆续从泉州来到浙江温州，到现在已经有百万浙江闽南人的规模，看到这些美食真的很亲切，谢谢博主带我梦回老家👏

[@scec1194]

我一个学弟的叔公解放前从晋江去温州做生意，说在那会说闽南话就可以了。我弟弟的同学的爸爸是福州人，不说闽南话，他妈妈是苍南人，却是说闽南话的。听说温州的闽南人原来是渔民，捕鱼躲避风浪逐渐在温州定居的。

[@linbeijianbaoxia]

准确说是闽浙交界那几个镇子，分布在福鼎、苍南

[@zhengjin3651]

@@linbeijianbaoxia还有平阳、玉环、温岭也有

[@John-zd8tq]

我的祖先是從福建來台,透過視屏看到福建當地倍感親切，謝謝丹牛分享

[@atschauzhou9043]

有空可以去厦门看看啊 很棒的城市

[@王志豪-d9j]

丹牛弟您好，前几天無意地看到您的視頻就喜愛到您的節目，希望您更加努力，拍更好的視頻介紹全世界美食 愚兄志豪住台灣屏東次迎您有空蒞臨

[@dsfoodtour]

想去屏東！ 謝謝支持

[@王志豪-d9j]

丹牛弟您好 真誠地欢迎您有空來屏東吃吃屏東美食 例如：陸橋豆漿，屏東夜市晚上12點才開的(源)肉燥飯 屏東萬丹的鴨堂鴨肉飯 屏東潮州三山國王廟泡麵 屏東光復路上最好吃的蔥肉餅 屏東濟南街半畝園餐館 還有許多 欢迎您來愚兄可当嚮導，若不也住我家，我家單純，家中除了我和妻子和二位小孩皆已20歲，本社区單純全是屏東老師，校長，醫生社区為(楓丹白露)欢迎您

[@王志豪-d9j]

若不棄可住我家 上则少寫一字

[@王志豪-d9j]

@@dsfoodtour 還有全台知名潮州心之和乳酪

[@王志豪-d9j]

@@dsfoodtour 丹牛弟您好，我一生愛交朋友，希望不要嚇到您，我太熱情的欢迎您來屏東玩 您可從you tube 查看志豪和秀珍30週年即可知我

[@addang8276]

看到你們的泉州美食我又想去了

[@henghengtan9960]

今天介绍的醋肉和紫菜醋肉👍👍👍还有芋头饼👍👍👍看了留口水，哈哈，谢谢你的分享，期待下一集的美食，加油哦丹牛

[@dsfoodtour]

下集也好吃

[@林明財-m4w]

生蘿蔔夾花生,酸菜等都台灣人愛吃,肯定我也喜歡。

[@Wanimal34]

丹牛可以拍點閩菜視頻，小吃和平民化美食內容太多了

[@ricolajih]

丹牛找到好「拍檔」❤

[@joycechen3909]

一天9家店 當然需要生力軍的加入 連醃蘿蔔水 都可以加以利用販賣🤣

[@xueyingbaby]

土耳其也是这样哦

[@dsfoodtour]

真的很特別

[@flowercat823]

生閹白蘿蔔水，小時候奶奶很常讓我喝，有點嗆、有點回甘，說什麼感冒咳嗽時可以喝。 另外我之前去廈門及福建旅遊時發現，那邊講話的口音（不論國語台語），都與台灣很接近，讓人感到非常親切。👍👍👍

[@dsfoodtour]

確實很接近

[@zerowilliam7933]

😂因為廈門是泉漳口音混合的，台灣也是泉漳混合，但是更靠近漳州，再加上台灣很多四川人山東人，把口音說歪了

[@羅俊彥-v8l]

又要扯到一起

[@zerowilliam7933]

@@羅俊彥-v8l 羅俊彦，一聽這個名字就知道你是廣東人😂😂😂

[@garychen3193]

O俊彥，廣東人，也可能是客家人，或是粵東人吧，請問，這有什麼意義，有差別嗎？

[@suncatherine9115]

看到粽子，剎那間回到高雄，想到高雄的花生粽

[@dimitrichen4879]

菜頭小吃太特別了

[@qzshaohua]

老泉州对你这几家的评价- - 1.东兴 请吃牛腰/牛心（有嚼劲） 其他打扰了 2.爱啊怎么说了 开业的时候 很不错 每次都是用矿泉水 经过几年了 就打扰啦 但是他是 老妈传承 3.鸡腿 一般般啦 现 本来很少自己烤了 4.可以 菜头水 可以买咸的 回去自己 稀释 才好喝哦 降火无敌 虽然 现在也商业化 你们懂得 5.阿肥 就是 第一家开 炸物 在水门巷 但是 也就那样吧 （我如果没记错 是没有萝卜的 泉州菜果有2个派系 一个有加萝卜 一个没） 6:他们的 紫菜不错 我自己也经常买 醋肉也可以 毕竟每个人口味不一样

[@mowan6635]

看🉐️口水直流❤，期待紧快上下集

[@dsfoodtour]

再幾天就上

[@BEN-po9lp]

超愛看你們搭配 加油!!!

