Делаем заготовки на торт Трухлявый пень

[@olgadrozdik5402]

Надя! У вас любая духовка будет печь! Золотые ваши ручки! Всем добра и мира!

[@nadiapopova401]

Спасибо огромное за заготоки для тортов, очень надо на Новый год.

[@ТатьянаТришакова-г1ц]

Дело мастера боится!!!! Все так спокойно,разборчиво,поэтапно!!!! Спасибо Надя огромное!!!!!!У вас любовь к своему творению,выдержка,не каждый сможет так....Оператору спасибо за съёмку!!!!!

[@kargeorge]

Декор получился супер! 💐💐💐

[@ОксанаМолнар-д6л]

Дякую за МК. Дуже цікаво дивитися як Ви гарно з усім вправляєтесь. Дякую за Вашу доброту до нас, своїх підписників. Усіх благ Вашій родині і мирного неба.

[@Валя-ъ3ц]

Надюша яка ви умничка,дивлюсь ваші рецепти і відео задоволенням і вчусь випікати тортики за вашими рецептами,велике вам дякую за вашу роботу, ви вмієте гарно розказати і показати як все правильно робити,здоров'я вам і миру

[@anamariasolis5914]

Wow ... Usted señora HACE MARAVILLAS ❤

[@КаринаХрипачёва]

Привет! Декор Супер! А ЦВЕТЫ У ВАС ПОЛУЧАЮТСЯ ВОЛШЕБНЫЕ! СМОТРЮ И РАДУЮСЬ У МЕНЯ ТАК НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ! СПАСИБО!!!!!

[@ЛораЛаура-щ6н]

Мох уже делала неоднократно, но в микроволновке, а вот грибы из безе нет, интересно попробовать. Спасибо за мастер класс

[@НатальяОсикова-з7п]

Боже как красиво. Что за руки у вас. Ваше видео попалось мне первый раз, подписалась, тоже пеку тортики у вас есть чему поучиться. Спасибо вам за ваш труд, просто низкий поклон таким золотым рукам.

[@ТатьянаЧуб-у2б]

Какая красота, Надюша, у тебя золотые ручки.

[@danutememmedova612]

❤ замечательно ❤❤❤🎉

[@ЛарисаЯковишина]

Надечка, больше спасибо за интересные рецепты. Декор получился супер!

[@ОльгаКудинцова]

Спасибо большое, всё объясняете понятно и доступно

[@ЕвгенияАндреева-ц1ж]

Молодец Надя! Дай бог здоровья!

[@ЕкатеринаХлевная]

Спасибо.так все хорошо и понятно

[@ОксанаПанк-и2ъ]

Надежда смотреть как вы готовите можно бесконечно,просто завораживает.Спасибо что делитесь своими знаниями.

[@svetlanasvetlana690]

Красота! Здоровья и мирного неба над головой 🙏🙏🙏😍

[@СобольЖанна]

Надюша,спасибо вам за ваш труд и золотые руки!

[@ВалентинаХвостова-з3м]

Надя огромное вам спасибо все ясно и понятно молодчинка

[@reginaamromin7361]

Оригинальный, интересный декор. Ещё интереснее посмотреть его воплощение в торте. Будем ждать.

[@reginaamromin7361]

@@Ромашка-35 конечно видела, но то было довольно банально и неинтересно. Уверена, что у Нади будет что-то интересное. Согласитесь: натыкать в торт грибочки - это не интересно. В декоре нужен сюжет, композиция, ну и красочность, конечно. Надя это умеет создавать. Вот почему я с нетерпением жду тортик.

[@reginaamromin7361]

@@Ромашка-35 Ok, оставайтесь при своём мнении и можете не смотреть её канал. Но очень многим, в том числе и мне её каналы очень нравятся. Позвольте и нам иметь своё мнение.

[@ИринаГоловко-к2м]

Здравствуйте Надя,Андрей и девочки!Ещё не смотрела всё видео,но знаю что результат будет 100%.Дело мастера боится.А для меня ещё рецепт в копилку знаний.Огромное спасибо.Мира,здоровья,добра!Храни всех Бог.🤲❤🌻

[@СвітланаСередюк-и5и]

Наденька большое спасибо за Ваш труд, и золотие руки. Здоровья вашей семье и мирного неба💙💛

[@ОрисяВлайко]

Дуууже гарний декор, дякуємо здоров'я вам і удачі👍❤🌷

[@СветланаПереломова-х1ь]

Ой какая красата, Надя вы волшебница, здоровья вам и вашей семье.

