DELICIOSO Y FÁCIL ARROZ CON LECHE CON SOLO 3 INGREDIENTES

[@ireneirene8587]

Mi paisana María José es la mejor! Todas, absolutamente todas las recetas que he tomado de ella me han quedado perfectas!

[@neiverherrera6669]

Buenas noches Maria Jose, siempre miro tus recetas, hasta hoy realice esta tal cual, me quedo riquisimo, queda excelente con la leche condensada, gracias, gracias, Dios la bendiga la Santisima Virgen la guarde y la Preciosisima Sangre de Cristo la proteja siempre en union de los suyos, amen, amen, amen....

[@lauraalvarez4856]

Me fascina todas las recetas de María José, me encanta como explica tan detalladamente, ella es única y la mejor☺️👌🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️✌🏻🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪

[@corinasanchez3290]

Hola María José… te saludo desde Venezuela para felicitarte por tantas recetas ricas que nos haz hecho deleitar en nuestro hogar… hoy estamos disfrutando de este arroz con leche que es una cremosidad y muy espectacular.. Dios te siga bendiciendo con más vida para que nos sigas guiando con ese arte culinario que siempre nos regalas con gran cariño .. un beso inmenso… Muchas gracias💋💕👏🏻👏🏻👏🏻Saludos🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪❤️

[@gladyssantos4500]

Gracias maria José lo ise me quedo mundial hoy es viernes santo desde san Cristóbal estado tachira mil bendiciones se te quiere muchisimoooooo

[@JoseManzano-h2w]

Hola María José saludos y muchas bendiciones de lo alto desde Venezuela me encanta tus recetas gracias por todo que Dios te siga bendiciendo grandemente y para que nos sigas enseñando esas recetas para cocinar y compartir con la familia 😊😊

[@yadirapincay9658]

No hay como María José en KZbin .... Tremenda maestra.....saludos desde Ecuador

[@albertoviloria410]

Buen día, Dios la bendiha y a todos los que leen éste comentario, le comento que lo hice y quedo diiiviiinooooooo, gracias gracias gracias

[@marcelinorodriguez6564]

Hola! Me encantan todas las recetas. Gracias por compartirlas.A mi familia le encantan.Un gran saludo.

[@energialibreymovilesperpet1977]