[@6FELEX]

只要是煮熟的合成肉，也沒有地溝油跟其他激素跟化學添加，那麼就一切完美啦...不過現在中國跟台灣的大腸癌跟洗腎都是世界第一哦🤣🤣🤣

[@cosmo1106]

感觉你们去错牛排馆了，应该要非常酥烂，入口即化。不知道有没有去吃我想念的满煎糕和面线糊，我觉得泉州的肉粽和土笋冻比当时在厦门吃的好吃。

[@KVSulinom]

That is very interesting, Can I get some recommendation for street food in Xiamen? I'm going to visit Xiamen in next few months. 😁 Thank you

[@yuetwatsang851]

謝謝你們帶我回味老家的味道❤

[@feyfey88]

现在中国的福建人都有吃牛肉？

[@valenqian]

非常喜欢丹牛老师的节目，泉州我也去过，好吃的

[@dsfoodtour]

謝謝！確實好吃

[@aerotexhui6551]

謝謝分享 閩臺 有好多相同或相似的方面

[@john4910121]

丹牛兒 你覺得養老生活 由台灣搬到福建會比較好嗎？由生活環境 人情 物價方面而言！

[@dsfoodtour]

我覺得很可能會不適應，養老最好還是在熟悉的環境好點

[@劉佳儀-d7r]

老家是泉州，第一次见识到，从来没去过，有机会回去看看

[@Aygul010]

Daniel不考虑去苏州，浙江，北京，青岛一带玩玩吗？那里有很多美食和风景哦。

[@dsfoodtour]

等天暖！

[@henghengtan9960]

早安，丹牛☕️🍜🍛，人日快乐

[@dsfoodtour]

早！

[@teresatsai8753]

4-10 人吃1 桌最剛剛好。 免得1 人吃的很撐！ 讚👍。 食客們1 桌， 👍👍👍👍

[@菲华头号玩家]

那个菜头酸太JB怪了吧，还有那个水也拿出来卖阿？反正我晋江人没吃过那么怪的，可能我出来太久了........

[@AAAA-f1s6t]

丹牛在大陆横穿马路还是要记得走斑马线😇

[@君毅李-n1r]

泉州！台南的故鄉.

[@nanzheng9005]

似乎找到了美式中餐里油炸一切和糖醋一切的源头

[@dsfoodtour]

哈哈哈哈哈

[@betterycl]

丹牛如何如此大胃却身材管理的那么好？

[@anovxu520]

思念我的故乡~！~

[@jingchen2434]

So delicious. Thank you.

[@dsfoodtour]

Thank you!

[@度咕-d4u]

幾集看下來 大陸外食 不便宜 跟臺灣差不多。要是上班大多外食 一個月要花不少吃飯錢。

[@dsfoodtour]

對，甚至更貴

[@張小姐-u7c]

沒想到不起眼的肉粽最美味！真想試試四果湯感覺很養生 醋肉像台灣的鹹酥雞很讚我有尬意

[@sashawu618]

醋肉像排骨酥

[@dsfoodtour]

下集還有好吃的燒烤！

[@angelahuang1252]

台灣很多人來自福建

[@h9940-p1w]

前段时间在美国看你的视频干流口水哈哈，最近回了福州哈哈！欢迎也来福州玩玩，我们这边福州菜也很好吃哦

[@dsfoodtour]

想去福州吃！

[@cruisel7584]

福州的 捞化，我喜欢极了。可以三餐都吃。

[@h9940-p1w]

@@dsfoodtour 推荐锅边 鱼丸肉燕 荔枝肉 佛跳墙 各种米制甜点！

[@h9940-p1w]

@@cruisel7584 哈哈哈是的！特别是罗汉肉和海鲜 吃不腻🤤

[@cruisel7584]

@@h9940-p1w 兴化粉本身的口感。我也很喜欢。

[@chunniu3936]

KZbin上有另一个频道"丹牛食走起"是搬运工的帐号吗？

[@dsfoodtour]

應該是我以前的嘗試

[@Yamitsukitamago]

炸菜頭糕🤤🤤🤤

[@triaye4922]

居然拍到我家门口那边了！ 铁霞跟鸡腿怣据说是早前同一家人分家出来的，我其实也觉得味道都一样，调料都差不多。

[@charlieren4066]

这个女孩好像不太会吃，选的食品不怎样

[@m102094020]

丹牛兄學壞了...竟然用起流量密碼了...

