Пекла куличи по Вашему рецепту. Все понятно. Выпечка получилась великолепная. Благодарю Вас! С праздником, Христос Воскресе!💝
@Кухнянавыворотпростобыстроивку3 жыл бұрын
Спасибо огромное за отзыв. Вас и Вашу семью также с праздником.
@NinaPetrova-st5hm6 ай бұрын
Спасибо за рецепт на литр молока! С наступающими праздниками! ❤❤❤
@МаринаРожкова-д6п3 жыл бұрын
Я тоже всегда готовлю такое количество детям внукам душа радуется когда все за одним столом сегодня тесто поставила по вашему рецепту спасибо
@ИринаБут-к5ч3 жыл бұрын
Спасибо за подробности. У меня такой же рецепт моей мамы, она всегда пекла так, очень вкусные куличи получаются 🙏🙏🙏
@ЕленаСергиенко-й4д3 жыл бұрын
Вот это размерчик .....на всю родню👍👍👍👍
@НеляМосійчук-е8с Жыл бұрын
Вот ето рецепт тот что надо,я пеку по етому рецепту давно,всегда классная вкусная паска,только замешиваю все вместе сложила и замесила , и подходит
@НатальяСамойленко-ж7ю3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт на большее количество куличей.
@ВераБалакина-д5л Жыл бұрын
Вам ьольшой РЕСПЕКТ!❤
@ПростоПетровна-п3к3 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное за рецепт!
@ТамилаМартымьянова-в2ж3 жыл бұрын
Ай умничка,ну всё ясно и понятно,вкуснятина.
@СветланаАксютич3 жыл бұрын
Спасибо большое за ответ и информацию все очень понятно умничка
@МашаИванова-й7в3 жыл бұрын
Обалдеть !!!
@ВалентинаБурлуцская3 жыл бұрын
Классный рецепт! Я тоже уже не один десяток лет пеку куличи в баночках, мне тоже очень нравится форма! 👍👍👍🌺🌺🌺
@ninam54943 жыл бұрын
Светочка, а в каких баночках Вы печете?
@ОленаСлюсаренко-ы2п3 жыл бұрын
Дуже гарна розповідь без лишнього Дякую ,приблизно так пекла моя бабуся і мама
@СветланаАксютич3 жыл бұрын
Спасибо большое за ответ
@ТатьянаАбросимова-з4и3 жыл бұрын
Благодарю Вас!
@НатальяСерёдкина-ш3к3 жыл бұрын
Спасибо. Понравилось
@СветланаШаповал-р1м3 жыл бұрын
Просто чудо и все руками тесто любит руки как у бабушек,спасибо вам огромное.
@наталияскворцова-п1й Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤
@СветланаАксютич3 жыл бұрын
Спасибо большое за ответ напишите пожалуйста подробнее ваш этот новый рецепт
@ВладВязников-к2с3 жыл бұрын
Какая красота и вкуснота наверняка!!!
@ЯнаКолот-щ2л3 жыл бұрын
Очень вкусные куличи. Я пробовала такой рецепт. Мягкие и долго не черствеют, очень сладкие.
@СветланаФедорова-д5э3 жыл бұрын
Да,третья рука не помешала бы каждой хозяйке. 😉😅😘
@ОльгаРезаева-е6д Жыл бұрын
Благодарствую за размешивание рукой в тазике,за роскошный рецепт
@СветланаАксютич3 жыл бұрын
Спасибо большое за ответ на один литр молока сто грамм дрожжей я чтобы больше ложить никогда не видела и не слышала
@ГуглХром-ъ8ь3 жыл бұрын
Если в тесте много яиц и сливочного масла,то соответственно и дрожжей нужно больше
@НатальяСамойленко-ж7ю3 жыл бұрын
Много сдобы соответственно и дрожжей больше .
@ЕленаБежанова-е6л3 жыл бұрын
Вчера пекла на литр молока и плюс ещё сметана , раст. масло, яйца 13 шт, сливочное масло и всего 50 гр дрожжей пресованных. Поднялись великолепно. Много не стоит добавлять
@НатальяСамойленко-ж7ю3 жыл бұрын
@@ЕленаБежанова-е6л смотря сколько сахара добавили если 100 то может и подойдёт а так сомневаюсь.
