Sehr schönes Rezept! Finde es total super, dass Du vegetarische Alternativen ausprobierst und zeigst, dass es gar nicht "weh tut" das geliebte Fleisch zu reduzieren - verzichten tut man bei diesem Rezept auf gar nichts! Viele Grüße!
@GrutholzBBQ3 жыл бұрын
Schmunzel. Stimmt es tut nicht weh :-) Du hast Recht, es fehlte hier nichts. Es werden auf jeden Fall mehr Videos in dieser Richtung kommen. LG Christian
@paulwerrnerchristen16343 жыл бұрын
Hallo Christian, da kommt bei mir noch ein Schnitzel dazu. Es ist wieder ein schönes Rezept. Freue mich auf das nachkochen. LG Paul👍‼️
@GrutholzBBQ3 жыл бұрын
Das paßt mit Sicherheit auch. Sag mal Bescheid wie es dir geschmeckt hat. LG Christian
@SchwarzeMamba693 жыл бұрын
Grüß Dich Christian, das gefällt mir richtig gut 👍. Ein Daumen nach oben ↗️.
@GrutholzBBQ3 жыл бұрын
Das freut mich. LG Christian an die Unterfränkin in Aalen :-)
@stefanh.20303 жыл бұрын
Ein sehr schönes Rezept, wird heute noch nachgekocht!
@GrutholzBBQ3 жыл бұрын
Danke. Bin schon auf deine Meinung gespannt. LG Christian
@stefanh.20303 жыл бұрын
Es war richtig lecker. Kann nur sagen die braune Butter ist ne Bombe! Hatten nur ein selbst gebackenes Ciabatta dazu. Mehr braucht es nicht. Danke nochmal für das Rezept.
@stefanh.20303 жыл бұрын
Ps. Habe keine Gemüsepaste, dafür selbstgemachtes Gemüsepulver ( Rezept vom BBQ Bär) vor und Nachteile wären da interessant! Hast du da Erfahrungen?
@ortwinpoth98713 жыл бұрын
Wie immer lieber Christian,lecker lecker,und da hast du recht,drausen macht es doch mehr Spass wenn sich der Duft verbreitet,in diesem Sinn,lass es dir schmecken, alles Gute und guten Hunger,Liebe Grüße und bleib gesund.Ortwin
@GrutholzBBQ3 жыл бұрын
Ganz lieben Dank Ortwin. Bleib auch gesund. LG Christian
@stefanbeienburg1783 жыл бұрын
Hallo Christian, habe das Rezept gerade nachgekocht. Schmeckt saulecker. Habe allerdings halb Champions und halb Pfifferlinge genommen. Der Hammer.
@GrutholzBBQ3 жыл бұрын
Danke für dein Feedback. Pfifferlinge find ich Klasse. Geben dem Ganzen einen besonderen Geschmack. LG Christian
@steffenk.60593 жыл бұрын
Hallo Christian. Da haste wieder ein sehr schönes und einfaches Rezept rausgehauen. So muss das sein 👍🏻 vlg
@GrutholzBBQ3 жыл бұрын
Danke Steffen. Kompliziert kann jeder :-) Einfach muss es sein. LG Christian
@KohleStahlGrillenundBBQ3 жыл бұрын
Klasse Dopf Rezept sieht richtig lecker aus 🤤👍LG und Glück auf! ⚒️
@GrutholzBBQ3 жыл бұрын
Danke. LG Christian
@schmidrainer90973 жыл бұрын
Christian alter Schwede** Mein Vater- selig* ging mit uns Kits in den Wald, war auch ein Bächlein dort, suchte Pilze,er kante sich aus. es wurde ein Feuer gemacht und der alte Gusseiserne Friteusentopf unserer Mutter wurde mit denfrisch gesammelten Pilzen und einer mir immer noch geheimen Sauce auf dem Feruer gekocht. Mmmmm ,dazu nur Brot und alles aus dem Topf, mitten im Wald. Vermisse diese Zei t. He Christian mega Rezept. Grüsse aus der Schweiz, bleibd Gesund,,,,, Rainer*****
@GrutholzBBQ3 жыл бұрын
Ich finde es sehr schön wenn man solcher Erinnerungen hat. Sei stolz drauf Rainer. LG Christian
@Kalliscookwood3 жыл бұрын
Sehr schönes Gericht😊🔥👌🏻 lieben Dank dafür Grüße Kalli
@GrutholzBBQ3 жыл бұрын
Danke. Viel Spaß mit deinem neuen Kanal. LG Christian
@Kalliscookwood3 жыл бұрын
@@GrutholzBBQ Lieben Dank Christian.. 🤗
@kerstinbuttner28973 жыл бұрын
Hi Christian, haste gut gekocht, sieht lecker aus. Ich werde es mal probieren. LG aus Hessen Kerstin
@GrutholzBBQ3 жыл бұрын
Hallo Kerstin, glaub mir das ist mit das Beste was ich in letzter Zeit gemacht haben. Da fehlt überhaupt kein Fleisch. Braune Butter ist aber ein Muß. LG Christian
