Древнейшее народное средство в арсенале обиходном и академической медицины.
Пікірлер: 35
@user-ru6vj1ub5n3 ай бұрын
Мёд старым не бывает. Он, как вино, чем больше стоит, тем лучше становится, тем выше там концентрация ферментов. Мёд большой выдержки очень ценился в старые времена. Многие этого не знают.
@user-ru6vj1ub5n3 ай бұрын
Матушка, дорогая, а дрожжи то зачем? Уксус прекрасно бродит без всяких дрожжей. В дрожжах нет ничего хорошего. Делала уксус без дрожжей и без мёда, просто яблоки, всё прекрасно сбродилось.
@drgfdhh33393 ай бұрын
А сколько брали яблок и воды,спасибо
@user-tl4eh1kn8y3 ай бұрын
5 кг яблок , воды один литр на килограмм яблок.
@user-wk9te2dj8q3 ай бұрын
@@user-tl4eh1kn8y а сахар добавляли? И можно ли в металлической емкости?
@Inok-Evgenyi3 ай бұрын
Спаси Господи! Хорошие матушка Евфросиния вы рецепты даете, но уксус действительно можно делать без дрожжей. Хотел бы еще дать рецепт овсяного кваса: в 3л. банку засыпать овса 150-200гр., сахар кто как любит, мы ложим 4ст ложки, 10шт изюма и залить водой, первый квас будет через пять дней, если погода теплая, потом каждые три дня квас можно будет пить. Хорошего всем поста. Храни вас Господь и Царица Небесная!
@user-sh4jr1ul9q3 ай бұрын
То есть вы потом на этом же овсе повторно делаете квас? Расскажите поподробнее, первый квас вы слили, а потом новую воду, сахар и изюм на эту гущу заливаете? И овес используете нелущеный?
@Inok-Evgenyi3 ай бұрын
Христос Воскресе, сестра Галина! Первый настой получается обычно самый насыщенный и многим он не нравится и они его просто выливают, но мы с удовольствием пьем. Как слили первый настой в эту же гущу добавляете просто сахар и все, опять заливаете водой, самый лучший квас обычно бывает со 2 до 4-5 раза, потом вкус размывается.Овес использум самый обычный и дешевый, т.е. нелущеный. Попробуйте, вам понравится, очень вкусно, а главное полезно. Благословения вам.
@mariyagorislavets12403 ай бұрын
❤
@segriss3 ай бұрын
Супер! Я делал когда-то яблочный уксус без дрожжей на сахаре.. А чайный гриб и сейчас есть. Благодарю! Всех благ!
@user-sh4jr1ul9q3 ай бұрын
Спасибо за рецепт, давно хочу сделать домашний яблочный уксус. Еще хочу посоветовать капустный квас. Очень полезен, особенно для жкт. На один килограмм измельченной капусты, лучше измельчить на блендере или потереть на терке, добавить два литра воды, в трехлитровую банку под марлю на 3-5 дней. Больше ничего не надо. Только капуста и вода. Каждый день помешивать. Когда закончится процесс брожения и на вкус станет кисленький, процедить через марлю. Пить до еды за полчаса по 100 мл, можно пить когда захочется. Вкусно и полезно.
@user-xu2eh9sl9m3 ай бұрын
Где и как хранить квас? Спасибо
@user-zj1zy3dp6m3 ай бұрын
тоже делаю капустный квас очень вкусный особенно полезен после условного голодания если кто это делает
@user-xz1yq7zd3w3 ай бұрын
Тоже делала 2й год яблочный и виноградный уксус. Очень классная штука, когда болит горло или вирус, полоскаем горло им, все проходит! На 3 литра резанных яблок 50 грамм сахара, и всё. Спаси Господи!
@SunChell2 ай бұрын
Спасибо матушка! Приготовил уксус по вашему рецепту, теперь будем ждать когда созреет.
@user-xj9zq3pz7f3 ай бұрын
матушка спасибо вам --вы так доступно говорите -очень интересно ------я совсем не давно вас увидела и заинтересовалась и тпеперь с нетерпением жду ваших новых видио
@user-do2lv3op6g3 ай бұрын
Прекрасно!!! Я тоже на мёду делаю, спасибо и будьте здоровы!!
@user-qt4ld1cm4l3 ай бұрын
Впервые слышу, чтобы для приготовления уксуса использовали дрожжи. Всё бродит и без дрожжей.
@user-wk9te2dj8q3 ай бұрын
К тому же полезность уходит из уксуса с применением дрожжей.
@Nadeshda-7773 ай бұрын
Классно, очень вкусный напиток и полезный ! Благодарю, матушка 😊
@orehovachusovkova3 ай бұрын
Я делала без дрожжей, всё прекрасно бродит....это лишнее, какая то бражка,с дрожжами😮
@user-go9nu5ih3d3 ай бұрын
🙏Спаси Господи матушка за ваши видео! Спасибо вам!
@tatyanamocharova46763 ай бұрын
❤спасибо большое Вам 🌹,да чайный 🍄 очень полезен 👍
@hakimmirzeyev11843 ай бұрын
Spasibo dobraya dama
@evfros3 ай бұрын
Яблочный уксус можно делать в течение года по мере того, как Вы выпиваете его. Можно сахар , можно мёд. Можно без дрожжей, можно с ними. Я делала по рецепту с ними только ради того, чтобы максимально быстро провести процесс брожения. С дрожжами - 7 вместо 10 дней. Уксус получился идеальный. Так что вреда от дрожжей нет. Кому эта идея не по душе- делайте без дрожжей. Будет чуть дольше.
@nadejdatuisova10993 ай бұрын
Матушка-это же брага, я делаю без дрожжей, на родниковой воде не кипячу.
@svetlanapersson70683 ай бұрын
Не нужны дрожжи. Категорически!
@user-ox6do3tr1c3 ай бұрын
Из ЭСТОНИИ Я УКСУС ДЕЛАЮ БЕЗ САХХАРА И БЗ М ЕДА И ОСАЛЬНОЕ ВСЕ ТАКЖЭ БЕЗ ДРОЖЭЙ
@user-uh9ur5xh8x3 ай бұрын
😘😘🙏
@user-qx7ty5el8zАй бұрын
А варенье можно вместо сахара?Спасибо!
@user-sy2op7oc4t3 ай бұрын
Мать Ефросиния ,а чем он хорош ? От чего помогало ?Все говорят, что закисляться вредно .Одни пьют соду ,другие уксус ,я ничего не понимаю в этом ❤Досмотрела до конца ,понятнот всё ❤
@user-wz4qd5nd9t3 ай бұрын
Здравствуйте скажите сеолько примерно стоит дом скромный в вашей местности....?
@user-jq5zk9fd3r3 ай бұрын
Вы поражаете своими идеями! Кто в марте яблочный уксус готовит?! Бред какой-то... Это типа, огурцы солить давайте или помидоры ... в марте! Делу - время, говорят в народе. А с дрожжами брага будет. Да-а.
@americancockerspanielchannel3 ай бұрын
Прямо сейчас не сезон, и яблочные дрожжи на самих яблоках, их не нужно мыть, только протереть в том месте, где земля вдруг осталась, а если с яблони собрал, то без земли