@НатальяХромцова-п7с3 жыл бұрын
Это ж кухня на выворот!!!!! 😆😆😆😆😆😆😆
@СветланаБорсукова3 жыл бұрын
Вот это правильно на 1 литр, а не на 100 гр молока!
@onytyan22163 жыл бұрын
Если семья маленькая ,куда же столько выпечки за пару дней и не съесть, тем более все друг друга будут угощать в итоге море сдобы,которая за пару дней начнет черстветь, или же на пробу очень удобно на малое количество солока
@СветланаБорсукова3 жыл бұрын
Детям соседям в церковь и самим неделю есть как раз нормально
@onytyan22163 жыл бұрын
А мне нормально когда рецепт на 200 мл, поэтому к сожалению не могу оценить этот рецепт,
@Татьяна-л1р2ч3 жыл бұрын
Не каждого семья большая,чтобы ведро теста замешивать))
@СветланаШевчук-т7к3 жыл бұрын
Я на 150мил молока испекла три паски и не маленькие. Еще ложится много в тесто всего. Сьел эти паски и пеки еще 30 дней. Я этот рецепт разделю на три. Спасибо.
@ОльгаПилюгина-п2у3 жыл бұрын
200грсл масла на 4 кг муки?Да тут сдобой и не пахнет,больно уж бюджетные они у вас.Пасхальный кулич-жирный,сдобный,сладкий,тесто плотное волокнистое!!!Извините если слишком прямолинейно сказала.С Пасхой Христовой!
@wsx36963 жыл бұрын
У меня почти такой же.. На литр молока--20яиц,300 граммов сливочного масла, 200 растительного, сахара меньше, чем в вашем, 3 ст. л. коньяка, 100 гр. дрожжей.. Все смешиваю без муки.. Ровно на три часа в тёплое место.. Начинаем муку постепенно подсыпать.. Изюм, цукаты, пряности,апельсиновую цедру вмешиваем после того, как тесто второй раз обмяли
@ВикторияВолкова-ф4в2 жыл бұрын
Очень мало масла, ну что такое на литр200 гр масла?! Я на стакан сливок10% кладу 300 грамм масла, топленое масло и сметаны 200 грамм! Вот это сдоба! И бродит опара вместе со сдобой 3 часа, а потом мука
@יוליהשור-נ8כ2 жыл бұрын
Виктория можно узнать ваш рецеп Пасхи
@tetyanam3152 Жыл бұрын
Поделитесь пожалуйста рецептом.
@ВераБалакина-д5л Жыл бұрын
Виктория,пожалуста поделитесь рецептом,если это возможно🌹🌹🌹
@ДжюлияБог3 жыл бұрын
👍👍👍👍
@ЕленаМатвеева-ч5ч3 жыл бұрын
Просто ОГРОМНЫЙ расход продуктов.
@НайляЛяпина3 жыл бұрын
Еда
@gogabagashvili74343 жыл бұрын
у меня голова кругом пошла столько много рецептов и все рвзные. какоц выбрать нкзнаю
@ВалентинаТеплюк-в4з3 жыл бұрын
У меня такая же история ,не знаю на каком рецепте остановится
@ninam54943 жыл бұрын
@@ВалентинаТеплюк-в4з на своем, проверенном) 🤔😁
@ТатьянаДмитриевна-ы3у Жыл бұрын
Как у Пугачевой в песне." Надо бы, надо бы надо остановиться, но не могу ,не могу, не могу. Не могу и не хочу".
@ОльгаТулупова-х1в3 жыл бұрын
Добрый вечер. Чем вы красите яйца?
@Кухнянавыворотпростобыстроивку3 жыл бұрын
обычным красителем из магазина для яиц.
@ОльгаТулупова-х1в3 жыл бұрын
@@Кухнянавыворотпростобыстроивку Очень красиво и ярко. У меня так не получается.