@jensschaubitzer37813 жыл бұрын
Alter Schwede, gerade gekocht alle waren sehr zufrieden. Sau lecker. Schönen Herrentag Lg aus Sachsen Anhalt
@GrutholzBBQ3 жыл бұрын
Das freut mich das es euch geschmeckt hat. So weiß ich das ich noch auf der richtigen Spur bin. LG Christian nach Sachsen Anhalt
@guntherbienert97213 жыл бұрын
Hallo Christian, das haste wieder sehr gut gemacht; das reinste Geschmacksfeuerwerk!👍👌 Ich liebe Pilzragout mit Nudeln, kannte aber die Biervariante noch nicht, dafür danke.🤗 VG Gunther 🔥 und euch morgen noch einen schönen Vatertag 🍻
@GrutholzBBQ3 жыл бұрын
Dankeschön Gunther. Viel machte hier auch die braune Butter aus. Ja der Tag war schön. Wegen Corona konnte man leider nicht viel machen, so habe ich ein Video gedreht. Kommt nächsten Mittwoch. Frühlings- Minestrone, richtig lecker. LG Christian
@guntherbienert97213 жыл бұрын
@@GrutholzBBQ klingt sehr gut.👍
@veraullrich6453 жыл бұрын
Ja Christian was soll ich hier noch sagen, dein Malzbier - Pilzraguout sieht unfassbar lecker aus, vielen Dank und LG die Gründauer (Hessen) 👌👍👏🔥🥘
@GrutholzBBQ3 жыл бұрын
Das freut mich. Ganz lieben Dank Vera. LG Christian
@paulwerrnerchristen16343 жыл бұрын
Hallo Christian, ich habe es nachgemacht. Hatte leider keine braune Butter mehr. Ich glaube dieses Gericht passt zu allem. Die Idee mit den Pupäppeln - Silberzwiebeln - war schon beim Kutschergulasch Klasse. Morgen ist auf Wunsch der Familie wieder dein Möhreneitopf dran. Bis bald LG Paul
@GrutholzBBQ3 жыл бұрын
Hallo Paul, das freut mich sehr. Du hast Recht, es passt zu Allem. Ganz lieben Dank für dein Feedback. Weiterhin viel Spaß beim Kochen und bleib gesund. LG Christian
@werner45493 жыл бұрын
Hallo Christian. Da hast du dir wieder etwas sehr leckeres einfallen lassen. Schön das es jetzt wieder draußen losgeht. LG 🍺🍺
@GrutholzBBQ3 жыл бұрын
Danke Werner. Das finde ich auch. Zumindest solange es nicht regnet. Bin nur gespannt wie lange meine Baustelle noch andauert oder bezahlbar ist. Die Materialpreise sind gerade bis fast 60 % gestiegen. Ein Wahnsinn. LG Christian
@samsambali63123 жыл бұрын
mal wieder super
@GrutholzBBQ3 жыл бұрын
Dankeschön. LG Christian
@praxisplattfisch79503 жыл бұрын
na klar sehr nice auch mal ohne Fleisch der 2 te Rezepteordner schwillt schon an und ruft nach nachkochen !!LG aus SH !! Ingo !!
@GrutholzBBQ3 жыл бұрын
Schmunzel. Viel Spaß beim Kochen Ingo. Nächsten Mittwoch wird es maximal lecker und schnell :-) LG Christian
@nobsi56573 жыл бұрын
Moin Chritian, Tolles Rezept wird nachgekocht. Ein Video mit der Gemüsepaste das wäre super
@GrutholzBBQ3 жыл бұрын
Danke. Ich denke da wird was kommen. LG Christian
@PoteRunkte3 жыл бұрын
Oha, das wird definitiv nachgekocht 👍🏼 Wir sind nämlich richtige Pilzliebhaber! Liebe Grüße an dich!
@GrutholzBBQ3 жыл бұрын
Viel Spaß beim Kochen. Sag mal Bescheid wie es dir geschmeckt hat. LG Christian
@blackforesttobi65583 жыл бұрын
Werde ich probieren.
@GrutholzBBQ3 жыл бұрын
Viel Spaß beim Kochen. LG Christian
@r.hempel80833 жыл бұрын
Einfach und Gut 👍Lg Ramona
@GrutholzBBQ3 жыл бұрын
Dankeschön Ramona :-) LG Christian
@Quervieh013 жыл бұрын
Christian super. Aber wie macht man Gemüsepaste ? Wäre mal en Video wert.
@GrutholzBBQ3 жыл бұрын
Danke. Ich denke dazu wird es ein Video demnächst geben, auch wenn sich dann viele aufregen weil ich einen Thermomix dazu benutze. Ich denke man kann auch einen normalen starken Mixen nutzen. LG Christian
@Quervieh013 жыл бұрын
Zeig einfach wie es geht. Und lass die anderen sich aufregen. Ich hab oh kein Thermomix. Nur Mut Christian.