[@Ta-qt8le]

Класс,спасибо за рецепты !!!!!

[@Любовь-щ8н4н]

Надюша, какая красота получилась👍👍👍👋👋👋Надо будет своим внучатам такой тортик сделать. Шляпки грибочков можно покрыть шоколадом🍄🍄😊

[@rafaelbabayev1408]

🥰🙂😘😘😘👍👍👍

[@nats8373]

Что- то интересное получится у Надюши, ждем продолжения шедевра, а руки зачесались повторить грибочки

[@ОльгаЧеркес-т4ж]

Надя ,а можно ёлочки с этого сделать заготовки? Добавить зел.краску? Спасибо если ответите.

[@petrovvalentina1253]

Доброго времени суток.Я/в егда думала безе нужно 2 часа сушить? Оно не будет недосушенным если в его 50 минут сушить?Грибочки получились очень красивые Надя.

[@Nata2284]

А говорят,что в широкой миске не получится взбить белки в малом количестве. А Надежда нам в очередной раз показала что можно сделать всё, если руки растут из нужного места. Приветствую вас Надежда,и очередное вам огромное спасибо!!!

[@НадюшиныТортики]

Почему нельзя, можно конечно, пробуйте Наталья.

[@Nata2284]

Спасибо, Надюша. Сейчас сижу смотрю ваш МК по розам. Смотрела у многих,но начинаю делать психую,не получается -думаю пойду искать Надюшины уроки и вот сижу и умиротворенно смотрю. И думаю что все получится. Вы так все классно показываете и рассказываете, и успокаиваете,настраивая нас на дальнейшую работу. Низкий вам поклон.

[@khatunashonia5936]

@@Nata2284 И знаете почему? Надя раскрывает все секретики, все точно объясняет, все мелочи говорит и от души все нам показывает. Спасибо Надюша Вам огромное♥️♥️♥️♥️

[@ЛюдмилаЖарова-в9ы]

Подскажите на 1 белок сколько нужно сахорной пудры извените я еще учусь сделать своими руками

[@olgasergiyenko139]

Спасибо за идею. Все у вас замечательно получилось. Всего вам доброго

[@КотокВалентина]

Доброго дня Надюша!!! У вас всегда всё получается отлично,т.к. у вас золотые руки!!!

[@ТатьянаЮхневская]

Спасибо большое за рецепт!

[@Верониканал]

Супер!!!

[@Светланывкусняшки]

Надюша большое спасибо вам за грибочки красивые получились буду пробовать делать надеюсь получиться дай бог вам здоровья и долгих лет жизни

[@ФаїнаЧернявська]

Вітаю чудову і дружну родину! Миру вам, добра, радості і швидшого повернення до рідної домівки. Щиро дякую за рецепт молекулярного моху, якраз на часі. Теж немаю мікрохвильовки, а потрібен мох для декору і Надійка, як фея- чарівниця, все докладно розповіла і показала! Сердечно дякую! 💖💖💖

[@Natasha-w8p1e]

Человек солнышко, у которого все получается всегда как надо.

[@ЕленаПолукарова-з4н]

Надюша, какая Вы Молодец!!!! Красота!!!!

[@ЛарисаКотилевская]

Золотые руки у вас 🌹 🌹 🌹

[@lenasergeevna2996]

Добрый день Надюша и вся ваша семья!

[@ЛюдмилаМосквина-щ6ш]

Наденька расскажите как вы делаете сахарную пудру.

[@НадюшиныТортики]

Сахарную пудру мы делали когда были у себя дома, Андрей мне сделал хорошее приспособление для этого,можно в кофемолке сделать,сейчас я покупаю и мне присылают сахарную пудру.

[@МаринаАлексеевна-э6ц]

Надя умница, какие у тебя руки волшебные

[@ОльгаХодаковская-т9ч]

Как просто оказывается мох делается.Спасибо вам большое

[@Татьяна-2021]

Особенно если это делает профессионал.

[@АннаКуличик-н7б]

Спасибо большое за рецепты.Всего Вам самого доброго.