@ЯнаКолот-щ2л3 жыл бұрын
@@ОльгаТулупова-х1в для того чтобы цвет был ярким нужно пару минут проварить яйца в красителе, хотя в инструкции с крисителем этого не написано.
@ОльгаТулупова-х1в3 жыл бұрын
@@ЯнаКолот-щ2л спасибо
@наталияскворцова-п1й Жыл бұрын
@@ЯнаКолот-щ2л спасибо
@larisazlatova4653 жыл бұрын
А сливочного масла не мало на такое количество
@ninam54943 жыл бұрын
900г сдобы на литр молока, это в самый раз.
@SamayaKrasivaya-yo5ro3 жыл бұрын
Здравствуйте скажите пожалуйста на данное количество муки сколько 3 или 4 кг?
@ЯнаКолот-щ2л3 жыл бұрын
Возьмите 4 килограмма. Я вообще беру ракет 6 кг, лучше пусть останется. Тесто берет муку по разному.
@SamayaKrasivaya-yo5ro3 жыл бұрын
Спасибо большое 🤗
@gogabagashvili74343 жыл бұрын
а для чего так сильно взбиват. белки всеравно т все смешивается
@ЕленаАндрюнина-з8з3 жыл бұрын
У Вас промышленное производство?4 кг муки,литр молока.
@veranikaveranika13293 жыл бұрын
Здравствуйте. У нас не продают живые дрожжи. Можно заменить на сухие?И какое количество иx понадобится?
@Кухнянавыворотпростобыстроивку3 жыл бұрын
Добрый день. На каждой пачке живых дрожжей написано на сколько килограммов муки они рассчитаны. Смотрите описание на пачке и высчитывайте количество дрожжей по соотношению к муке. Муки у меня ушло 4 килограмма, но можно спокойно рассчитывать по отношению к 5 килограммам муки.
@ТатьянаСиленок3 жыл бұрын
Сухие дрожжи надо брать 1:3,т.е. в три раза меньше,чем живых
@МаринаСеменуха3 жыл бұрын
Сколько же куличей по этому рецепту получается?
@swetlanawollert49573 жыл бұрын
Она сказала.
@Кухнянавыворотпростобыстроивку3 жыл бұрын
Более 20 штук. Для большой семьи в самый раз. Угостить родителей и ближайших родственников.
@МаринаСеменуха3 жыл бұрын
Спасибо
@ЖннаКассимова3 жыл бұрын
У моей бабули,ещё по хлеще был рецепт-белки она квасила,яиц чуть ли не 30 штук,каймака,ром,и т.д.Ее куличи были не похожи ни на чьи куличи!Как сдобные бисквиты,влажные,волокнистые,ароматные!Не то что сейчас,напекут подслащенного хлеба,с изюмом,и ещё снять ролик надо,срочно!
@ЕленаСергиенко-й4д3 жыл бұрын
Ну так дайте нам рецепт и мы будем так пекти
@Кухнянавыворотпростобыстроивку3 жыл бұрын
Если есть рецепт бабушки напишите, попробую сделать)
@ЖннаКассимова3 жыл бұрын
@@Кухнянавыворотпростобыстроивку Ее тетрадь у мамы,бабушкина тетрадь,сьезжу-заберу,и все вам подробно напишу,слово в слово,весь рецепт
@СеменРусланов-ж1ъ2 жыл бұрын
@@ЖннаКассимова Жанна будьте добры поделитесь бабушкиным рецептом,ведь раньше паски были влажные,сдобные,тяжелые и тающие во рту,ищу именно такой рецепт,никак не могу найти,вся надежда на вас.
@ЖннаКассимова2 жыл бұрын
@@СеменРусланов-ж1ъ Хорошо,позже напишу,я сплю сейчас
@ВикаАгеева-м3х3 жыл бұрын
Гвоздика?!
@Кухнянавыворотпростобыстроивку3 жыл бұрын
да, именно гвоздика. Это специя очень ароматная.