Saludos desde Caracas, Venezuela. Debo felicitarla Sra. María por tener tantas recetas para compartir. Ya le mostré a mi mamá muchas de sus recetas venezolanas y le encanta su forma tan detallada de explicar en cada receta, los secretos que comparte y las recomendaciones, que son muy interesantes. Su personalidad carismática y su ética al presentar tantas recetas en Sabores y Temperos, es magistral. En esta ocasión quiero compartir con todos sus suscriptores, además de su persona, una receta de queso amarillo en lonchas al estilo Facilitas Kraft muy fácil de preparar, y de forma casera. Acá le dejo la receta, esperando a que la prepare muy pronto porque sólo se utilizan 6 ingredientes: LONCHAS DE QUESO AMARILLO AL ESTILO AMERICANO Ingredientes: 1 1/4 Tasa de leche pasteurizada (entera o completa) de vaca. 1 Cucharadita de mantequilla de vaca. 1/2 Cucharadita de onoto. 1 Cucharadita o pizca de sal. 4 Cucharadas de requesón o 40gm de mozzarella. 1 1/2 Cucharada de gelatina sin sabor en polvo. Preparación: Calentar sobre un sartén una cucharadita de mantequilla y colocar la media cucharadita de onoto, apagando el fuego y dejando reposar en infusión el onoto para que la mantequilla tome el color onotado. Cuando alcance la temperatura ambiente, se deben retirar las semillas de onoto y se reserva esta mantequiila onotada. El onoto puede sustituirse por colorante vegetal naranja. Aunque la mantequilla se puede sustituir por aceite, solo ésta le dará un sabor especial y auténtico a queso amarillo. En la licuadora se debe agregar un cuarto de tasa de leche pasteurizada de vaca, y se le agregan las cuatro cucharadas de requesón, aunque también se puede usar 40gm de queso mozzarella. Se licúan ambos ingredientes hasta lograr obtener una mezcla cremosa y fina. Luego se reserva. Sobre una tasa de leche pasteurizada de vaca se agrega la cucharada y media de gelatina en polvo sin sabor, y se mezcla hasta que se disuelva completamente sobre la leche. Aunque la gelatina puede sustituirse por fécula de papa, la gelatina sin sabor es más accesible al momento de adquirirlo en los supermercados y su uso es muy similar en esta preparación láctica. Para los que estén en Asia, también se puede usar la gelatina en polvo china o japonesa Agar Agar (gelatina vegetal) que está elaborada a base de diversas algas. No se recomienda usar fécula de maíz como sustituto, debido a que éste ingrediente no dejará fundir el queso. Luego en otra sartén se debe verter la tasa de leche con gelatina en polvo sin sabor disuelta a fuego medio y se debe remover con una lengua de gato constantemente hasta lograr ver las burbujas de inicio de ebullición, momento en el que se debe bajar el fuego de la hornilla de la cocina y se agrega el contenido cremoso que reservamos en la licuadora. Se debe revolver constantemente y al instante se le agrega la cucharadita de mantequilla onotada y se revuelve constantemente hasta lograrse ver el color anaranjado típico del queso amarillo fundido americano, momento en el que se le agrega la cucharadita o pizca de sal. Aunque la sal es al gusto, se debe recordar que la preparación final debe evaporarse, hasta lograr que la mezcla pase de liquido a espeso, momento en el que se puede ver el fondo del sartén al pasar la lengua de gato con la consistencia de un queso fundido espeso, y a partir de allí, es en el que se puede verificar el gusto de sal. Ya lista la preparación, de liquido a espeso, se debe verter sobre una bandeja de vidrio rectangular y con la ayuda de la lengua de gato, se expande sobre todo el fondo de la bandeja para que tome la forma rectangular, logrando un grosor de aproximadamente 2 mm a 3 mm, dependiendo del tamaño de la bandeja como así del grosor del queso deseado, que puede alcanzar hasta unos 4 mm, si se desea con doble capa. Se finaliza dando unos pequeños golpes sobre la bandeja para evitar que queden burbujas de aire sobre el queso, y se deja reposar por unos 15 minutos. Luego se debe llevar la bandeja a la nevera por una hora. Culminada la hora, se retira la bandeja de la nevera y se finaliza por tomar un cuchillo bien afilado y se cortan en seis (6) lonchas cuadradas esta lámina de queso amarillo, cortando a su vez los bordes de manera que no tengan puntas redondeadas sino rectas. También se pueden usar moldes cuadrados con medidas exactas al queso para realizar el corte. Las lonchas deben tener el color anaranjado y el brillo característico muy similar a la del queso Kraft. Se debe colocar sobre dos panes de sandwich calientes, o sobre las dos carnes de hamburguesas calientes. La prueba final del queso es colocarlo sobre el sartén (sin aceite) para comprobar como se funde una de las lonchas. Se comprueba también que el queso se funde sobre las carnes de hamburguesas o sobre los panes de sandwich tostados. Se puede también probar una de las lonchas para comprobar su sabor a queso amarillo casero al estilo americano. Se puede repetir la receta para obtener 6 lonchas más de queso amarillo para decorar una madera de picar. Una presentacion sencilla y tradicional es tomar las 6 lonchas de queso amarillo y colocarlas dentro de una arepa bien caliente con mantequilla para poder mostrar como se funde el queso. Por último, en caso de preparar más queso, se aconseja elaborar un envoltorio de plástico a cada loncha de queso amarillo y resguardarlo en la nevera para consumirlo al dia siguiente. Otra opción es reutilizar los espaques plásticos de las lonchas de queso facilistas de Kraft. En el caso de requerir su uso luego de varios días, este queso se debe resguardar en el freezer, debido a que este queso amarillo es casero y no posee conservantes como la nisina, ácido sórbico y sorbatos, ya que estos son los que evitan el desarrollo de bacterias que podrían dañar este queso amarillo. Receta por J.L. PD: Uno no sabe lo que come hasta que lo prepara uno mismo. Un fuerte abrazo doña. Atte. José Luis.