@nihil0bstat3 жыл бұрын
Ich war bei der Landfleischerei Volle und ich will ein Herz dafür
@GrutholzBBQ3 жыл бұрын
Schmunzel, das bekommst du. Ich hoffe die Produkte haben dir gefallen und geschmeckt. LG Christian
@hartehupe42663 жыл бұрын
Sieht hammermäßig aus, werde ich mal nachmachen. Wichtige Frage aber noch, weil ich immer unsicher bin: Kann man Pilze problemlos einfrieren und zu einem späteren Zeitpunkt wieder erhitzen? Es geistern immer noch diverse (Horror-)Geschichten um dieses Thema herum.
@GrutholzBBQ3 жыл бұрын
Dankeschön und viel Spaß beim Kochen. Man kann Pilze einfrieren. Man darf sie nur nicht an der Luft auftauen lassen. Gefrorene Pilze müssen in den Topf und heiß weiter verarbeitet werden, sonst wird es gefährlich. Bei bereits verarbeiteten Pilzen ist das kein Problem, wenn sie vorher gekocht wurden. Ich hoffe ich konnte helfen. LG Christian
@hartehupe42663 жыл бұрын
@@GrutholzBBQ Vielen Dank für die schnelle Antwort. Dann ist diese Gericht also gut zum Einfrieren geeignet!
@rudigerwelling79903 жыл бұрын
Alter Schwede , bei den ganzen Zwiebeln ist auf jeden Fall Nachts die Bettdecke etwas leichter als sonst...^^ Super Gericht mal wieder...
@GrutholzBBQ3 жыл бұрын
Schmunzel Rüdiger, nur wenn mansie nicht richtig anschwitzt :-) Dankeschön. LG Christian
@wiseguy72243 жыл бұрын
Unsinn. Das sind nur Erdstrahlen. Die Zwiebeln haben nix damit zu tun. :-D
@farangkohsamui87822 жыл бұрын
Hm , lecker schon beim Zuschauen...
@GrutholzBBQ2 жыл бұрын
Dankeschön 😋LG Christian
@GrillFive03 жыл бұрын
Aloha! Das sieht lecker aus! 👍 Die Kunst ist es eben, Fleisch mit tollen Geschmack vergessen zu machen. Und dadurch das Du es bissfest gelassen hast noch besser. 😉 Viele Grüße Grill Five-0 🤠 BBQ | Grilling | Outdoorcooking
@GrutholzBBQ3 жыл бұрын
Danke und weiterhin viel Spaß mit deinem Kanal. LG Christian
@ThorEngbrink3 жыл бұрын
...arrrggghhhhh...der Christian macht einen auf Vegan`iter...wird aber diskret nachgekocht...mit FLEISCH...Super, abends um 23 Uhr und ich habe Hunger...)))
@GrutholzBBQ3 жыл бұрын
Nix da. Das war vegetarisch. Wobei ich die Unterscheidungen überhaupt nicht mag. Ausgewogen muss es sein. Dazu zählt alles. Ich würde nie auf Fleisch verzichten. Muss aber sagen ich esse deutlich weniger Fleisch als damals, dafür aber gutes Fleisch. Erstaunlicher Weise habe ich hier mit Bio-Fleisch die schlechtesten Erfahrungen gemacht. LG Christian PS: Rezept einfach abwandeln :-)
@dscarminia67063 жыл бұрын
Hi Christian, könntest du mal ein Video über die Gemüsepaste machen? Vielleicht passt das zu deinem Zweitkanal „Christian einfach lecker“? Liebe Grüße
@GrutholzBBQ3 жыл бұрын
Den Gedanken nehme ich auf. Danke für deinen Hinweis. Die ist deutlich einfacher zu machen als den Gemüse-Fond und schmeckt genauso gut. LG Christian
@wiseguy72243 жыл бұрын
"Ich möchte draussen kochen !" Der Vorteil vom Kugelgrill ist es, dass man den Deckel zu machen kann, wenn's regnet. ;-)
@GrutholzBBQ3 жыл бұрын
Stimmt., wenn alles im Topf ist. Sonst wirst du nass :-) LG Christian
@martinsbbq19723 жыл бұрын
Servus, Christian, das ist schön, endlich wieder draußen. Und es muß wirklich nicht immer Fleisch sein.
@GrutholzBBQ3 жыл бұрын
Da hast du Recht. LG Christian
@laoluu3 жыл бұрын
Da kommt der Notarzt!
@GrutholzBBQ3 жыл бұрын
Das heißt
@laoluu3 жыл бұрын
@@GrutholzBBQ Mein Kommentar bezog sich auf die "Begleitmusik" ab 10:30 (schmunzel)