[@СергейХхх-н4п]

Марья - искусница!!!😊

[@светамельник-щ3у]

Дуже гарно, робила торт корзинку з грибочками з зефiру, буду пробувати з бiзе. Усiм нам миру.

[@Svet_hart]

Какая вы умничка!!!

[@НиколайПташник-ш7у]

Надя,Ви супер,дивитися і вчитися у Вас одне задоволення дякую Вам за щире сердце.

[@СветланаПопкова-э1ш]

Грибы как настоящие боровики

[@mamama6115]

Сегодня по вашему рецепту приготовила ПЕРВЫЙ РАЗ белково заворной крем, получился у меня, спасибо Вам большое!!!

[@НадюшиныТортики]

Я рада что у вас получилось

[@ВалентинаГаркуша-ц4ж]

А каким миксером делали?

[@mamama6115]

@@ВалентинаГаркуша-ц4ж Миксер ручной, мощность 280Вт. (китайский). Покупала 4 года назад в Светофоре, оказался прочным.

[@ВалентинаГаркуша-ц4ж]

@@mamama6115 спасибо за ответ

[@ТамараКоваленко-л6ц]

Надюша яка ви молодчинка .я вас і вашу сім'ю люблю

[@initafeldmane4069]

Здравствуйте, вы мастер с золотыми руками, приятно смотреть.Удачи, наилучшие пожелания из Латвии.🌹🌹🌹

[@ГалинаЕлютина-ш4ю]

Моя. семья. обожает. вас. Наденька , Хотелось , чтобы. у меня. была такая. подруга .Добра. , здоровья , и. Мира.

[@reginaamromin7361]

Хочу рассказать, что я знаю про безе. В России меренги продавались в любых магазинах и расфасованные, и даже на развес. Меренги я не любила. Но вот как-то, больше полувека назад в России, в Санкт-Петербурге в лучшей кондитерской нашего города я попробовала пирожное под названием «Безе». Это было что-то волшебное. Они были удивительно нежные и вкусные, притом воздушные. Они были двух видов: продолговатые с кремом снаружи и состоящие из двух больших шапочек с кремом между ними. Я стала часто покупать их в этой кондитерской. Потом я захотела научиться печь такие же, и так как я была завсегдатаем этой кондитерской, то осмелилась и попросила разрешения поговорить с мастером, который их делает. Мне пошли навстречу, и у меня состоялся краткий разговор с мастером-кондитером. Она мне рассказала, что меренги и безе это не одно и то же. Меренги действительно сушат, поэтому они абсолютно сухие как снаружи, так и внутри. А безе - это похожее кондитерское изделие, но оно отличается тем, что внутри оно воздушное, даже кружевное, очень нежное и мягкое. И, хотя ингредиенты и у меренги, и у безе абсолютно одинаковые, существенная разница состоит именно в технологии изготовления. Вот эта мастер-кондитер сказала, что меренги сушатся при незначительной температуре (не более 120 градусов) в течение долгого времени (примерно час и даже более, в зависимости от размера). А безе выпекается при температуре 140-150 градусов в течение 40- 50 минут обязательно при закрытой духовке. И они хорошо во время выпечки поднимаются, образуя довольно высокую шапочку. Духовку открывать нельзя, даже желательно немного остудить готовые безе ещё не вынимая из духовки. Благодаря такому режиму выпечки наружный слой становится сухим и крепким, образуя корочку, а внутри пирожное остаётся мягким и нежным. Если же духовку приоткрыть, то ещё неокрепшая корочка осядет, пирожное станет плоским, пропадёт и нежность и воздушность. По совету этой мастерицы я стала печь безе. Пекла бесконечное количество раз и научилась-таки делать эти удивительно вкусные пирожные. Когда я стала жить в Америке и мой зять открыл свой ресторанный бизнес, то он попросил меня печь для его ресторана торты «Молочная девочка», которые у меня тоже хорошо получались и вот эти волшебные пирожные «Безе», что я и делала. Как оказалось, в Америке очень популярными являются меренги, а вот такие пирожные «Безе» нежные, воздушные и вкусные американцы не знали, поэтому мои «Безе» были у зятя в ресторане просто нарасхват. Вот какой опыт у меня связан с безе.

[@НадюшиныТортики]

Регина очень интересно всё написала,я даже и не сомневаюсь что у тебя получаются очень вкусные безе,тем более работала с мастером.