[@maricarmenrivas8348]

Feliz madrugada,divino,divino,mi favorito,gracias x compartir M José bendiciones salud y parabienes para todos vosotros 😘

[@nicolinaguillen5221]

Hola María José tremenda profesora saludos abrazos desde Mérida Venezuela 👋🙏❤️👍🌻

[@marupardo2849]

Mil gracias por cada receta y por como explicas con tanto amor su preparación, haré este arroz con leche será un éxito total, gracias saludos 🙏🏼

[@egleecarlinadiazpena4050]

Sencillo y se ve delicioso, el toque de leche condensada lo hace ver más cremoso. Un aplauso para María José.

[@audiramirez2073]

Geniales todas sus recetas. Ya he realizado varias. Todas muy ricas. Gracias desde 🇻🇪🤗

[@nenajara9518]

Que rico felicito la señora esplico muy bien gracias

[@auroraorellana8659]

Gracias por compartir tus saberes . Muchísimas gracias.desde Barquisimeto Lara Venezuela

[@susanamolinemandraccio2210]

Desde Montevideo Uruguay 🇺🇾en Sud América, gracias x todas tus deliciosas recetas 😗

[@lafamiliaaranza7360]

Me quedo buenísimo María José mil gracias por tu receta

[@clarisaurdaneta809]

Las recetas mejores son las que tu nos das , todo queda éxito gracias Maria José

[@mariluzmenacho2865]

Holaaa , hoy lo prepare seguí las instrucciones, me quedo exquisito , gracias por compartir tus recetas Dios te bendiga siempre 🤗😘

[@isabelmachado7585]

Se ve exquisito GRACIAS desde VENEZUELA

[@eucebiavalera1240]

Gracias q rico ai me encanta yo lo hago desde una vez con la leche me ase agua la boca c ve delicioso Dios te bendiga 🙏 y te guarde siempre

[@juliavega1416]

Gracias por sus receta, Sra. María José, Ud. es una Maestra, la felicito. Yo esta arroz, y le hecho pasas remojadas con pisco, coco rallado, canela molida, y un poquito de pisco,queda sobroso también.

[@mariarosariomarin864]

Me encantan todas tus recetas M José. Muchas gracias.

[@ferelysramirez2090]

Como todo lo que haces... Excelente Mari.

[@gustavopirela8377]

Demasiado sabroso! Sra. Maria Jose

[@LeslieMarquez_07]

Me encantó esta receta y todas tus recetas Maria José 💕 Ya lo voy a hacer 😋 Desde Venezuela un fuerte abrazo. 🤗

[@belkismartinez2532]

Gracias María José me encantan tus recetas Saludos desde Caracas-venezuela 😊😋😍

[@lissetespinoza9947]

Mil bendiciones! Gracias María José!!!

[@hildadepalacio6985]

María José Dios te siga ayudando y bendiciendo soy soy venezolana me gusta mucho todo lo que preparas

[@ednahenrriquez9962]

Gracias, se mira rico. En Honduras nos gusta mucho el arroz con leche sin embargo, gastamos menos leche y no usamos leche condensada siempre porque nos resultaría un bocadito muy caro. He hecho varias veces sus recetas, hace pocos días hice la leche condensada y el queso crema, me quedan muy ricos y las de pan También. Muchas gracia María José ❤️❤️

[@marthamontes2744]

Que ricura gracias Ma Jose Dios te bendiga

[@liviabarroso5700]

Waooooo q divino 😋 me encanta el arroz con leche ,gracias María José ,bendiciones 🙏 saludos desde Venezuela 🇻🇪

[@luisenriquegarciagonzalez4734]

Gracias por esta receta. Lo voy a preparar. Muy buena y concisa la explicacion. Felicitaciones. Dios la bendiga. Saludos desde Guarenas, Venezuela.

[@dianaspiritto336]

Me quedo delicioso, gracias 🤗, saludos desde Venezuela

[@irlandamora416]

Buenos días definitivamente me quedo espectacular

[@nellyrodriguez5994]

Me encanta como ella explica y cocina de una manera sencilla, humilde y muy limpio todos sus instrumentos y cocina ... Gracias que sigas compartiendo muchas recetas ..Bendiciones y salud amiga

[@ireneirene8587]

María José va al grano, nada de escándalos, música a todo volumen, videos con montajes, nada de circo, nada de bufoneria, por eso adoro sus vídeos y la sigo con mucho cariño y respeto.