@Gugusha283 жыл бұрын
Формы пергаментом не застилаете?
@Кухнянавыворотпростобыстроивку3 жыл бұрын
Добрый день нет не застилаю.
@23rus583 жыл бұрын
Жесть)))
@КонстантинМихайлович-к6н3 жыл бұрын
А где разрез кулича?
@Кухнянавыворотпростобыстроивку3 жыл бұрын
Добрый день я показывала кулич. Разламывала его только это был кулич краффин я его делала из этого же теста.
@ЕленаЭлбакидзе3 жыл бұрын
@@Кухнянавыворотпростобыстроивку Так на краффине же другое немного получилось, он же слоями укладывался. Надо было показать на обычном куличе. Если тесто такое, как на краффине, то оно совершенно не пористое, не традиционно выглядит. Все же думаю там немного по-другому выглядит. Жаль, что Вы не разрезали кулич!
@АлинаКалина-г4х3 жыл бұрын
@@Кухнянавыворотпростобыстроивку здравствуйте скажите пожалуйста можно положить 700 граммов сливочного масла ?просто мы любим по жирнее )
@ЛораХасина3 жыл бұрын
@@АлинаКалина-г4х НУЖНО!!!!,,,БУДЕТ ВКУСНЕЕ НА МНОГО!!!!!!
@ОтветственныйЧеловек-б8л3 жыл бұрын
Предлагаю внимательно посмотреть ролик: "ИСТИНА О ПРОИСХОЖДЕНИИ ХРИСТИАНСКОЙ ПАСХИ".
@ТатьянаРыбина-б9й3 жыл бұрын
Куда же столько ! На целый колхоз .....а мне вот на одного надо и как делить продукты !?
@_Vera_2503 жыл бұрын
@@olgadubinina1803 Спасибо.
@наталияскворцова-п1й Жыл бұрын
Почему сразу-колхоз??!!А я смотрю и любуюсь!Человек Большой души!!Со всеми радостью поделиться,не только куличем,!Если понравился рецепт,поблагодарите и не хамите.Количество ингредиентов можно уменьшить в разы.В школе научились делить??А не понравился, проходите мимо,не задерживайтесь!Автору огромное благодарю!!!Буду печь по Вашему рецепту!
@ludaestrina47473 жыл бұрын
Вы неправильно указываете вес .. 0,400 граммов. Это как??? Или просто 400 граммов или 0,4 кг.
@СветланаАксютич3 жыл бұрын
А не много ли яиц и дрожжей на один литр молока
@ОксанаТроцун3 жыл бұрын
Дрожжей нормально, я тоже кладу 180 - 200 гр. на литр молока,а вот яиц не знаю. У каждого свой рецепт.
@Кухнянавыворотпростобыстроивку3 жыл бұрын
Нет не много ни дрожжей ни яиц. Дрожжи подсчитываются не только к количеству молока. Есть еще очень много других ингредиентов, поэтому в самый раз. Запаха и вкуса дрожжей в пасхе не слышно совсем. Это для меня очень важно.
@Кухнянавыворотпростобыстроивку3 жыл бұрын
Я постоянно пеку куличи именно с таким количеством яиц и они получаются отменными. Но думаю, что если положить немного меньше то вкус сильно не измениться, поэтому пробуйте.
@татьянашевченко-в4м2 жыл бұрын
На один литр молока. Достаточно 80 гр. Дрожжей от силы 100 .200 гр это уже перебор
@татьянашевченко-в4м2 жыл бұрын
Из литра молока никогда не получится такое колличество куличей.
@НатальяТолстихина-т9я Жыл бұрын
Масла мало.
@radmila97993 жыл бұрын
ГУБА НЕ ТРЕСНЕТ? ЭТО ДЛЯ АЛИГАРФОВ РЕЦЕПТ.
@ИринаВасилевская-л7ч3 жыл бұрын
Какое-то тесто рыхлое, не однородное, и в готовом виде не очень.