[@reginaamromin7361]

@@НадюшиныТортики нет, я не работала с мастером. Я имела с ней только одну беседу, но всё внимательно слушала и потом осуществляла на собственном опыте.

[@АнтонинаПанасенко-з9ъ]

Надюшка,у Вас не може не получится,Ви хазяєчка!!!

[@ТатьянаБондаренко-н3ъ]

Надюшка будем ждать 2 серию 👍

[@honorataharasim8502]

Witaj Nadiusza!U ciebie Nadia złote ręce,co byś nie zrobiła wszystko wychodzi super. Pozdrawiam serdecznie 😀❤

[@ТатьянаДудник-п4л]

Привет просто круто супер

[@tasha7749]

Пекла мох в духовке,но что то не получился. Пекся минут 15,и цвет получился жёлтый. А грибочки получились.

[@КанашинаСветлана]

Можно ли скреплять шляпку и грибок тем же безе или обязательно шоколадом надо?

[@НадюшиныТортики]

Можно,но лучше шоколадом ,шоколад быстро застывает и всё отлично.Ну если вы хотите этим же безе то тогда когда шляпки приедете и поставьте ещё в духовку подсушить

[@nats8373]

Надя, пересматриваю видео, не вижу, когда добавили лимонку? В конце? Видимо, обрезали ролик

[@НадюшиныТортики]

Да вроде я показала ,я миксер не останавливала и лимонку добавляла, может просмотрели.

[@nats8373]

@@НадюшиныТортики да вроде внимательно смотрела, не отвлекалась, может вы положили вместе с ванильным сахаром?

[@ТаняУшакова-о4ы]

@@nats8373 по времени на 4 мин06 что то Надя высыпала

[@nats8373]

@@ТаняУшакова-о4ы Таня спасибо, точно это была лимонка

[@СуминоваНадежда]

Здравствуйте Надежда! Смотрю судовольствием ваш канал, много чего кладу в заметки вы даёте подробные рецепты, может вы когда-нибудь испекете макарон, никак они у м еня не получаются, надежда только на вас.

[@user-sprut]

Привет Надюша спасибо за рецепт счастья здоровья любви благополучия Божьего Благословения 🙏🙏🙏❤️👍

[@lenasergeevna2996]

Ручки у вас золотые! Спасибо за ваши ролики! Какую красоту вы нам дарите!

[@swetlanamatyunina6689]

Замечательно✨😍

[@tatianamicova9977]

Надюша , у вас всё получается с первого раза , умничка, подскажите пожалуйста безе ставить сушить в разогретую духовку или в холодную? Спасибо ❤

[@НадюшиныТортики]

Я разогревала,а вот когда на торт Иней безе сушила то ставила в холодную и всё хорошо получалось тоже,я проэксперементировала уже на многом

[@astridaberzina1690]

🌺🌺🌺💕💕

[@РаисаФедосеева-с9ф]

Надя ты супер

[@НинаЕрмакевич]

Привет надюша, слава богу ещё встретились на просторах интернета

[@olga_alyakina]

Надя, у тебя название ролика "заготовки на торт трухлявый пень"... эти грибочки ты на торт делала? А тортик попозже выложешь?😉

[@НадюшиныТортики]

Да на тортик

[@ЗінаМерецька]

Красота,дякую за рецепт.

[@РегинаБалашова-в9ю]

Спасибо.Красиво очень.

[@НадіяСоколенко-м4с]

Надюша,яка ж ти молодчинка.Ща що не візьмешся,все виходить по вищому розряду.

[@Lyuba1958]

Надя простите но вы вызываете у меня такое доверие вот видно сразу ваше сострадание к людям ваша честность видно что вы труженица.

[@katyovcarenko5982]

Краса🤗

[@mariolakulik8669]

💐🌞🌞🌞🌞🌞

[@ВикаБодрая-й7г]

Я от ваших золотьіх рук теряю сознание.

[@валявеселая]

Яки гарнюни грибочки получились!!!! УМНИЧКА Надюша!!!! 🍄🍄🍄👍👍👍❤

[@Анастасия-о6ч2ц]

Мох краще випікати в мікрохвильовці виходить дуже добре Тортики у вас шикарні

[@НадюшиныТортики]

Дякую Анастасія,будемо коли дома у себе то спробую обов'язково зробити.