[@china-dragon]

丹牛是台灣人？

[@张小娴-x5r]

肉粽很美味，甜品很清爽，中国美食牛❤

[@dsfoodtour]

都好吃！

[@摸摸砸砸]

什麽時候去四川吃，好想看

[@youtubedeletedmyaccountlma2263]

I can see the first restaurant is heavily influenced by overseas Hokkien

[@aa58766]

炸物加酸菜很特別可以解膩

[@dsfoodtour]

酸菜超讚

[@TinoFan100]

我很喜歡看丹牛的影片也很喜歡聽丹牛的解說，但是不喜歡聽到除了丹牛本人以外的聲音！不覺得這位小姐很愛差嘴嗎？

[@ricolajih]

欣欣好和善

[@kailutehh]

这两块牛肉35 明显是被宰了吧，身为福建人都觉得贵！

[@白鹏-n7g]

牛肉丸看起来不错

[@karenbu]

泉州的肉粽配酱真的很好吃

[@杜布罗夫尼克]

都说广东人会吃，看了丹牛的视频后发现福建美食真的是一点不差

[@dsfoodtour]

福建也很好吃！

[@杜布罗夫尼克]

@@dsfoodtour 难怪广东人爱吃福建人🤣

[@竺雲妞-p8y]

HELLO ! DEAR MR._DANIEL, HI I REALLY ONLY LOVE YOU THIS'S TRUE !

[@朱饼]

叫了两个不会开口的干饭机器，把丹牛的视频质量都拉低了

[@sashawu618]

欣欣菜頭粿的音和台灣北部音比較像，南部的粿音和北部音不一樣

[@guest-fk2dGhDjRhf5]

我這邊粿都念"貴"，講GAY的音很少聽到。

[@queen8718]

好吃好喝，特别是甜品

[@juliazhuo1970]

看到煮到出沙的芋头就猜是爱啊，自己做的配料，比秉正好

[@kokogundam]

謝謝丹牛

[@binyang9432]

那家菜头酸开了几十年了，夏天吃一口，再喝一口很爽的

[@qiaodk]

两块牛肉35还带骨头 🍖开玩笑吗吧……😅

[@dannyfong16]

睇嚟都要走一趟福建🤤🤤

[@dsfoodtour]

走起！

[@tonylei9651]

你邊度人?我係澳門人，泉州係我家鄉，d野好好食

[@dannyfong16]

@@tonylei9651 我都係澳門人🙋🏻‍♂️現在係香港工作🇲🇴🇭🇰

[@李点通]

东兴是泉州最难吃的泉州牛肉😂

[@zhaozi57]

👍👍👍

[@鄔仁校]

丹牛何時辦大陸美食團？欣欣做地陪！貴一點也OK！……

[@CHANHINGL]

超好吃燒烤 猜是指雞腿态 ！這間真的好吃 要早點去 不然肉都賣光了

[@春风不解风情]

这里是泉州老城区，五个扑水的少年就是这里拍的😂

[@尤祥娜]

這款傳統小吃好像在北部消失了，要去南部找找！

[@siklau5443]

肯定全部都是丹牛給錢啦！唉！太老實的人。

[@sebastiantseung8002]

炸菜粿要去安海，哪裡的炸菜粿說了第二，沒人敢說第一。

[@hunghunglin5122]

要是吃到2分之一，就不錯，加油

[@dsfoodtour]

都吃完啦！

[@johnshiau4876]

閩南語聽得懂，幾種食物加酸菜，很好。

[@光裕姚]

嘴角長痣，非富卽貴

[@hengxie4839]

最近看到一些健康管理的频道一直提倡不吃少吃油炸食品，哎，可是70%的小吃都是油炸物，忧桑啊

[@dsfoodtour]

確實，唉

[@ronwang3482]

丹总，方便加个好友吗，进行商务合作

[@張家芸-s5t]

是女朋友嗎？

[@彥智王-g2r]

你叫我嗎？

[@你贩剑来他制杖]

作为北方人，我真是一个也没吃过……

[@andrewkoi7700]

泉州物價好高啊

[@黃文毅-i6e]

*沒錯 ! 上月剛從福建安溪祭祖及旅遊回台 , 天熱口渴在泉州喝一杯飲料要價人民幣15元 , 連甘蔗汁也15元 ... !*

[@李大喵喵]

第一时间来啦

[@dsfoodtour]

謝謝支持

[@kao93053]

泉州也有U-bike，很棒！

[@竺雲妞-p8y]

GOOD AFTERNOON !

[@saka-y9w]

越看越餓xd

[@dsfoodtour]

該吃飯啦

[@ivy7575]

欣欣還蠻可愛的耶，跟台灣女生好像

[@jimbriggs2638]

跟泉州人说拜拜，看他们的反应，哈哈哈哈！

[@huangchangtv]

英文字挡到 中文 我看不见。

[@zyhu522]

很不推荐餐具用塑料做材质

[@砍懒]

泉州是不是拍的太少了😂

[@wellnessnyc]

Hey Daniel, is Xing Xing your girlfriend?

[@dsfoodtour]

Nope

[@奔跑的骏马]

炸紫菜才是yyds 😂

[@yuhsintang]

過年去泉州玩，濃濃年味好熱鬧呢😊

[@petechen794]

大陸美食多

[@落苏-v8f]

国内物价真的太高了

[@lalababa7321]

欢迎来到我的家乡

[@GTR3535]

好恶心的料理 🤮