Делитель теста от 75 гр до 450 гр. после капитального ремонта.

Тестоделительная машина после капитального ремонта, тестируем объемный делитель теста
в рабочих режимах. Видео снято в слесарном цеху, где не готовят для людей и это не пекарня. Все тесто было утилизировано после работы на тестоделительной машине.
Предназначена для деликатного разделения теста на части равной массы. Тесто нарезается без стресса, сжимания и разрыва.
Делит тесто из пшеничной муки, а также смеси пшеничной и ржаной муки в соотношении 60/40.
Все поверхности деталей оборудования смазываются растительным маслом, годным для пищевой продукции.
Детали, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали. Приемный бункер изготовлен из нержавеющей стали емкостью 60 кг.
Регулировка веса осуществляется вручную