@gertygarry94153 жыл бұрын
Я опару делаю с мукой,молоко и дрожжи как на оладьи,когда через минут 40 поднимается добавляю только тогда всё остальное
@ЛюбовьМисилюк3 жыл бұрын
Гарь ненадо показывать на всю публику
@ТатьянаТата-р2ь3 жыл бұрын
Очень тяжёлая сдоба,забитое тесто
@АллаКурочка-с1н3 жыл бұрын
З
@galina68252 Жыл бұрын
На вид куличи неприглядные .
@НатальяКириченко-у7ю3 жыл бұрын
Дрожжи вредно
@ЛіліяКупчинська3 жыл бұрын
Корица и гвоздика лишняя
@Кухнянавыворотпростобыстроивку3 жыл бұрын
Это кому как, мне очень нравится!
@НинаКорохова-м1ф3 жыл бұрын
Почему говорите-паска? Это же куличи. Паска делается из творога.
@innainna74683 жыл бұрын
Ну достали уже такие филологии. У вас кулич, у неё пасха
@НинаКорохова-м1ф3 жыл бұрын
@@innainna7468 вы Инна, а вас звали бы Олей. Если они показывают в Ютуб свои ролики , то и выражаться надо правильно. Это такие горе -защитники уже достали.....
@ЯринаЯрина-п3ы3 жыл бұрын
Та потому,что это в России куличи,а в Украине-паска. И разница между ними есть
@НинаКорохова-м1ф3 жыл бұрын
@@ЯринаЯрина-п3ы вот я про это и говорю, что разные совсем смыслы. На Украине тоже живут христиане и называть надо вещи своими именами, а так это безграмотность , а то ещё показывают , бесит ....
@ТатьянаМОРДВИНА-ш5г3 жыл бұрын
У нас на Кавказе тоже называют Пасха (Паска), а творожную никогда у нас не делали
@ВераКрупская-п6н3 жыл бұрын
Бомбы и нового ничего
@ВалентинаКраснова-у4з3 жыл бұрын
Не бюджетно.
@Кухнянавыворотпростобыстроивку3 жыл бұрын
Не бюджетно, но очень вкусно!!!!
@АлександрБоровский-д4ф3 жыл бұрын
На паску куличи откладывать надо бюджет для этого и пост есть в добавок А булочки можно есть каждый день Извените .
@ВалентинаТеплюк-в4з3 жыл бұрын
Сделайте на воде с дрожжами без масла сметаны изюма ,вам по бюджету подойдёт,на светлую Пасху можна и розкошелится
@ЛораХасина3 жыл бұрын
РАЗ В ГОД ПЕЧЕМ ТАКОЕ,,,,,..КАКОИ БЮДЖЕТ???????ГОД ЖДЕМ,,,,, А ВЫ БЮДЖЕЕЕЕТ,,,,,
@Marina-dq2lw3 жыл бұрын
А что не на 2 литра молока?)))
@Лидия-л8ф3 жыл бұрын
Конечно,всегда печется много.Чтобы угостить родню и соседей,ну и самим же не по одному кусочку сьесть.Это же не торт на день рождения.
@user-pg2tn8iu3f3 жыл бұрын
Это не паска а кулич
@ТатьянаТуболева-г2ф3 жыл бұрын
Да задолбали, поймите пожалуйста, называют так, как принято в стране в которой живёт человек. В Украине нет слова кулич, только паска, в Краснодарском крае, тоже паска и вообще какая разница, главное чтобы вкусные были.
@wsx36963 жыл бұрын
@@ТатьянаТуболева-г2ф на Украине, действительно, паска..
@ТатьянаТуболева-г2ф3 жыл бұрын
@@wsx3696 я родилась и до 57 лет прожила в Харькове поэтому и возмутилась, постоянно делают замечания по этой выпечки.
@Лидия-л8ф3 жыл бұрын
В Крыму тоже почти все говорят Паска.А про творожную узнали только недавно.
@СофьяСеребрякова-т3ш3 жыл бұрын
Для меня,это праздник и поэтому спасибо этой женщине за рецепт,а каждый волен выбирать и сам готовить.Всех с праздником Пасхи.