[@zeus20001000]

Muy didáctica la forma como explica sus recetas, la felicito👍Saludos desde Venezuela

[@belgicabetancourt8608]

Que rico hoy hago, que ingenio heredó única María José.

[@conchitarodriguez2792]

Gracias por la receta! Mi familia le encantó.

[@nineyamendez1880]

Gracias por tus recetas!!🙏🙏🙏💖

[@MariaAngelicaBarretoMartin-f2l]

Hola , María José, todo un éxito el arroz con leche,lo hice paso a paso y quedo excelente, Dios bendiga tus hermosas manos y tus conocimiento,

[@ruthgladysgonzalezrifo4958]

Hola maria jose me facino tu arroz con leche que rico y lindo gracias chao

[@neydaguevara4384]

Holaaaa Me encantan tus recetas. Cada vez que se me ocurre o apetece algo busco tu canal y listo. He aprendido mucho. Gracias por tus enseñanzas. Bendiciones.

[@pascuaporta3722]

Gracias x tus recetas fácil y 😋 deliciosas

[@CarlosEspina-p9i]

Claro y sencillo y rápido.gracias.

[@laurisairystarsandoval5406]

Me encanta las recetas de Maria José, y tiene una manera de explicar extraordinaria, felicidades

[@hildadepalacio6985]

Tengo &4 años pero te felicito por todo lo que enseñas Dios te siga bendiciendo linda.

[@ilianamontenegro7319]

Lo prepare tal cual y me quedo divino, nunk me había quedado rico un arroz con leche sin duda soy fan nro 1 de temperos y sabores María José es la mejor he preparado varias cosas viendo sus videos es la mejor explicando y lo mejor es que es venezolana 😍

[@shanningavilaquerales4009]

Dios bendiga sus manos! 🙏

[@marielaosorio5426]

que belleza de arroz con leche!!! espectacular tu manera de explicar y hacer que todo sea mas sencillo!!! ver tus recetas siempre me va a recordar a nuestra amada Venezuela aun estando tan lejos, pido a Dios bendiciones para ti y tu familia!!!

[@mireyablanco3627]

Una maravilla Dios bendiga tanto talento y humildad

[@N.M.784]

Querida Maria José... eres simplemente MARAVILLOSA!

[@dexygonzalez2269]

Maria José eres la mejor con nuestras recetas venezolanas.❤

[@magdalenamunoz2196]

Gracias María José. Se ve delicioso. Dios te bendiga

[@mayehm3623]

Gracias María José. Ya lo voy a preparar. 🤗😘

[@anajosegutierre603]

Guau Qué delicia las con leche lo voy a hacer yo no lo había comido así lo voy a hacer Gracias República Dominicana muchas bendiciones María José

[@soniarubiano9658]

Espectacular maria jóse deliciosicimo desde barranquilla colombia.

[@julialefort6806]

fabuloso.

[@lidiasosa84]

Espectacular ese arroz con leche. Gracias por compartir esta receta.

[@juangarciagomez2441]

Esta tiene que estar riquísimo un saludo 👋

[@jeanettemolinavillarroel7852]

Muchas gracias sus recetas son deliciosas, soy de chile

[@mideangelsvelasquez2019]

Buenas y fáciles recetas, excelente explicación y mucho cariño de María José. 😘🤗 desde 🇻🇪

[@hildadepalacio6985]

Hilda Dios te bendiga María José,me gusta todo lo que tú haces.

[@corinaortega1876]

Me encanto el arroz con leche lo haré . Se ve delicioso.

[@frefreire5535]

Siempre veo tus recetas me gustan todas

[@jennyfferperez9406]

Excelente, básica, sencilla y deliciosa

[@margaritar6290]

Delicioso gracias por compartir este video, Dios te bendiga y espero hacerlo pronto

[@omairaperez4739]

Excelente! Siempre tan espectaculares tus recetas y tu explicación! Gracias! Gracias! Gracias!

[@Gris24]

Me encanta el arroz con leche. Gracias por compartir esta receta. Saludos y bendiciones desde Panamá.

[@oswaldomendezmachuca698]

De nuevo Muchísimas Gracias ❤

[@mirhecast]

Gracias !!! Muy bien explicado !!!

[@capriosantacruz]

Buen dìa Marìa Josè, exquisito se ve ese Arroz con leche uno de los dulces que preparaba mi Mami. Lo harè asì. Un Abrazo desde Italia !!!!!!

[@auroracalderon5066]

Muy rico, muy fácil te quedó este arroz, lo voy a preparar igual, gracias por tus recetas, un saludo desde Bogotá Colombia

[@darianarincon3353]

Graciassss explica todo fácil!

[@rosarosales9503]

Que delicioso 😋 Mary, gracias por tus recetas desde Tampico, Tamaulipas México 🇲🇽

[@albaluzlosada3743]

Luce delicioso. Infinitas gracias

[@teresacastellanodiaz538]

Ummm que pinta más rica 😋😋 seguro que lo hago, gracias por compartir tus recetas tan ricas 😋👍

[@goyocruz7367]

Se ven muy ricos gracias por compartir esas delicias que Dios da a sus hijas el entendimiento para saborear

[@isbelislucena]

Se ve delicioso, me encantan sus recetas y su explicación y detalles en todo. Gracias gracias gracias. Desde Mérida Venezuela. 😘😍😍

[@marthaluciabarrioscardozo6452]

Maria Jose que ricura...lo hago muy diferente... pero te aseguró que lo voy a hacer..un fuerte abrazo Colombiano.

[@yamirarojassalas5471]

Me gusta tu forma de instruir y orientar las recetas...

[@luzvenialojas1944]

Muy rico sé vé delicioso y cremoso felicitaciones Maria José yo soy de LIMA PERÚ mi nombre es Luzvenia gracias por compartir tus recetas.

[@gladysvalenzano8687]

Desde...Paraguay!! Cariño...Abrazo!! Se vé delicioso!! El arroz con leche!!...

[@berthamachado4789]

Me encanto tu arroz con leche divino

[@jesusbellorodriguez]

Me dejaste antojada de ese delicioso ese postre!!

[@adrianabrum5541]

Uy se me antojó, se ve delicioso! Saludos desde Montevideo!

[@antoalvina8243]

Que rico Maria Jose te felicito tus recetas son especiales

[@nanper7511]

Rica receta cómo todas las que preparas Yo le agregaría un Rico queso rallado por encina mmm q Rico saludos desde Colombia 🙏👍🙋

[@romeliasandoval8566]

Delicioso con queso y Arequipe al gusto o también lo sirvo con coco deshidratado dulce...riquísimo. ...

[@yetmyrodriguez2043]

Que lindo y que rico se ve

[@elenapumarega7791]

Riquísimo y ¡preciosa presentación!, así apetece mucho más. ¡Gracias, María José!

[@hadacampanilla6976]

Grazie mille Maria José, magnifica ricetta , erano tanti anni che desideravo vedere come si realizza ! 🔝❣👏👏👏

[@marbelissalcedo201]

Lo acabo de hacer, y me quedo muy rico, gracias, me encantan tus recetas, te sigo desde hace 6años que me ayudaste a hacer mis primeras hallacas por aquí jajjaja bendiciones, sin conocerte te queremos❤

[@kattymarquez5722]

Exquisitas todas sus recetas saludos y bendiciones desde México

[@sylviaalcazar3053]

Uhmmm se me hizo agua la boca ha de estar riquisimo , ahora lo voy a preparar como tú lo haces , muchas gracias por compartir , Bendiciones a ti desde Guatemala .

[@damarisgarcia8653]

Gracias por la receta, excelente.

[@t.nataliamaciel4177]

Buenísimo!!!gracias María José...😋 Chubut 17/06/21

[@claudiastellagomezchauta5785]

María José exquisito 😃💗 gracias mañana mismo preparo para la tarde lluviosa 🤩😘 cuidate

[@mariamacaya8973]

La mejor todas sus recetas funcionan 👏👏👏

[@mariacristinagarciagallo3450]

Muy lindo y delicioso!!🥰🥰🥰👏👏👍